香港陳記燒臘
TEL：(02)2577-0330
ADD：台北市松山區八德路三段74巷3弄28號1樓
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圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/abdez/21940101

說到陳記燒臘，應該是中崙市場這裡最最有名的港式餐廳了，連REI的香港同事，都把陳
記當成回味家鄉的地方了。在中崙市場的巷子裡，陳記燒臘真的很不起眼，店面小小的，
可是每到用餐時間都有長長的人龍，不管是外帶還是內用，生意都好得不得了。公司在附
近的REI，自然也不能放過這等美味，每次中午時分，公司一群同事想破頭都不知道要吃
什麼的時候，常常都很有默契地轉向陳記。

陳記燒臘的老闆及員工們，都是道地的香港人，在台灣不知道生根多久，但是卻仍然保有
香港人講話的豪邁及開朗。像REI及同事都很愛陳記的油蔥，不過常常是油雞才有油蔥，
但是常常光顧到老闆都熟了，也自然而然會送上油蔥，讓我們吃得開心。在台灣待久了之
後，陳記也慢慢的有了台灣人的人情味呢。

REI常點的都是一般燒臘的組合：叉燒、油雞、燒肉、燒鴨，光是這些組合就吃不膩了~今
天點的是油雞燒肉飯，光是看油雞的外皮閃閃發亮，就夠吸引人的了，更不用說那滷透的
外皮，還有鮮嫩多汁的肉，都是令人讚賞的，搭配上特製的油蔥，更是美味，如果有機會
來中崙一定要吃吃看。以前不常吃燒臘的REI，也是到中崙上班後才漸漸愛上燒肉，外皮
那一層脆到不行的外皮，十分有味道，而且在陳記吃過多次燒肉，都沒有什麼肥肉，怕胖
的女生也可以吃得開心呢。

不管是上面提到的那種美味，在陳記燒臘都可以吃得過癮。不過除了一般的燒臘類之外，
REI還吃過好吃的鮮蝦雲吞撈麵。鮮蝦雲吞的味道很夠，單吃可能會太鹹，不過配上撈麵
的組合可是剛好的呢。不過一盤要價九十元也不便宜，但是吃得出店家的用心及真材實料
，每個雲吞都是整隻蝦子填滿的喔(應該有二隻)，超大又飽滿，還有撈麵的特別味道，每
次吃都"愛不釋口"啊~


雖然香港陳記燒臘藏身在中崙市場的小小角落裡，不過卻是這附近上班族必吃的美食之一
。價格蠻平實的，大約在75元~100元之間，在這附近的便當店裡，算是平價路線的。而且
老闆的豪邁，第一次消費時不太習慣，不過後來漸漸也喜歡這樣的特色。每次到陳記，就
好像來到老朋友的店一樣，特別有感覺。

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