[爆卦]香蕉有葡萄糖嗎是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅iYA運動營養,也在其Youtube影片中提到,高血糖、胰島素阻抗與長期發炎是造成所有慢性疾病的最大原因,生酮飲食最主要效果就是穩定血糖、控制胰島素分泌。 . 生酮飲食最艱難的階段就是初期:身體因長期適應以葡萄糖為能量來源,一時要轉為脂肪或『酮體』會很不適應。當進入酮適應期之後,身體就會適應以酮體為能量來源,而這個時間長短因人而異。 . ✅以下幾...

香蕉有葡萄糖嗎 在 高敏敏 營養師 Instagram 的最佳貼文

2021-09-15 16:56:36

下午腦袋開始不給力了嗎?常常話到嘴邊卻忘記、打開冰箱不知道要拿什麼、工作到一半突然卡卡的?⚠️小心腦細胞活力在下降! 現代人生活模式非常匆忙 有時候「健忘」真的難免~ 那要怎麼吃才能健腦防呆呢? 👩🏻‍⚕️奉上 #大腦愛吃 #10大食物 這樣吃 幫助大腦變年輕、增加記憶力! ✔️香蕉:香蕉有著豐...

香蕉有葡萄糖嗎 在 沙莫太太 Summєr Instagram 的精選貼文

2021-09-03 21:48:59

孩子的睡前儀式 每天到了睡覺前 孩子總是很多事 除了說睡前故事 還要放投影星星 還有刷牙上廁所 每樣都不能落掉 在孩子還不能自理以前 父母有責任需要去守護 🪥🦷刷牙 就是最重要的 從出生刷牙齦 到長大幫刷牙 深怕這口牙沒顧好 雖然我認爲7成牙齒是遺傳 但還有3成要好好努力維持 🔸 {美國牙醫協會...

香蕉有葡萄糖嗎 在 欣儀營養師 Instagram 的最佳貼文

2021-04-04 16:26:45

這幾年運動健身很夯,在健康飲食與運動的搭配下,除了可以控制體重以外,還能養出好肌肉提升基礎代謝率;但大家常遇到的問題就是「運動後一定要吃東西才會長肌肉嗎?」、「健身、運動後該怎麼吃才能幫助恢復體力與增加肌肉量?」,或者身為忙碌的上班族「運動後吃什麼最快速?」以下針對這些問題給大家一點建議。 問題一...

  • 香蕉有葡萄糖嗎 在 常常好食Good Food Facebook 的最佳解答

    2021-09-28 14:03:59
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    日本減重達人桐山秀樹,因罹患糖尿病,為控制病情,開始採行三餐不吃米飯、麵包等碳水化合物和甜食,結果體重在3週內從87公斤掉到67公斤。桐山瘦身後開始推廣「限醣飲食減肥法」,2012年出版《大叔減重部的奇蹟》及推出相關食譜,2016年卻因為急性心肌梗塞猝死。

    💢不吃澱粉恐導致高血脂發生?!
    #林俐岑營養師 指出,長期不吃澱粉相對的就必須攝取大量的蛋白質及脂肪的食物,對於肝腎的負擔極大,若攝取的油脂又以飽和脂肪比例高的紅肉類食物、椰子油、奶油製品等,更會提高罹患心血管疾病以及中風的風險!
    👩‍⚕營養師認為,澱粉在減重時扮演的角色,比我們想像中還重要!

    今天就要來告訴大家:只要選對澱粉食物,掌握好正確的時機,健康吃澱粉完全不會胖!

    🧐減醣就是不吃澱粉嗎?
    #林俐岑營養師 說:吃適量的碳水化合物可以節省蛋白質的使用,有助於燃燒脂肪。
    因此”減醣飲食+對的澱粉食物”,反而可以幫助身體燃燒脂肪喔!

    🧐減醣是什麼?
    減醣是指「減少碳水化合物(醣類)的攝取比例」,主要是為了降低”過多的葡萄糖”儲存成脂肪的機率。

    澱粉屬於一種碳水化合物(醣類),當澱粉進入腸道消化後,會分解成葡萄糖,而葡萄糖是人體主要的熱量來源,也是大腦在運作時的主要能量。如果在運動前後,適量補充碳水化合物(醣類)可以避免身體去消耗原有的肌肉蛋白,達到維持肌肉量的效果。

    🧐為什麼要少吃精製澱粉?
    碳水化合物(醣類)主要分成”精製”與”非精製”,精製是加工過的食品,包含砂糖、白米、麵食等加工過的食物;非精製是指未經加工的原型食物,包含燕麥、糙米、根莖類食物等。
    而現代人飲食中長長充斥著精製糖、精製澱粉,這些碳水攝取到體內會使血糖快速上升,促使體內胰島素快速將多餘的血糖儲存成脂肪,最終造成肥胖或代謝症候群等症狀,因此嚴格控管醣類的攝取,對於減重、減脂或代謝症候群有很大的幫助。

    #林亞貞營養師 指出,減醣並不是完全不吃澱粉喔,因為有一種叫”抗性澱粉”的澱粉,不僅能幫助降血糖,而且還能瘦身!

    🧐什麼是抗性澱粉?
    抗性澱粉是一種澱粉,因其結構不易在小腸中消化,因此抗性澱粉所提供的熱量是一般澱粉所提供的一半,約2大卡/克。

    👩‍⚕#好食課 營養師團隊整理了4大抗性澱粉的功效
    1. 促進脂肪分解
    國外研究指出,在控制總碳水化合物量狀況下,若將餐點中醣類的抗性澱粉比例提高到5.4%(相當於半顆放涼的地瓜),可以較沒有提高抗性澱粉比例者,更能促進脂肪分解與脂肪的堆積。因此,適量攝取抗性澱粉具有減肥的功效,下次煮飯時稍微放涼一點再吃吧!
    但是營養師也要特別提醒,"總熱量的控制"還是很重要的喔!

    2. 調節血脂
    有研究發現豆類的抗性澱粉,有助於降低血中的三酸甘油脂與膽固醇,其機制與抗性澱粉能促進膽酸排泄,而提高肝臟膽固醇代謝有關。

    3. 建立健康的腸道菌叢
    抗性澱粉難以被小腸消化,但能於大腸中被細菌分解發酵,產生短鏈脂肪酸,是腸道中好菌的能量來源,也有助於預防大腸直腸癌的發生。

    4. 控制血糖
    抗性澱粉難以被小腸消化吸收,因此較不易造成血糖的劇烈變化,對於有血糖問題的糖尿病患者,在總澱粉量控制狀況下,提高抗性澱粉的比例能有助於血糖控制。
    #林亞貞營養師 也說抗性澱粉食物的”升糖指數低”,可延緩餐後血糖上升,還可以改善胰島素敏感性,”減少胰島素阻抗”,讓身體更有效地控制血糖。

    🧐哪些食物有抗性澱粉?
    Ⅰ. 全穀物類
    種子和豆類的胚乳中,澱粉顆粒被蛋白質和細胞壁包住,這樣的物理結構阻礙了澱粉的消化,降低了血糖反應。
    常見在含蛋白質較高的澱粉食物中:蕎麥、糙米、小麥、大麥、小米、燕麥、碗豆、扁豆、黑豆、紅豆、綠豆等。

    Ⅱ.生的澱粉類🍌
    抗性澱粉大多存在於”未成熟的蔬果”或”未煮過的澱粉食材”,使腸道難以消化,其熱量也相對較低。
    生的澱粉類食物:未成熟的綠色香蕉

    Ⅲ. 煮熟後冷卻或低溫加熱的澱粉🍠
    將食材加水加熱後,食物會變的柔軟易消化,這樣的過程稱為”糊化”,糊化的食物”冷卻”或者以”低溫”加熱,可讓”已糊化”的部分澱粉轉變成”抗性澱粉”,口感上會偏硬。
    常見於米、馬鈴薯、麵條、麵包等食物,如白米飯放涼的冷飯、再回熱的隔夜飯或烤過的吐司。

    Ⅳ.加工製成
    經過加工技術轉變其澱粉結構,減少消化。如燕麥棒、五穀奶、各式雜糧麥片沖泡包等,其中常見食品成分標示中的「β-葡聚糖」就是抗性澱粉的一種。
    ⚠雖然加工製成可提高抗性澱粉含量,但因加工過會使GI值相對較高,建議需限制攝取量。

    🧐什麼時候可以吃澱粉呢?
    #減重醫師蕭捷健 指出,這3種情況吃澱粉,絕對不會胖!

    1.重量訓練完吃🏋️
    運動完,尤其是肌力訓練,是最好的時機,這時攝取的澱粉會變成肌肉和肝臟的肝醣儲存起來。

    2.有氧運動前吃
    進行有氧運動時,會燃燒一定比例的肝醣和脂肪,在運動前或運動前一餐,一定要先吃適量的澱粉。如要進行超過1小時的有氧運動,最好在運動中每小時補充30克葡萄糖液,以免肌肉流失。

    3. 中午吃
    睡眠時會消耗肝臟的肝醣,但不會動到肌肉內的肝醣。早上起來補充蛋白質,健身完再吃澱粉,也可以增加肌肉儲存肝醣的能力,進而降低體脂肪的產生。
    早上起來如果不餓,可以午餐再開始吃澱粉。肝醣可儲存的空間越大,吃下去的澱粉變成脂肪的比例就越少。

    🧐除了選擇抗性澱粉的食物,還需要做什麼,才可以有效控制血糖,達到瘦身效果呢?
    👩‍⚕#林亞貞營養師 的減醣選食原則:低GI食物、高纖澱粉、未成熟的水果
    ①選擇低升糖指數食物,升糖指數高的食物容易被消化吸收增加飯後血糖,選擇低升糖指數的食物可以穩定血糖。

    🧐哪些是低升糖指數的食物呢? (GI值<55屬於低GI食物)
    像是GI值介於50~55的蕎麥麵、玉米或是義大利麵,更低的有冬粉(GI值:33)、薏仁(GI值:29),這些都可以運用在我們日常主食選擇當中。
    但是我們也不能單看食物當中的升糖指數來選擇食物,要搭配不同的食物或者利用烹調方式,改善三餐當中的升糖指數。

    ②不要單純只吃一種澱粉的食物,可以選擇像是抗性澱粉或纖維含量高的食物,像是一些放隔夜的飯或者是冷飯、根莖類像是地瓜、馬鈴薯、芋頭等。
    ③在餐當中含有纖維的種子、麩皮,或者是含有豐富蛋白質、脂肪、酸味的食物,它能夠延緩血糖的上升。
    ④減少羹類、糊化以及烹調時間過長的食物,因為它的糊化越高 GI值越高。
    ⑤適當生食或者是選擇不是很熟的水果,像是一些生香蕉,它的升糖指數也比較低。
    ⑥最後要記得搭配細嚼慢嚥,可以延緩飯後血糖的增加速度。

    所以減醣並不是完全不吃澱粉喔,吃對澱粉對減重及健康也有很多好處。

    內容整理自 #食醫行新聞市集

    #減醣飲食 #減脂 #減重 #增肌

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  • 香蕉有葡萄糖嗎 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最佳解答

    2021-09-15 16:36:26
    有 2,046 人按讚

    下午腦袋開始不給力了嗎?常常話到嘴邊卻忘記、打開冰箱不知道要拿什麼、工作到一半突然卡卡的?⚠️小心腦細胞活力在下降!
    現代人生活模式非常匆忙
    有時候「健忘」真的難免~
    那要怎麼吃才能健腦防呆呢?

    👩🏻‍⚕️奉上 #大腦愛吃 #10大食物
    這樣吃 幫助大腦變年輕、增加記憶力!

    ✔️香蕉:香蕉有著豐富的果膠及葡萄糖
    能緩釋給大腦能量的補給
    ✔️雞蛋:尤其蛋黃的卵磷脂 可以幫助增強記憶力
    ✔️燕麥:又被稱為「大腦的糧食」
    因為富含β-聚葡萄糖、維生素、礦物質 可以預防腦袋混屯!
    ✔️黑芝麻:黑芝麻屬於高鈣+多元不飽和脂肪酸食物
    可以舒緩腦神經緊繃 建議每天吃小匙黑芝麻 也可以撒一點到飯上或牛奶中享用。
    ✔️南瓜:富含β-胡蘿蔔素、礦物質鋅 都具有幫助腦部運轉作用
    ✔️奇異果:其中的維他命C 除了可以幫助對抗壓力 也能合成腦神經傳導物質
    ✔️綠色蔬菜:植化素跟營養可以保護腦細胞 讓思緒更敏銳
    建議平常從各色蔬菜補充 才能攝取到不同營養素
    ✔️深海魚:omega-3脂肪酸可以預防記憶衰退
    建議多吃像是鮭魚、鯖魚、秋刀魚、鮪魚等
    ✔️綜合莓果:莓果多酚抗氧化可以減少自由基破壞 幫助延緩腦衰老速度
    ✔️優酪乳/優格:優酪乳及優格中除了富含好菌
    還有蛋白質、鈣質、色氨酸 都可以幫助補充健腦所需的營養

    建議大家可以將上述健腦食材搭配在一起享用
    比如說來一杯莓果優酪乳
    除了能補腦 也可以幫助腸胃順暢👍🏻

    另外從吃補充腦部所需營養 日常作息也要正常
    像是熬夜、抽菸、喝酒、飲食不均、吃太多甜食油炸物等都會影響腦部運作功能 使記憶力下降

    還有壓力大也會造成腦部疲累
    像現代人總是在工作上忙碌奔波
    建議平時也可以適時讓自己放鬆休息
    因為內分泌及自律神經失調 都會造成大腦壓力 進而忘東忘西的

    現在大家都知道怎麼顧腦了嗎?
    雖然大腦在我們人體中只佔全身重量的2% 但卻維持著重要日常
    希望大家都能做到正確護腦🧠
    .
    .
    #護腦飲食 #護腦 #營養懶人包 #營養師懶人包 #懶人包補帖 #營養師 #高敏敏 #高敏敏營養師 #營養師高敏敏

  • 香蕉有葡萄糖嗎 在 Summer 沙莫太太 Facebook 的最佳解答

    2021-07-08 20:18:03
    有 31 人按讚

    孩子的睡前儀式
    每天到了睡覺前
    孩子總是很多事
    除了說睡前故事
    還要放投影星星
    還有刷牙上廁所
    每樣都不能落掉

    在孩子還不能自理以前
    父母有責任需要去守護

    🪥🦷刷牙
    就是最重要的
    從出生刷牙齦
    到長大幫刷牙
    深怕這口牙沒顧好
    雖然我認爲7成牙齒是遺傳
    但還有3成要好好努力維持
    🔸
    {美國牙醫協會建議,每天使用1000ppm含氟牙膏刷兩次牙,才能有效防蛀減少蛀牙率}

    🪥那什麼時候用牙膏呢?
    凹醉大約在一歲半開始用牙膏
    我們是學會吐水後開始做使用
    因為常常要擔心他把牙膏吞進去
    選擇安全且有效得牙膏就很重要

    有莫友跟我分享Chicco牙膏很優
    身為Chicco粉的我當然要試試看
    尤其是水果味道的感覺孩子會很愛
    果然他一看到『草莓口味』跳起來
    就一直說謝謝媽媽買新牙膏
    我可以用新的草莓牙膏嗎?
    #新牙膏可以帶來快樂刷牙氛圍
    一直成天嚷嚷要用新牙膏
    所以要囤貨要藏好喔各位

    🦷寶寶牙膏我都選含天然木醣醇防蛀成分🦷
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    像我們家三歲以下使用一個米粒大小即可
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    在寶寶長牙時可以加強牙齒結構
    讓寶寶牙齒更健康。�
    🔸1-5Y 🔸
    水果草莓
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    成分是 醣基海藻糖、木醣醇、氟化鈉、葡萄糖酸鈣

    🔸6M-24M🔸
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  • 香蕉有葡萄糖嗎 在 iYA運動營養 Youtube 的最讚貼文

    2018-07-04 18:00:03

    高血糖、胰島素阻抗與長期發炎是造成所有慢性疾病的最大原因,生酮飲食最主要效果就是穩定血糖、控制胰島素分泌。
    .
    生酮飲食最艱難的階段就是初期:身體因長期適應以葡萄糖為能量來源,一時要轉為脂肪或『酮體』會很不適應。當進入酮適應期之後,身體就會適應以酮體為能量來源,而這個時間長短因人而異。
    .
    ✅以下幾點能幫你減輕初期的不適應症狀:
    1️⃣️水分、礦物質與微量元素攝取充足:增加喝水量及鹽的攝取量,蔬菜一定要攝取足夠,至少是平常兩倍以上。

    2️⃣️水果適量攝取並避免高醣類水果:可吃適量莓果類,避免鳳梨、西瓜、葡萄、香蕉等甜份高的水果。

    3️⃣️蛋白質要適量:切勿超過總熱量30%的蛋白質,高量蛋白質也會刺激胰島素分泌。
    ❗過量蛋白質可轉換成葡萄糖供能量使用,且攝食生熱效應高,可能導致總熱量赤字而難以適應酮體。

    4️⃣️避免促發炎之精緻植物油:如大豆油、棉籽油、玉米油、花生油等,選擇好的天然油脂,以單元為主,搭配多元不飽和脂肪 omega-3,如酪梨、橄欖油、深海魚油、核桃、奇亞籽、亞麻仁籽等。
    ❗但這些好油脂要盡量避免高溫烹調,可選擇較能耐高溫的椰子油、奶油、天然肉類脂肪。

    5️⃣️注意隱藏的精緻碳水:常常添加於加工食品中,如片狀起司。蔬菜與堅果中的醣類大多為膳食纖維與複合式碳水化合物,影響血糖程度極小,不需太過擔心。

    6️⃣️初期要盡量避免高強度運動:高強度運動幾乎使用葡萄糖為能量。
    .
    ✅生酮飲食並非極端飲食,只是一種飲食模式而已。如果今天大家都以生酮為主要飲食,你吃一堆碳水也會被稱極端飲食。
    ❗前提就是必須要執行正確,並定期監控健康狀況,尋求營養師及醫師協助。
    .
    ✅強烈建議初期先以低碳飲食開始,再慢慢減少碳水的攝取量。將碳水安排在運動後攝取。當酮適應一段時間後,此時身體已適應脂肪為能量,或許可在高強度運動後增加碳水化合物的攝取,來刺激胰島素加速肌肉肝糖恢復。
    .
    老話一句:選擇天然未加工的食物準沒錯,而且豐富多樣,不要長期只吃同種食物,如瘋狂吃牛肉,而且還都同一家的牛...我們沒辦法保證哪一家的東西是絕對安全的,還是分散風險比較好喔!(除非是你家養的牛🤣)

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    ✅減肥篇:低脂高纖飲食
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    https://youtu.be/ZIFfYmhl7nA

    ✅肝醣超補法
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