[爆卦]香菜籽子咖啡是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇香菜籽子咖啡鄉民發文沒有被收入到精華區:在香菜籽子咖啡這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 香菜籽子咖啡產品中有18篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅尼克史達德國代購,也在其Facebook貼文中提到, #喝茶取代喝果汁 #所有茶也可用來製成粥品 #亦可加入麥片食用 #適合12歲以上兒童及成人 #孕期泌乳媽媽 #皆無咖啡因 #純草本保健茶 #素食可 #不再擔心攝取過多糖份 🇩🇪德國原裝H&S 健康成人草本保健茶系列 容量:每盒20包x 2g-2.5g 款式: A🔸咳嗽舒緩茶Ho...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,5種超有創意的早餐蛋料理 — 你想要用什麼來開始完美的一天?咖啡?茶?還是牛角麵包?有許多人早餐喜歡吃蛋,精心製作的早餐蛋,是開始新的一天最理想的方式了。但不管是煎蛋,還是水煮蛋,一段時間後會讓人覺得沒什麼變化。我們覺得該是時候來示範一些更有創意的蛋料理了,例如:培根炸"蛋"和雞蛋包等5道蛋料理。它...

香菜籽子咖啡 在 味旅Spices Journey | 台灣香辛料品牌 Instagram 的最讚貼文

2021-03-31 11:21:15

【香料冷知識】#芫荽籽篇 芫荽籽怎麼用? 顆粒vs.研磨的差異在哪? / 芫荽籽又名「香菜籽、胡荽籽」 不管是甜食或者是鹹食 芫荽籽可說是無處不在 舉凡烘焙、調醬、甜點、燉煮通通有! 香氣溫和,略帶辛辣 外表樸實,內心彭湃 屬於輔佐型的香辛料 / 你可能會問? ◼️【顆粒vs.研磨怎麼用...

香菜籽子咖啡 在 抽獎辦很大✨Cala?台北、桃園、新竹、台中美食 Instagram 的最佳貼文

2021-03-13 15:54:57

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 📍Toasteria Cafe 永康 @toasteriacafe 🏠台北市大安區信義路二段200號 🚇東門捷運站 𝟻號出口,步行約 𝟹分鐘 🕑 9:00am-12:00am ☎️02-23210073 #toasteriacafe #吐司利亞 ᴡɪғɪ ✔️...

香菜籽子咖啡 在 吱吱兒? Instagram 的最佳貼文

2021-03-04 06:28:08

🍞🍞🍞🍞🍞 台北地中海料理餐廳Toasteria Cafe 即將邁入13年囉🎉 吐司利亞為了歡慶13週年慶 推出15道料理與34款全新飲品 享受地中海異國風情美酒美食 Toasteria Cafe號稱擁有「全世界最大、最有創意的帕尼尼菜單」與完全掌握「烤起司的藝術」🍞 地中海空間設計裝潢很有巧思...

  • 香菜籽子咖啡 在 尼克史達德國代購 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-20 13:00:43
    有 6 人按讚

    #喝茶取代喝果汁
    #所有茶也可用來製成粥品
    #亦可加入麥片食用
    #適合12歲以上兒童及成人
    #孕期泌乳媽媽
    #皆無咖啡因
    #純草本保健茶
    #素食可
    #不再擔心攝取過多糖份

    🇩🇪德國原裝H&S
    健康成人草本保健茶系列

    容量:每盒20包x 2g-2.5g

    款式:
    A🔸咳嗽舒緩茶Hol tief Luft (Husten- und Bronchialtee)
    B🔸腸胃舒緩茶Wohliges Darmgefühlt (Magen- und Darmtee mild)
    C🔸膀胱腎臟茶Spülungstee (Nieren- Spültee)
    D🔸安眠茶Schlaf gut
    E🔸蕁麻葉茶Brennesselblätter
    F🔸茴香茶Fenchel
    G🔸香蜂草茶Melissenblätter
    H🔸有機哺乳茶Bio Stilltee
    I🔸有機妊娠茶Bio Schwanscherschaftstee

    🌟下單請款式+數量,如:A+1, B+2

    💰每盒290元
    ‼️任選2盒550元 含國際運費

    國內運費65~80元🉑️併運
    ➕1、私訊或Line:@wny7585b
    🛒代購空運約4周到貨

    H&S Arzneitee為德國家族企業,其藥草茶和保健茶僅在德國藥局販售,50 多年來持續自行研發不同效果和口味的藥草茶。

    H&S藥草、保健茶的原料取自世界各地,在德國克雷斯布隆小鎮(Kressbronn am Bodensee)製造生產,生產過程適用嚴格的製藥法規,H&S 生產的所有藥茶都在聯邦藥品和醫療器械研究所 (BfArM) 進行了註冊,並在包裝上標明了批號。

    茶包的質量符合德國和歐洲的法律要求,藥用茶包原料和包裝全面通過檢查、符合GMP生產法規;從原材料到最終包裝,仔細選擇供應商,所有生產流程一一通過眾多質量檢測。

    除此之外,H&S重視社會責任、可持續地使用原材料和環境保護,生產採用合理的自製技術,以環保的方式生產,例如通過最大限度地減少能源消耗和有系統地分離廢棄物,H&S在生產中不使用任何對環境有害的物質,也確保生產地的環境不會受到有害廢水或廢氣的污染;H&S只加工全部或主要是天然和可再生的茶原料和使用來自可持續生產供應商的包裝材料。

    H&S 藥劑師除了試驗和測試的不同的藥草配方之外,也特別注意其藥草保健茶的風味,所有H&S茶均由資深品茶師精心品嚐挑選。

    認識德國藥用花草茶的是因為德國家人,在德國幾年後來也慢慢發現很多德國人崇尚自然療法和草藥學。其實使用藥草茶、保健茶來改善緩解和治癒疾病跟在台灣我們使用古老的漢方中藥材的概念很相似。在德國待了幾年後,也學會了小感冒一發或喉嚨痛立即喝藥草茶的小撇步,也養成了家裡必備藥草茶的習慣,出門旅行不帶止痛藥,而是改帶著旅行藥草保健茶(像是感冒茶、助消化茶、咳嗽茶等)。

    特地推薦數款H&S藥草保健茶大家,將一杯茶變成一種特殊的享受,改善健康又品茶!

    A🔷咳嗽舒緩茶 (Husten- und Bronchialtee)
    - 可緩解乾咳引起的上呼吸道粘膜炎的刺激、紓緩呼吸道、改善支氣管炎
    - 成分:茴香、甘草根、百里香、車前草、玫瑰果殼、棉花糖葉(Eibischblätter)、紅花百里香

    B🔷腸胃舒緩茶 (Magen- und Darmtee mild)
    - 改善胃和腸道不適,如腹脹、脹氣和輕微痙攣胃腸道疾病
    - 蓍草、茴香、苦茴香、香菜、洋甘菊花、八角

    C🔷膀胱腎臟茶 (Nieren- Spültee)
    - 用於預防尿結石的形成、減輕膀胱炎和腎粘膜炎等不適症狀
    - 熊果葉、無籽花園豆莢、馬尾草、樺樹葉、薄荷、甘草根

    D🔷安眠茶(Schlaf gut!)
    - 安定神經及幫助睡眠,適合晚上沖泡飲用
    - 成分:纈草根、薰衣草花、 香蜂草茶、薄荷葉、茴香、洋甘菊花、萬壽菊花、迷迭香葉

    E🔷蕁麻葉茶Brennesselblätter
    - 適用於改善花粉症、鼻塞、眼睛流淚、皮膚過敏、皮膚炎、濕疹、貧血(含有豐富的維生素和礦物質,特別是鐵質)
    - 成分:蕁麻葉茶

    F🔷茴香茶Fenchel
    - 改善脹氣、保健腸胃、改善腸絞痛、幫助消化,適合用餐後;也有排毒功效,可緩解經期、更年期不適
    - 成分:茴香

    G🔷香蜂草茶Melissenblätter
    - 有安神的功效, 晚間飲用香蜂草茶可以舒緩緊張的神經,有助睡眠。 另外,香蜂草不僅能緩解腸胃不適,還能減輕痙攣、消除脹氣
    - 成分:香蜂草

    ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿
    👩🏻🤰媽媽款:
    🌟皆無咖啡因。
    🌟純草本成分製成,適合素食者。
    🌟通國德國有機認證(DE-001 Öko),德國製造生產。

    H🔶有機哺乳茶 Bio Stilltee
    - 刺激奶量的分泌
    - 成分:香菜種子、茴香、蘋果、檸檬香脂葉、玫瑰果、茴香、胡蘿蔔根

    I🔶有機妊娠茶Bio Schwanscherschaftstee
    - 適合於懷孕期間,專為準媽媽調配,讓孕期有好心情
    - 成分:薔薇、柑橘、毛椴、葉酸、洋甘菊幹提取物、金盞花、香蜂草

    ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿

    ⭕️使用方式
    每種茶飲的沖泡方式約略相同,倒入250ml至300m沸水沖泡一茶包,加蓋靜置10-15分鐘後(*參考包裝)之後取出茶包,待至飲用溫度(約 37 °C)即可飲用;每天最多一包。沖泡後,請於3小時飲用完畢,請勿使用微坡爐再加熱。

    ⚠️懷孕和哺乳期或有特殊狀況者請諮詢醫生
    ⚠️藥草茶適合改善輕症或做身體保養,如身體極度不適或為體質狀況特殊者,建議諮詢醫生
    ⚠️避免光線通過茶包,請將茶包放置於原包裝中,儲存溫度應為室(<25°C)

    #茶品系列 #媽媽茶 #懷孕茶 #泌乳茶 #妊娠茶 #保健茶 #藥草茶 #無咖啡因 #消化茶 #脹氣茶 #咳嗽茶 #安睡茶 #德國茶 #感冒茶 #功能茶 #下午茶 #HS藥草茶 #保健茶

  • 香菜籽子咖啡 在 George & Silvia德國代購 Facebook 的精選貼文

    2021-09-06 19:30:15
    有 14 人按讚

    #喝茶取代喝果汁
    #所有茶也可用來製成粥品
    #亦可加入麥片食用
    #適合12歲以上兒童及成人
    #孕期泌乳媽媽
    #皆無咖啡因
    #純草本保健茶
    #素食可
    #不再擔心攝取過多糖份

    🇩🇪德國原裝H&S
    健康成人草本保健茶系列

    容量:每盒20包x 2g-2.5g

    款式:
    A🔸咳嗽舒緩茶Hol tief Luft (Husten- und Bronchialtee)
    B🔸腸胃舒緩茶Wohliges Darmgefühlt (Magen- und Darmtee mild)
    C🔸膀胱腎臟茶Spülungstee (Nieren- Spültee)
    D🔸安眠茶Schlaf gut
    E🔸蕁麻葉茶Brennesselblätter
    F🔸茴香茶Fenchel
    G🔸香蜂草茶Melissenblätter
    H🔸有機哺乳茶Bio Stilltee
    I🔸有機妊娠茶Bio Schwanscherschaftstee

    🌟下單請款式+數量,如:A+1, B+2

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    H&S Arzneitee為德國家族企業,其藥草茶和保健茶僅在德國藥局販售,50 多年來持續自行研發不同效果和口味的藥草茶。

    H&S藥草、保健茶的原料取自世界各地,在德國克雷斯布隆小鎮(Kressbronn am Bodensee)製造生產,生產過程適用嚴格的製藥法規,H&S 生產的所有藥茶都在聯邦藥品和醫療器械研究所 (BfArM) 進行了註冊,並在包裝上標明了批號。

    茶包的質量符合德國和歐洲的法律要求,藥用茶包原料和包裝全面通過檢查、符合GMP生產法規;從原材料到最終包裝,仔細選擇供應商,所有生產流程一一通過眾多質量檢測。

    除此之外,H&S重視社會責任、可持續地使用原材料和環境保護,生產採用合理的自製技術,以環保的方式生產,例如通過最大限度地減少能源消耗和有系統地分離廢棄物,H&S在生產中不使用任何對環境有害的物質,也確保生產地的環境不會受到有害廢水或廢氣的污染;H&S只加工全部或主要是天然和可再生的茶原料和使用來自可持續生產供應商的包裝材料。

    H&S 藥劑師除了試驗和測試的不同的藥草配方之外,也特別注意其藥草保健茶的風味,所有H&S茶均由資深品茶師精心品嚐挑選。

    認識德國藥用花草茶的是因為德國家人,在德國幾年後來也慢慢發現很多德國人崇尚自然療法和草藥學。其實使用藥草茶、保健茶來改善緩解和治癒疾病跟在台灣我們使用古老的漢方中藥材的概念很相似。在德國待了幾年後,也學會了小感冒一發或喉嚨痛立即喝藥草茶的小撇步,也養成了家裡必備藥草茶的習慣,出門旅行不帶止痛藥,而是改帶著旅行藥草保健茶(像是感冒茶、助消化茶、咳嗽茶等)。

    特地推薦數款H&S藥草保健茶大家,將一杯茶變成一種特殊的享受,改善健康又品茶!

    A🔷咳嗽舒緩茶 (Husten- und Bronchialtee)
    - 可緩解乾咳引起的上呼吸道粘膜炎的刺激、紓緩呼吸道、改善支氣管炎
    - 成分:茴香、甘草根、百里香、車前草、玫瑰果殼、棉花糖葉(Eibischblätter)、紅花百里香

    B🔷腸胃舒緩茶 (Magen- und Darmtee mild)
    - 改善胃和腸道不適,如腹脹、脹氣和輕微痙攣胃腸道疾病
    - 蓍草、茴香、苦茴香、香菜、洋甘菊花、八角

    C🔷膀胱腎臟茶 (Nieren- Spültee)
    - 用於預防尿結石的形成、減輕膀胱炎和腎粘膜炎等不適症狀
    - 熊果葉、無籽花園豆莢、馬尾草、樺樹葉、薄荷、甘草根

    D🔷安眠茶(Schlaf gut!)
    - 安定神經及幫助睡眠,適合晚上沖泡飲用
    - 成分:纈草根、薰衣草花、 香蜂草茶、薄荷葉、茴香、洋甘菊花、萬壽菊花、迷迭香葉

    E🔷蕁麻葉茶Brennesselblätter
    - 適用於改善花粉症、鼻塞、眼睛流淚、皮膚過敏、皮膚炎、濕疹、貧血(含有豐富的維生素和礦物質,特別是鐵質)
    - 成分:蕁麻葉茶

    F🔷茴香茶Fenchel
    - 改善脹氣、保健腸胃、改善腸絞痛、幫助消化,適合用餐後;也有排毒功效,可緩解經期、更年期不適
    - 成分:茴香

    G🔷香蜂草茶Melissenblätter
    - 有安神的功效, 晚間飲用香蜂草茶可以舒緩緊張的神經,有助睡眠。 另外,香蜂草不僅能緩解腸胃不適,還能減輕痙攣、消除脹氣
    - 成分:香蜂草

    ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿
    👩🏻🤰媽媽款:
    🌟皆無咖啡因。
    🌟純草本成分製成,適合素食者。
    🌟通國德國有機認證(DE-001 Öko),德國製造生產。

    H🔶有機哺乳茶 Bio Stilltee
    - 刺激奶量的分泌
    - 成分:香菜種子、茴香、蘋果、檸檬香脂葉、玫瑰果、茴香、胡蘿蔔根

    I🔶有機妊娠茶Bio Schwanscherschaftstee
    - 適合於懷孕期間,專為準媽媽調配,讓孕期有好心情
    - 成分:薔薇、柑橘、毛椴、葉酸、洋甘菊幹提取物、金盞花、香蜂草

    ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿

    ⭕️使用方式
    每種茶飲的沖泡方式約略相同,倒入250ml至300m沸水沖泡一茶包,加蓋靜置10-15分鐘後(*參考包裝)之後取出茶包,待至飲用溫度(約 37 °C)即可飲用;每天最多一包。沖泡後,請於3小時飲用完畢,請勿使用微坡爐再加熱。

    ⚠️懷孕和哺乳期或有特殊狀況者請諮詢醫生
    ⚠️藥草茶適合改善輕症或做身體保養,如身體極度不適或為體質狀況特殊者,建議諮詢醫生
    ⚠️避免光線通過茶包,請將茶包放置於原包裝中,儲存溫度應為室(<25°C)

    #茶品系列 #媽媽茶 #懷孕茶 #泌乳茶 #妊娠茶 #保健茶 #藥草茶 #無咖啡因 #消化茶 #脹氣茶 #咳嗽茶 #安睡茶 #德國茶 #感冒茶 #功能茶 #下午茶 #HS藥草茶 #保健茶

  • 香菜籽子咖啡 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-01 09:30:34
    有 96 人按讚

    【食飲空間】台北|TAMED FOX信義店|來繁華都心的綠洲一隅享用清新健康早午餐

    ※TAMED FOX是被豢養的小狐狸的意思。TAMED FOX希望每一個來到這裡用餐的客人,都能成爲那一隻被健康飲食生活豢養的小狐狸!
    elegantdailylife.pixnet.net/blog/post/44360533

    TAMED FOX已是台北知名以健康為訴求的年輕西式早午餐咖啡館了!或者說是地中海飲食的早午餐咖啡館,餐點以清新輕食為主,吃起來清爽、無負擔、而且好吃。早上八九點就開始營業了,而且全天候供餐。如果我家就住附近,我一定會常常來。

    這是「TAMED FOX」的第2家店了,第1家店是位於四維路的「大安店」。

    「TAMED FOX信義店」位於信義區,高級辦公大樓林立的松仁路的靜巷內。松仁路轉巷子再轉巷子進來,一看到位於開闊地下1樓的「TAMED FOX信義店」,竟有一種在都市叢林裡豁然開朗的感覺。

    「TAMED FOX信義店」風格清新,清新墨綠的大門色彩,搭配腳踏車擺設,讓人心情跟著休閒了起來。若坐在戶外座位區,迎面是一整排的翠綠清新,天氣好的時候,陽光灑下,一整排的綠葉清新地閃閃發亮!抬頭往上望,襯著松仁路靜巷內的高級住宅大樓,這景致和氛圍,舒服又有氣質。

    「TAMED FOX信義店」讓我感覺好像在台北市最繁華時尚的信義區裡,拐個彎竟來到了城市的綠洲一般,有一種豁然開朗、別有洞天的新鮮感和舒服感。「TAMED FOX信義店」,來繁華都心的綠洲一隅享用清新健康早午餐吧!

    ★燻鮭魚酪梨開放三明治
    酸種麵包、燻鮭魚、炒嫩蛋、希臘優格蒜味醬、自製瑞可塔起司、巴薩米克淋醬、核桃。

    ★天堂吐司
    哈拉辮子麵包、自製瑞可塔起司、新鮮水果、自製格蘭諾拉燕麥、蜂蜜、奶油抹醬、現剝檸檬皮。

    ★迷你奇亞籽希臘優格碗 (我每來必點、清爽健康又有飽足感)
    自製格蘭諾拉燕麥、新鮮水果、椰奶奇亞籽、枸杞、開心果、蜂蜜。

    ★嫩煎牛排碗
    5分熟翼板牛、青花椰、溏心水煮蛋、蒜烤杏鮑菇、日式青醬(香菜、巴西里)。

    ★酪梨果昔
    香蕉、綠葡萄、牛奶。

    ※【台北|TAMED FOX|信義】
    ※地址:台北市信義區松仁路91號B1
    ※電話:(02)8786-3389
    ※FB粉絲專頁:TAMED FOX

    ※美好日常|優雅生活,部落格:elegantdailylife.pixnet.net/blog
    ※美好日常|優雅生活FB:美好日常|優雅生活
    ※美好日常|優雅生活IG:www.instagram.com/elegant.dailylife

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  • 香菜籽子咖啡 在 有口福 Youtube 的精選貼文

    2021-03-18 18:00:13

    5種超有創意的早餐蛋料理 — 你想要用什麼來開始完美的一天?咖啡?茶?還是牛角麵包?有許多人早餐喜歡吃蛋,精心製作的早餐蛋,是開始新的一天最理想的方式了。但不管是煎蛋,還是水煮蛋,一段時間後會讓人覺得沒什麼變化。我們覺得該是時候來示範一些更有創意的蛋料理了,例如:培根炸"蛋"和雞蛋包等5道蛋料理。它們看起來都好特別,而且能將早餐蛋提升到一個全新的境界。

    謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
    https://bit.ly/2vCwfMy

    完整食譜:https://www.yokofu.tw/5-recipes-for-eggs/

    ******************************************************
    1. 培根炸"蛋"
    所需材料  ( 2 人份):
    1 大顆馬鈴薯
    2 顆蛋
    20 g 麵粉
    1 顆蛋黃
    30 g 切達起司絲
    鹽 & 黑胡椒粉
    4 片培根

    作法:
    1.1 首先將蛋水煮約7 分鐘半,去殼後放在一旁備用。將馬鈴薯刨絲,並將馬鈴薯絲的水分擠乾。然後混入切達起司、麵粉、1顆蛋黃、鹽和黑胡椒粉。
    1.2 將混合好馬鈴薯握攤平在手掌上,然後放上水煮蛋,包成一個球形。
    1.3 將2片培根交疊十字形並包裹住馬鈴薯蛋。將培根炸 "蛋" 放在鋪好烘焙紙的烤盤上,放入上下火200°C的烤箱中烤10分鐘。

    2. 雞蛋包
    所需材料:
    1 顆蛋
    不沾鍋


    作法:
    2.1 在不沾鍋上薄薄地刷一層油。將蛋白和蛋黃分離後,把蛋白放入鍋中,並均勻地攤開到整個鍋子表面。讓蛋白稍微煎一下後,將蛋黃放在中間。
    2.2 將左右兩側的蛋白折疊到蛋黃上,再將上下兩邊的蛋白也折到中間。讓蛋看起來像一小包裹後,翻面再煎一下即可。

    3. 3種口味彩椒釀蛋
    所需材料:
    3 顆彩椒(紅色、黃色彩椒和青椒)
    6 顆蛋
    30 ml 鮮奶油

    黑胡椒粉
    3 顆迷你莫扎瑞拉起司球
    半顆番茄,切丁
    1 茶匙細香蔥,切末
    20 g 雞胸肉,調味並煮熟
    2 顆去籽橄欖,切片
    20 g 菲達起司
    半片火腿,切丁
    1 顆蘑菇,切丁
    1 茶匙香菜,切末

    作法:
    3.1 在彩椒上方切下一個蓋子,並去籽。將火腿丁、蘑菇丁和香菜末放入其中一個彩椒中。另一個彩椒放入番茄丁、迷你莫扎瑞拉起司球和細香蔥末。第三個彩椒中,放入煮熟的雞胸肉丁、菲達起司和橄欖片。
    3.2 將蛋、鮮奶油、鹽和黑胡椒粉放入碗中攪拌均勻。將其倒入彩椒中,並放入上下火160°C的烤箱中,烤30分鐘。
    小秘訣:可將彩椒放在瑪芬模具中烘烤,可以防止彩椒傾倒。

    4. 雞蛋串
    所需材料:
    16 顆蛋
    100 g美奶滋
    1 茶匙芥末
    1 撮鹽
    胡椒粉或紅椒粉(可選)
    烤盤,尺寸:20 x 20 cm
    夾鏈袋
    星型切模
    竹籤

    作法:
    4.1 首先,將蛋黃和蛋白分開,並用打蛋器將蛋白充分攪拌均勻。把蛋白過篩倒入抺了油的烤盤中,然後放到另一個大一點烤盤裡,並加入熱開水。放入160°C烤箱中烘烤25分鐘,之後從烤箱中取出,讓蛋白冷卻。
    4.2 等待同時,來準備蛋黃。先將蛋黃放入耐高溫的夾鍵袋中並密封。將夾鍵袋放在在熱水中泡15分鐘。然後,將袋子從熱水中取出,等待它冷卻。
    4.3 打開夾鏈袋,並加入美奶滋、黑胡椒粉和鹽。用手揉捏袋子,將所有東西混合均勻。
    4.4 用星形切模將烤好的蛋白切出星形,然後插入竹籤。將裝著蛋黃醬的夾鏈袋的一小角剪開,把它當作擠花袋,擠出蛋黃醬來裝飾蛋白星星。

    5. 蛋黃水餃
    所需材料(約5個水餃):
    水餃皮部份:
    400 g 低筋麵粉
    1 顆蛋
    100 ml 水

    另外:
    5 顆蛋黃
    1 根叉子
    筷子

    作法:
    5.1 首先來做水餃皮。將所有水餃皮材料放入碗中,再用手揉成光滑的麵團(約10分鐘)。用保鮮膜包起來,靜置半個小時醒麵。
    5.2 將麵團桿平後,用圓形切模切出兩個同樣大小的圓形。用蛋白刷在一個圓形水餃皮的邊緣,再將第二個圓形水餃皮放在第一個上面。
    5.3 用叉子將水餃皮的邊緣壓緊,但保留一個開口,做成一個小水餃子皮袋子。
    5.4 將蛋黃經由開口放入水餃袋中,再用叉子將袋子口壓緊。用筷子將袋子的邊緣等距離夾一個凹洞,讓水餃看起來像花一樣。再將水餃放在滾水中煮約3分鐘,就可以享用了。

    我們可以大聲說:在接下來的5個星期天早餐,都可以享用不同變化的早餐蛋了!這5個超棒的早餐蛋點子,會讓全家人或吃膩平凡早餐蛋作法的人都歡歡喜喜。

    ******************************************************
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