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同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅2分之一強,也在其Youtube影片中提到,最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl 來賓:趙正平、謝忻、小甜甜 外國型男:杜力、法比歐、賀少俠、夢多、金實基、阿修 電視首播:20151015 二分之一強的粉...
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馮小廚料理 在 Sʜᴇʀʀʏ Cʜᴇɴ Instagram 的最佳貼文
2021-03-31 04:15:01
溫馨的廚房,煮出溫暖的料理。 老闆真心的款待,真誠的結交朋友。 讓冬天多了一份暖和的氣息。 @bchen334_beauty @danmarfood @wilson_hsu_1105 @ingzuk_love.beautiful #默默突變妝點生活的小竹 #心晨竹語 #馮田廚房 #火鍋 #光...
馮小廚料理 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最佳解答
2020-09-07 17:37:21
足本睇片👉🏼:https://bit.ly/31tlgFr 「很多日本人經營的餐廳,定價總是特別貴,但我們就是不想這樣,不一定每每用上名貴的鮑魚、海膽,就算是雞肉、雞蛋,平民尋常的食材,也可以做出好味道來。」老闆娘阿Cat,嘗試為正在廚房忙着的丈夫山口孝,講解他倆開設「山口屋」這家便當小店的理由。...
馮小廚料理 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最讚貼文
2020-05-03 09:07:23
足本睇片:http://bit.ly/3bbomjw 「做飲食,如果不是親力親為,凡事都求求其其,你的生意也會求求其其。」在佐敦經營粥底火鍋店「靚粥工房」十二年時間的塔門水上人喜哥,劈頭就是這句。 這個來自塔門的水上人很不簡單,今時今日坊間流行那種給客人配搭各種新鮮海鮮的粥底火鍋店,熱潮也是由他一...
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馮小廚料理 在 2分之一強 Youtube 的最讚貼文
2021-07-19 15:30:01最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
來賓:趙正平、謝忻、小甜甜
外國型男:杜力、法比歐、賀少俠、夢多、金實基、阿修
電視首播:20151015
二分之一強的粉絲們有口福又有眼福啦!!型男們大展身手,在料理上一決高下!!除了費盡心機拼廚藝,型男們更展現比美食還有看頭的健美好身材!!法比歐做甜點,迷人身材電暈在場所有來賓?!搞笑的夢多超認真,帥氣甩鍋贏得全場目光!!杜力的好廚藝,竟然平常不對盤的趙哥改口誇獎他?!
#料理PK賽 #小當家 #大飽眼福 #廚藝對決 #帥氣 #肌肉 #廚師 #料理 #東西方 #香烤豬肋排 #大阪燒 #辣炒年糕 #香蕉太妃塔 #日式 #美式 #甜點 #韓式 #法式
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★YouTube限定獨家【2分之一強網路版】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3aklCPyt4y5uGioPwPZvU7m7
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馮小廚料理 在 Fred吃上癮 Youtube 的最佳貼文
2021-07-14 23:00:19居家防疫期間,難免少了人與人之間的連結。
我的團隊想必非常想念我的料理,於是今天我教他們做這道菜。
希望他們可以睹物思人,但鑒於前一集有人廚藝偏爛。
想要零廚藝也能感受我的好味道嗎?現在立刻前往全家冷凍櫃!
全新系列廚佛瑞德我本人監製的食品,讓你一開杯就高潮!
#全家 #媽媽煮藝 #Fred聯名
訂閱廚佛:https://www.youtube.com/c/ChefgodFred
更多全家人的力量:https://reurl.cc/g78R8p -
馮小廚料理 在 2分之一強 Youtube 的最佳解答
2021-06-18 12:00:10最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
主題:全世界的人都愛吃麵~各國麵食料理大PK!
藝人代表:鍾欣凌、吳秉承
型男代表:夢多、吳子龍、尼可、姜勳、肯納、妲夏
誰說只有台灣人愛吃麵?各國經典麵料理讓你大開眼界!夢多現場大廚上身,日本─日式炒麵融合他的精髓,全場只有肯納一人舉X?!姜勳帶來自家在韓國開店料理─海鮮豬肉炒碼麵,製作過程和大師吳秉承意見竟大不相同?!吳子龍介紹義大利麵食料理─麵餃,越簡單的料理要好吃才是真功夫?!韓國的冬至除了吃紅豆湯以外居然還有紅豆湯麵可以吃?甚至還有出泡麵款的!俄羅斯經典雙拼寬片面,妲夏信誓旦旦的麵料理卻敗在這一點上?!異國風味讓吃麵變得超有趣!各國麵料理如何輕鬆在家做?!精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
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馮小廚料理 在 Yahoo!奇摩新聞 Facebook 的最讚貼文
Yahoo奇摩小當家 #芝麻蜜雞球
雞肉外酥內軟,蜜汁甜香濃郁😋
濃稠鹹香的醬汁,沾在酥酥脆脆的雞球上~一上桌馬上被掃光!
大人小孩都讚不絕口的家常料理💖💖💖
製作:馮姐鬧廚房
#料理 #食譜 #美食 #Yshare
馮小廚料理 在 Facebook 的最佳解答
《疫情期間關於日常吃食的短短回顧》
有很長一段時間,我習慣在一家小小的咖啡館做功課,理由呢,除了咖啡好喝,音樂精彩,我也喜歡吃它的咖哩飯跟番茄牛肉飯。
起先,以為是老闆手藝好,後來混熟了,方才知道,他只貢獻白飯而已。
實情是,他僅僅是跟特定的廚房,訂購調理包罷了。以咖哩飯為例,客人點餐之後,他從冷凍櫃拿出調理包,經過微波,澆在飯上,咖哩飯就可以端出去了。
當然,餐具跟擺盤很重要,老闆始終強調,視覺影響口感至少一成。
然後碰到疫情,所有咖啡店都休息了,那家咖啡館自不例外,能待的,就只剩三樓咖啡(我家住三樓)。
有天,該老闆來家裡還唱片,同時也來品個咖啡(用了「品」字,可見三樓咖啡有一定水準、且有多種選擇)。
一邊品,也許餓了,我們開始聊起咖哩飯跟番茄牛肉飯,這家那家,東區南區,總之,一種跡近信徒的虔誠聊法。
聊著聊著,老闆突然提到店裡拿來做生意、提供給客人吃的料理包,與自己平常吃的料理包的區別。
「差在哪裡?」我問。
「差在品項。」他說。
「什麼意思?」我接問。
「自己吃,怎麼受得了每天都吃咖哩飯跟番茄牛肉飯?」他說。
這才恍然大悟,的確,如果每天吃那幾樣飯菜,遲早要出事。
「那你解決的方式?」
「我訂一家叫『甄馥』的料理包,就醬。」
他跟我一樣,一個人住,因為開咖啡店,所以三餐常常都在店裡解決,即便如此,他還是有他的原則,這個原則就是,要─有─變─化─
「『甄馥』?那是個什麼單位?」我好奇。
「單位」,是我與哥兒們習慣用的一個名詞,例如曾經有位老友的朋友開的店就叫「有關單位」,看到這名字,相信有些四、五年級生,腦子裡馬上會出現一些與逃亡、強烈燈光照射、爸媽嘆氣之類的不快畫面。
「什麼單位啊?嗯,就是懶人要吃好料的話,要認識的一個單位。」他明快回道,隨手打開手機給我看資料,然後,照老美的講法,一切就是歷史了。
「甄馥」,換言之,就是一個提供料理包的「單位」。
上他們的網站,見有兩種海陸套餐,我吃牛肉,所以訂了一組有牛肉的,內有三杯雞、塔香素鮮菇、馬鈴薯燉梅花肉、火腿奶油燻雞、法式海鮮什錦跟牛肉湯,真的是海陸都有,如果那隻雞在面對險難時臨危一搏,不時飛起,那這一套就是海陸空了。因為有圖,很容易就進入那個用餐的情境裡,做選擇不難。
很快,收到料理包,擺進冰箱冷凍庫,照曾經流行過的一個講法,即,「選一個適當的時間,來進行一個用餐的動作」。
我因為一個人吃,所以訂購一次可以吃上三、四頓,當然,這麼多頓的前提就是,你要能夠享受「頓頓蓋飯」這個概念,對了,其中會有的一頓,就是牛肉麵。
就講牛肉麵好了,因為處理最是簡單。
燒水,我會先下一把細麵;同時,再用一個小鍋,把湯熱了(我還是堅持不用微波爐),如果家裡有青菜,通常會再加一把青菜,然後把麵加入即可。
牛肉選的是牛腩部位,本就鬆軟,肉的量,也不是尋常牛肉麵店的量,而是吃完之後你想跟老闆說聲「謝謝你的慷慨,希望你還有賺頭」的那種量。至於湯頭,則是十種新鮮蔬菜加上辛香料在牛大骨湯裡小火熬煮而成;牛大骨在熬湯過程中,關節中的膠質以及骨頭裏的礦物質次第釋放出,配上各式蔬菜的鮮味,這樣的牛肉麵吃完,你絕對會興起一個念頭:嗯,以後在家吃牛肉麵就好啦,何必舟車勞頓去外頭訪牛肉麵呢?
* * * * * * * * * * * *
料理包一次送來都是十二包,吃完牛肉湯麵,皆下來的幾頓,就看心情了。
我的吃法很另類,我不會「配飯」吃,我把料理包內容熱了之後,澆在白飯上,我吃蓋飯。
吃蓋飯是以前單身時養成的習慣,後來恢復單身,吃蓋飯的習慣也恢復,如今,料理包被我當蓋飯包使用,我覺得是個發明,老闆不要不高興。
可是也不是每個料理包都適合用蓋飯的方式來吃,尤其是比較沒有湯汁的料理包,此時蓋飯不如配飯。
我覺得馬鈴薯燉梅花肉適合拿來當蓋飯吃,塔香素鮮菇也是,可是其他的菜還是配飯吃比較合適,尤其是當幾個人準備吃合菜時。
我後來也發現,其實,白醬系統的菜,如果煮一把麵,將菜澆在麵上假裝吃義大利麵,也是一種樂趣。
總之,疫情比較嚴重的那段時間,本來挺擔心吃飯問題,可是因為料理包的出現,突然間,吃的問題解決,追劇看書的時間又多了許多。
最後要講的是,從來沒有想過,自己竟然也有這麼一天,與葉佩雯眉來眼去的,還挺得意。繼枕頭文之後,如今是料理包文,現在手上還有一些有趣的物件試用中,諸位,有好康,我會跟大家分享的啦。
下面這個連結,就是料理包的連結,謝謝大家
https://lhs66.com/products/truefood?ref=8BAHYgjOPfexu
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馮小廚料理 在 Yahoo!奇摩新聞 Facebook 的精選貼文
Yahoo奇摩小當家 #薄脆冰花煎餃
金黃酥脆🥟 每一口都能感受到飽滿湯汁💦
餃與餃間的薄脆餅皮,恰恰的口感超療癒🤤
製作:馮姐鬧廚房
#煎餃 #料理 #食譜 #Yshare