吃美食找 ｜@bo_han_foodie ｜
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台中泰式料理必吃之一！
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#泰式酸辣火鍋$318
#泰式檸檬魚飯$298
#綠咖喱$288
#泰式奶茶99
#打拋豬起司薯條$98
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位於台中西區的開泰碗，不僅是東西美味裝潢更是有特色，他是以老宅改造，保留原有的建築特色，加進泰式風情叢林感，整體氛圍非常的棒！
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他們家的餐點覺得最推的是 #泰式酸辣火鍋，湯頭非常的順口，酸辣湯底是加入了香茅、檸檬葉、椰奶等食材來熬煮，有檸檬清香濃郁的椰奶香，酸度較低但是鹹度較高！因此我覺得很適合配飯！
第二推的 #綠咖喱！椰奶中和了辣度非常的剛好，味道很不錯非常的下飯！有別於其他的綠咖喱偏辣他們家吃起來奶香較濃郁些！
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【店家資訊】
店名：開泰碗
店家ig: @kaitaiwan196
電話：04-23016209
地址：台中市西區公正路196號
營業時間: 11:30-21:00
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蛤蜊痛風火鍋吃到飽🤩開到半夜2點！
火鍋控最愛💖💖#蛤蜊肉肉火鍋吃到飽 私心好愛超猛霸氣 #椰子雞湯鍋🌴🌴倒入整顆香水椰子🥥🥥熬成清甜的雞湯，配上滿滿的蛤蜊🈵🈵喝起來又鮮又補！蛤蜊、火鍋料、菜盤、主食、飲料吃到飽~

#冬陰功卜卜鍋🍲用了紅咖哩、椰奶、香茅、月桂葉，屬於重口味的海味湯底，爆炸多的蛤蜊就是吸到破表🍲

這間火鍋太誇張~爽爽吃痛風鍋也沒問題，也太適合聚餐約會啦❤️❤️一起來吸蛤蜊吸到炸翻天！

拾貝鍋物ピックアップ

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正要打去訂位跟老婆兩人世界
忽然被小泡菜偷聽到：
👦爸比，你在訂位嗎？
什麼時候要帶我去吃火鍋？🍲
拎貝忽然嚇出一身冷汗，快去上課吧~你！😱

#豐原廟東清水排骨酥麵 #家咖哩常溫料理包/咖哩醬
不須冷藏的美味常溫食品分享👍
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🎯截團時間 2021/09/30
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在家也能享受美好的小食光😘
傳承三代的台中豐原40年老店#台中十大伴手禮
豐原廟東清水排骨酥麵～
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鮮甜道地的排骨酥麵加上獨特的金盞花麵
簡單的步驟，就能在家輕鬆享用！

🌸清水排骨酥麵 (640g/包)內含2包金盞花麵
微波或蒸煮後，再倒入煮好的麵條中
加入些許蔬菜，真的好美味
豐原廟東清水排骨酥麵真的好大一碗
君辰媽咪和君君辰辰，中午就吃這一道！

排骨肉軟Q有嚼勁，金盞花麵條香Ｑ有彈性
湯頭鮮甜，真的很不錯！

☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆
喜歡咖哩的您一定不能錯過這款
🌸【家咖哩】美味料理包及咖哩醬
十餘年堅持與花蓮在地小農契作
採用自然農法種植新鮮無毒香料及食材
經過嚴格的食安流程
料理出兼美味、健康及生態保護概念的特色咖哩！
咖哩醬底的做工上也極為繁複，經過六小時細心熬煮而成
每一口咖哩香氣十足，搭配不同的肉品，風味更是不同！

🌸【家咖哩】常溫料理包～
只要準備白飯或煮個麵，再倒入加熱後的咖哩
美味可以口的咖哩飯/咖哩麵就完成囉~
🌸【家咖哩】板腱牛肉咖哩常溫料理包(260g*2入)
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嚴選紐西蘭牛腱肉，大塊軟嫩牛板腱
以大量新鮮洋蔥及家咖哩特調甘味咖哩醬一同燉煮
口味清淡，不會辣，君君辰辰很喜歡😋

🌸【家咖哩】黃金豬肉咖哩常溫料理包(260g*2入)
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台產豬腱肉藏筋，硬度適中富有嚼勁
經燉煮後，稍帶肉質纖維，濃郁的咖哩香
每一口都好吃！

【家咖哩】甘味咖哩肉燥常溫料理包(120g*4入)
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使用新鮮豬肉末佐以甘味咖哩醬，經過小火長時間的烹調燉煮
隨意燙碗麵盛碗飯，淋上甘味咖哩肉燥
一道簡便的家常菜就可輕鬆上桌了！
晚上的白飯，再加入甘味咖哩肉燥真的超下飯的😋

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🌸【家咖哩】爪哇咖哩醬/甘味咖哩醬/叻沙咖哩醬🍛
用來炒菜當拌醬、煮火鍋當湯底，還可以當醃醬
真的很不錯！
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🌸甘味咖哩醬
甜而不辣，適合全家人吃的咖哩口味
使用無毒的南薑、薑黃、香茅及洋蔥等新鮮植物研磨熬煮而成
吃的到香料的紮實口感
非常適用於紅肉料理，亦可當拌醬使用
堅持以台灣最好的食材，創造出最美味的咖哩

君辰媽咪把花椰菜和雞肉水煮後
再加入甘味咖哩醬拌炒，香氣十足
簡單的營養雞肉花椰菜米代餐輕鬆完成！

🌸爪哇咖哩醬
用來燉煮牛肉，愈煮愈香，配飯配麵都好吃！
馬來西亞口味
用無毒的南薑、薑黃、洋蔥、椰子絲、辣椒調製而成
醬汁中的香料層次分明，每一口都吃的到植物的纖維
它不是麻辣的風格，在辣中隱約會吃到一些椰子的甜
有時又有一些中亞的感覺
很適合用來燉煮牛肉或其他需要久燉的食材
越陳可是會越香的唷！

🌸叻沙咖哩醬
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新加坡正宗Roxy Laksa，祖傳66年經典配方
叻沙咖哩被評為世界十大美食之一
使用叻沙咖哩醬蒸魚後～香氣十足
每一口都好吃！

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#安九吃鍋 泰滾防疫4人餐🍲 📍台北/台中

宅家防疫，來場舌尖暹羅遊
朝思暮想的酸辣濃郁泰好吃

♡防疫四人套餐 $1,399
內含鍋底(招牌冬蔭功/椰奶雞/綠咖哩3選1)+
去骨鮮牛肉盤+梅花豬肉盤+蔬菜盤+菇類拼盤+
綜合海鮮盤+綜合火鍋料盤+泰拳蝦餅+
主食(媽媽麵/泰式米飯2選1)

🔎更多防疫食記點 #安九防疫

疫情期間在家吃鍋是唯一的確幸了
帶湯底回家任加愛吃的料超級滿足

一開蓋，檸檬與蝦交織的香氣撲鼻
映入眼簾是開胃的紅湯混乳白濃湯
入口是酸爽的辣底蘊是溫潤的奶香
幾乎能與菜品/肉品/鍋料完美融合

增添酸辣風味卻不搶食材之香
煮久了即使加上海鮮也不鹹膩
仍然清爽可口安九家人都超愛

｜招牌冬蔭功鍋底｜
與法國普羅旺斯魚湯、
中國魚翅湯並列世界三大名湯
冬蔭功是泰式不可少的酸辣主秀
南薑/酸子/香茅/酸檸檬/魚露與蝦
海鮮冬蔭功的酸辣層次與檸檬香
解膩/暖胃/開脾是安九下的註解

敢吃辣和酸的朋友不妨試試看
泰滾的冬蔭功椰奶成分加的多
酸味和辣味都算有層次不過火
且當底整場吃起來都不膩很推

｜牛&豬肉盤｜
套餐提供的肉品並不多但有質量
牛肉油花多接近小排柔滑又多汁
豬肉則比較Q彈有自然的鮮甜味

｜綜合海鮮盤｜
內含曼波魚皮、鯛魚片、
蛤蜊、草蝦4種海鮮
安九一直都是膠原控
Q彈如蒟蒻般的曼波魚皮
完全就是珍品口感超享受
全品項都跟鍋底非常搭配
完全無腥鮮甜酸辣吃的到

｜蔬菜&菇類｜
2種食材都算非常豐盛用心
蔬菜除了常見的淺色蔬菜
也有水蓮/花椰菜等深色菜
菇類有香菇/鴻喜菇/杏鮑菇/
金針菇/秀珍菇等多種品項
用心指數真的100分

｜綜合火鍋料盤｜
手工花枝丸、3秒鈴鐺捲、
黃金丸、魚丸、魚豆腐
樣樣有品質安九特別愛花芝丸
生時底部鋪墊紅蘿蔔坐墊可愛
熟食Q彈好吃花枝塊給的大方

｜附餐｜
熱食蝦餅和4種主食
確保大家可以吃飽飽
蝦餅外皮酥脆而內餡
熱騰騰蝦肉與漿彈牙
沾酸辣醬秒有道地感

🎉安九粉絲好康報🎉
1. 疫期外帶4人套餐，送泰奶塔一座
2. 當月壽星單點消費滿$2000 ( 套餐不適用 )
即可獲得「幾歲就送幾隻蝦」的優惠
3. 免下車服務

🔎更多防疫食記
請點 #安九防疫

🔎更多火鍋食記
請點 #安九吃鍋

泰滾𝙍𝙤𝙡𝙡𝙞𝙣𝙜 𝙏𝙝𝙖𝙞 @rolling_thai98
📍台北忠孝店
🏠 台北市大安區忠孝東路四段98號6樓
📞 02 2751-5333
🕐 12:00-20:00

📍台北南京店
🏠 台北市中山區南京東路二段
📞 02 2500-7333
🕐 12:00-20:00

📍台中崇德店
🏠 台中市北屯區崇德路三段75號
📞 02 2422-3399
🕐 12:00-20:00

目前限自取，無外送唷
📞訂餐專線
忠孝店 : 02-2751-5333
南京店 : 02-2500-7333
崇德店 : 04-2422-3399

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店名：味之町吉林
電話：02 2596-8525
地址：台北市中山區吉林路409號
營業時間：am11:30 - pm15:00/pm17:30 - pm23:00假日am11:30 - pm23:00
公休日：星期一
FB粉絲團：https://www.facebook.com/WeiDingD/
關於：
在味之町您可以享受到豐盛美味的海陸盛宴，有新鮮活體的龍蝦、九孔鮑魚，還有頂級松阪豬肉、霜降牛肉等，更提供知名Häagen-Dazs哈根達斯冰淇淋，無限量供應及多樣化的美味只為了給客人最澎湃的享受。
　　我們更貼心的開放帶寵物入場，小型狗可以帶進店內，大型狗店外則有一區專屬空間，主人可以坐在窗邊看到自己心愛的寵物，再也不用在享受美食時擔心家中的寵物。
　　如果您愛吃肉，那麼不能錯過味之町豐富的肉品選擇；如果您愛吃海鮮，更不能錯過多樣化且高級的海鮮菜色，大推龍蝦鮑魚(須2天前預約)；如果您走養生路線，喜歡蔬菜，味之町也可以滿足您，蔬菜新鮮乾淨、種類多，還有提供不常見的水蓮喔！
另有多種湯底可做選擇：
石頭火鍋、 和風昆布鍋、蒙古養生鍋、日式壽喜燒、藥膳食補鍋 、美白牛奶鍋、四川麻辣鍋、泰式香茅鍋。
消費方式：味之町採吃到飽方式 (加一成服務費)
價位方面：
週一 ~ 週五 午餐$559 晚餐$659
例假日 全日$659
兒童110cm-140cm半價
加點一隻波士頓活龍蝦$600元
#Meck大叔#味之町吉林#四川麻辣鍋

店名：味之町吉林
電話：02 2596-8525
地址：台北市中山區吉林路409號
營業時間：am11:30 - pm15:00/pm17:30 - pm23:00假日am11:30 - pm23:00
公休日：星期一
FB粉絲團：https://www.facebook.com/WeiDingD/
關於：
在味之町您可以享受到豐盛美味的海陸盛宴，有新鮮活體的龍蝦、九孔鮑魚，還有頂級松阪豬肉、霜降牛肉等，更提供知名Häagen-Dazs哈根達斯冰淇淋，無限量供應及多樣化的美味只為了給客人最澎湃的享受。
　　我們更貼心的開放帶寵物入場，小型狗可以帶進店內，大型狗店外則有一區專屬空間，主人可以坐在窗邊看到自己心愛的寵物，再也不用在享受美食時擔心家中的寵物。
　　如果您愛吃肉，那麼不能錯過味之町豐富的肉品選擇；如果您愛吃海鮮，更不能錯過多樣化且高級的海鮮菜色，大推龍蝦鮑魚(須2天前預約)；如果您走養生路線，喜歡蔬菜，味之町也可以滿足您，蔬菜新鮮乾淨、種類多，還有提供不常見的水蓮喔！
另有多種湯底可做選擇：
石頭火鍋、 和風昆布鍋、蒙古養生鍋、日式壽喜燒、藥膳食補鍋 、美白牛奶鍋、四川麻辣鍋、泰式香茅鍋。
消費方式：味之町採吃到飽方式 (加一成服務費)
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例假日 全日$659
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加點一隻波士頓活龍蝦$600元
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