🆕蔡萬利師傅 #陝西肉夾饃 線上課登場！
#報線上課贈官網購物95折
✅滷肉 ✅三杯雞 ✅白吉饃 ✅小米粥 一次學
📍詳細內容與報名:https://pse.is/3pqgm3

| 蔡萬利老師 陝西美味肉夾饃 線上課程 |
►性質：線上課程／使用FACEBOOK社團觀看，需有FB帳號
►時間：影片已上架，可永續觀看，不提供取消退費
►內容：
✅白吉膜制作 ✅飄香滷肉制作 ✅三杯雞肉炒製
✅滷肉/三杯雞肉夾饃 ✅小米粥

‼️近距離超清畫面的VIP席～猶如1對1學習般 尊榮級享受！

‼️課程影片為【預先錄製＋重點精華剪輯＋字幕】，可無限次觀看

肉夾饃是陜西的著名地方小吃也稱為中式漢堡
可以夾入各式各樣的熟肉類、素食
料變化性非常的大及多元！

師傅傳授滷肉技法，入口即化！
搭配著青椒、香菜等一起剁碎包入饃中
餅饃吸取肉汁、真是滿口生香！
或是搭配本土最夯的三杯雞真的非常好吃！

另外再加碼小米粥：熬煮的滑口溫顺，搭配肉夾饃真是絕配

非常特別～難得會有的私房料理課程！
趕快把握機會~不用出門！在家就能輕鬆學習！

課程特色
1.小家庭常見食材、器具製作
2.精準配方比例，可營業販售量產
3.兩種肉料理可單吃也可作夾饃；白吉饃可夾入各式料理或沾醬作搭配，豐富料理變化性
4.教你食材如何挑選
5.操作上有疑問可於社團提問～老師為你解答
6.提供完整食材&器具購買清單，免出門線上下單一次買！
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🆕💫全國食材廚藝交流討論區>>https://pse.is/J2Y58
📍LINE接收最新活動訊息>>https://pse.is/KDKX6
📍追蹤IG>>https://pse.is/F2AEH
📍南崁店03-3225820

［ 十二月粥品·茶飲·私房菜 ］
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台中很有名的 #潮汕砂鍋粥
在大立百貨8樓也有分店
菜色美味又多樣👍 全天供餐
很適合來聚餐！
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🔻川味麻辣水煮牛 $360
這道加了超多辣椒和香菜，香氣十足，愛吃辣的會超喜歡😍 牛五花熟了就可以先夾起來才能保持軟嫩口感，大約小辣～中辣（醬汁沾比較多就會覺得辣度提升），裡面還放了蠻多菇，這道醬汁打包回家煮麵超讚👍
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🔻紅蟳粥 （一人）$660
十二月的粥品是以 #潮汕砂鍋粥 料理，紅蟳粥是點餐後現殺紅蟳，和白米一起煮成綿密的口感，紅蟳很鮮美，粥裡面加了花生醬、香菜、芹菜、菜脯絲、香菇絲等，這些味道都很融合不會特別突出。份量可以選擇1、2、4人份，有十幾種粥品可以選擇。
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🔻骰子蘿蔔糕 $80
🔻沙茶米血 $80
骰子蘿蔔糕我很喜歡😍 表層炸的很酥脆，沾少許醬汁更涮嘴，讓人一口接一口快速掃盤。 #沙茶米血 搭配了滿滿的柴魚片，讓米血風味變得更有層次。小菜系列也有超多選擇，下次想吃看看燒賣系列和銀絲卷。
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🔻青龍醬爆松阪豬 $300
青龍椒和松阪豬一起爆炒後鍋氣十足，松阪肉片切的蠻大塊，咬起來特別滿足，這道熱熱吃最美味，
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🔻泰式檸檬魚 $360
整條鱸魚配上滿滿的檸檬醬汁，鱸魚細緻軟嫩，幾乎都是大刺食用上算蠻方便的，愛吃酸的可以多淋一些醬汁。
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餐點種類非常多種，也有很多品項是可以做成素食的。多人用餐可以以合菜方式點餐，人數較少的可以升級 #私房獨享餐 （+$89 附白飯、小菜、80元飲品）用餐空間座位數很多也很寬敞，下次還想帶家人來用餐😋
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⚡️目前內用同住家人可免隔板，非同住家人需使用隔板，可協助分菜。
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［ 十二月粥品·茶飲·私房菜 高雄大立店 ］
（ 高雄市前金區五福三路57號8樓 ）
營業時間：11:00-21:00
供餐時間：11:00-20:00
電話：07-2413838
⚡️全日供餐！可訂位，無服務費
🧷可外帶，建議先電話預訂
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#前金大口袋
#大立大口袋
#中式大口袋
#粥大口袋
#高雄美食 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄粥品
#高雄聚餐 #高雄台菜 #高雄中菜 #前金區美食 #大立美食 #前金美食
謝謝邀請，以上皆為個人真實感受，店家無干涉。

新推出的未來肉餐點好驚豔🥰
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📍 Mianto 艾果豐 ❤
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二訪依然好喜歡💕開放內用後「Mianto艾果豐」推出了全新菜色，從前菜、主食、甜點到飲品都顛覆了舊有的口感，以未來肉及新豬肉製成的餐點好讓人印象深刻，真的要趕快收藏起來了啦🥳
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SET B (前菜、主餐B任選、甜點及飲料)
使用未來牛肉及新豬肉且加入香料及自製調味的「未來植物肉球」不只可愛口感也很不錯，相當清爽😆「紅酒燉素肉」使用上等的無酒精紅葡萄酒熬製而成，不只肉量給得相當豪邁，吃起來也超軟Q，完全就是媲美真實牛肉的口感，就連一旁的馬鈴薯也很綿密，絕對是來這必點的品項啦😍「芒果慕斯旦糕」使用整顆愛文芒果打成泥且加入豆奶製成，每一口都能吃得到濃郁的芒果香氣，幕斯吃起來也相當滑順，口感超驚豔🤤「巧克力漂浮山」大推這杯，怎麼喝都好喝！濃郁的巧克力香氣讓我一口接一口，重點是完全不膩口，超讚🥳
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「烤青椒」包含新豬肉、馬鈴薯、香菜、純素起司及青椒，烤製過後吃起來很濃郁香氣十足，超特別的一道料理😎「新豬肉拿坡里義大利麵」最經典的番茄紅醬搭配新豬肉超可以，一口吃下真的超喜歡，帶點酸的口感讓人越吃越涮嘴，就連麵條也很Q彈，估溜估溜得好入口😆「巧克力慕斯」好喜歡這款！上方的奶油與底層的巧克力搭配得剛剛好，就算吃多了也不感到膩口💕香甜可口的「現打蔬果汁」是使用甜菜根及柳橙汁打製而成，喝起來十分清爽🥰
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📞 02 2711 8473
🏠 台北市大安區仁愛路三段123巷26弄6號1樓
🕰 週二至週五 12:00-15:00 / 18:00-21:30
週六至週日 12:00-21:30
🚇 忠孝復興捷運站2號出口步行6分鐘

這裡有起司控嗎？🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♂️
以前吃焗烤類都有點罪惡感
現在以豆乳起司焗烤，
動物脂肪和卡路里都大大減少，
還能攝取植物蛋白質✨
頓時放心許多😌 （當然也不能吃太多啦🤣）⁠
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老實說，這是2月份拍攝的😂⁠
那天下午麥可隨手做了一盤 #焗烤通心粉⁠
實在太幸福了🥰⁠
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#日本砂糖不是素的？
但影片中使用的綠色豆乳中含有砂糖⁠
而日本砂糖大部分都有經過牛骨篩選過濾⁠
包含這瓶也是⁠
因此嚴格定義來說不算純素😔⁠
在拍攝的時候還不知道⁠
現在已經全面使用不含砂糖的豆乳了⁠
也藉此機會提醒大家⁠
如果在意，選購時記得多加注意哦！⁠
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#意外發現豬血糕影子⁠
因為太好吃，我們還烤了第二輪⁠
第二輪加香菜，⁠
意外發現香菜配上麵包粉和植物起司有點豬血糕的錯覺！！？⁠
超酷的，你有試的話也歡迎跟我分享心得哦！⁠
（再加花生粉感覺會更像！？）

◆ 食譜下載+詳細作法：https://veganfuufu.co/gratin-pasta/⁠

—⁠
我們是珍妮和麥可，⁠
期許帶給你一點生活靈感✨⁠
謝謝你們的支持，愛你們❤️⁠
⁠
蔬食夫婦Jen & Mike⁠


***
蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可，
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們，來日本都能吃得開心玩得盡興！
也期許帶給你一點生活靈感✨
***

看更多↓↓↓
一分鐘蔬食食譜：
http://bit.ly/veganfuufushortrecipes

日本蔬食：
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行：https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦純素水果三明治探店篇：https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇：https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵：https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店：https://youtu.be/gSYId3mbz5A

長版蔬食食譜＋日本生活：
✦豆腐牛排：https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯：https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜：https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理：https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本年糕料理：https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排：https://youtu.be/q6FxjyK_cA8

日本新年
✦疫情下的日本新年：https://youtu.be/JmdL86UP7Xo

***
✦音樂 music:
https://www.epidemicsound.com/referra...
***

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#麥可上菜 #蔬食食譜

昨天七夕情人節，你是屬於儀式感派還是懶惰派？
對我而言，麥可做的美味料理就是最棒的情人節禮物！
每道菜都超級用心，包含這道簡單卻不失新意的 #紫蘇番茄

番茄富含茄紅素、β-胡蘿蔔素、維生素C等
不僅有抗氧化功效、也能抗發炎
對心臟及男性的攝護腺也很有幫助！
據研究，跟油一起加熱吃，最具營養價值
再加一些紫蘇和香菜等調味，更具趣味！

超級簡單一定要試試看！

🧔🏻 麥可上菜食譜 レシピ Recipes⇩
https://veganfuufu.co/grilled-tomato/

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一分鐘蔬食食譜：
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日本蔬食：
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✦純素水果三明治探店篇：https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇：https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵：https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店：https://youtu.be/gSYId3mbz5A

長版蔬食食譜＋日本生活：
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✦羅宋湯：https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜：https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理：https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本年糕料理：https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排：https://youtu.be/q6FxjyK_cA8

日本新年
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#麥可上菜 #抗氧化

素食家常菜料理│如何用紫菜和糯米，做必勝客爆紅的，香菜皮蛋豬血糕比薩，全素的一上桌就掃光│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我用紫菜和糯米做兩道素食家常菜料理
不喜歡吃茄子的朋友，台灣的必勝客Pizza Hut，最近推出香菜皮蛋豬血糕比薩，突然激起了兩派的聲音，有的是挺香菜派的，有的是完全無法接受香菜的味道，今天我就要用紫菜和糯米來做素食的，必勝客香菜皮蛋豬血糕比薩。

看兒子吃比薩影片：https://www.youtube.com/watch?v=WKaafLDVc9k

這道素食家常菜料理需要準備的材料有，糯米、過濾水、紫菜、糯米粉、地瓜粉、玫瑰鹽、白胡椒粉、香菜、豆干、高筋麵粉、白砂糖、油、酵母半、過濾水、醬油、素蠔油、沙茶醬、二砂糖、白胡椒粉、太白粉水、花生粉、純素的乳酪絲。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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