[爆卦]馬來西亞餐廳台南是什麼?優點缺點精華區懶人包

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馬來西亞餐廳台南 在 林凱鈞 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 00:33:00

【凱鈞有食力】今秋在家吃燒烤最CHILL!特搜指標名店「外帶or宅配燒烤懶人包」大集合! 中秋就是要吃月餅+柚子+燒烤啊!考量近期疫情起伏不定,減少群聚仍是當務之急,索性改在居家吃燒烤過中秋,不僅有過節儀式感,更能滿足烤迷們朝思暮想的燒烤滋味!此次特別彙整出指標名店所提供的外帶或宅配燒烤組合懶人包...

馬來西亞餐廳台南 在 Foodie_pick嗜食食事✯台北美食✯台灣美食✯旅遊分享 Instagram 的最佳解答

2021-09-17 18:09:50

📍全家便利商店 MAMAK檔Hen蝦 很蝦蝦條 咖哩叻沙風味|$35/包⁣ ⁣⁣ 美味程度:🌕🌕🌕🌖🌑⁣ 價格評比:🌕🌕🌕🌗🌑 推薦程度:🌕🌕🌕🌖🌑⁣ 📌全家便利商店 @familymart_tw ⁣@mamak_corner⁣ ⁣ 🙆🏻‍♂️15秒短評🙆🏻‍♀️ 先前在全聯獨家販售,排隊名店...

馬來西亞餐廳台南 在 ?問號的不負責任美食小記.台北美食 ? Instagram 的最佳貼文

2021-08-16 19:56:45

【🍱. #超商美食 】 🔎:#全家便利商店 . (滑一下👉👉👉👀還有更多美食照哦📸) 🚩看更多超商美食請看 #問號吃超商美食 - 🌿問號❓的每日小抒發💭 說過大概上萬次我是亞洲胃這件事 所以只要看到相關產品都很想試試看 這次在超商發現星馬料理覺得太好奇 馬上決定來吃吃看😋 - ➡️➡️➡️用餐人數🐷...

  • 馬來西亞餐廳台南 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-17 23:32:54
    有 2,289 人按讚

    香格里拉吃到飽今天恢復營業
    #9月底前疫苗小黃卡優惠75折中秋節當天不適用 目前吃到飽只開放五六日#住宿吃buffet 有9折優惠。

    自助吧(點菜方式)動口不動手.服務員服務,這次有🍺金牌啤酒、生啤酒喝到飽,除了台式還有日式、泰式、馬來西亞、新加坡、印度料理。我們主攻 海鮮/🍣生魚片/🍣壽司/生巧克力/手工窯烤披薩🍕/🍖溫體牛肉湯/🥩烤牛排/烤鴨/🍨哈根達斯 #牛肉湯超好喝可以跟廚師說要加肉
    吧台(#金牌啤酒喝到飽)多款雪克飲品推薦:紅柚綠、桑椹紅茶、珍珠奶茶

    建議先訂位
    最好是訂18:00可以吃到21:00

    六 午餐價格 990+10%
    五六 晚餐價格 990+10% :
    日 午餐 1100+10%;晚餐 950+10%
    #疫苗小黃卡優惠75折中秋節當天不適用
    當日壽星及同行者,於下述餐廳用餐享有8折;生日(含)前後7日內,壽星與同行者可享85折。06-7028856


    香格里拉台南遠東國際大飯店-
    遠東cafe自助餐
    電話:06-7028856
    午餐營業時間: 11:30-14:30
    晚餐營業時間: 18:00-21:00
    地址:台南市東區大學路西段89號
    #台南#台南美食#大口台南#吃到飽📒

  • 馬來西亞餐廳台南 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-07-14 22:21:04
    有 1,048 人按讚

    #食況轉播 #外帶外送訂購指南

    這已經不是週報,而是月報了。過去一個月我持續享用餐廳的外帶外送餐點,都即時發布在IG與臉書限動上,過去不能讓它過去,現在一次放送出來,成為集錦。

    雖然前面某些餐點過了時效或快到期 😅,但基本上,這還是一份不錯的訂購指南(自己講)。

    以下依照時間先後順序露出:

    1️⃣ 山海樓

    山海樓去年夏天推出 #山海珍寶盒,三層木盒,浮誇華麗,近日繼春節年菜後再度改版,端出珠寶盒一般的 #台味下酒菜,九宮格眼花撩亂,使人下箸困難。

    其實也不用選,夾下去就對了!每一樣都好好吃!我很佩服的是,山海樓透過這份外帶餐盒秀出好幾道新菜,都是我過去在店內沒有品嚐過的,水準很高,味道很好,調味、口感、美感都一級棒,讓人深深覺得被款待。

    好喜歡「七里香風味腸」,有如變奏的豆干肉絲,肉絲換成正黑豬豬腸頭,芳腴更盛,鑊氣亦足;「三杯搖擺」是三杯豬尾巴,醬香秘訣來自噶瑪蘭威士忌,膠質鹹甜入味;「椒麻黃魚肚」採用泡發六小時的花膠,軟彈孔隙飽吸紅油辛香,爽朗開胃;「桂花綠豆糯米腸」優雅迷人,綠豆泥、桂花為台南善化古早糯米腸增添新意,恬淡細膩;「梅釀栗子」好著時,梅子醋、玉泉青梅酒的酸甜香沁入阿里山栗子中,盛夏綻放。

    一整層「古早味炒米粉」,好爽好美味。

    聽說先前這雅緻木盒缺貨,山海樓趕緊從海外調運過來,現在又庫存安全了,想吃好一點的台菜,就給他訂起來!

    2️⃣ 雅閣

    雅閣新主廚張國邦剛上任,就遇上疫情升級。扛著金字招牌,雅閣的外送餐點精緻美味,蝦餃皇、叉燒皇、黑椒澳洲和牛生煎包、避風塘蝦球、桂花金絲米粉,樣樣味道足質感好。我另外覆熱生煎包(平底鍋開小火不加油煎)、避風塘蝦球(小烤箱設定200度烤3分鐘)、桂花金絲米粉(微波爐),讓它們恢復香脆與熱燙,和餐廳十分接近了。

    還嘗到了今夏第一碗楊枝甘露,馥郁果甜清涼沁心,美滿了。

    3️⃣ Orchid Restaurant 蘭餐廳

    法式餐廳做港味濃濃的叉燒飯、焗豬扒飯,這pivot可大,可是好好吃!上海米其林二星簡捷明師傅隔空指導,Nobu主廚與團隊用豬五花做黑叉燒,用戰斧豬排做番茄焗豬扒飯,還有驚訝好吃的靈魂辣拌醬(小小一罐NT$750,到底想不想賣!),鮮香烈烈,蝦米的海味、蒜頭與紅蔥頭的芬芳蒸騰撲鼻。

    我私心最愛的是焗豬扒飯,絲苗米馨香惹味,油潤脂腴,撈一撈看見月桂葉,心想這是否為海南雞飯的雞油飯?求證下果然是!雞油飯和充滿香味蔬菜韻味的番茄醬十分契合,有沒有戰斧豬排,倒是其次呢。

    目前的菜單本週近尾聲,7月20日起全面換新,據說有馬來西亞籍副主廚Peng 媽媽傳授的椰漿飯(Nasi Lemak!),還有30年老菜脯做成的雞湯!各位是否摩拳擦掌?

    4️⃣ Fireplay X Sky 快閃店

    二個很會玩火的男人,摩登燒烤店Fireplay的老闆主廚Nick與台東成功漢堡王者Sky,六月底推出六道菜的雙人套餐,聽說秒殺,我很幸運獲得一套。Sky的櫻桃木煙燻油封鴨腿,給Nick渲染出火氣,配上鬆餅很邪惡;Nick招牌的薩索雞腿,炭香四溢,香蒜醬汁濃美,十分過癮。也嚐到了Sky的燻烤馬告手撕豬肉堡,忍不住遙想三月的台東行。

    疫情和緩後,要再去Fireplay與Sky 快閃店坐坐。

    5️⃣ 俺達的肉屋

    疫情升級前的最後一次小旅是台中,訪了「俺達的肉屋」,燒肉厲害,老闆健談(謝謝Sam細緻的款待),專訪寫了一半,突然餐廳不得內用。

    然後收到了漂亮大方的木盒,打開來的誘人景象,是厚身寬大、油紋如雪的A5和牛,一旁擱著壽喜燒醬。那真是數一數二好吃的壽喜燒,在家享用非常滿意,醬汁的鹹甜比例很棒,夠甜卻清爽,軟嫩似棉被的紐約客煮進去,隨便煮都好吃。白飯殺手。

    6️⃣ 奇岩一號

    位於北投大地酒店內的「奇岩一號」本店評價很好,老早耳聞,可我從沒踏進過。疫情中,坐在家也能品嚐陌生餐廳,我收到了奇岩一號包裝完善的晚餐,剁椒魚頭、麻辣牛三寶、麻油雞酒飯、西魯肉、泡椒鳳爪、干燒鳳爪,擺開來盛況蒸騰。

    剁椒魚頭不虛此名,剁椒發酵後的酸鮮明亮艷彩,和大量的蒜末結合,香氣殊勝,鹹鮮滿盈;麻油雞酒飯,糯米彈性可口,麻油不特別濃重而和酒香與薑辛取得平衡;麻辣牛三寶,有點像滷味與冒菜的綜合體,濃厚卻清澈的湯汁含有大量蔬菜與腐竹,蔬菜清脆好吃;西魯肉撒上蛋酥很香下飯!

    隔天中午,我把剁椒魚頭附的麵煮了,拌上剁椒汁與碎魚肉吃,搭配多彩酸脆的泡椒與鳳爪,開足胃口。

    7️⃣ 赤綠

    我好喜歡的氣質居酒屋「赤綠」,最近加入Foodie Amber與LINE Taxi合作的 #享響送,推出美麗的 #赤綠壽豈重箱禮盒,一收到就是讚嘆,好優雅的二重箱呀!如畫的擺盤自不待言,菜單背面還有小野主廚親筆手寫字,和店裡的菜單一樣,透露隆重又真誠的心意。

    第一重像是日本新年的御節料理,盛開著醋物與開胃菜,繁複的手工,展現在宜蘭無毒白蝦與蘆筍疊起的千層清蒸,以及像是一株綠花的昆布漬高麗菜、芥蘭花、金針花與梅肉蔬菜捲;柿葉壽司也魚鮮飯佳。

    第二重則是花蓮櫻桃鴨蔥壽喜燒,隨附二顆新鮮的台南古早蛋。大蔥煎香,倒入壽喜燒醬汁,涮鴨腿、鴨胸,不能全熟,還帶血色就夾起,蘸蛋汁很香美,完全不會老喔。

    很適合二人在家好好享受的精緻套餐!

    8️⃣ 世界的山將

    有時候我會很想吃居酒屋式的食物,親切的、療癒的炸物、玉子燒、火鍋。和先生想念起牛腸鍋與炸雞翅,那麼目的地只有一個:世界的山將,開車去外帶,回家覆熱胡椒滿滿的香脆雞翅,把牛腸鍋的豆芽與韭菜擺得高高,欸,有八九分像!牛腸鍋的結尾是冰箱存著的細烏龍麵,和味噌湯底你儂我儂,太滿意了。

    9️⃣ SEASON Cuisine Pâtissiartism

    看見SEASON師傅po出了鹹可麗餅,我馬上舉手:要去外帶!那是原原本本的,布列塔尼蕎麥鹹可麗餅(Galette Bretonne),使用「台灣十八麥」的蕎麥粉,以及水、鹽、蜂蜜,用專業可麗餅鐵盤煎熟的正統餅皮,老派地包進里肌火腿、莫札瑞拉起司、太陽蛋,剛剛好的鹹香,就是這個味道啊,上一次在巴黎吃到的味道。

    里昂式螯蝦燉雞也好吃,蝦高湯、雞高湯與鮮奶油做底,鮮美卻不膩,最後點綴的油炸溪蝦是巧思一筆。

    最近店裡還有鹽之花焦糖冰淇淋喔!

    🔟 Woolloomooloo

    黃澄澄樂呵呵的提拉米蘇,是用愛文芒果做的,可不可愛!想不想吃!二個yes,我就下單了。除了新鮮芒果切片和芒果果醬,手指餅乾浸了鮮橙汁與干邑香橙酒,橘色力量大爆發,盛夏的酸香果甜,凝聚在此。這次只開二個梯次,大家敲碗老闆再加開好不好?

    提完貨還能順便在信義路的Wolloomooloo Yakka採買一番,買到杏仁奶、白玉米片、德國酸菜、北非小米等等,平常在全聯或天和鮮物買不到的東西,心中喜悅。

  • 馬來西亞餐廳台南 在 星馬和牛Evita Facebook 的精選貼文

    2021-05-02 11:26:45
    有 59 人按讚

    這週因為中暑+腸胃性感冒
    我整週在廁所睡了一週
    幾乎完全無法進食
    喝水也拉肚子🥺
    我一度以為是先前不吃澱粉食神在懲罰我🥲
    邊挨著餓邊剪這週影片實在有夠難熬
    讓我吃過之後又朝思暮想的剪刀剪咖哩啊!
    (人家菜單上明明寫印尼咖喱🤣)
    台南的「那間茶室」馬來西亞料理
    餐點微微跟台灣口味融合之後
    改良的更上一層樓
    真的好吃到不行
    已經變成下次我去台南會再訪的餐廳🤤
    超巷子內的美食
    大家Uber eat叫起來😆
    還沒看新片的➡️LINK IN BIO
    #traveler_evita #eviday #台南美食 #馬來西亞美食 #馬來西亞料理 #那間茶室 #東南亞料理 #台南餐廳 @ 那間茶室