作者fantasibear (布穀熊)
看板Kaohsiung
標題[問題] 香草粉、香草豆莢哪裡買?
時間Fri Jul 5 23:17:26 2019
大gay吼
最近要做米布丁 需要香草(香草冰淇淋的香草
香草粉、香草精、香草豆莢都可以
我不確定大賣場(家樂福)有沒有賣
我更不知道烘焙材料行哪間較推薦
麻煩知道的人通報一下,謝謝 (⊙v⊙)
地點範圍:三民區前鎮
(儘量是捷運+腳踏車可以到達的地方)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.78.43.75 (臺灣)
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推 AIRWAY1021 : Costco有,旺來興好像有看過,大樂也有賣07/05 23:18
旺來興太遠了......我沒摳摳的會員
推 atb : 好市多有香草豆莢07/05 23:23
推 redpiga : 三多路上的 德興烘焙坊有。costco也有07/05 23:24
謝謝,我查查
→ redpiga : 建議買香草莢....雖然成本比較高07/05 23:25
我怕發霉,但我也挺想用的
→ ricenoodles : 用剩的香草莢外殼別丟 可以泡香草精下次就有得用了07/05 23:30
謝謝
推 techwall : 香草莢才不是比較高呢,是高很多XDD 但好很多也是07/05 23:32
是啊......太誇張貴了
→ techwall : 你google map 找旺來興/旺來昌之類就好,我覺得沒有07/05 23:33
→ techwall : 太大的差別,所以選離家近就好了.一般大賣場記得沒有07/05 23:34
推 er26562002 : 歐陸食材小舖07/05 23:34
哦~去過,在西子灣站那
※ 編輯: fantasibear (42.78.43.75 臺灣), 07/05/2019 23:38:29
→ er26562002 : 網購的話推薦香草先生07/05 23:35
→ er26562002 : 香草粉香草精的話 去哪一間食品材料行買都差不多07/05 23:35
哦哦,謝謝
推 moniko0818 : 拜樹頭07/05 23:38
呷龜祭
※ 編輯: fantasibear (42.78.43.75 臺灣), 07/05/2019 23:39:14
推 er26562002 : 香草莢短期內用不完的話可以泡酒 不怕壞 (推坑 07/05 23:49
→ fishshia1988: 香草粉香草精好的品質差很多好嗎......07/05 23:53
→ er26562002 : 但是一般食品材料行能買到就那一兩個差不多的牌子, 07/05 23:56
→ er26562002 : 要好的香草先生也有賣 07/05 23:56
推 asz0917 : 百貨公司內的超市好像有單賣一管香草莢07/05 23:57
我印象一根100-200元
推 ricenoodles : 香草莢可以用完泡香草精 半年後再拿出來 約500cc 烘 07/05 23:58
拿出來約500cc?這句看不懂
→ ricenoodles : 乾打成粉 放到砂糖裡 得到一瓶香草糖 應該可以配兩07/05 23:58
→ ricenoodles : 公斤左右的糖 一點都不浪費 不貴不貴 07/05 23:58
→ ricenoodles : 以十支來計 哈哈07/05 23:58
謝謝!感覺超級好玩!
可是我也是要放進牛奶裡煮,取出來放進香草精不會變質嗎?
※ 編輯: fantasibear (42.78.43.75 臺灣), 07/06/2019 00:07:53
→ dalus : 樓上大大也算的太精了吧 07/06 00:05
→ redpiga : 前陣子做了一堆布丁,也是加香草莢,就不會想弄精 07/06 00:10
→ redpiga : 或粉了 07/06 00:10
推 cathome464 : 香草莢+1,自製香草精健康又划算 07/06 00:17
推 orangeaka : 香草莢味道才香,市售的香精吃起來有點假假的 07/06 00:26
推 dsct : 香草精 旺來昌 旺來興 這些食品材料行會有 07/06 00:47
→ dsct : 香草莢 我有在百貨公司地下室的超市看過 07/06 00:47
→ dsct : 是裝成像試管那樣賣的 裡面有好幾莢 07/06 00:48
推 ricenoodles : 我是沒有放進去煮 只有放香草籽 500cc是指酒的量 酒 07/06 02:04
→ ricenoodles : 加香草莢 泡久就是香草精 07/06 02:04
推 Isotopes : 十全二路上的德興烘焙原料坊 07/06 02:14
→ ricenoodles : 品質 覺得好市多比旺來系列優 但我只買過這兩間 07/06 02:18
推 Casper50 : 台鋁裡面的超市或是百貨公司的高級超市應該都會有 07/06 06:41
推 rdadi : 曾經看到大樂裡面有賣!不知道還有沒有? 07/06 06:55
推 gochitao : 十代懷安街 07/06 07:05
推 lav1147 : 香草莢這幾年愈漲愈高阿 07/06 09:00
推 jeansr : 有天然香草精啊,小小一瓶兩百,但比香草莢便宜 07/06 10:50
推 ballball520 : 好市多有香草豆莢 07/06 10:52
→ reyes1989 : 旺來昌有,博愛跟瑞隆各一間 07/06 11:33
推 cheric : 旺來昌 旺來興 十代 德興 07/06 19:53
→ cheric : 歐陸食材要挑 有些比較貴 07/06 19:54