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[爆卦]香港美食天堂英文是什麼？優點缺點精華區懶人包

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　同時也有42部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，廚房內只有Johnny和大廚Sabar二人，Sabar是印尼人，在印尼長大，家窮，自小已幫媽媽煮飯，熟稔印尼傳統烹調。十六七歲來港，就在峇里餐廳廚房當小工，做醬、醃肉、串燒、洗切等，漸漸成為大廚，煮得一手正宗印尼菜。Johnny十多年前已跟隨Sabar學做印尼菜，盡得真傳。餐廳大部份食材由Sabar...

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香港美食天堂英文 在 Catcat Instagram 的最讚貼文

2021-08-18 08:33:34

呢間慢煮食店，聽過好耐，前晚終於約埋朋友一齊去dinner👍 Slow cooked meat: ————————————— 慢煮油封鴨腿$98 “油封" 即係用鴨油將鴨腿完全浸泡 ，以小火低溫燉煮2小時後 再利用油脂在低溫時凝固的特性 把鴨腿完全隔離細菌的密封起， 食時再將鴨腿取出，稍微煎過後...

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2020-09-21 09:44:02

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2020-05-16 23:21:48

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  • 飲食男女

    香港美食天堂英文 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文

    2021-02-27 21:15:14

    廚房內只有Johnny和大廚Sabar二人，Sabar是印尼人，在印尼長大，家窮，自小已幫媽媽煮飯，熟稔印尼傳統烹調。十六七歲來港，就在峇里餐廳廚房當小工，做醬、醃肉、串燒、洗切等，漸漸成為大廚，煮得一手正宗印尼菜。Johnny十多年前已跟隨Sabar學做印尼菜，盡得真傳。餐廳大部份食材由Sabar直接向印尼當地取貨，調味如印尼人常用的香料，石栗、沙林葉、豆蔻、黑栗、芫荽籽、沙薑等，是在印尼肥沃的火山土壤栽種出來，特別乾身，分外香濃，都是印尼菜的香料基底。「印尼菜多磨碎香料，煮成又黑又杰的醬，賣相不好看，味道濃郁。印尼國民多信回教，不吃豬，通常吃雞及牛肉，最馳名是巴東牛肉，印尼人只在慶典、節日才吃。源於蘇門塔臘島首府巴東，醬汁叫Rendang，又名巴東醬，用許多香料製成。」Sabar說。

    峇里堂
    地址：尖沙嘴彌敦道176號The Nate 3樓
    電話：2780 7789
    營業時間：星期一至四11:30am-10pm，星期五至日11:30am-10:30pm


    足本訪問： https://bit.ly/38m14Zr




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    推薦影片:
    尖沙嘴最新5,000呎日式生活雜貨店 有超市及3個食物專區 沙律專門店＋健康飯糰店 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/e8h5iG-w2i0)
    尖沙嘴Rosewood酒店$75件435層拿破崙蛋糕 總廚：食落要有置身天堂嘅感覺！酥脆有牛油香 有坑紋方便切 經典西式甜品 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/TBwVispjz9g)
    尖沙嘴一星米芝蓮日本懷石料理 日廚席前烹飪騷 炭燒西京燒滑到落喉嚨 白飯都好好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/Xmk9ucdV-OY)
    【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
    【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
    【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

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  • 說書人Vocal

    香港美食天堂英文 在 說書人Vocal Youtube 的最佳貼文

    2020-11-15 13:00:14

    每週或隔週週末晚上上片，現在全台國光號客運上也能看到環島系列影片喔！

    台灣的東海岸公路、車站、村落風光一次呈現，真的太美了。

    前十六集我從基隆出發，去了桃園的後厝港、苗栗的玉清宮、台中、南投橋聳雲天、雲林金光大佛和五年千歲暴龍公園、信仰堡壘北港朝天宮、嘉義的巨大三國英雄神像，試吃知名嘉義火雞肉飯！後來上了阿里山一探廢棄鐵道眠月線、走進廢棄的學校，遇到了台灣特有的動物，也好好的看了奮起湖和神社遺跡，拍了台南麻豆代天府的巨龍和地獄天堂，然後到了高雄帶大家去吃最厲害的義大利麵，去了充滿美景和故事的蓮池潭，還有美的誇張的三鳳宮，探訪了全台唯一參拜戰艦的紅毛港保安堂、以及最後去了潮州綠色隧道、佳冬蕭家夥屋、洋樓，還沒看的話別錯過前十六集喔！


    - 環島系列的由來 -

    你也想過環島嗎？我想了很多次，但是一年拖過一年，擔心這擔心那，也懷疑自己真的能夠自己一個人在外面待那麼久不回家嗎？這一次，我不想再拖了，我是怎麼過這些日子的，影片裡好好一點一點的告訴大家吧！有疑問就留言吧。

    台灣是我們的老家，藏著許多故事和美景，但卻常常被忽略，太可惜了。

    我帶了許多自虐的攝影器材到了那些從小就好奇的城市、遺跡、海洋、山上、建築、信仰，想親自看看到底會遇到什麼樣的風景和人，跟我一起來吧！

    環島共花了近一個月(有些素材則是更之前就拍了)，從基隆開始，走桃園、苗栗、台中等一路往南到墾丁再往東，值得去的地方太多，因此很多城市還是無法兼顧，我想以後還會有很多趟吧。


    剪輯&broll調色：維尼
    https://ethanhung3513.carbonmade.com/


    封面文字：寒星
    https://www.instagram.com/zizizizichan/
    hanxxingchan@gmail.com


    英文字幕翻譯：Cathy
    英文字幕製作：Rayjay

    喜歡的話記得留下你的感受和問題喔！你的支持，總是讓我很感動。


    想看更多：

    FB：https://www.facebook.com/XGVocal/ 電競說書人Vocal

    IG：https://www.instagram.com/xgbboyvocal/


    攝影器材：

    機身：Canon EOS R(2019/10)、Osmo action(2020/01)、DJI Mavic MMini、Canon EOS M50、iphone7+(成都、重慶vlog)、

    鏡頭：EF-M 11-22mm F4-5.6 IS、EF-M 22mm F2.0、EF-M 55-200mm F4.5-6.3、Bitplay HD超廣角2代(for iphone)、EF 16-35mm F4 IS L、RF 35mm F1.8 IS

    穩定器：大疆Ronin SC(2019 8 )、智雲Weebill S(2019 11)

    麥克風：Rode VideoMicro


    Vocal與他的暹羅貓阿香：


    Vol.1 接阿香回家 https://youtu.be/dKP-_PS4auU

    Vol.2 同居生活開始 https://youtu.be/UA9xEYmlXzE

    Vol.3 阿香吃雞了！ https://youtu.be/yaddB1rO-yo

    Vol.4 貓生低潮！ https://youtu.be/iId1DVu6hdw

    Vol.5 陽光小暹羅貓 https://youtu.be/Mcv-CqMh8ZI

    Vol.6 阿香平時喝甚麼？ https://youtu.be/q5yQrDx1zPA

    Vol.7 誰在跟蹤本貓？鬼鬼祟祟的！出來喔！https://youtu.be/hCE-x1JfgTI

    Vol.8 小貓的第一次Petree自動廁所(貓砂盆)體驗！再也不用鏟屎啦！https://youtu.be/5XFKUa6qGz0

    Vol.9 為了給貓跟我更好的環境，買了小米空氣清淨機！
    https://youtu.be/UMb5hdFEzRc

    Vol.10 誰說貓就愛吃罐頭的？
    https://youtu.be/awvEPVzRdOk


    人性系列：

    Vol.1 除了加油，你還能怎麼安慰人？
    https://youtu.be/QX3Dr6ThkrI

    Vol.2 朋友？兄弟？閨密？你可以試試在出事的時候找他們看看。 https://youtu.be/ETB8QO8Td0A


    旅行Vlog系列：

    Vol.1 「凡事太盡，緣分勢必早盡。」 台灣人的四川成都風雲大佛之行！錦里吃擔擔麵！
    https://youtu.be/yYcRpbZH2Co

    Vol.2 穿過你家門口的霧都輕軌！台灣人的重慶「黃金甲」、「變形金剛」場景探險，老火鍋不能錯過！ https://youtu.be/hZgN-o3FJyI

    Vol.3 警察出來洗地啦！去周星馳拍攝「功夫」場地玩，對比兩個不同年代，三個台灣小夥子的上海旅行！不可錯過的外灘夜景！ https://youtu.be/rrnlF6SsRsM

    Vol.4 你受的了嗎？比猛獸還猛的孩子(氣)！三個台灣人的上海旅行最終章，超多汁的豫園小籠包！
    https://youtu.be/-eViCDDNbgI

    Vol.5 外內外跑法之北宜公路靈魂車手Feat小咖！一探隱密千島湖、坪林、基隆中正公園、通堂拉麵～
    https://youtu.be/yy_pUDZMTCI

    Vol.6 滿滿的台灣味就在這片！基隆人的侯硐貓村、九份、基隆廟口美食之旅。
    https://youtu.be/y4LNW-q1qrY

    Vol.7 台灣人的深夜驚悚北京上集，吃到平價但好吃的烤鴨！
    https://youtu.be/6lC8V920Bh4

    Vol.8 終於來到歷史中的帝王神宮紫禁城！三里屯、故宮之旅、懷念老歌金曲之北京下集
    https://www.youtube.com/watch?v=4gjLQ...


    電競解說：

    Vocal的西安TGA吃雞手遊和平精英決賽解說精華
    https://youtu.be/LXF421q1fpM

    華麗登台？你錯了，電競主播(解說)其實是這樣的！跟我來工作一天吧！上集。(PUBG M/吃雞)
    https://youtu.be/MyB3IvnfFBY


    華麗登台？你錯了，電競主播(解說)其實是這樣的！跟我來工作一天吧！下集。 Feat 阿梅、美少女宅宅
    https://youtu.be/gVGhpszvLbY

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  • 說書人Vocal

    香港美食天堂英文 在 說書人Vocal Youtube 的最讚貼文

    2020-11-07 19:30:12

    每週六晚上七點半上片，現在全台國光號客運上也能看到環島系列影片喔！

    慶祝環島系列過半，我又準備了這隻以後半畫面爲主的新短片給大家，下週同一時間開始來看新的一集！


    - 環島系列的由來 -

    你也想過環島嗎？我想了很多次，但是一年拖過一年，擔心這擔心那，也懷疑自己真的能夠自己一個人在外面待那麼久不回家嗎？這一次，我不想再拖了，我是怎麼過這些日子的，影片裡好好一點一點的告訴大家吧！有疑問就留言吧。

    台灣是我們的老家，藏著許多故事和美景，但卻常常被忽略，太可惜了。

    我帶了許多自虐的攝影器材到了那些從小就好奇的城市、遺跡、海洋、山上、建築、信仰，想親自看看到底會遇到什麼樣的風景和人，跟我一起來吧！

    環島共花了近一個月(有些素材則是更之前就拍了)，從基隆開始，走桃園、苗栗、台中等一路往南到墾丁再往東，值得去的地方太多，因此很多城市還是無法兼顧，我想以後還會有很多趟吧。


    剪輯&調色：維尼
    https://ethanhung3513.carbonmade.com/


    封面文字：寒星
    https://www.instagram.com/zizizizichan/
    hanxxingchan@gmail.com


    英文字幕翻譯：Cathy
    英文字幕製作：Rayjay

    喜歡的話記得留下你的感受和問題喔！你的支持，總是讓我很感動。


    想看更多：

    FB：https://www.facebook.com/XGVocal/ 電競說書人Vocal

    IG：https://www.instagram.com/xgbboyvocal/


    攝影器材：

    機身：Canon EOS R(2019/10)、Osmo action(2020/01)、DJI Mavic MMini、Canon EOS M50、iphone7+(成都、重慶vlog)、

    鏡頭：EF-M 11-22mm F4-5.6 IS、EF-M 22mm F2.0、EF-M 55-200mm F4.5-6.3、Bitplay HD超廣角2代(for iphone)、EF 16-35mm F4 IS L、RF 35mm F1.8 IS

    穩定器：大疆Ronin SC(2019 8 )、智雲Weebill S(2019 11)

    麥克風：Rode VideoMicro


    Vocal與他的暹羅貓阿香：


    Vol.1 接阿香回家 https://youtu.be/dKP-_PS4auU

    Vol.2 同居生活開始 https://youtu.be/UA9xEYmlXzE

    Vol.3 阿香吃雞了！ https://youtu.be/yaddB1rO-yo

    Vol.4 貓生低潮！ https://youtu.be/iId1DVu6hdw

    Vol.5 陽光小暹羅貓 https://youtu.be/Mcv-CqMh8ZI

    Vol.6 阿香平時喝甚麼？ https://youtu.be/q5yQrDx1zPA

    Vol.7 誰在跟蹤本貓？鬼鬼祟祟的！出來喔！https://youtu.be/hCE-x1JfgTI

    Vol.8 小貓的第一次Petree自動廁所(貓砂盆)體驗！再也不用鏟屎啦！https://youtu.be/5XFKUa6qGz0

    Vol.9 為了給貓跟我更好的環境，買了小米空氣清淨機！
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    https://youtu.be/gVGhpszvLbY

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