雖然這篇香茅水鄉民發文沒有被收入到精華區：在香茅水這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 香茅水產品中有63篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 最近都鼓励大家多多呆在家里，但是我们有时也得来点仪式感呀！ 刚开张不久的Pinang House 是以 Thai Fusion的主题来设计她们家的菜单。为了给顾客更完整的用餐体验，他们精心打造了这一次的Weekend Couple Package。 店家让顾客自行搭配菜色，套餐包括两份开胃菜，两...
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過15萬的網紅台灣好食材Fooding，也在其Youtube影片中提到，香茅（檸檬草）是泰式料理常用香料， 但要怎麼處理香茅？ 香茅白莖可以煮香茅雞、香茅豬排，塞在魚肚裡炸魚或烤魚， 切薄片生食做涼拌菜，葉子可煮香茅水（香茅茶）呢！ ---------------------------------------------------------------------...
香茅水 在 HK Foodie || 大食妹 (๑˃̵ᴗ˂̵)و Instagram 的最佳解答
2021-09-24 12:23:51
Follow @thebigeatsister, 帶你四周圍食好西😋😋 之前系ig見到某雪糕品牌就黎撒離香港🥲為左系佢臨走前回味一下, 特登去到蘇豪區😜食雪糕之前同朋友去食個lunch 先😎 🌟大食妹點評🌟 ✼••┈┈┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈┈┈┈••✼ 【味道】 ☞❶ #日式叉燒雞軟骨便當 日...
香茅水 在 王 明勇 Instagram 的最佳貼文
2021-05-10 15:40:15
🤗🤗王老師5分鐘健康上菜，全豆全營養，素食版本的打拋豬肉料理，一樣好吃卻更健康！ 👏👏「打拋毛豆天貝」 👌👌材料：毛豆蒸熟半碗、九層塔1小把、天貝一包（切骰子狀）、西洋芹1支（切大丁）、聖女小蕃茄6個（切大丁）、香油1匙、紅辣椒一根（切丁）蒜末1湯匙、糖2小匙、醬油1湯匙、香茅水半碗。 👍👍做法：...
香茅水 在 Miu Miu Chan Instagram 的精選貼文
2021-04-17 04:41:38
最近每次來時代廣場血拼，五次有三次都會選擇去Greyhound吃飯，因為它的水準穩定，小食，海鮮，肉品，麵，飯，甜品，飲品一應俱全，輕易滿足我的脾胃呢。 黃咖哩炒馬尼拉蜆一上桌已吸引我們的目光，口水直流，馬尼拉蜆飽滿無比，緊實鮮甜，黃澄澄的黃咖哩加入滑蛋快炒，更為濃香滑順，滋味滿滿，無敵下飯，加配...
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香茅水 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最讚貼文
2019-02-13 14:20:34香茅（檸檬草）是泰式料理常用香料，
但要怎麼處理香茅？
香茅白莖可以煮香茅雞、香茅豬排，塞在魚肚裡炸魚或烤魚，
切薄片生食做涼拌菜，葉子可煮香茅水（香茅茶）呢！
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香茅水 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
2018-08-10 13:09:06只有二三百米長的旺角登打士街，卻是飲品店血戰區，台灣珍珠奶茶、氮氣咖啡、蔗汁、桃膠糖水等色色俱備，最近又有新丁參戰。
新加入的Thailax，便主打泰式奶茶，總店在澳門非常人氣，香港店主在開店前，飛往曼谷十多次考察當地飲品市場，最後回港創業，賣泰國飲品店常見的檸茶、奶茶、薑茅茶、梳打、椰奶芋奶等，客人加珍珠、愛玉等六款配料。
泰式奶茶近來在香港頗流行，同一條街也有另一間專門店。Thailax賣點是注重材料，所用的茶葉、香茅、蝶豆花甚至是梳打水，通通都從泰國入口；榴槤沙冰用馬來西亞的貓山王，即叫即打而成，異香撲鼻而來。
店方所用的水，亦經過三層過濾系統處理，調製出來的飲品特別滑溜。每天開店前，又會花一兩小時煲茶、熬香茅水，絕不用現成香精，味道更天然。平均每杯廿多元的價錢亦不過分，不難在這戰場佔一席位。
撰文﹕楊志強
攝影﹕陳永威
Thailax
地址﹕旺角登打士街43P-43S鴻輝大廈地下11A鋪
電話﹕2866 3863
營業時間﹕1pm-11pm
平均消費﹕$40
詳情： http://bit.ly/2uRvPRI
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香茅水 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
2015-05-20 14:59:49這個魚露南薑香茅燜五花腩，看似一味普通的東南亞菜式，其實不僅味道好，對身體亦很有好處。香茅能治風濕，抗感染，改善消化功能。南薑可改善腸胃脹氣及消化不良。老薑驅風暖胃，促進新陳代謝。紹興花雕酒有暖胃、活血、祛寒的功效。一家大小適合食用。
材料（4至5人用）：
1. 帶皮豬腩肉 淨重540克﹙片走底層硬肉計。豬腩肉選帶有肥肉，不要太瘦﹚
2. 蒜頭 3粒﹙去衣拍扁﹚
3. 乾葱 3個﹙切厚片﹚
4. 南薑 55克﹙切粗片，每面幾下﹚
5. 香茅 1粗支﹙拍扁後斜切度﹚
6. 指天椒 2隻﹙斜切，如嗜辣，可多加2、3隻﹚
7. 老薑 1厚片
8. 紹酒 1湯匙﹙灒酒用﹚
9. 紹酒 3湯匙﹙燜豬肉用﹚
10. 老抽 1茶匙
11. 冰糖碎 1 1/2茶匙
12. 鹽 1/4 茶匙
13. 越南60度魚露 3湯匙
14. 芥花籽油 1 1/2 湯匙
15. 滾水 1 1/2 量杯（燜豬肉用）
做法：
1. 豬肉最好早兩三日前購買，放入冰箱令豬肉放鬆。
2. 豬腩肉切走底下較硬瘦肉，汆水2分鐘，沖水洗淨，瀝乾。
3. 香茅切去底部半公分，用刀拍鬆幾下，切長段。
4. 豬腩肉切塊，約3公分乘3公分。
5. 燒熱鑊，放1 1/2 湯匙芥花籽油，中火爆香蒜頭、乾葱、辣椒、香茅、薑及南薑2分鐘，灒酒。
6. 注入2杯滾水、糖及鹽，蓋上蓋，中小火煮5分鐘。
7. 中火燒熱一隻中型煲，放入1茶匙油。油熱時放入豬腩肉，整齊排好，不要翻動，煎1 1/2分鐘至微黃，反轉煎另一邊至微黃。
8. 倒入魚露，半分鐘後，倒入南薑香茅水、紹酒、老抽，滾後蓋上蓋，轉中小火燜40分鐘至豬肉差不多軟身，熄火，焗兩小時或最好隔日。
9. 夾走香茅、南薑，翻熱後可以上菜。
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香茅水 在 Facebook 的最讚貼文
最近都鼓励大家多多呆在家里，但是我们有时也得来点仪式感呀！
刚开张不久的Pinang House 是以 Thai Fusion的主题来设计她们家的菜单。为了给顾客更完整的用餐体验，他们精心打造了这一次的Weekend Couple Package。
店家让顾客自行搭配菜色，套餐包括两份开胃菜，两份主食，两杯饮料以及两份甜品。
我们那天吃了
Egyptian Aubergine & Tomato Soup
非常浓郁的番茄汤，但又有了浓浓的泰式风味，特别开胃。
Yam Mamuang Goong Sod
酸辣鲜爽的泰式沙拉，味道非常辛辣却刺激，让人停不了口。
Chicken Breast with Creamy Peppercorn Sauce
营养丰富的健康鸡胸配上微甜的特制酱料，味道还不错！
Fish Fillet with Chilli Lime Sauce
新鲜的鱼肉搭配酸辣调料，在挤上青柠，味道清新可口，我们都很喜欢。
Homemade Lemongrass Tea
他们家自制的香茅水，顺便帮助我们消化哦！
Tab Tim Krob
好久没吃这一道甜品了！太满足了!
Weekend Couple Package
Only available on Friday and Saturday
2x Appetizer
2x Main Course
2x Dessert
2x Drink
Pinang House
来这里下单：https://pinanghouse.orderu.com/
营业时间：Monday to Saturday 11am to 7.30pm
香茅水 在 台灣好食材 Fooding Facebook 的精選貼文
香茅（檸檬草）是泰式料理常用香料，
不過知道怎麼用嗎？
一起Step by step 用電鍋煮 #泰式香茅雞湯 吧！
香茅水 在 Facebook 的最佳貼文
🤗🤗王老師5分鐘健康上菜，全豆全營養，素食版本的打拋豬肉料理，一樣好吃卻更健康！
👏👏「打拋毛豆天貝」
👌👌材料：毛豆蒸熟半碗、九層塔1小把、天貝一包（切骰子狀）、西洋芹1支（切大丁）、聖女小蕃茄6個（切大丁）、香油1匙、紅辣椒一根（切丁）蒜末1湯匙、糖2小匙、醬油1湯匙、香茅水半碗。
👍👍做法：
1.將天貝切成骰子狀之後入油鍋四面煎黃加入蒜末辣椒末及調味料炒香加入蕃茄丁及芹菜丁及毛豆炒均
2. 最後加入香茅水煮滾收汁後加入新鮮九層塔拌勻即可。