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[爆卦]香港常用英文名是什麼？優點缺點精華區懶人包

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　同時也有72部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，廚房內只有Johnny和大廚Sabar二人，Sabar是印尼人，在印尼長大，家窮，自小已幫媽媽煮飯，熟稔印尼傳統烹調。十六七歲來港，就在峇里餐廳廚房當小工，做醬、醃肉、串燒、洗切等，漸漸成為大廚，煮得一手正宗印尼菜。Johnny十多年前已跟隨Sabar學做印尼菜，盡得真傳。餐廳大部份食材由Sabar...

「香港常用英文名」的推薦目錄

香港常用英文名 在 FIR飛兒樂團_阿沁 Instagram 的最佳解答

2021-09-10 18:52:47

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香港常用英文名 在 林日曦 Instagram 的最佳貼文

2021-05-26 15:19:34

－－－38場門票經已火速售罄－－－ －－－現開放Waiting list 登記－－－ 感謝各位MK仔女支持 辛苦晒你哋 知道仲有好多人買唔到飛 很抱歉 現在只可開放Waiting list 登記 注意：我們不能確保一定有門票，敬請見諒。如沒有門票將不會回覆，謝謝。 請勿重複發送電郵：我們會以收到...

香港常用英文名 在 YO! CINDY Instagram 的最讚貼文

2021-05-03 01:40:52

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  • 意大利衣食住行- KK Life in Italy

    香港常用英文名 在 意大利衣食住行- KK Life in Italy Facebook 的最佳貼文

    2021-09-24 13:56:56
    有 510 人按讚

    🇮🇹意大利廚房10大常用香草🍀
    10 erbe aromatiche
    意文 ～ 英文 ～ 中文翻譯

    意大利廚房很少採用現成加工的醬料，傳統是用很多新鮮香草及乾的香料配合不同食物，令味道大大提升。很多意大利人家中的花園內或陽台上，在合適天氣時，種滿了不同種類常用的香草，隨手可得，新鮮味美，大大增加了煮食樂趣。使用香草烹調，甚至可以避免使用過量的鹽，更加有益健康。現在待我分享最常用的十大香草及其一般的用法。

    1. Basilico - Basil - 羅勒

    在地中海美食中，羅勒應該是最受喜愛的香草，是夏季無可爭議的主角。 南意更加廣泛使用，亦有另一的品種葉是皺皺的，在拿坡里廣泛使用，香氣更濃。羅勒跟番茄是絕配，簡單的番茄意粉，最後加點羅勒，香味四溢。最出名當然不得不提Insalata Caprese，三種主要材料：羅勒、番茄加水牛奶mozzarella 芝士，簡單美味。Pizza Margarita 亦不可少缺少羅勒。另外Liguria 大區Genova市 的Pesto sauce (青醬）羅勒又是主要食材，羅勒基本上適用於所有夏季蔬菜的調味：茄子，辣椒、茴香、薯仔、麵包及小食。還可以跟肉類一起，例如拿坡里傳統菜式Pizzaiolo 。
    大家亦可以把羅勒切碎放湯，加入雜菜、意粉及米飯沙津等。建議若沒有鋒利的刀及不懂正確切法，可以用手撕碎羅勒，避免葉邊氧化變黑。乾的羅勒香味比新鮮遜色得多，香氣大減。
    意大利用甜羅勒跟台灣的九層㙮及泰國的金不煥是同一科，但味道品種不一樣。

    2. Prezzemolo - Flat leaf Parsley - 番茜(平葉巴西里、歐芹或洋香菜)

    番茜可能是意大利廚房用途最廣泛的芳香草，意大利人有句說話：「你真的是Prezzemolo 」
    意思是指你「無處不在」。
    煮食用的是平葉番茜，皺葉通常作裝飾用途。
    番茜是南部傳統海鮮的常用香草，絕對不會用羅勒，有名的拿坡里蜆肉意粉就是一個最好的例子。另外番茜可用於蔬菜，菌類、雞蛋，魚，肉等。 它也適用於調味豆類，尤其是鷹嘴豆(chickpea) 可配大蒜或蒜頭。
    它也適用於不同的蔬菜和塊莖，包括：椰菜花，翠肉瓜、薯仔、燈籠椒、茄子意粉及米飯沙律。平日在家，很喜歡用番茜及蒜起鑊煎扒，然後加點鹽及黑椒調味，簡單又美味。

    3. Origano - Oregano - 俄勒岡

    俄勒岡是我其中一個至愛香草，有強烈獨特的香味，與番茄醬非常相配，但請小心控制分量，不宜過量，否則帶有苦澀味。亦可用於意大利麵食、Pizza Marinara 、Bruschetta (烤麵包）沙津、魚和肉中，例如，拿坡里傳統牛肉菜式pizzaiolo ，食材便是番茄醬、俄勒岡、蒜及羅勒。
    俄勒岡亦適用於的其他蔬菜，如捲心菜、椰菜花、辣椒、茄子、四季豆及其他豆類菜式。

    4. Timo - Thyme - 百里香

    百里香可用於沙律與湯，還有漢堡、蔬菜肉丸、煎蛋餅、魚類或肉類菜餚。與豆類亦是完美配對，而且有助消化，對於蔬菜而言，它可以用於南瓜、薯仔、紅蘿蔔，番茄、洋蔥，茄子，辣椒和蘑菇。 它也適用於調味新鮮水果沙律。百里香有很多不同品種，我夏天愛用檸檸百里香做沙律，胃口大開。

    5. Maggiorana - Marjoram- 墨角蘭或 馬鬱草

    墨角蘭適合於魚或肉的菜餚，還有豆類，pizza toppings或味道濃郁的食物，如蘑菇，堅果和奶酪。
    它可以代替俄勒岡來烹調食物，新鮮的墨角蘭，非常適合翠肉瓜及青豆，乾的墨角蘭，可以配西蘭花、椰菜花及捲心菜等。 其他蔬菜如鮮蘆筍、雅枝竹、薯仔和辣椒等。

    6. Rosmarino - Rosemary - 迷迭香

    迷迭香與薯仔是完美搭配，尤其是焗薯仔配羊肉，香氣撲鼻，味道一流。這香草亦非常適合南瓜天鵝絨湯和用時令蔬菜製成的湯。
    就豆類而言，迷迭香與鷹嘴豆一起特別好吃，大家不妨試試。
    亦可配番茄醬、蘑菇、椰菜花、烤肉和白肉。大家亦可以用迷迭香自製香草牛油及香油。

    7. Menta - Mint - 薄荷

    薄荷的獨特新鮮香氣，是夏天不可缺少的煮食材料，包括在鹹味、甜美的食譜及飲料中。薄荷的種類在一般花圃有三四個不同品種。
    就蔬菜而言，薄荷適合甜食：紅蘿蔔、南瓜和薯仔，但它也可以添加到美味的沙律中，如生菜，火箭菜、番茄，羅勒和翠肉瓜，非常適合豆類沙律，只用特級初榨橄欖油，檸檬汁和一些薄荷葉調味。
    它也非常適合於水果菜式，例如在士多啤梨及雜果沙律，加一些薄荷葉，香氣清新。薄荷和朱古力也是經典組合，可以嘗試薄荷味的熱朱古力，亦可以在朱古力雪糕上加數片薄荷葉增加香氣及作裝飾用途。

    8. Salvia - Sage - 鼠尾草

    鼠尾草跟迷迭香一樣，適合做自製香草牛油及香油，兩種香草亦可以拼合一起使用。鼠尾草可以配pasta 、Gnocchi(是一種意大利傳統食物。通常由馬鈴薯，太白粉及麵粉製成，有時加入麵包糠，製成指頭大小顆粒狀）意式Ravioli 雲吞及Tortelli 饀料等，又可以單獨用於調味烤肉，白肉，奶酪和魚。就蔬菜而言，鼠尾草可與菠菜，茄子，青豆和南瓜，與鼠尾草配合得很好的豆類是青豆。在水果中，特別適合檸檬和蘋果。把鼠尾草切碎，加入檸檸皮屑、特級橄欖油、巴馬臣芝士碎來撈意粉，簡單美味。

    9. Alloro - bay leaf - 月桂葉

    月桂葉與豆類（鷹嘴豆，扁豆，大豆等）配合得很好，這不僅有助於增加香氣，更有助於消化，避免食用後可能出現腹脹。蔬菜方面，跟洋蔥、紅蘿蔔、南瓜、薯仔、西芹配合得很好，亦可以與薑黃或咖哩等香料混合使用。煮意式雜菜湯時，亦可以加一兩片。由於月桂是常綠植物，在很多意大利人家中花園都可以找到。


    10. Erba cipollina - chive - 細香蔥

    細香蔥，跟大蒜和洋蔥同科，但味道更加細膩，與大蒜一起烹調攪拌至糊狀的湯，軟綿綿的口感，香滑美味。它也適用於沙律、薯仔、新鮮奶酪、雞蛋或其他主菜。如煙三文魚意粉，最後可撒上細香蔥段，增加香氣及色彩。
    至於蔬菜，特別推薦的組合是茄子。 一般來說，細香蔥跟所有洋蔥的菜餚都能很好地結合，亦可以代替洋蔥作為一種更易消化的代替品。跟豆類，三文魚、金槍魚，白肉、調味牛油，乳酪、蛋黃醬也非常配合。

    KK香港網店

    https://bit.ly/30GDTVz
    目前接受Mastercard,
    Visa及Alipay付款

    #kklifeinitaly

  • 香港常用英文名 在 Facebook 的精選貼文

    2021-07-21 15:10:12
    有 365 人按讚

    F.I.R. 飛兒樂團第9張全新專輯《鑽石之心》音樂發佈會 8大平台全球直播與粉絲同樂 直播破500萬人次觀看🎉24小時回放超過千萬人次
    　
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    🌟 香港傳奇搖滾天團Beyond鼓手葉世榮老師 重量級現身 贈主唱韓睿知名吉他獻祝福與期許
    🎤 粉絲暖心肯定韓睿唱歌、台風與外型全方位大躍進　讓她當場感動淚崩
    　
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    音樂會一開始F.I.R.就熱唱〈鑽石之心〉、〈#錦繡夢〉與〈#愛在蔓延時〉三首主打歌曲，現場氣氛熱烈，歌迷如癡如醉。隨即建寧老師也分享：「這次專輯以鑽石的多面特性作為寓意，多方展現F.I.R.的堅毅自信、勇敢突破、永恆柔情等等，各個不同面向。」以鑽石等級的4C元素精細打磨：Clarity真誠純粹、Cut鑽石級切工、Carat 巨克拉級合作對象、Color全新百變形象，不僅力邀超人氣女團「SNH48_7SENSES」和態度搖滾樂隊「絲絨公路」助陣，製作上更橫跨韓國、新加坡、馬來西亞、大陸等地區與金牌音樂人合作，甚至特地將母帶送至韓國頂級錄音室821 Sound作後期處理，每一個細節都非常用心製作。
    　
    #阿沁 也分享虛驚一場的錄音花絮，當時因遇上嚴峻疫情，為不折損作為樂團的音樂特性，建寧老師與阿沁毅然決然飛往北京與韓睿會合，一同閉關近半年，因為北京天氣比較乾燥，讓阿沁唱合聲的時候總是感覺聲音怪怪的，他笑說：「那時候很慌張，還以為聲音壞掉了，好在慢慢適應一個禮拜後，就恢復正常了。」二人回台後，也不斷透過雲端配唱細微調整，讓此次錄音過程堪稱史上最繁複，整個製作過程如此不計付出都只為了把專輯做到最好。F.I.R.以最純粹璀璨的鑽石之心與音樂熱情，淬煉11首生命之歌，滿滿的誠意，不懼任何困難精細製作，三人信心十足一定可以擄獲等待已久歌迷的心。
    　
    除了三首主打歌曲外，F.I.R.也演唱了青春洋溢的〈#戀戀〉、〈#一個世界的遼闊〉與〈#相信希望〉三首新歌。現場也迎來神秘嘉賓，建寧老師音樂圈重量級好友、香港傳奇搖滾天團Beyond鼓手葉世榮老師，驚喜現身祝福。建寧老師也分享與葉世榮老師的相識過程：「我與葉世榮老師會成為朋友，是因為有共同的音樂圈好友，之前也曾經一起出席活動，老師非常欣賞我們的音樂創作，同為音樂人，我們一直惺惺相惜。」阿沁也回憶說：「之前曾和葉世榮老師一起搭乘高鐵，一路上聊了很多，才知道原來老師從F.I.R.第一張專輯時就有注意到我們，當下真的很感動，自己的作品竟然受到大前輩的關注。」
    　
    葉世榮老師對韓睿的聲音與歌唱實力非常驚艷，此次更大方送她知名品牌Ｍartin的民謠吉他作為禮物，期待未來F.I.R.的歌曲裡，也能有她的作品。收到驚喜禮物讓韓睿受寵若驚，連道好幾次感謝並直呼：「我一定不負老師期許好好學習吉他！」葉世榮老師更開心表示，希望之後有機會與F.I.R.合作，一起表演或是錄製單曲，讓粉絲興奮不已。期待Beyond與F.I.R. 的超強組合，絕對音樂魅力爆表！
    　
    粉絲後援會的歌迷也精心準備，剪輯來自世界各地粉絲的祝福片段，也暖心肯定韓睿無論是唱歌、台風與外型都全方位大躍進，全場更齊聲大喊：「韓睿你好棒！」讓一路戰戰兢兢努力不懈的韓睿再也忍不住激昂情緒，當場感動落淚。主持人緩和氣氛開玩笑說：「另外兩位老師已經太堅強了，要哭可能不容易了。」韓睿馬上調整情緒撒嬌喊說：「我也很堅強啊！只是被感動了！今天音樂會我本來想美美的！」此外，粉絲也送上象徵F.I.R.自帶鑽石光芒與歷久不衰的特製紅色鑽石之心形狀蛋糕，祝福《鑽石之心》新專輯大紅大火，銷量節節「高（糕）」升。三人也各自收到一台攜帶型風扇，歌迷以英文單字「Fan」同時有風扇與粉絲的涵義，寓意在這個夏天宣傳期，粉絲時時刻刻陪在他們身旁，風扇還兼具行動電源功能，讓他們能一直保持電力。富有深意的禮物讓F.I.R.三人笑開懷直呼感動！
    　
    F.I.R.預計在大陸展開為期三個月的宣傳期，心繫台灣歌迷的F.I.R.，接下來也將透過影片與視訊的方式分享新專輯與歌迷互動。
    　
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    #華研國際 #FIR #飛兒樂團 #鑽石級9th大碟 #鑽石之心

  • 香港常用英文名 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-07-20 20:44:42
    有 122 人按讚

    華研國際｜F.I.R. 飛兒樂團第9張全新專輯《鑽石之心》音樂發佈會 8大平台全球直播與粉絲同樂 🎉
    　
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    🎤 粉絲暖心肯定韓睿唱歌、台風與外型全方位大躍進　讓她當場感動淚崩
    　
    🎧 全專輯數位收聽：https://orcd.co/diamond_heart
    　
    睽違2年，F.I.R.飛兒樂團第9張全新專輯《鑽石之心》終於在今天(20日)數位實體同步上架發行，北京發佈音樂會由騰訊視頻、新浪微博、抖音等8大平台全球直播，與世界各地的粉絲同樂歡慶。#建寧老師 音樂圈重量級好友、香港傳奇搖滾天團 #Beyond 鼓手 #葉世榮 老師，也驚喜現身祝福，並帶來神秘禮物知名Martin民謠吉送給 #Lydia韓睿，代表對後輩的期許與肯定，直說期待之後能合作。F.I.R.現場熱唱6首新歌，台下歌迷如癡如醉，並貼心送上特製紅色鑽石蛋糕與攜帶型風扇表達新專輯大紅大火和時刻相隨的心意，令F.I.R.三人感動萬分。
    　
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