雖然這篇馬可私廚鄉民發文沒有被收入到精華區：在馬可私廚這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 馬可私廚產品中有3篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅馬可老師的地中海料理教室，也在其Facebook貼文中提到， #師傅教得好威靈頓牛排沒煩惱 好家在當年老師傅們 教我製作威靈頓牛排時 馬可很專心的把它學下來了 說起威靈頓的製作 這次小私廚選用的是 美國菲力牛 先把所有的筋膜剃除掉之後 我會放在冷藏讓牛肉風乾 熟成個兩天 製作前半小時 先放在室溫回溫 再裹附上我自己製作的 地中海10香粉再醃漬半小時 ...
同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過55萬的網紅新聞挖挖哇！，也在其Youtube影片中提到，自己還在癌症觀察期中，不願意想起難過的事情來影響身體。 #全嘉莉 #癌症 #正能量 賣私密物反遭襲臀！馬妞曝遊覽車產業內幕 👉https://youtu.be/doxYyQkbmj0 憑實力單身的男人？擇偶條件曝光被噴爆 👉https://youtu.be/aACcakSyKm8 好友移民便宜賣地...
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馬可私廚 在 羅平 Atif Baig Instagram 的精選貼文
2021-05-27 02:10:01
在家做好防疫喔！ 感謝第一線防疫人員與記者大大們！ TVBS42頻道「女力報到」飾演宋志強的羅平私下廚藝優異，時常煮出精湛異國料理，近期防疫在家曝有研發了新菜色，因為喜歡用天然食材，還在家種起番茄與小黃瓜，羅平笑自己有點初老現象表示：「我的生活很簡單，因為喜歡吃就嘗試做做看，近期想到藉由薑黃增加抵...
馬可私廚 在 焦小姐開房間 Miss Chiao | 住宿．景點 Instagram 的最佳解答
2021-08-03 14:41:02
台北｜香格里拉台北遠東國際大飯店 2020米其林推薦黑5等級高檔飯店，一覽101美景 又有好朋友來投稿啦！ 剛好最近有「台北加碼GO」優惠持續進行中 推薦大家可以趁這段時間去住台北市的飯店🤗 （不清楚活動的，可以去我的精選動態複習） （想要私訊問我也歡迎～） 孝順的好友訂了香格里拉台北讓爸媽去享...
馬可私廚 在 菲比的小廚房 Instagram 的最佳貼文
2020-11-02 11:42:07
妳（你）現在肚子應該很餓， 很想下班吧😃😃 阿嗯勾齁⋯ 捲摩辦～ 我吃好飽耶🤣 （很欠扁） 為了答謝小粉粉們的期待， 我替妳（你）們多加了一道菜， 有喜歡的， 記得私訊我， 跟我表白嘿❤️ 這個也是金賀甲👍🏻 冷熱都好吃， （我喜歡熱熱的） 口感⋯ 類似 日本可樂餅那樣， 材料也是可以隨意...
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馬可私廚 在 新聞挖挖哇！ Youtube 的最讚貼文
2021-09-29 19:30:10自己還在癌症觀察期中，不願意想起難過的事情來影響身體。
#全嘉莉 #癌症 #正能量
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【癌症家人該怎麼照顧？張鳳書正能量救父】
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馬可私廚 在 新聞挖挖哇！ Youtube 的精選貼文
2021-09-28 19:30:04父親做完化療後沒想到不到一周，癌細胞就死灰復燃。
#癌症 #化療 #高敏敏
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馬可私廚 在 新聞挖挖哇！ Youtube 的精選貼文
2021-09-28 11:00:08張鳳書建議大家面對癌症一定要多做諮詢，才能更掌握狀況做好治療。
#張鳳書 #大腸癌 #癌症
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馬可私廚 在 馬可老師的地中海料理教室 Facebook 的精選貼文
#師傅教得好威靈頓牛排沒煩惱
好家在當年老師傅們
教我製作威靈頓牛排時
馬可很專心的把它學下來了
說起威靈頓的製作
這次小私廚選用的是
美國菲力牛
先把所有的筋膜剃除掉之後
我會放在冷藏讓牛肉風乾
熟成個兩天
製作前半小時
先放在室溫回溫
再裹附上我自己製作的
地中海10香粉再醃漬半小時
使其入味
在選用一個大的鑄鐵鍋
倒入濃郁口味的橄欖油
高溫熱油後將菲力牛排
四面八方的表面都煎到上色就好
然後靜置大約20分鐘
整條菲力牛搽上我愛的芥末籽醬
再將大張手工酥皮撲上
不宜過多的Parma火腿、
塗抹一層蘑菇雞肝泥
放上美好的菲力牛排
將酥皮手把手細心塑形後
切勿心急
讓酥皮回溫個15分鐘
徹底黏合好塗上蛋液
將烤箱設定250度的高溫預
預熱搞定後旋風全開
放入烘烤10分鐘
10分鐘後旋風功能關掉
只開烤箱底火再將威靈頓牛排的烘烤10分鐘
讓底部酥皮烘烤到上色
取出後、放上岩石盤與配菜
威靈頓牛排就完美啦
牛排一上桌一切開
就是迎接客人們驚艷哇哇叫
的時候
正所謂～主菜做得好主廚沒煩惱
所以這一次的客人預定的
聚聚樂小私廚又再度搞定
……………………….
你一定很好奇為什麼這一道
牛排叫威靈頓牛排🥩
老師照慣例要科普一下
注意看囉
威靈頓牛排～
是一道經典英國名菜
製作手續繁複
對其來源有許多說法
相傳威靈頓牛排最早出現在
滑鐵盧戰役後的慶功宴上
英國威靈頓公爵在1815年
滑鐵盧戰役打敗拿破崙之後
他的御廚特地做了這道料理
歡迎公爵凱旋勝利歸來
所以公爵的御廚將他愛吃的
牛菲力、鵝肝、松露等食材
用酥皮包起來
讓公爵可以一次滿足
享用到他最愛的食物
並驚豔所有嘉賓
後來由於他太愛這道料理
因而要求他的御廚在每場
他的家宴中都準備這道大菜
久而久之～
大家就稱呼這道料理為
威靈頓牛排🥩
#客人大滿意所以特地附上照片讓大家視吃
#威靈頓牛排一次50盎司上桌最爽快
#馬可私廚開放預訂中
馬可私廚 在 馬可老師的地中海料理教室 Facebook 的最讚貼文
瞎忙了好幾天
夜深了是該放鬆一下
一直不能解封也只能這樣了⋯⋯
疫情緊繃～私廚沒開成
魚子醬只好委屈自己吞
老師的深夜奢華小確幸
就來一盤
義大利Prosciutto捲奇異果綴魚子醬
偷偷告訴大家
義大利Prosciutto
我最喜歡吃的方式
是捲
黃金奇異果而
不是哈密瓜
想知道有多好吃嗎😋
等待馬可私廚做給你吃嘍
#以專業廚師度來講這樣放鬆應該不過分
#有燒到你老師就抱歉了
馬可私廚 在 馬可老師的地中海料理教室 Facebook 的精選貼文
馬可私廚
增加氣氛中