[爆卦]香草&香料聖經是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇香草&香料聖經鄉民發文沒有被收入到精華區:在香草&香料聖經這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 香草&香料聖經產品中有3篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 【防疫新生活。開啟我的香草人生(上集)】​ ​ /​ 久等了,我的「密友」們。​ 這麼久沒更新,希望沒有忘了我啊!​ ​ 從當初3級警戒的兵荒馬亂到漸漸習慣,​ 防疫期間竟然也讓我開啟了新的興趣,​ 生命自會找到出路是真的😂​ ​ 因為疫情的關係,​ 身為2寶媽的我有了大膽的想法⋯​ 如果陽台也有種...

  • 香草&香料聖經 在 Facebook 的精選貼文

    2021-06-19 21:46:00
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    【防疫新生活。開啟我的香草人生(上集)】​

    /​
    久等了,我的「密友」們。​
    這麼久沒更新,希望沒有忘了我啊!​

    從當初3級警戒的兵荒馬亂到漸漸習慣,​
    防疫期間竟然也讓我開啟了新的興趣,​
    生命自會找到出路是真的😂​

    因為疫情的關係,​
    身為2寶媽的我有了大膽的想法⋯​
    如果陽台也有種些可食用的蔬菜植物,​
    當疫情嚴重到無法出門時,​
    是不是也可以暫時擋擋先?​
    (先不要笑我,我承認我有點太貪心!)​

    轉頭看看我的小陽台,​
    看看我胸口的植物殺手稱號,​
    嗯⋯⋯​
    我想我的自給自足想法已胎死腹中。​

    /​
    不過,我並沒有放棄,​
    加入了一些有關種植物的社團,​
    看看大夥分享自己的小陽台種些什麼,​
    竟然讓我看的欲罷不能,​
    尤其看到香草相關社團越看越有趣,​
    就這樣一頭栽進香草的世界裡了。​

    原來,​
    有一群綠色小精靈,​
    料理因為有了它們有著畫龍點睛的效果,​
    原來我平常也有運用到許多在料理裡面,​
    那就是「香草植物」。​
    *廣義的說只要會香的葉子大部分都是​

    看看我的小陽台,​
    有著醃肉高手「迷迭香」、​
    台式料理必備「九層塔」、​
    號稱香草人必種的「百里香」、​
    連葉子都有玫瑰香氣的「玫瑰天竺葵」、​
    泡茶小清新「檸檬香蜂草」、​
    還有薰衣草、鼠尾草、辣椒等,​
    都是新來的小夥伴,​
    除了賞心悅目、清新空氣,​
    還可以料理!!​
    真的是完美啊!​

    於是在孩子們不能出去的每一天,​
    現在多個小角落可以透透氣,​
    每天摸一摸、吸一吸香草(跟嚕貓一樣!),​
    已成每天必備行程之一了呢!​

    說到這,​
    請原諒我太久沒跟妳們聊天,​
    太多想分享的事,​
    想推薦一個關於植物的粉專給大家,​
    為你的日常買花​
    這是我已經追蹤一陣子的粉絲團,​
    每天看一看舒壓植物真的很棒,​
    (當然也莫名的被推坑許多事物例如香草🌿)​

    如果妳也跟我一樣喜歡花花草草,​
    也好奇想知道一些植物小知識,​
    歡迎加入~​

    /​
    ▌久違的推坑書籍「香草書」​
    如果妳也跟我一樣著迷香草的世界,​
    又剛好也有下廚,​
    非常推薦這本書「香草&香料聖經」​
    厚厚的一本書我必須先說價格不斐,​
    但是很實在,​
    除了很多各式種類介紹之外,​
    我最喜歡裡面關於香草香料的小故事,​
    還有料理運用推薦了,​
    不過我還沒有空全部看完,​
    目前暫時只看我有種的香草,​
    例如「檸檬香蜂草」,​
    事先製作成香蜂草冰磚,​
    也是裡面看到的好點子,​
    喝水前丟個2顆冰磚進去,​
    香香的,孩子們也好愛呢!​

    另一本則是「香草百科」,​
    尤次雄著。​
    我喜歡裡面針對台灣的天氣,​
    介紹如何處理、種植香草,​
    後面也有關於一些香草的運用方式,​
    與會遇到的香草問題Q&A,​
    一樣受益良多,​
    一併推薦給大家!​


    /​
    ▌當妳看到這裡時有發現標題的小秘密嗎?​

    上集。​
    顧名思義就是有下集囉~​
    而且還是壓軸,​
    因為下集會贈送「OOOO」,​
    想知道是什麼關於香草的小禮物嗎?​
    人人有獎!​
    持續鎖定就對囉,嘿嘿!​

    妳也對香草植物有興趣嗎?​
    趕緊跟我分享交流啊!

  • 香草&香料聖經 在 Facebook 的最佳解答

    2021-03-15 21:03:12
    有 115 人按讚

    這是一場特別的高空簽書會,餐桌上,讓味蕾瞬間甦活的異國香料,與這本新書相呼應!味道的記憶,是一輩子的,不管經過再久,只要一嚐,那些與味道相連接的回憶,可能是雙親也可能是旅行,畫面立即浮現。

    關於味道的這本書,是我之前有寫在 #秧悅美地 開箱文中的 #香草與香料聖經,為了配合書的主題,這場極迷你但很溫馨的譯者簽書餐宴,特別選在很擅長使用香料的知名印度餐廳 Saffron46 歡聚!

    番紅花、薑黃、薄荷還有茴香子,有香料也有香草,點題也開胃 😋 印度廚師在透明廚房現場料理與烤餅,口味沒到驚艷但確實有一定水準!除了舌尖上的風景,眼前的景致也是難忘!微風南山 46 樓的景觀確實優,台北 101 在眼皮底下拔地而起,然後仰之彌高,這天能見度還不錯,可順著淡水河蜿蜒循找到觀音山,是俯瞰這座城市的很棒視角 👍

    推薦料理:
    ✔️ 香酥蝦
    ✔️ 窯烤番紅花嫩雞塊
    ✔️ 主廚特製波士頓龍蝦
    ✔️ 香煎鴨胸佐白醬咖喱
    ✔️ 香料豆苗菠菜
    ✔️ 幾款饢餅口感都不錯,但蒜味稍平淡些較可惜

    📌 香草 & 香料聖經 ⬇️
    https://www.books.com.tw/products/0010879213

  • 香草&香料聖經 在 Facebook 的精選貼文

    2021-02-28 15:20:43
    有 121 人按讚

    #牛年首篇旅宿開箱 #台灣首間香草主題飯店
    這是一趟心生愉悅且放鬆的 #定點式渡假,待了兩晚仍覺意猶未盡,從辦理入住,服務人員奉上精油毛巾的那刻起,彷彿就依照看不見的節奏進行一場完整的自我修護,五感六覺的釋放再吸收,在在都能感受到被大自然支持的安心與美好!觀山拂香,凝神調息,再大口呼吸,嗯~是大自然的恩賜,感受大地的力量!

    ✔ 聞得到的薰衣草行政客房
    ✔ 香草蒸氣浴客房內一人獨享
    ✔ 精油結合瑜伽的特色身心體驗
    ✔ 絲竹相伴的香草茶席,想喝什麼自己採
    ✔ 精油 Spa 搭配水療體驗,徹底放鬆
    ✔ 調配專屬精油,做成提神的隨身小物

    秧悦美地度假酒店 Gaeavilla Resort

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