※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LlBJC5g ]

作者: KELLENCY (..........) 看板: Food
標題: [食記] 台北 高仕蛋糕
時間: Sat Aug 1 20:00:09 2015



店名：高仕蛋糕
地址：台北市100中正區愛國東路56-58號(自由廣場旁)
電話：02-2321-4300
地址：台北市105松山區延壽街426號(民生社區內)
電話：02-2747-5580
價位範圍(每人)：160~520元
消費時間：2015年/7月

店家網址：http://www.kaoshieh.com.tw/ks_series.htm
圖文版：http://blog.yam.com/kellency/article/98300526

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之前在找彌月蛋糕，從網路上發現了這間高仕蛋糕，

上一胎那時試吃了蠻多間的蛋糕，後來選了在家附近的夢果子工房，

這次試吃的店家比較少，而且夢果子吃了太多次，

所以找了一些新的店家，像是高仕蛋糕,法國的秘密甜點,起司公爵等，

最後選定的是高仕的鮮芒愛文芝士，

高仕的蛋糕種類還蠻多種
http://www.kaoshieh.com.tw/ks_series.htm

高仕蛋糕彌月蛋糕試吃試半價，在產前一個月或產後一個月可以索取，

台北自取免運費，外縣市運費要160元(30元代收費)，

折扣的部分5000元~100盒(95折)，101~150盒(九折)，151~200盒(九折+送一盒+星座卡)，

200盒(九折+送三盒+星座卡)，

感謝同事專程幫忙我拿蛋糕，本來最想吃的是草莓高鈣乳酪，

不過因為草莓高鈣乳酪不能送台北跟新北以外的區域，

所以也沒辦法當作彌月蛋糕的選項，

只好改選鮮芒愛文芝士作為試吃，好心的同事還多買了草莓高鈣乳酪切一 半給我吃吃看
，

草莓高鈣乳酪草莓帶點酸度，上面覆上一層草莓果醬，

起司蛋糕層不算太厚，跟草莓搭配起來是有點酸酸甜甜的滋味，

鮮芒愛文芝士上面擺了愛文芒果丁，在刨上些檸檬細絲，

底層的餅乾加了核桃，起司蛋糕帶點檸檬的酸味，又有一些些鹹鹹的，

個人比較喜歡草莓口味，但是芒果也還不錯，

後來因為差一個蛋糕可以多一個免運費的地址，

所以多買了一個沒吃過的口味，我選的是摩卡須尼丁乳酪慕斯，

最底層是用oreo巧克力餅乾，中間夾層都是以馬斯卡彭尼起司調成，

表層則是咖啡凍，中間夾層顏色一深一淺，

都是慕斯的口感，整體蛋糕的口感蠻濕潤的，

入口後咖啡的香味會漸漸散發出來，

最後訂的鮮芒愛文芝士大家評價都蠻不錯，算是值得推薦的店家，


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