極光家宴 0908

晚安！

愛女從昨天就開始準備蛋糕，從剝栗子，煮糖漬栗子，烤蛋糕，抹面和裝飾，完全獨立完成的栗子蒙布朗戚風蛋糕。是不是很可愛呢？阿木能做的就是煮一桌愛女喜歡的菜，回報她囉。

今天最令我驚訝的是青花筍上市了，之前還需要等到十一月才看到蹤影，今年竟然九月就買到了，台灣的農民實在太厲害了。

愛女愛吃螃蟹，阿木選了一隻紮實的大沙公，怎麼蒸怎麼好吃。馬祖來的新鮮淡菜不知大家有嘗試過嗎？原本不敢吃淡菜的愛女激賞不已，鮮甜肥美，有海膽味。

現在實在方便，好友臥病中，竟還可以使用LINE 送了禮物給我，另一位好友寄來了小倉屋秋天的仙貝，好美，好精緻。

收到大家滿滿的生日祝福，好開心啊。謝謝你們，現在的我，真的超級超級幸福。祝願大家平安健康，無憂無慮。謝謝

今天的菜單
酪梨蘋果油醋沙拉
鯷魚香蒜青花筍
香茅馬祖酒蒸淡菜
清蒸大沙公
奶油檸檬小雞翅
迷迭香雞油馬鈴薯鮮香菇

🍀🍀🍀🍀🍀

百年英國陶器熱賣中
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#旬 #蒙布朗戚風蛋糕 #台灣栗子 #青花筍
#denbypottery #藍色藝匠 #生日蛋糕

#馬祖南竿美食吃起來

又到了馬祖藍眼淚季節，那是May還沒跨過的門檻，身為一個晴女真的很難拍到藍眼淚，每次都是我回台灣的隔天大爆量，捫心自問是我帶來藍眼淚還是帶塞(泣)
拍不到淚沒關係，不要沒吃到美食而流淚就好‼️
先來推薦馬祖南竿的道地美食，要去馬祖旅行的人請一定要收錄啊💪🏻💪🏻

⭕️早餐推薦🍲☕️🍴
介壽獅子市場 ，有超好吃的 阿妹的店鼎邊糊、馬祖最好喝的咖啡 小柒Z.O coffee 馬祖、排隊小吃蠣餅....
| 詳細介紹 https://reurl.cc/xg8oWz

⭕️午餐推薦🥢🍜🦪🍤
南竿最好吃的海鮮痛風餐就在鐵板的 碧園～黑熊＆喵の店～ ，每個人定額的無菜單料理真的讓人吮指回味，建議要揪四人以上來，才可以吃很多吃的開心
| 詳細圖文 https://reurl.cc/WEoy7D

遺世古城津沙聚落裡的鹹香鮮食，在 津沙小館必點招麻辣水煮魚、紅槽炒飯也是一絕。吃完走逛津沙聚落拍拍照很剛好
| 詳細圖文 https://reurl.cc/mqQ759

⭕️下午茶時光推薦☕️🍰🍮
馬祖第一間星巴克就在南竿福澳碼頭旁，大推來這裡吹海風看港口風景喝咖啡
| 詳細圖文 https://immay.tw/matsu_starbucks/

在地人帶路的隱密小店 西尾半島物產店，這是間意圖不讓人找到的極祕接待所、隱身芙蓉澳巷弄裡的旅人休憩地。就算是點杯飲料在地板上發懶，都是極至享受。
| 攝影圖文 https://reurl.cc/Xebp87

⭕️晚餐推薦🥘🍲🥟🍺🥢
在地人帶路的必吃美食 – 馬港比薩大王
來到比薩大王不吃比薩，一定要吃聞名遐邇、以後不一定能再吃到的老酒麵線
| 詳細圖文 https://reurl.cc/V3o79b

每次到南竿一定會到訪、連在地人都大推的超美味料理 儷儐小吃店
無論什麼都好吃，來到南竿沒到儷儐真的會後悔啊
| 詳細圖文 https://reurl.cc/4yMqEV

高雄 鼓山區
義享天地
蘼樂餐酒
午後蠔飲 599元
蘼樂招牌沙拉 450元
酥炸軟殼龍蝦 1480元
嫩肩小戰斧豬排 400元
現流深海魚 500元
誕蘼樂 160元
水果珍珠氣泡飲 200元
之前Alston介紹過的
高雄無菜單料理-雅樂廚苑
全新餐酒品牌「蘼樂餐酒」獨家進駐義享天地嘍😍並於3/20（六）正式開幕🎉🎉
以高雄無國界精品餐酒之名出發，食材皆採用台灣在地的農產、肉品等搭配製作融合料理，打造宛如精品般的多元餐點！
飽餐一頓後不要急著走喔～可以和全天然青斗石打造的彌勒佛、牆上浮掛人生百態藝術墨畫，拍拍照、打打卡❤️
🔺午後蠔飲
此為開幕活動限定套組喔(即日起至5/20)都品嚐得到❤️
裡頭包含海鮮總匯拼盤(一人份)與義大利氣泡酒一杯
▪️日本仙台生蠔佐水果沙沙，飽滿的生蠔搭配清爽的水果，鮮味在口中爆發！
▪️北海道大干貝，著size讓Alston驚呆了！千萬不要挑戰一口放入嘴巴中😂新鮮又鮮甜，非常過癮❤️
▪️自釀雞尾酒蝦，肉質肥美，新鮮又有彈性🥰
(內容會不定期更換，但一定有生蠔)
🔺蘼樂招牌沙拉
這道沙拉真的一端上桌就讓人驚艷😍 主廚以馬祖藍眼淚為構想，打造出餐盤中的藍眼淚💧以蝶豆花製成的果醋凍與愛玉搭配滿滿的時令海鮮，淋上水果油醋、金桔醬，讓你每一口都有滿滿的驚喜❤️
🔺酥炸軟殼龍蝦
相信大家對軟殼蟹並不陌生吧？但軟殼龍蝦這夠特別了吧！選用宜蘭全海水養殖的龍蝦，將龍蝦在換殼時期捕撈起，炸至酥脆，整尾龍蝦都能直接品嚐！超級方便😍
🔺嫩肩小戰斧豬排
厚切的戰斧豬排，肥瘦相間，不僅有油脂的香氣還有瘦肉飽嘴的口感，搭配的醬汁更是讓人驚艷！巧克力無花果醬和鳳梨肉桂，甜鹹交織帶著滿滿果香，風味十足🥰
🔺 現流深海魚
這次品嚐到的是深海劍旗魚腹，毫無疑問的，這是Alston 最愛的一道菜，魚肉真的很厚很有誠意！雖然厚實，但肉質卻細緻不乾柴，放入口中，油脂的香氣不斷釋放，真的會讓人捨不得把它吃完🤤
🔺誕蘼樂
記得小時後蛋蜜汁可說是最奢侈的飲料😂而這款誕蘼樂，復刻了最經典的蛋蜜汁，融入果香，無雞蛋的腥味，酸甜順口！非常好喝！
🔺水果珍珠氣泡飲
在氣泡水中融入綜合水果泥調制，酸甜清爽！裡頭加入了特製的水果珍珠，真的非常Q彈😂咀嚼感十足，富有果香，有種讓人一口接著一口停不下來的魔力呢！
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店家資訊：
店名：蘼樂餐酒
營業時間：
週一至週四
11:30-14:30/17:00-21:30
週五至週日
11:30–22:00
公休日：無
電話：07-5576188
地址：高雄市鼓山區大順一路115號6號義享天地６樓
IG： @leesgarden_winebar
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專屬標籤：#alston愛吃高雄
#高雄#kaohsiung #高雄美食#kaohsiungfood #高雄晚餐 #高雄午餐 #鼓山區美食 #鼓山美食 #高雄餐廳 #高雄餐酒館 #義享天地 #義享天地美食
#蘼樂餐酒 #餐酒館 #海鮮
#popyummy高雄 #popyummy

暫停跳島後，想去一個地方long stay，腦海第一個浮現「 #長濱」這個地方～三年前第一次來到長濱，就被這裡深深吸引！

長濱是一個很容易被人忽略的地方、因地理位子也不好到達很多美景都還是被保留最原始的狀態，三年後的再次造訪這裡，有一點不太一樣了，但最基本的台東藍還是那麼迷人呀💙

三年前第一次來長濱的影片：https://youtu.be/r6cVZoZ3mOI

►其他長濱long stay影片：
迷惘的人啊來趟找回初心的台東長濱之旅吧！https://youtu.be/qWELi2QjYHk

影片中我穿的V-TEX地表最強防水鞋
真正完全防水，同時兼具透氣、輕量～
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►影片時間軸：
00:00 精采預告
00:27 台東長濱Long Stay計畫
01:33『深夜故事』住宿＋晚餐
03:48 早午餐『里愛』漢堡＋手作吐司都好好吃喔紅茶＆鮮奶茶 必點！
5:56 機車鑰匙失蹤記
06:58 山上美景咖啡廳星龍花園
09:36 高CP值『輝哥生魚片』
10:18 烏石鼻社區沙灘長濱隨便一個路邊都好美～
13:03 晚餐無菜單料理『長濱100號』
13:54 金剛大道看星星
14:29 心得

剪輯師：宏彬
IG：https://www.instagram.com/hungcha23/
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此影片是商業合作影片。
This is a sponsored video.

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為什麼冬天不要去澎湖？我被受困在七美島三天的故事 https://youtu.be/gPlkkdenOEM

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►拍攝器材：
Canon m50
DJI POCKET 2
iPhone 12 Pro

►剪輯軟體：
Adobe Premiere
Final Cut Pro

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Taitung #台東長濱 #台東旅遊 #台東住宿 台東美食 打工換宿 Vlog

頻道關鍵字：
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音樂來源：Epidemic Sound, Artlist

威風兄弟要在48小時內找到「台灣邊境極北極南美食」。台灣的最北到馬祖的西引島、最南到恆春，兩個地方遙遙相距678公里，這趟冒險不但發現了開在宮廟裡的海鮮店、還找到了隱藏在山後的小漁港，還有什麼樣的奇遇，就讓我們燃燒熱血魂、跟著威風兄弟一起冒險吧！

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4/6起，每週一至週四晚間10點，鎖定TVBS 42台，全新食尚玩家等你喔！
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