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上週難得大家都在，姊包場聚起來～單曲「別人的」感恩會～謝謝你們陪我完成這首歌～Sony從老闆到同事們都好可愛😊也謝謝秦哥、小蘇哥、子鴻老師，謝謝我姊我弟總是默默支持我，愛你們喔❤️～珍惜每一個緣份～這餐廳大小剛好，坐我們30個人擠得很溫馨🤣感情會更好～謝謝阿美族”思涵”老闆娘，請我們的兩大瓶清酒~ 很大瓶內～那麼～

有著20年日料經驗的原住民主廚阿仁～
堅持運用台灣在地食材以日料手法呈現，尤其是使用更具特色的原鄉部落季節限定食材！檳榔花、宜蘭香魚、台灣野生鱸鰻、阿里山山葵...等，全都變成了美味的日料上桌～師傅的創新與用心實在是令人佩服～👍♥️ #和蒔炭火割烹 #無菜單料理 #條通美食 #中山區 #在地食材 #原住民 #備長炭

5/21菜單

*酒肴
酒漬蕃茄、丁香魚南蠻漬、螳螂蝦醋物

*前菜
半天花、鮑魚佐土佐醋凍

*炙燒生魚片
干貝、黑鮪中腹、黑鮪大腹、青甘魚
（忌生食-干貝貝殼燒）

*烤物
宜蘭香魚刺蔥香味燒

*溫菜
涮野生鱸鰻佐橙醋

*揚物
海草蝦米果揚

*強肴
炭烤日本和牛佐松露鹽、拇指西瓜
（忌牛肉-西班牙伊比利豬）

*飯料理
和牛舌滷肉飯
（忌牛肉-屏東櫻花蝦炊飯）

*湯
天然蛤味噌湯

*甜點、水果
手工自製檸檬冰沙、長崎縣甘香琵琶

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台灣香魚
台灣宜蘭在地養殖現流香魚，慢火細烤，清香撲鼻，帶點苦澀的肉質，苦後回甘，這是大人的滋味啊！

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#1
去美國交換學生的時候，在Illinois很冷，於是拿出口罩來禦寒。結果被大家當怪人ㄏ...
#2
美國朋友不跟我講我還真的不知道，所以出國去美國念書的朋友，記得在台灣把隱形眼鏡買夠再去吧。
#3
跟老外說notebook他們也不是不懂，只是說laptop他們直接就可以知道是在講筆記型電腦。
#4
綠燈快結束的時候則是一隻紅手在那邊閃，剛開始來美國很不習慣。
#5
網路吃到飽方案原則上台幣1500以上是跑不掉的，影片裡的T-mobile是電信公司最便宜的，但聽說收訊很爛。
#6
真希望所有東西的英文都是中文然後用外國人腔調發音。
#7
還有很多不同的規則，像是葫蘆可以壓順子，鐵支、桐花順不能隨時出。
#8
好像也沒有麥香魚。台灣麥當勞真的比較好吃，又便宜。
#9
美國21歲才可以喝酒，我想這樣也比較方便警察查驗吧?
#10
美國7-11好像遊民聚集地，不像台灣走溫馨路線還有桂綸鎂陪你喝咖啡。
#11
這不說大家真的不知道。