為什麼這篇香菇炒花椰菜鄉民發文收入到精華區:因為在香菇炒花椰菜這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者changjelly (潔力)看板cookclub標題Re: [問題] 適合上班族公司晚餐的食物...
香菇炒花椰菜 在 ⓢⓞⓝⓘⓐ Instagram 的精選貼文
2021-04-04 16:21:21
· 早午餐 自製牛奶吐司 蜂蜜芥末鮭魚 香菇炒花椰菜 小番茄炒蛋 紅茶 這是牛年的第一條吐司🍞。 前天晚上收到2021台北國際烘焙展索票的訊息,於是~突然又把間歇性遺失的烘焙靈魂找回來了,高筋麵粉只剩250g,吐司長成了矮矮的小巧模樣。 矮矮厚片搭配果醬與蜂蜜芥末鮭魚,有甜有鹹吃得滿意。這次的...
※ 引述《eesuoynac (遊走)》之銘言:
: 由於長期難以挪出完整時間吃晚餐
: 打算試試看下班前在公司吃一吃再回家
: -公司只有蒸飯箱,無微波爐
: -適合在辦公室下班前吃,不會太招搖的食物
: -希望兼顧營養
因為我先生是個需要少量多餐的人
在公司下午會肚子餓到亂吃零食
所以我幫他準備點心盒一段時間了
加上他主管同事都是很龜毛的人
關於如何準備不會打擾別人的點心
還算是有一點小心得,希望能幫上你
BTW
他們辦公室只有微波爐,沒有蒸飯箱
但基本上我會朝冷食也能吃的方向準備
因為是低調吃零食,所以餐具是牙籤類的東西
所以食材跟型態也會儘量調整
以方便用牙籤一口一口戳來吃為主
基本上就是前一天晚餐後
順手看有什麼剩菜跟冰箱有什麼材料可以組裝
也會放澱粉類,但也會注意要放蛋白質跟蔬菜
https://i.imgur.com/OcN05Ep.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/OcN05Epl.jpg?e=1725193690&s=3UMVr80b03PeHp3sscrgOQ)
生萵苣(當隔板但要吃也行)
玉子燒(一次做一批起來切一切冷凍儲存)
鴻禧菇彩椒炒雞肉(應該是晚餐剩菜)
如果花椰菜是現煮的
請放涼後再跟其他食材組裝
否則冷熱食材後接觸容易滋生細菌拉肚子
https://i.imgur.com/eJ1h7ks.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/eJ1h7ksl.jpg?e=1725230129&s=JYh8W3U2SVOapAwQtAp5dw)
薑燒雞胸肉(晚餐剩菜)
黑胡椒炒時蔬(應該也是晚餐剩菜)
https://i.imgur.com/vl8scgV.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/vl8scgVl.jpg?e=1725197761&s=Mc5xFXjbkAudXapyVvJy3Q)
清炒苦瓜(晚餐剩菜)
秋葵竹輪(食材組裝後微波加熱再放涼)
https://i.imgur.com/BfhUxoJ.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/BfhUxoJl.jpg?e=1725227704&s=Uj8cK7P-624BbaHrqEo-pg)
醃漬小黃瓜
溏心蛋
: 目前想法
: 1.準備冷食 ex.冷沙拉 果昔碗 飯糰放公司冰箱
: 2.帶食材,中午用保溫罐慢慢悶熟到下午吃
: 3.打蔬果精力湯之類用喝的
冷食比較不會有氣味沒錯
但吃沙拉對我來說還是蠻容易引起注目的~
飯糰我本來也很常準備
但下午澱粉吃太多會想睡覺
後來就漸漸拿掉了,但偶爾還是會放
之前冬天比較冷的時候
我還會準備市售的味噌湯包
熱水沖下去就能有熱呼呼的湯
如果是晚餐的話,
這個份量再加份澱粉(飯糰麵包之類的)
增加飽足感應該就很夠了~
: 想請問大家以上方案是否有什麽需要注意的部分
: 或是有其他更好的建議?
: 謝謝大家
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※ 編輯: changjelly (223.140.228.236 臺灣), 09/26/2023 09:40:28
一次性的應該大創之類的日系百元店都會有
如果是問最後一張圖的白色隔板
那是便當盒本身附的
或最後一張圖裝醃漬小黃瓜的小盒子的話
我記得loft有賣,或日本電器賣場的廚房小物區也很常有賣
※ 編輯: changjelly (223.140.228.236 臺灣), 09/26/2023 17:29:44