#卡馬龍海陸盛宴中秋必買團
中秋要來了～可以開始清冰庫了！

因應中秋烤肉季，除了海鮮，當然還有牛排、松阪豬、生蠔，讓大家可以一次購足 one stop shopping，中秋只買這團就夠囉～

這次更有許多新品可以嚐鮮：烏魚子鴨胸、法式小羔羊排、氣冷雞腿排/雞翅/燻全雞(共三種)、青魽魚下巴。必須要說卡馬龍每次開發的新品，很少讓人失望的啊～ 而且這次的波士頓龍蝦是650G，不是先前是400G，這檔都是更大規格的喔！

卡馬龍海鮮團已經開了好幾年了，跟團老手應該很習慣他們的 #神速出貨，早早下單早早收到，這樣才可以有機會補買（每團都有十幾個人連下兩次單，真的是開煮之後就會覺得買不夠這樣）

而且早買才不會缺貨，上次鮭魚卵一天內斷貨、三天精煉雞高湯斷貨，上上次三天斷貨龍蝦尾...這次不知道又要斷貨什麼... 麻煩買滿買好， #下次開團就是明年過年了喔～

以下為Eva買過煮過吃過的項目，真心推薦

#特級鮪魚腹排 這是今年新品，趁上次開團我自己買了，終於可以跟大家報告驚喜心得。池先生超愛！幾次主動說要下廚煎來吃，所以又加買了好幾份。根據池大廚的多次經驗，平底鍋中火兩面煎，抓7分熟，香嫩好吃。

#黃金六兩西班牙頂級松阪豬 松阪豬獲得小孩們大愛！片得厚厚的，煎的赤赤的，咬起來QQ的，兩小會搶食到吵架你就知道多好吃

#日本廣島牡蠣肉 我家小孩特愛蛤蠣蛤仔類的海鮮，這超大顆超厚實超鮮美的牡蠣很受歡迎，最晚一道下火鍋，大火不要滾太久，非常鮮甜喔！

#美國Choice級熟成厚切肋眼牛排 卡馬龍的牛排獲得池先生的高度讚許，他吃遍頂級牛排店的牛排，偶爾也會買Prime等級牛排回家煎，對於卡馬龍特選的牛排品質很滿意，而我則是覺得搭紅酒超滿足。意外的是兩個小孩也超愛，小乖前幾天吃完還問可不可以再買三片 XD

#去骨雞腿排 這個必囤！煮湯炒菜都好用，隨便煮都好吃，CP值超高

#無毒白晶蝦 真的豪好吃到會彈牙，完全沒加工，新鮮的不得了，去殼時尾巴都還會留下來，全靠養殖與冷凍的技術喔～

#生食級干貝 也是全家的愛，簡單的乾煎就搞定，香氣逼人無敵美味，乾煎流出來的干貝汁讓人捨不得不沾各種菜來吃光光

#野生軟絲 也超級可怕的好吃，處理起來非常簡單，只要切片清燙，香甜的不得了！後來發現乾煎更棒，會有夜市烤魷魚的香味，Showing、小乖後來愛軟絲勝過於蝦子，某次過年買給我媽後，我媽也每團必跟

#蝦仁 忙碌媽媽的最愛，拿來炒飯、炒菜都超方便，很適合忙碌不想剝蝦殼的媽媽

#龍蝦 親朋好友聚餐煮龍蝦體面又美味，吃龍蝦配生啤酒，超對味！龍蝦頭的蝦膏超濃稠，狠讓人迷戀！

#日本全殼生蠔 我好幾次去朋友家晚餐都帶生蠔上門，用烤麵包的小烤箱烤就超級好吃了喔！烤完整個湯汁都在鐵盤上了好想拿來喝～烤生蠔搭配白酒跟好友夜聊，大概是最美好的場景了吧～

#海鱸魚菲力 是從小愛吃清蒸魚的池先生的心頭好，甚至會問我還有沒有囤幾片在冰庫，他可以自己蒸來吃，讓我很有成就感。剛結婚時，婆婆常交代我要買新鮮高級的魚蒸給池先生吃，不擅廚藝又不會挑魚的我實在很難做到，想不到多年後讓我遇到海鱸魚，蒸魚任務輕鬆達成！爽！

#特級午仔魚一夜干 原來這是要用煎的！？但我不會煎魚我就拿來蒸，也很好吃耶哈哈哈哈哈哈

#頂級挪威薄鹽鯖魚 #厚切鮭魚 這些我通通都會在小孩肚子餓時，隨手丟進烤盤放烤箱，叮一聲就可以吃了，小孩好喜歡，貪圖方便的媽媽可以準備一些在冰箱

#千張(豆腐皮) 我一定要特別提到千張(豆腐皮) ，一開始我根本不知道怎麼煮，後來拿來一片一片煮火鍋，媽呀吃起來根本生豆皮，超好吃！之後每次必買來囤

白晶蝦、蝦仁、生食級干貝、嚴選大軟絲、海鱸魚通通都是我冰箱常備食材。隨手下廚就有好料，會覺得自己是廚神這樣 ♥

而且團購優惠之外還可以刷 #信用卡 ，冰庫夠大的可以多買一些啊！

【團購表單】https://gbf.tw/ukvsx
【截止日期】9/6 PM23:59準時關單

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老版友跟所有廠商都知道，我堅決不接業配文，只有我自己掏腰包花錢買的商品，好用好吃我才會開團續買。好友來拜託跪求都沒用。

我有我的專業跟主要收入，這就是我可以踏住底線的主因，因為我不靠部落格賺錢，所以我說話誠實又大聲。

卡馬龍白晶蝦是我老朋友創立的品牌，他父母是居住厄瓜多26年的台灣 水產養殖老師傅。好友家人在厄瓜多全年均溫且充滿紅樹林海岸生態的國家， 默默地在無毒有機養殖環境下， 養出一尾一尾的白晶蝦。原本專供歐美市場， 但因緣際會返鄉並成為國內知名各五星級飯店，超市以及高檔餐廳的專屬蝦子及海鮮食材供應商。

我曾經在"紅花鐵板燒"看到他家的蝦子，一問之下，才知道在食安危機下，高級品牌對食材選擇特別謹慎，所以白晶蝦一舉打進了紅花、遠企、君悅等高級餐廳。好友無強大政商背景，靠的真的是蝦子無毒又令人安心，才能有這樣的成果。
無毒好海鮮，推薦給大家～

【團購表單】https://gbf.tw/ukvsx
【截止日期】9/6 PM23:59準時關單

【運費】滿1800免運，未滿收$200，外島不寄送。
【滿額加碼】*贈品為累計贈送 *組合金額不與單品做累計,不適用於加碼優惠方案
1)單筆訂單購滿1800元 免運費
2)單筆訂單購滿2800元 贈 挪威薄鹽鯖魚片*2片
2)單筆訂單購滿3800元 加贈 溫體去骨雞腿排1支+極凍厚切鮭魚菲力*1片
4)單筆訂單購滿5200元 再贈 午仔魚一夜干*1片+北海道帆立貝*1包

【 探求酒品深度 藝術技術碰撞融合 酒杯工藝極緻呈現 】
【 全面無限的體驗 酒是樂 杯是極樂 王者的身影 RIEDEL 】
✔️分享文：https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/353786515
✔️訂購單：https://www.liqform.com/v/qmj7dyiq

📝 雖然主婦當久了,還是不減喜歡歸類的習慣...這次現貨團的各種酒杯規格, 整理了表格在留言！

因為小小堅持，盡量都是現貨團....大家下單付款後 快速收到貨
上次這些酒杯遲到, 就不等它們
終於等到的現貨 ,除了＃獨家限量款 還有 熱騰騰剛上市新款 都ㄧ起加入團購優惠

先簡約整理 這次的主角們～

✏️ ＃highperformance長梗（黑梗） ---🌟（獨家限量款）

是沒入手會後悔的好看與值得收藏,
如果上次有入手透明梗, ㄧ定也知道這獨家款 , 氣勢迷人,黑梗更是過於囂張的迷人了。💕💕

✏️ ＃交響美樂笛形香檳Champagne杯--＃紅梗黑底 永遠不會錯的的經典款

✏️ #winewing系列---＃探求酒品深度 ＃藝術技術碰撞融合 ＃酒杯工藝極緻呈現

＊＊是只鍾愛手工杯的我, 唯一會入手的機制杯...
因為它CP值很高外, 還有很多的特點, 有著很多美麗的wineings 在文字後半段 或是分享文裡有詳細的分享

有著美麗價格與特色於ㄧ身的winewings系列, 值得至少先入手紅白酒杯各一種, 但是用過後 會想再入手其他杯款的

✏️ ＃桶裝winewings無梗系列 --平常好用, 甚至喜歡用來當水杯, 更是旅行必備品之一
（桶裝winewings無梗系列，熱騰騰剛上市, 也ㄧ起加入團購喔）

✏️ #PinotNoir手工杯白梗
傳統經典的Pinot Noir杯形，搭配各色杯梗，各有特色，
白梗，更是其中簡單優雅的代表，
往往不知道該選用哪個杯款時，經典的Pinot Noir白梗永遠是一個不會錯的選擇！

✏️ 當然, 還有上次的手工杯現貨團, 有些最後還是沒付款的訂單 釋出的零星數量, 這次ㄧ起加入喔 ！

歡迎大家ㄧ起補貨 ,
＃限量獨家款 ＃組合優惠 ＃新品也能ㄧ起加入團購.....很容易就達 滿額優惠加購還有滿額贈！

獨
家
限
量
款

🔷🥂【 ＃絕對經典 ＃HighPerformance黑梗獨家限量手工杯 】

就是喜歡特殊性的主婦,
盡情的觀賞、享用鍾愛的High Performance，
尤其這次的“黑色杯梗“，更是經典中的經典
至少如果只能選ㄧ個的話......加長的黑梗香檳杯 是我心目中的最愛

沒錯，這根本是藝術！
從功能到外觀，集合了RIEDEL酒杯之王最美好的工藝，
拉長的高梗，炫目的杯身，搭配香檳美好緩升的細微氣泡，
一個非常有 震撼力的酒杯！

非常建議喜愛香檳、氣泡酒的人，
入手擁有此杯款，而且台灣首次限量獨家提供，只有這兒才買得到喔！ 💕還有優惠團購呢
一定不會錯的選擇！！！

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🔷🥂＃經典系列之 ..#交響美樂笛形香檳Champagne杯

[ 交響美樂 笛形香檳(Champagne)杯 ]

紅梗黑底，RIEDEL最經典的形象之一。
除了紅酒杯，搭背香檳、各類氣泡酒飲的笛形香檳杯也是近年最受人矚目，
辨識率極高的酒杯極致藝術！
#頂級手工工藝
#笛形弧線造型
# 經典紅梗，沈穩黑底
# 雷射切割杯緣，順滑入口俐落體驗
#RIEDEL近來最著名的杯款之一

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🔷【 探求酒品深度 藝術技術碰撞融合 酒杯工藝極緻呈現 】
ㄧ直是只鍾愛手工杯的我 ,機器杯除了青酒杯外 唯一心動的就是winewings系列了 ,也是目前為止, 唯一入手機器杯的款式

#wineings特色
- 藝術與技術碰撞融合，酒杯工藝極致展現
- 各款酒品客製設計，果香、礦物香氣兼併
- 寬闊杯底，獨特”腰身”線條

[ #藝術 vs. #技術 ]
RIEDEL酒杯，
酒杯藝術與技術最完美的呈現。
杯身的形狀、杯梗的顏色、高度…，是”藝術”。
杯身弧線、曲度、容量、杯緣口徑、杯底面積…，是”技術”。

經年累月，
RIEDEL在酒杯的藝術與技術兩大領域不斷的創新發展，
時而各自領先，時而碰撞融合，
最終追求的還是口感、香氣、層次…，
也就是感官的完美體驗。

幾年前，RIEDEL決定針對酒杯技術層面，
做最完整極致的發揮，
目標是徹底呈現酒體所具有的特色與風味，
從最基礎的特性，到最細微細膩的感受，都要徹底掌握。
時至今日，屢獲好評、已證明成功的作品：Winewings系列！

[ 獨特”＃腰身”設計 , #從果香到礦物香氣 ]

如何完美呈現一杯酒？
可能跟你我想的都不一樣

包含寬廣的杯底、客製化杯身曲線、容量、特定的杯緣口徑….
這就是Winewings系列獨到之處

每款Winewings酒杯都針對不同葡萄品種有專屬的設計，
其中，為了徹地展現酒體香氣風味，
每款杯身都有客製的弧度曲線，就像酒杯的”腰身”一般，
“腰身”展現出來的效果，最明顯的就是推升了酒體香氣！
除了一般的果香之外，在”礦物香氣(minerality)”更是有極佳的表現，
這也是此款酒杯最為人津津樂道的特色！

[ ＃礦物香氣Minerality ]
什麼是礦物香氣(minerality)?
近來很多人會用來形容一股難以形容，淡淡雅緻的大地氣息，
有點像濕潤岩石、大地板塊，純淨優雅的味道

雖然不是品酒行家 ,但是酒杯真的會影響品質
以前就是旅行必帶基本款的無梗, 熱騰騰剛上市的 ＃桶裝wineings無梗酒杯" ,當然不會錯過.....尤其主婦最喜歡嚐新

🔷[ 旅行獨特的必備 ＃桶裝無梗Winewings酒杯 ]

出門旅行，除了生活上的必須品，
每個人都還有自己的偏好、另類、只屬於自己的旅行必備物品
有的人是音樂，有的人是書本….，
而我們也有個小小另類的必備：酒杯！

用習慣家裡的酒杯，到飯店、住宿的地方，即時是很不錯的環境，
往往酒杯也不盡理想

攜帶ㄧ般酒杯，說真的太佔空間，也不好收納
將就用飯店的酒杯又覺得…. 實在差異太大，就少了一味。
平時在家晚餐或睡前會喝一點，
出門旅行放鬆，當然更會喝一杯，
從很多很多年前, 就入手的ㄧ般杯款無梗杯
熱騰騰桶裝無梗的Winewings，這絕對不能錯過啊
體積小不佔太多行李空間、硬質的桶裝不怕壓到、而且桶子還滿好看的，
很自然，就成了我們另類的旅行必備啦！

當然不只旅行
平日在家 , 好收納 喝水喝果汁 喝起來怎麼有種就是會特別好喝

★下單後24小時尚未完成付款訂單會失效喔！歡迎重新下單

【地中海餐桌—和那些關於烤肉的回憶🔥🍢🍺】

這幾年來我和阿卡培養出的旅行默契是：只要在某地過夜超過兩晚，心照不宣一定找有「廚房」的公寓或屋子。因為除了到當地餐館體驗風味料理以外，上當地市場採買在地食材、就地煮食，也是我們最愛的既定行程🤗

這次我們去瓦倫西亞的米鄉La Albufera拍照，特地找了一間有陽台有泳池有大木桌有BBQ有陽光有蟲鳴有鳥叫的河畔小屋Airbnb，營造出我們心中美好真實的「地中海餐桌風情」💙

開胃菜已經跟大家分享過了——在當地買的超級無敵好吃以迷迭香醃製的青綠色橄欖(雜貨店大嬸拍胸脯保證說好吃得不得了☝🏻)、經典的蛤蜊罐頭、Carrasco伊比利火腿(給台灣親朋好友的9折折扣碼請見置頂文🔥)。

主菜吃了什麼呢？阿卡生火掌廚，端出了木炭BBQ烤紅蝦、烤金鯛魚(Dorada)、很久沒吃的蒜香櫻蛤(Coquinas或Tallinas)，搭配我第一次喝的瓦倫西亞當地啤酒Turia以及當地的白酒，炭火的香氣勾出了好多關於烤肉的回憶...

☀️🪰🐧🌊🫒🐚🥓🦐🐟🍺🍷地中海餐桌與回憶的分割線🐓🥮🍖

雖然我一直都不是會呼朋引伴揪烤肉的人(因為懶得採買和準備)，但是人在異鄉，每到中秋都好懷念小時候在板橋老家小巷裡，乾爸乾媽工廠門口烤肉的歡樂時光；也常思念起這幾年每回帶阿卡回池上時，大阿姨都會用她自己設計的鐵筒，烤隻肥美的筒仔土雞給阿卡吃，那正港鄉村放養土雞被大阿姨以柴火精準計時烤到完美無瑕皮香肉彈的口感味道；偶爾還會想起年輕氣盛時每從錢櫃KTV散攤出來，不論有喝醉沒喝醉都要吃個感覺的烤香腸；當然最想念我們帶著一票西班牙瘋子回台灣辦婚禮時，在池上老爸老媽家門口封街烤肉大亂鬥的狂亂場面...

至於我在西班牙唯一的一次烤肉經驗則有點不堪...🤦🏻‍♀️ 那次我們剛從台灣婚禮回來，約了同班人馬在喔哞媽媽的大房子烤肉，本來老饕情侶檔提議要去買優質漢堡排來烤，被摳門的憨拙拒絕，反而跑去連鎖超市買了一堆普通的肉片。

烤肉氣氛好的話，吃什麼其實不打緊。殊不知，當天憨拙心血來潮學起那幾年總愛在趴體聚會「露鳥」的喔哞，整晚不穿褲子也不穿內褲到底！喔哞笑他學人，他反嗆喔哞露鳥是愛現，而他自己呢，則是一個「自然主義者」🙄

於是憨拙的鳥當晚就這麼全場飛，偏偏他還愛負責烤肉！而歐美的烤肉架高度，大概又在胯下的高度！當晚他就這麼一邊烤著肉，鳥一邊在架上肉片的旁邊晃啊晃，最後可能是太顧著遛鳥，肉還通通烤焦，難吃到一個不行😱

吃飽繼續喝酒聊天、看影片回顧台灣行，半夜時分憨拙說：你們大家不冷嗎？全場狂嗆他說：你沒穿褲子當然冷！他才心不甘情不願為鳥披上一件外套🤪他太太珊達拉竟然還幫他講話：其實他的鳥形狀很美！——> 我們全場差點沒有哭笑不得到把嘴裡的酒噴出來😭

從那次之後，再也沒有人提過要烤肉了... 阿卡被「鳥在烤肉片旁邊晃啊晃」的恐怖畫面嚴重創傷心靈，說他這輩子絕對不會再跟這群朋友約烤肉了！嗯，我看還是自己烤可以吃比較好，重點是衛生乾淨健康😂

📷👨🏻‍🍳 攝影兼大廚：阿卡
📍 #Airbnb in La Albufera #Valencia #Spain

今日影片的亮點是:
00:00 Intro
0:42 金門高粱酒介紹
1:28 挑戰一: 從低度數酒類喝到高度數酒類
3:00 品嚐高粱酒
4:26 金門高粱酒+台灣食物=?
5:18 高粱爆炸酒(?!)
7:28 高粱酒乾杯秀
8:36 結局

感謝大家的收看🙆‍♀🙆‍♂❤
也希望期待下一集影片喔🙋‍♀🙋‍♂❤

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