為什麼這篇香港陳記港式燒臘鄉民發文收入到精華區：因為在香港陳記港式燒臘這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者chenmin1935 (小群)看板BigSanchung標題[食記] 永平街陳記港式燒臘美食時...
香港陳記港式燒臘 在 Tastes • In Life......味•道人生 Instagram 的精選貼文
2020-07-02 21:51:59
[TAIPEI - 香港陳記燒臘 ☺️] 之前有人提過到燒臘店都只點鴨或鵝腿來吃。沒錯吃腿肉每一口都是又嫩肉也多比較好吃，我完全理解， 但從另一角度看，吃一般燒鴨/鵝的部位普遍會更能吃出一家燒臘店的功力。原因很簡單，雖然肉比較少或比較柴(胸肉), 我更喜歡一般的鴨鵝部位，尤其是腩部，是因爲這樣才能嚐...
店名:陳記港式燒臘美食
地址:新北市蘆洲區永平街24號
電話:02-28479768
營業時間:11:00~21:00
消費日期:2018/7
圖文版:http://t.cn/Rg6YgQm
大概吃過三蘆大部分的燒臘
先不談三重
蘆洲常見的就杜記,宏昇,大香港,榮華,東翔
這一家燒臘是在永平街
燒肉皮雖然沒有脆到很驚人
至少沒有豬臭味
我比較常吃鴨腿
90元四樣配菜,鴨腿份量比想像中的多
燒的有入味
即使很晚去吃也感覺得出來
鴨肉的皮不會整個很皺
有機會是脆皮的可能
另外店家外面有寫供應學生特餐只要50元
愛吃燒臘的朋友可以試試看
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→ TESA: 之前去吃飯老闆不帶手套處理肉品還直接找錢 有點不是很能接 07/18 07:13
→ TESA: 受 07/18 07:13
→ fifteenyesn: 有時候中午買便當回來，他的配菜是酸臭掉的，不能接 07/18 12:08
→ fifteenyesn: 受... 07/18 12:08