[Rita嚴選團購]超好用的料理香料+頂級松露調味系列+狂賣搶手”翡麥”
#肉排海鮮香料 #廚房新手也會用 #氣炸料理調味 ＃減醣餐調味
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好多媽媽又要來補貨香料啦！非常經典好用的KODU茶與香料/松露/翡麥，吃膩了台式口味，媽咪們來換個味道品嚐西式口味，用法非常簡單，只需當作醃肉或海鮮時的調味，只要一匙，不用鹽不用醬油，再按照個人習慣的料理手法，或烤或炒或氣炸，單純就靠香料粉調味，味道就超香超好吃的！ #中秋烤肉必備香料和松露
💕很愛用香料, 幾乎餐餐都會用到香料的主婦我狂推薦💕
香料用法真的很簡單很簡單!不會作菜的人都能立馬變大廚!
最推薦一定要入手的是:
#燒烤大師口味-適合肉類料理,不會辣,在烹煮之前都可以撒,像醃肉一樣,料理出來的口味真的比外面餐廳還要好吃啊!!牛排/雞腿/豬排等等都可以用,超簡單的!
#海鮮專用香料-都是已調味好,只要撒上一匙在魚片/花枝/透抽/干貝等等海鮮食材上,用煎.炒.烤或氣炸,去腥味還增添歐式香草氣息,真是完全一個美味!!!!
#派對派對口味-這是大人風偏辣的口味,任何食材在烹煮之前都可以撒,我超級愛這味!!
肉類用/海鮮用/喜歡重口味/小孩口味，通通都有！
#義式阿莫飛口味-是偏香草風味,不會辣,我都用來撒在豬肉片上,煎一下就美味上桌!
#牙買加經典口味-比較重口味,會辣哦!有肉桂香氣,跟肉排或烤蔬菜都很對味!!
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🔹Apple Pie Tea 蘋果派茶 （無咖啡因）
可以明顯看到蘋果顆粒與肉桂，非常真材實料
💕擄獲大人小人的心, 更是孩子超愛之一 ,
（ 推薦ㄧ定不能錯過的蘋果派茶 ）💕
🔹Berry Happy 快樂莓果茶 （無咖啡因）
精心調和覆盆莓、草莓、黑莓等等，
喜歡莓果的酸甜 不能錯過快樂莓果茶
🔹Rose Garden 玫瑰花園茶 （無咖啡因）
健康又鎮定的組合，無咖啡因且無添加物，冷熱皆宜
是顆顆玫瑰花苞清楚看得見！
搭配其他花草，襯托出玫瑰的甜美與微微的酸香
🔹Frenchie 法國人茶💕煮鮮奶茶香噴噴
高品質的伯爵茶，搭上異國風情的向日葵與玫瑰花瓣，適合一天的任何時間飲用
有別ㄧ般伯爵茶較烈和些許澀, 法國人茶很不ㄧ樣喔
🔹After Dinner Mint 餐後薄荷茶
清新的薄荷葉遇上濃郁的巧克力、向日葵花瓣，是搭配甜點最健康的選擇
💕絕對不是ㄧ般薄荷茶而已, 還有著淡淡的巧克力香💕
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< ＃整粒翡麥(Freekeh) 獨特Ｑ彈的幸福口感 >
翡麥新產品，跟之前不一樣，新產品是整顆粒的翡麥，吃起來口感令人驚艷，很有嚼勁更Q更有麥味，我個人比較喜歡這種整顆的翡麥飯耶！但老公還是喜歡之前有敲擊過的翡麥口感，二種都很好吃都一樣營養！
WHOLEGRAIN FREEKEH整粒翡麥,分享文:https://cynlia.pixnet.net/blog/post/68926295
極健康又美味的翡麥，相同的養分與美味，增添了咀嚼的樂趣
和之前大家都喜歡的”敲擊”過的翡麥(Cracked Grain)
其實是一模一樣的產品，差別在於”敲擊”過的是”整粒”的翡麥敲打，所以”口感"是唯一的差別
我跟Sophie喜歡吃整粒翡麥，還會邊吃邊挑裡面的顆粒來吃，越嚼越香，而老公和Alisha則是喜歡敲擊過的翡麥，真的各自有各自的優點,純粹看個人喜歡的口感，營養價值一模一樣,差別在口感而已~
＃翡麥(Freekeh) ～獨特Ｑ彈的幸福口感

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★團購時間：9/16 (四) PM 23:59 截止
★現貨商品：訂單完成付款後一～三個工作天內出貨完畢！
還有頂級松露調味系列，也一樣加進在訂購單，老客戶鐵粉們都知道要趕快手刀搶貨下單囉！
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#線上吃遍全台灣 #在家防疫吃美食
宅在家吃好料😋在家也要吃得像皇帝～精選15間質感外帶外送便當，鍋物、燒烤、西餐、壽司、創意料理等應有盡有，每個外帶餐盒都精美又美味！

謝謝【駐站玩家－ 卡夫卡愛旅行 】分享文章
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謝謝美國- 買爆美國OXO

此生最忙碌也最常被派出去開會的階段，正是剛生小孩前後一兩年。總是搭晨間班機直接到會場開會，然後在會議一結束搭當晚的飛機離開，去過的每個城市印象只有機場和旅館。偶爾有人提議在沒有會議的時段一起逛outlet，那真是我最喜歡的小確幸。以前的網購沒有現在來的方便，所以機會非常難得。

美國好多好好買的東西啊。小孩的衣服和繪本， Baby Gap和Gymboree，大人的Polo Ralph Lauren，我的 Estee Lauder。棉織品、家飾布也都讓人統統想搬回家。我一定會逛的還有Williams Sonoma，然後陷溺在烘焙器材、各種香料、廚房小道具，而忘了跟大家約定見面的時間。因為偶像 Martha Steward，我有一次還差點搬一台Kitchen Aid 回家。

絕對消費的美國，賣東西不是我們現在看到某某黑色星期五，1111或女王購物節的通路大促，就是比價格而已。光是商品本身的設計，為了刺激消費，各種貼心和美麗，推出成套成套，一系列一系列和節日應景商品，設計之細膩可愛是會鑽到妳心裡的那種。尤其是貼近生活的，如小孩的用品根本是寵溺到最高境界；家居用品也讓妳覺得應該按照四季更迭，把家裡的擺設換過一輪。他們就是很會用設計說故事，而不是只是空空地說故事行銷而已，產品很經得起考驗。

這些年，為了做愛女便當，因愛女喜歡日式，我開始傾向於日式料理，也幾乎只接觸日本的廚房用具。

我幾乎忘了美國是設計大國。

等到這次拿到OXO的商品，使用過後，發現真的不容小覷。再細細閱讀OXO品牌的由來，更是感動。其中包含設計者的心意，源自於丈夫對於飽受關節炎之苦的太太的疼惜；包括符合人體工學的設計，是測試再測試的科學精神。OXO就是這樣，跟很多美國家居品牌一樣，感性與理性兼具，有故事也有技術。

讓我最驚豔的是不滴漏玻璃油醋瓶2件組。白色簡約的設計，不說會以為是日系商品。最開心的是，我可以把我常用的油、醋裝進油醋瓶中，使用過後不必再擦拭，還可以依照角度控制油量。

而我的無印良品蔬菜脫水器破掉之後，想著要單買玻璃盆，每次都忘記，想說要不要買OXO好了，延宕著，也兩三年了。這次當我用了OXO按壓式蔬菜香草脫水器之後，更是驚為天人，天啊，也太容易了吧，輕輕一壓，幾乎不用花甚麼利器就一直旋轉，利用離心力脫水，設有停止按鈕，隨時可停。這對於我這個關節炎專用戶而言，簡直是一大福音。
https://youtu.be/hMS7dksCLpc

更有趣的是華麗三刀蔬果削鉛筆機，輕輕鬆鬆就可削出蔬菜條和薄片，我今天炒得胡蘿蔔櫛瓜麵和炸薯片都是用削鉛筆機做出來的。連愛女都玩得很輕鬆愉快。最近吃得多，動得少，可以晚餐用櫛瓜麵代替，輕食無負擔。

好好握薑蒜磨泥器也是解決主婦們的困擾，薑蒜磨泥器最大的缺點就是殘渣跟纖維會卡在磨泥器上，用甚麼工具都不好洗。而這個好好握薑蒜磨泥器可以用附的刮板輕輕鬆鬆刮下來，非常省事。

其他產品也都是貼心的好設計，比如適用不同食材的各種矽膠鏟、矽膠量杯、鋼盆、削皮器和矽膠筷……等，總之想要自炊生活更輕鬆，「工裕善其事，必先利其器」。

為了紀念並謝謝美國致贈我們的250萬劑疫苗抵台，今天的晚餐是美式晚餐。

美式炸雞搭配炸薯片
番茄莎莎醬
蒜香櫛瓜胡蘿蔔麵
墨西哥辣肉醬Nacho 沙拉
牛肉法士達
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｜團購時間｜2021/06/16~2021/06/23
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電話：02-8932-2215 #116
（回覆時間：週一～週五10:00-18:00）

自從香料廚房停更之後，好多粉絲都在問香香子怎麼不見了？香香子怕大家漸漸遺忘她，所以今天就請香香子來代班囉～讓香香子來陪你了解香料...阿不是，是味旅的大小事。對了！我們辦公室很快就會完成了，請各位耐心等待 Rex 下週強勢回歸唷～

#味旅 #SpicesJourney #香料

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又到了一個月一次的談心時間，這集不講香料也不講應用，要坐下來跟你們好好聊聊關於味旅的一些大小事，如果以後你們有什麼想要問的，只要在留言前加上 #欸Rex​ ，我們會收集所有的疑問，讓 Rex 直接錄一集來回答唷💕

0:00 預告
0:15 正片開始
0:36 #欸Rex 這系列怎麼玩？
1:11 #欸Rex 香料廚房停更了！？
3:25 #欸Rex 你都看什麼香料書？
4:25 #欸Rex 為什麼你家產品都是中國進口？
5:50 #欸Rex 你為什麼不喜歡有機？
6:41 #欸Rex 疫情過後有想去哪裡採購嗎？
7:33 #欸Rex 什麼契機讓你想開始公益標？
9:17 #欸Rex 之後會在FB或YT開直播嗎？

#欸Rex #香料廚房 #香料進口

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今年年菜來點不一樣的！就用廣式脆皮燒肉一決勝負吧！想知道脆皮燒肉的皮怎麼脆？還是想知道脆皮燒肉怎樣才好吃？步驟超簡單的脆皮燒肉做法，加上 Rex 獨門的調味，光看圖片就讓人垂涎欲滴！過年端上這道脆皮燒肉，保證親戚們不討論你改討論菜，片尾還有十三香大放送唷～

十三香粉這裡買
http://bit.ly/3aWou7S

0:00 本集預告
0:23 正片開始
1:31 脆皮燒肉外皮處理
2:17 脆皮燒肉去腥處理
3:25 脆皮燒肉調味處理
5:30 脆皮燒肉醃漬
6:25 脆皮燒肉皮怎麼脆？
7:30 脆皮燒肉的脆皮關鍵
8:39 脆皮燒肉成品出爐
9:01 會流口水的試吃時間
10:05 你們最愛的抽獎時間

＃脆皮燒肉 #十三香 #年菜

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