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香腸碳水化合物 在 早安健康 Youtube 的最讚貼文
2017-02-09 18:01:34芭樂含有豐富的維生素C,以水果一份來計算,泰國芭樂180公克(約1/3個),其維生素C含量可達145毫克,
已是每日維生素C建議量的145%;同時它也含有植化素,對於減輕發炎有所助益。
維生素C、B-胡蘿蔔素、楊梅素、沒食子酸、芹菜素等,不只能美白皮膚、穩定情緒,其中富含的鉀也能預防高血壓,
由於它吃起來含鹼性澀味,因此有助降低胃酸、止腹瀉。衛生福利部國民健康署公布,
成人每日維生素C建議攝取量為100毫克,一粒100公克的芭樂維生素C含量高達225毫克,
超過一天人體所需維生素C兩倍以上。
芭樂纖維含量也很理想,每份含有5.4公克膳食纖維,比一般蔬果含量高,可達每日建議量的20%。
有助排便,利於腸內毒素排出,有助新陳代謝。 芭樂中的纖維質,能抑制腸胃吸收醣類和脂肪、延緩血糖上升,
對於三高患者來說,芭樂無疑是最佳水果。
過去婦女即有人用芭樂葉治療皮膚病、咳嗽、喉痛或腹瀉。芭樂葉味甘澀、性平,它當中的多酚成分經許多研究指出,
具有抗氧化、降血脂、降血糖、防癌等功效,同時還能迅速消除疲勞。
芭樂每100公克所含的營養成分
熱量(大卡)38
膳食纖維(公克)3
粗蛋白(公克)0.8
碳水化合物(公克)9.7
粗脂肪(公克)0.1
維生素A(視網醇當量)15
維生素B1(毫克)0.03
維生素B2(毫克)0.01
維生素C(毫克)81
鈣(毫克)4
鈉(毫克)5
鉀(毫克)150
鎂(毫克)6
鐵(毫克)0.1
鋅(毫克)0.2
【香檸芭樂】 製作方法
1.將芭樂切薄片,用微量鹽巴醃漬10分鐘
2.擠上檸檬汁,冰鎮後即可食用
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香腸碳水化合物 在 宅女藍子的五四三 Facebook 的最佳貼文
#台中北屯 #台中韓式料理 #非常石鍋
藍子非常喜歡韓式料理,是一個月至少要吃3~4次的那種喜歡,每次看到紅通通的韓國美食,都覺得心情瞬間明亮了起來(o^^o)
非常石鍋韓式料理位於台中北屯路上,所有餐點皆為韓國華僑老闆與老闆娘研發製作,從醃料、沾醬一直到調味粉,都是店家自己製作,口味獨一無二,美味可口!
藍子今天吃了個人部隊鍋(+起司)、招牌辣海鮮湯、韓式炸雞(香辣醬)、炸海苔冬粉捲跟魚板湯等美味,每人都提供六道營養可口且可無限續加的小菜,還有飲料自助吧無限喝,在這邊用餐真是幸福感滿滿~
#個人部隊鍋(+起司)
藍子猜你一定不知道部隊鍋是多麼營養的健康鍋物料理!
韓式泡菜、高麗菜、香菇、杏鮑菇、金針菇、辣椒跟紅蘿蔔等蔬菜帶來滿滿的維生素跟膳食纖維;豬肉片、午餐肉、火腿、跟德式香腸帶來豐富的蛋白質;年糕跟拉麵帶來身體不可或缺的碳水化合物;起司帶來優質蛋白質跟油脂,種種都是營養又好吃的美味呢!
上桌後,服務人員會桌邊服務幫忙煮部隊鍋,麵條煮的剛剛好的Q彈,再加上融化了的起司一起入口,鹹中帶甜且微微辣的滋味,令人越吃越順口~
#招牌辣海鮮湯
喜歡吃海鮮的朋友看過來,非常石鍋的辣海鮮湯真是永遠的神(YYDS)!
紅通通的湯頭喝起來非常鮮美,裡面有蛤蜊、蝦子、魚片、透抽等等海鮮,鮮香微辣的湯頭拌著米飯真是一絕!
#魚板湯
魚板湯看起來只有韓國魚板跟青蔥等食材,但看不到的厲害在湯頭中,店家特製的湯頭聞起來鮮香味美,喝起來清爽可口,很適合解膩,實在厲害~
#韓式炸雞(香辣醬、柚香醬)
先醃後炸,炸得酥脆可口的炸雞加上年糕、地瓜等食材均勻沾裹美味醬料,碎花生畫龍點睛,不論香辣醬還是柚香醬吃起來都超級美味!
非常石鍋的香辣醬大概微辣到小辣的程度,即使不吃辣的友人也能輕鬆入口~
柚香醬吃起來酸甜可口,聞起來帶點柚子皮的清香,特別受孩童的喜愛!
#炸海苔冬粉捲
海苔捲著冬粉再裹上麵糊一起油炸,吃起來酥脆可口,是道香氣十足的美味點心~
非常石鍋店內有美美的韓式佈景跟韓國服飾,可惜目前疫情期間不開放借用,希望下次有機會可以來吃美食&拍美照~
💓優惠資訊
5-8月份壽星到店用餐出示證件及招待一份無骨炸雞(即日起至8/31)、外帶滿千也會贈送一份無骨炸雞唷~
🌟非常石鍋相關資訊🌟
地址:台中市北屯區北屯路222-11號
電話:04-22332665
營業時間:周一到周五11:30-14:00、17:00-21:00 ;假日11:30-21:00
@no1.bibimbap
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✍🏻低GI沒有那麼神!!!(下)
「低GI這麼夯,你了解低GI嗎?」
上次介紹GI值,還沒看的可以點這裡 👉# gi值教你吃
🔺上一篇提到低GI的各種好處:
血糖穩定、有飽足感、平穩血中胰島素值、減少體脂肪形成…等
因此如果我們觀念正確,確實低GI幫了我們不少忙~
👩🏻⚕️這次來和你分享「6個低GI值特徵」
1. 食物加工程度低(原片燕麥片<即食燕麥 / 新鮮蕃茄<蕃茄罐頭)
2. 膳食纖維含量高(全麥土司<白吐司 / 多穀米<白米)
3. 烹煮時間較短(乾飯<稀飯 / 麵煮10分鐘<麵煮20分鐘)
4. 食物型態(水果<果汁 / 馬鈴薯塊<馬鈴薯泥)
5. 較不成熟(綠香蕉<黃香蕉)
6. 含糖量低(無糖優格<養樂多)
其實基本上掌握這幾個原則,都可以抓到8-9成的低GI食物。
但…......
你以為低GI就好棒棒嗎?
❌大錯特錯!!!
⚠️低GI ≠低熱量 ≠健康⚠️
1. 富含油脂的食物也是低GI
👉 低GI高熱量食物:培根、鮮奶油、香腸、堅果…..等。因為油脂可延緩血糖上升
2. 低GI吃多了也會造成熱量升高
GI值只能代表「食物的質」、卻無法代表「食物的量」。
因此,全麥麵包只能代表定值下相對其他食物血糖升高不會那麼快,但吃多了依然血糖會飆高、且熱量也是跟著升高的。
同時考慮質與量的叫做👉GL值
(不過正常人不太會邊吃邊算GL值,不太實用,就提個點就好)
上一篇也有提到,其實我覺得大家也不用太刻意完全只吃低GI食物
例如:完全不吃馬鈴薯、完全不吃黃香蕉、完全不吃即食燕麥片、完全不吃白吐司…..
我覺得人生這樣太無趣了😂😂
總有一天,身體和心理都可能會爆炸的🥲
而且總不可能要你一邊吃飯一邊看「食物GI值一覽表」吧
👩🏻⚕️所以還是要教大家幾個妙招
「如何無痛降低GI值」
1. 「高GI+低GI」可以降低GI值 也就是👉 不單吃只含碳水化合物的食物
🥬🍳青菜、蛋白質類都屬於低GI食物➕🍞土司屬於高GI(含較多碳水化合物)
👉 則可以降低GI值🥪
2. 「食物進食的順序」
先吃青菜/蛋白質➡️再吃主食
3. 「細嚼慢嚥」也可降低GI值唷!
細嚼慢嚥會比狼吞虎嚥的GI值來得更低~(一口飯至少咬30下左右比較理想)
總之,減脂期我更重視是否能夠長久進行?
⚠️比起一直限制自己吃低GI食物
不如改變自己的「進食方式」以及「攝取的份量」
也才能更有效率的減重唷~~
有任何問題都歡迎在底下留言☺️
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香腸碳水化合物 在 中醫爸B - 馬琦傑醫師 Facebook 的最佳解答
【小朋友濕疹過敏點算?】
其實,👧🏻👦🏻小朋友過敏-如濕疹、出疹、鼻敏感、哮喘等,歸根究底就是「發炎」引起。
我看過以百計的這類病人,幾乎所有問題出自飲食,糖類占最多,其次就是加工食品、零食之類。
💁🏻♂️如果你有以下6點,請好好管理飲食,以中低碳水化合物為基礎,再戒掉糖、加工食品以及零食。
1)愛吃精製澱粉,如麵、飯、粥
2)愛飲甜的飲料,如果汁、珍奶
3)愛吃甜品,如蛋糕、雪糕
4)愛吃甜的水果,如西瓜、梨
5)愛吃加工食物,如香腸、火腿、公仔麵
6)少吃原食物,如肉、菜;又少飲水
🤔為什麼糖過量會做成過敏?
1)糖過量,使菌叢過度繁殖,start左免疫系統,造成各處的發炎
2)糖震,之前解釋過糖震令分泌系統紊亂,令皮膚弱酸性保護膜失衡,令菌叢過度繁殖,皮膚發炎。又trigger 免疫系統,惡性循環的出現。
💁🏻♂️我們皮膚有表皮,其實,腸壁、鼻腔、甚至肺、氣管也有。所以,不同發炎也會紅腫;如長期發炎,本應不該進入身體的致敏源也可輕易潛入身體,造成更多更嚴重過敏反應。
所以,一有濕疹、鼻敏感情況,就要知道 👉🏻戒糖!
🤷🏻♀️醫師,用什麼方法治療小朋友濕疹?
我將濕疹類型及症狀分為6 種,不同濕疹,有不同內外治療方法。健脾是令減低過敏體質的關鍵!
每日一杯紫淮水,可以健脾胃助排走濕毒❤️
即冲紫淮山👉🏻👉🏻 https://bit.ly/33A9l9h
如以歳數劃分如下
👧🏻1歳以下,以外用療法為主 。
👦🏻1-6歲,以外用療法為主 ,只建議服用組方簡單的中藥。
👧🏻6-12歲,可以用外用療法,配合服用中藥。
❤️以下建議外用療法(適合任何年齡)
1)洗浸 - 用中藥外洗劑去清洗皮損患處
👉🏻中藥洗劑藥方(G6PD 不適用)
金銀花 5錢 、連翹 5錢 、土茯苓 5錢 、黃芩 3錢 、地膚子 3錢 、甘草 2錢
用清水煲約20分鐘,去渣後,待藥汁至約30度左右,可用清洗患處或濕敷患外處。
2)濕敷 - 用含純植物保濕液濕敷,有助鎮靜皮膚
3 )修復 - 不少草藥含有皮膚修復效果,只要勤搽厚敷,就可加速修護破損的皮膚,草藥啓動自愈力,加速皮膚癒合。
🍀服用中藥
要依據不同濕疹種類,(我的濕疹研究分開6種)再配不同的中藥食療及湯水。
有興趣,可以search 我的 #濕疹草藥研究 ,有大量的post 可參考。
下次再討論其他皮膚問題。
❤️天然濕疹皮膚專區: https://bit.ly/3cuBwuR
其他資料-
#沈香對皮膚潰爛有幫助?
❤️沈香茶︰https://bit.ly/3rSOEiw
❤️沈香手串︰https://bit.ly/3qusJho
#暖養孩子 #暖養飲食 #由細做起
#發育 #幼兒 #遠離過敏
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