好久沒做便當
手感快要跑掉了！
星期一沒上菜市場
冰箱裡有什麼煮什麼的晚餐
裝填在便當盒裡回味一下便當日記
🍱乾煎不老鮭菲力
🍱苦茶油炒洋蔥高麗菜
🍱馬鈴薯起司球
🍱海苔玉子燒
🍱糙米白飯
🍱花朵玉子
🍱甜李/黃金奇異果

這段日子..不僅是開學忙到翻天，工作也忙..

除此之外，家事也忙....這種忙碌跟之前的日子實在反差太大!

只好來回溫一下之前窩在家裡做親子DIY的溫馨小時光😆

其實，DIY文章一直想要寫，但遲遲沒有動力...

動力來自於有網友私訊露比~~說看到照片很想也做做看

所以才造就這篇文章沒有拖太久😂😂

【下午茶氣炸鍋點心】親子時光--一起製作健康美味的起司乳酪馬鈴薯球，一起DIY好簡單! 食譜分享。
👉https://wp.me/p94cxJ-4Kq

在這邊也要特別感謝老媽提供的食譜和做法^^

#馬鈴薯起司乳酪 #小學生下午點心 #親子DIY食譜 #馬鈴薯點心

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吼～這麵包太可愛！！必須分享
#馬鈴薯麵包 #紫薯地瓜麵包 #南瓜麵包 🥔🍠🎃
#韓國擬真麵包 超級無敵可愛！！！超真😂

本來想拍拍照而已，但店員說
這種麵包和鬆軟的台灣麵包的鬆軟不同
韓國擬真麵包主打跟年糕一樣的彈牙

聽到key word「年糕」我就沒有理智
而且現在組合八入可混搭！才$480
買！！！都買！！！買兩盒！！！
提醒大家想買要早點去，很快就會賣光🙃
目前這個快閃櫃8/20-9/1在 #義享天地 四樓

🥔我最喜歡馬鈴薯的（畢竟我愛吃鹹食🤪）
裡面是馬鈴薯+起司🧀️，豪豪ㄔQQ的

🍠紫薯地瓜包是用有機小農栽種a好吃地瓜
這款賣超好，我只搶到一顆🥲

🎃南瓜包外型超萌，就是會放在桌上那種迷你南瓜樣
裡頭是滿滿南瓜內餡，南瓜控直接瘋掉

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同場加映自以為會畫很漂亮
結果發現我藝術天份堪憂的手繪蛋糕 🤣🤣🤣
韓國便當盒蛋糕這陣子真的很紅欸，
小小顆一人獨享也不會過度罪惡
蛋糕本人好吃，就是我畫太醜🥲抱歉ㄌ

蛋糕本體是已經做好的，只需自己再加裝飾就行
適合帶小孩來DIY ，簡單又特別又能帶回家吃讚啦
🍰手繪蛋糕$240/入

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最後，對，如圖。還在快閃櫃拍了很多美照🤣🤣🤣
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Ps.義享天地的快閃櫃9/1會結束，
大家也能到本櫃去購買
本櫃在高雄新左營彩虹市集
@gold wooden horse 金木馬文創輕食館
高雄市左營區高鐵路123號1樓高雄光彩虹市集1樓
📞 (07)-3455185

世奇IG👉 https://instagram.com/shichihotel?igshid=10uifdaflc62h

金木馬👉 https://instagram.com/gold_wooden_horse?igshid=1kvb57oghpiti

#花瘋野餐趴 #金木馬 #金木馬文創輕食館 #gold_wooden_horse #野餐 #picnic #韓式蛋糕
#創意蛋糕 #下午茶 #韓式甜點 #dessert #手繪蛋糕
#高雄下午茶 #彩虹市集 #盒子蛋糕

3道天才的蛋食譜 | 創意煎蛋、炸蛋和蒸蛋

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1. 馬鈴薯起司絞肉煎蛋
份量：2 人份
準備時間：10 分鐘
烹調時間：10 分鐘
難易度：簡單

所需材料：
300 g 牛絞肉
1 湯匙油
鹽
黑胡椒粉
500 g 馬鈴薯
2 湯匙麵粉
1 茶匙綜合香料
2 顆蛋

餡料部份：
2 湯匙番茄醬
1/2 顆洋蔥，切絲
2湯匙香菜，切末
約 70 g 起司絲 (莫扎瑞拉起司或高達起司等類似起司）

作法：
1.1 先在平底鍋裡用油將絞肉炒熟。用鹽和黑胡椒粉調味後，放在一旁備用。
1.2 將馬鈴薯刨絲放在乾淨的布上，擠出水份。然後將馬鈴薯絲放入碗中，加入蛋、綜合香料、麵粉、鹽和黑胡椒粉混合攪拌均勻。
1.3 在平底鍋裡放入油，然後倒入混合好的馬鈴薯蛋液。將兩面各煎約3到4 分鐘。在馬鈴薯煎蛋上刷上番茄醬，並將炒熱的絞肉鋪在一邊。加入洋蔥、香菜和起司絲，將沒有放上其它食材旳馬鈴薯煎蛋向另一邊折起。蓋上蓋子用小火煎，等起司絲融化就完成了。

2. 太極煎蛋
份量：1 份
準備時間：2-3 分鐘
烹調時間：5 分鐘
難易度：簡單

所需材料：
2 顆蛋
不沾鍋 (最好是可麗餅鍋)
鋁箔紙
小玻璃杯或瓶蓋

作法：
2.1 將兩顆的蛋白和蛋黃分開，並打成蛋液。在不沾鍋裡塗上一層薄薄的油，再將鋁箔紙折成S型後，放入鍋子中間。
2.2 把蛋白液倒入S形的左邊 (但保留1茶匙)，等蛋白稍微變硬後拿開鋁箔紙。把蛋黃液倒在另一邊，也保留1茶匙。
2.3 用小玻璃杯或瓶蓋在蛋白和蛋黃上，各切出一個小圓圈，將之前保留的一茶匙蛋白液和蛋黃液，分別倒入另一種顏色的小圓圈裡。再稍微煎一下就完成了。

3. 炸蛋棒
份量：3-4 人份
準備時間：10 分鐘
烹調時間：35 分鐘
難易度：簡單

所需材料：
6 顆蛋
100 g 起司絲
40 g 玉米粒
1/2 顆紅色甜椒，切丁
1 湯匙綠色辣椒，切末
紅椒粉
鹽
麵粉、蛋和麵包粉，裹粉用
鋁箔紙

作法：
3.1 將蛋、甜椒、辣椒、玉米粒、紅椒粉、鹽和起司絲放入碗中，攪拌均勻。
3.2 將鋁箔紙捲成環狀後，放入鍋子裡。
3.3 將一個玻璃烤盤放在鍋中的鋁箔紙環上面，然後倒入蛋液。
3.4 蓋上鍋蓋後蒸熟。
3.5 將蒸好的蛋切成長條形，沾上麵粉、蛋液及麵包粉後，放入熱油中炸至金黃色即可。

這2道特別的蛋料理：分層的歐姆蛋&方塊蛋，也是非常有創意喔！食詳請看：https://youtu.be/x4aeGTQ3T8k

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5道秀色可餐的鹹味蛋糕晚餐

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1. 火腿奶油圓蛋糕
這個食譜應該會贏得年度最令人驚訝的奶油圓蛋糕獎。切割鬆脆的火腿圈後，將體驗到番茄義大利麵的美味。
所需食材：
鹽
500 g 長通心粉
250 g 生火腿
7顆 蛋
80 g 硬起司 
500 g 酸奶油
鹽和胡椒
少許 肉荳蔻
250 g 聖女小番茄 
1把 青蔥 
150 g 乾番茄 
100 g 硬起司

作法請參考影片。

2. 皺葉甘藍蛋糕
蛋糕模具和皺葉甘藍有什麼共同之處？答案是：什麼都沒有！但這裡要示範如何用皺葉甘藍、牛絞肉和蔬菜製作一個美味的「鹹蛋糕」。食譜請看：https://youtu.be/SjVkhQSzroU

3. 起司培根馬鈴薯蛋糕
沒有哪國人比德國人更喜歡馬鈴薯了！在地底下悄悄長大的這顆不起眼塊莖，其實隱藏著多樣性！這個食譜的成果，保證是你沒看過的：https://youtu.be/rv0PpAAYi-Y

4. 美味的德國洋蔥蛋糕
寒冷天氣裡烤個熱蛋糕是個很好的主意，但蛋糕不一定只能是甜的。在德國，除了甜味蛋糕外，還有一道很有名的鹹味洋蔥蛋糕。傳統上是使用罐頭小洋蔥、法式酸奶油和培根，或者特別一點的使用帶有根鬚的洋蔥。另外加上孜然，它帶來了特別的風味。食譜請看：https://youtu.be/7TrlBA5Rm24

5. 焗烤馬鈴薯起司絞肉蛋糕
今天要示範如何將焗烤馬鈴薯變成豐盛的蛋糕。聽起來好像很困難，但實際上非常的容易且快速。此食譜最重要的食材是馬鈴薯，起司，絞肉和經典的圓形蛋糕彈簧烤盤。詳細作法請看：https://youtu.be/oEpuAuHysWk

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活動名稱：形容詞具現化大挑戰
#第一屆食物形容詞具現化

參與人員：
►哈記：https://youtu.be/cA0ND0DUWCU
►熊貓團團：https://youtu.be/J02qiDnhQoM
►MOCO：https://youtu.be/1yulPDu9qN8
►捷克：https://youtu.be/rg1NV4My4iM
►筱瑀：https://youtu.be/Kz114hAL9aU
►發妮：https://youtu.be/t4Cs54Szo-A
►BOBO：https://youtu.be/sqYAbyYdfok

00:00 活動介紹
02:21 材料準備
03:08 甜點製作
04:46 馬鈴薯起司製作
06:27 馬鈴薯起司試吃
09:35 甜點試吃
［材料］
馬鈴薯起司材料：
馬鈴薯　１顆
起司　量我爽就好
奶油　量我爽就好
牛奶　量我爽就好
番茄醬 量我爽就好
七味粉 量我爽就好
義大利香料 量我爽就好
韓國辣醬 量我爽就好

牛奶麻糬材料：
牛奶　量我爽就好
樹薯粉　量我爽就好
糖　量我爽就好
黃豆粉 量我爽就好
奇異果 1顆

音樂素材：
Youtube 音樂庫
『A Night AloneE』
『Gymnopedie no1』
『Talkies』
『Morning Mood (by Grieg)』
フリーBGM素材 音楽の卵
『ぐるーみんぐ』
『もうどうにでも』
『ゆるゆるストレッチ』
『露店街』
Myuu Dark Music Composer (Youtube：myuuji)
『Ghostbusters』

後製軟體：威力導演18

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