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[爆卦]餐廳創意行銷是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇餐廳創意行銷鄉民發文沒有被收入到精華區：在餐廳創意行銷這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 餐廳創意行銷產品中有248篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅王繁捷 Wang, Fan-Chieh，也在其Facebook貼文中提到， 我和太太去窗簾門市，挑家裡需要用的東西，兩個小孩也一起跟著去。​ ​ 挑到一半的時候，我覺得很奇怪，這兩個小孩怎麼這麼安靜？​ ​ 再怎麼說，陪著爸媽來挑窗簾是蠻無聊的一件事，兩個小男生一定會受不了，所以我看了一下他們在做什麼，結果發現他們一動也不動的站在電視前面。​ ​ 電視播放的內容，是窗簾的廣...

　同時也有28部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，午安😄 來吃10元冰淇淋啊！🍦 IKEA 的平價美食很重要。😄 @艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu . . . #台灣小吃 #台湾 #台湾旅行 #台湾美食 #eat #yummy #taiwantravel #taiwanfood #foodie #foodpics #photoofth...

「餐廳創意行銷」的推薦目錄

餐廳創意行銷 在 詹娃娃 Selena - 叄婈娘創意行銷 Instagram 的最讚貼文

2021-09-03 10:20:17

😋😋 好不容易終於等到餐廳開放內用 我念念不忘的《大村武串燒居酒屋》我又來了~ 大村武士林店的交通很方便 在士林夜市旁 從劍潭站出來 沿著基河路慢慢散步就會走到 這裡的環境和氛圍 超適合朋友聚餐小酌 這回約了好久不見的姐妹ㄧ塊來吃吃喝喝 ✔️玉子燒 這道冷菜吃起來甜甜 口感很紮實 ✔️蜜...

餐廳創意行銷 在 Cindy 黃語熙 Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 21:07:38

這兩天因為好意被曲解而感到有點沮喪，發的動態大概會讓人覺得意氣用事，所以整理了一下自己經營IG的初衷，與堅持的態度。 一直以來把IG當成紀錄自己生活的地方，希望記下各種喜歡的吃喝玩樂，交些同好朋友，並沒有想要以此維生。幸運地靠著去年夏天一連串的比基尼照片累積了一些追蹤者，開始有些廠商業配邀請，但我...

餐廳創意行銷 在 jOjO撩珠寶 Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 20:59:46

. 💎 微解封沒解到舞廳，香奈兒讓我們在家也可以熱舞 💃 微解封消息ㄧ釋出….. 肌肉男渴望健身房、老饕們期待餐廳、向陽者嚮往綠山藍海、文藝迷好想要藝廊博物館……. 而我，有點兒懷念去舞廳熱舞…….。結果，微解封沒解到舞廳，正感到有點兒失望時，香奈兒就送來了一份在家就能咚ㄘ咚ㄘ的時髦禮物🎁...

  • 王繁捷 Wang, Fan-Chieh

    餐廳創意行銷 在 王繁捷 Wang, Fan-Chieh Facebook 的最佳解答

    2021-09-02 18:00:04
    有 243 人按讚

    我和太太去窗簾門市，挑家裡需要用的東西，兩個小孩也一起跟著去。​
    ​
    挑到一半的時候，我覺得很奇怪，這兩個小孩怎麼這麼安靜？​
    ​
    再怎麼說，陪著爸媽來挑窗簾是蠻無聊的一件事，兩個小男生一定會受不了，所以我看了一下他們在做什麼，結果發現他們一動也不動的站在電視前面。​
    ​
    電視播放的內容，是窗簾的廣告介紹，而且是不斷重複播放的。​
    ​
    店員很驚訝的問：「他們為什麼有辦法一直看這些廣告？」​
    ​
    答案很簡單，因為家裡沒電視，所以只要到外面看到電視，不管是放什麼內容，他們都覺得好看。​
    ​
    人就是這樣，只要遇到不熟悉的事物，就容易被吸引，大人小孩都一樣。​
    ​
    我以前在研發甜點產品的時候，曾經為了一個問題想破了頭，那就是到底要怎麼做，才可以讓客人吃下去之後，覺得很驚艷？​
    ​
    後來我找到了答案，那就是"不熟悉"。​
    ​
    在甜點裡，如果我放的原料是客人熟悉的味道，那評價最多就是「非常好吃」，而不會讓人驚訝；但我想要的，是客人一吃到嘴裡，瞳孔會瞬間放大，好吃到不小心罵出髒話！​
    ​
    要做到這種效果，關鍵就在於我需要用到客人"不熟悉"的原料，不熟悉又美味的食物，最容易吸引人，這就是人性。​
    ​
    所以我在推出季節性產品的時候，會刻意找特殊的食材，例如皮革木花蜜、瑪拉露密巧克力之類的，帶給客人味道上的驚喜，而一旦他們體驗到了驚喜，評價就會超高。​
    ​
    我也發現，想要讓客戶對產品驚艷，除了端出他們陌生的東西之外，另外一個作法，就是端出升級版，品質好到讓他們像是看到新大陸一樣。​
    ​
    例如普通人吃巧克力，預期就是吃到"巧克力味"，但是我用的是升級版的莊園巧克力，吃在嘴裡會有一層一層變化、香氣，就會讓客戶覺得驚喜！​
    ​
    不管是"陌生"還是"升級版"帶來的"不熟悉"，都是可以套用在各行各業上的。​
    ​
    就像是電影，20年前我們看的科幻片覺得很精彩，可是當導演利用了更新的技術，創造出更炫的特效，那就讓觀眾感到驚艷。​
    ​
    服務也是，以前郵購買東西可能要等到天荒地老，現在甚至不到一天就能拿到貨，一樣讓人驚艷！​
    ​
    還有家電，以前的除濕機只要一打開，人就不能和機器待在同一個空間，因為空氣會很乾，這也是當時人們所熟悉的；而人們不熟悉的，就是一台可以控制濕氣的除濕機。​
    ​
    所以你可以想像得到，當一台可以控制濕氣的除濕機出現的時候，大家的反應會有多驚訝！​
    ​
    這也可以套用到攝影，有一位攝影師，用男友的視角，拍下女友牽著自己的畫面，這是大家陌生的照片風格，再搭配上修圖、美麗的背景，馬上抓住所有人的目光。​
    ​
    但是人類是很容易習慣的一種生物，這些讓人驚艷的服務產品，一旦出現的時間長了、很多人模仿了，驚喜感就會降低。​
    ​
    現在特效酷炫的電影，已經很難讓觀眾激動了，因為大家看得太多；能控制濕氣的除濕機，對客人來說是基本配備。​
    ​
    既然都會衰退，那為什麼還要創造驚喜？​
    ​
    因為當你第一個創造驚喜之後，大家就會牢牢記住你！​
    ​
    一旦記住了你的品牌，需要買相關產品的時候，就會找上你。​
    ​
    但是要注意的是，不能只有創意和不熟悉而已，還要同時打中需求、好用、好吃，或好看。​
    ​
    如果只有創意，那大家體驗過一次有個新鮮感之後，就不會想再試第二次，像是主題餐廳那樣（如果餐點很難吃的話）。​
    ​
    就像前面提到的攝影例子，男友視角很有創意，可是攝影師如果修圖修得不美、照片架構不漂亮，那就沒有用。​
    ​
    這也是為什麼我們需要不斷的進修加強實力，除了拿出客戶不熟悉的東西之外，還需要搭配上實力，讓產品服務更上一層，效果才會最好。​
    ​
    前面舉的這麼多例子，都是要和實力搭配的，像是酷炫的特效、提升物流的效率、研發家電和甜點的能力都是，只有不斷進修學習才辦得到。​
    ​
    你要是能讓客戶對你的服務或產品驚訝，那就是最強大的武器，因為他會對你印象非常深刻，而且他一定會到處和別人去說，甚至是po到網路上面，你的口碑行銷會很快地擴散。​
    ​
    另外我也推薦一本書，書名叫做"長銷"，內容主要在講怎麼做出好的產品，對你會很有幫助。​
    ​
    p.s. 如果你在消費的時候，遇到了什麼令你驚艷的體驗，可以留言跟我分享！​
    ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿​
    ​
    p.s. 這裡有另外一篇關於網路行銷的訣竅，是PDF的形式，在下面這個連結填寫email之後，這份PDF會寄到你信箱。​
    未來我的行銷知識、創業經驗，也會寄給你。​
    連結： ​
    https://baco-street.com/markba​
    ​
    另外，出版社邀請我出了一本書《成為1%的創業存活者》，裡面寫了我創業這幾年的經驗、行銷訣竅，可以幫助你避開不少歪路，訂購連結在這裡：​
    ​
    https://baco-street.com/MAB​
    ​
    我經營的公司是貝克街巧克力蛋糕​
    粉絲專頁：​
    https://www.facebook.com/BaCoStreet
    ​
    貝克街官網：​
    http://www.bacostreet.com.tw

  • Garytu's Fashion Illustration

    餐廳創意行銷 在 Garytu's Fashion Illustration Facebook 的最佳解答

    2021-08-27 08:24:42
    有 2,768 人按讚

    「關於藝術家生存之道」台南場：高雄場。

    報名連結:https://garytu.tw/course/detail/207

    哈囉！我是Garytu老師，疫情後許多藝術家和中小企業都面臨轉型。

    在這個粉絲專頁我都保持藝術家的單一身分居多，但私下跟我熟識得都知道，我有另一個身分就是中小企業主，經過多年的角色切換，和多次的失敗，以及許多貴人的指點，這幾年得到了許多心得分享，沈思好幾年，決定開著門課程，我花了將近8年合作超過100個品牌，公司從個人轉工作室轉公司化經營，轉投資，但我鮮少在粉絲團透露這部份的訊息。

    這講座分為三大類型關於生存、關於行銷、關於擴張。基本上標題下的問題我都經歷過，目前詳細的課綱已經完成，我點出許多關鍵痛點，是以藝術家/企業為出發點思考的課程。

    這個講座給：

    藝術工作者、想轉型的中小企業品牌第二代、藝術家、中小工作室，傳產第二代第三代、斜槓青年。

    Achievement

    2013-首位和台灣伯爵合作現場肖像的時尚插畫家
    2013-首位和香港Milk X 登上雜誌合作的時尚插畫家
    2014-首位和台灣新光三越Pop Fashion Store合作的時尚插畫家
    2014-首位耗資百萬台幣製作國際標準化印刷畫冊的台灣時尚插畫家
    2014-唯一台灣汎德BMW合作的台灣時尚插畫家
    2015-擁有最多台灣奢侈品合作的時尚插畫家
    2015-首位和頂尖亞洲奢侈品百貨香港置地廣場合作的台灣時尚插畫家
    2016-作品由8½ Otto e Mezzo BOMBANA永久收藏於米其林三星餐廳
    2016-作品由置地文華東方-AMBER永久收藏 米其林二星餐廳
    2017-作品展出法國奧奈入選前十名於上海文化產權交易所進行拍賣
    2017-作品展出法國商業藝術展，獲頒歐洲當代藝術獎-由醫學博士Jean-Charles Hachet所頒布的 ,跨足藝術與文學屆,得過法國美院競賽獎以及文學獎和國家古董沙龍所頒的勳章 。
    2018-亞洲唯一入選P/CAS-PARIS CONTEMPORARY ART SHOW BY YIA ART FAIR 巴黎當代新興藝術博覽會的時尚插畫家
    2019-亞洲唯一入選P/CAS-PARIS CONTEMPORARY ART SHOW BY YIA ART FAIR 巴黎當代新興藝術博覽會的時尚插畫家
    2020-亞洲唯一入選 Italy 「muse design awards」銀獎以及「Italy A design-adesignaward 」入圍 .
    ​

    Experience
    實踐大學推廣部 約聘講師
    實踐大學服裝設計系 講師
    學學文創志業 約聘講師
    文化大學推廣部 約聘講師
    王建設計學院 約聘講師
    北區技專校院教學資源中心 約聘講師
    國防醫學大學 約聘講師

    Clients
    VOGUE、ELLE、BAZAAR、新潮雜誌、SHIN KONG MITSUKOSHI新光三越、香港置地廣場LANDMARK、微風廣場、BMW、Montblanc、Brunello Cucinelli 、MILK X、Elizabeth Arden、Piaget、LOEWE、TOD'S、Kate has a loft、Fairyq Artisan jewelry、Red valentino、Vacheron Constantin、Franck Muller、Tiffany&co、Club Monaco、Error Design Taiwan、Zine Magazine、What's Next環球風格生活誌、dpi 設計流行創意雜誌、商業週刊、MUZIK古典樂刊、We People 東西名人、Darphin、Jaeger-LeCoultre、Christian Louboutin 、Hennessy、Chole chen、Clé de Peau Beauté 、SAMSUNG 、誠品eslite 、Akachen、 Mountain Living 原柚本居、John Lobb 、NIKE 、DIOR、Hongkongland 、Juliart、Marie Claire 美麗佳人 、Häagen-Dazs 、 BVLGARI 、CHLOE、CHANEL、COACH、Ｍen's Uno Taiwan、Nespresso、M·A·C、ZENITH、SHIATZY CHEN夏姿、三采文化 、Maserati 、美商默沙東藥廠、忠泰建設、實儀科技有限公司、Loro Piana、美之心、Harry Winston、Leonard 、meli melo、義米花imihwa、Maybelline Taiwan 媚比琳、奧美廣告、ASUS、Audemars Piguet、The Macallan、MINI COOPER、Audemars Piguet、La Vie雜誌、MIKIMOTO、舒味思Schweppes、ISSEY MIYAKE、De Beers、丞石建設 尚未更新待補。

    講座內容方向：

    「藝術家、工作室中小型企業生存-探討議題」

    「關於生存。」

    藝術工作者能吃飽嗎？
    藝術家一個月如何月入3萬？
    藝術工作者如何一個月入5萬？
    藝術工作者如何一個月100萬？
    藝術工作者如何一個月300萬？
    藝術工作者如何一個月500萬？
    我要如何報價我的作品？
    斜槓藝術家當道？
    我到底要從哪哪開始？第一步？
    品牌經營好困難？台灣品牌不好生存嗎？難道只能作大眾喜好的品牌嗎？贏不了海外品牌？

    「關於行銷。」

    了解藝術家行銷的基本概念，如何去海外展覽？
    藝博會是如何運作的？ 是否一定跟藝廊合作？
    現今狀況如何投放Facebook廣告？
    基礎數據分析，基礎投放廣告概念、一頁式廣告好用？還是網站？ 如何對抗IOS 14隱私政策？
    實體通路宣傳效果，紙本媒體的宣傳效果？
    自媒體的內容流量好，還是主流媒體流量？變現價值？

    「關於財務與擴張。」

    藝術家工作者需要了解多少財務知識？
    我要貸款嗎？藝術工作者能貸款嗎？
    如何找合夥人？
    如何跨投資開店？
    如何跟銀行、融資公司、投資人保持良好關係的基本觀念？
    我要擴張嗎？小小的不好嗎？
    需要天使投資人嗎？
    需要增加短期債務還是長期債務？
    公司需要購買不動產或土地嗎？
    公司的社會責任與定位？

  • 餐廳創意行銷 在 Facebook 的最佳解答

    2021-08-26 11:33:34
    有 2,930 人按讚

    大連忘記旅順大屠殺了嗎？

    我非常遺憾。
    因為我曾去過大連。
    也記得旅順大屠殺。

    1
    大連花了60億，在8月21日,橫空出世一條“中國最大的”日本風情街。
    這是房地產開發商開發“再現日本京都街市風貌”的專案。
    照片上呈現了懷舊的京都小街市。
    當然也有出售的日式別墅，綠地覆蓋。
    日媒說有松下等日企參與，目的是“成為銷售日本產品的基地。”
    這些手法，我非常眼熟。

    2
    以前兩岸關係好時，大陸各地都會由地方設各種臺灣風情街，有臺灣夜市名店小吃，銷售各種臺灣產品。
    當然是企業的商業行為。
    但也是借著聚焦臺灣，放大臺灣，讓“臺灣”兩個字在當地居民心中被提醒。
    這當然是一種對臺灣的宣傳。

    3
    臺灣新北市一塊公有地，以幾十年承包的方式，被日本三井集團拿下，開了三井Outlet。
    宣傳的，就是從日本來台開分店的各種日式餐廳跟商店。
    當然，也就是日本文化跟商品的宣傳與輸入。

    4
    臺灣跟東北，都曾經在日本鐵蹄下被殖民。
    我親眼看到二戰後的日本即使失去臺灣這個殖民地，但借著經貿實力，如何牢牢掌控臺灣社會，影響臺灣對日本的喜惡。
    要知道，轉變了社會認知，也就轉變了巨大長久的財富。
    所以，我特別關注，以日本在臺灣的滲透與把持手法，在東北，日本又會怎麼做？

    5
    很多人說，全世界都有唐人街，為什麼大連不能蓋日本街？
    但是全世界唐人街，大同小異，都是出外艱苦打拼的中國人，抱團取暖，聚居在一起，百年來自然形成的。
    大連日本街卻不是。
    背後是赤裸裸的商業跟資本的邏輯。
    運用的，是日本的文化符號。
    得利最大的，除了出資方，當然是日本企業與日本。
    所以，這有本質的不同。

    6
    問題是，以色列會不會有一個城市，會去建一個德國風情街？或是納粹街？
    德國還是對猶太人不斷道歉，且賠償過的呢！
    日本從甲午戰爭以來，對中國的所有侵略與不平等條約，與731部隊，與性奴隸，與大屠殺……
    沒有道歉過，沒有賠償過。
    玩日本風情街這種文化結合商業的操作，地點選擇在中國，且在旅順大屠殺慘案旁。
    全世界可能沒有什麼地方，會這樣毫無歷史記憶，毫無文化尊嚴，毫無民族氣節。

    7
    當然，我們知道，日本對中國東北，包括大連的投資力度，就像對中國臺灣一樣，長年累月，處心積慮，施力。
    是啊！
    日本對曾經一度的禁臠，總是戀戀不捨，竭盡所能抓在手裡。
    臺灣台南，曾經有著名的西來庵抗日。
    如今卻大量修復日據時代建築與商店。
    這是何等不堪。
    臺灣如今如此媚日，以日本為宗主國，又怎麼會是偶然？
    背後的日本與臺灣資本如何運作？
    如今的大連日本街，也不過是正常操作一輪而已。

    8
    很清楚，這是日本跟各地不斷的重複的操作模式。
    蘇州也有一條日本街。
    據說是因為蘇州也有一批日本企業投資，有日干聚居。
    為了讓日本人覺得親切，所以搞了日本街。
    我去過蘇州寒山寺。
    寒山寺那口千年古鐘，被日本人搶走。
    直到今天，都還沒還回來。
    蘇州本地，也有許多日本侵略時留存的殘酷印記。
    所以，這樣的商業操作，實在讓人傷心。

    9
    我們看到了日本在大陸強大的經濟滲透能力。
    這樣的操控力，我在臺灣，從出生至今，日日深刻感受。
    日本非常善於利用經濟掌控力，跟情報收集力，長期累積，擴大對於一個城市或社會的控制。
    日本企業跟日本政府的內化結合是深入骨子的。
    日本企業會不斷用經濟勢力，打擊對它不利的人。
    比方說，日本企業會用廣告跟企業連結，威嚇任何講日本侵華歷史的要求與聲音。
    讓一切要求日本誠實面對歷史的聲音閉嘴。
    用控制與壟斷打擊當地有競爭力的企業發展。
    日本滲透到社會各層面，豢養買辦，打擊對中國有利的發展，這個苗頭很清楚了。

    10
    我們也要問，大連日本街，要販賣的是什麼？
    這是一個好的文旅或文創項目嗎？
    它能夠創造什麼價值？
    我們到大連，難道是要去體驗日本風情嗎？
    我也吃日本食物。
    但大連的名片，難道是日本風情？
    是要做抄襲貓，為日本賣命，推廣日本產品、日本食品跟日本文化嗎？

    11
    我們此刻該做的，不是應該大家對日本強烈抗議嗎？
    日本把核污染水排放入海，污染了大連的海產，這件事，大連沒意見嗎？
    為什麼要行銷日本文化，而不是行銷大連美食、產品與文化？
    何況，這樣一個商業項目，對大連長期而言，並不是加分。
    而是排擠了其他可能掙扎著求發展的大連文創項目。
    而房地產商，不能運用創意，蓋出有中國內涵與創意的房子嗎？
    為什麼偏要在大連，蓋完全抄襲日本的房子呢？
    這不是精神殖民、商業殖民，那什麼才是？

    12
    大連這條日本街，不是像開個日料店那麼簡單。
    它號稱複製了日本京都的意象。
    日本食物、日本美學、日本文化都得到弘揚與宣傳。
    日本經濟也可以得到實質幫助。
    餐廳販賣的是日本原裝食品，或來自日本的食材。
    更宣稱有的連建材都來自日本。
    這是對日本文化的高度聚焦與放大。
    背後則是日本利益。
    請注意，大陸對日本長年貿易逆差，2020年的逆差是322億美元。
    也就是說，友好與親善的言語下，日本光是2020年，淨賺大陸322億美元。
    這還不包括到日本觀光的海量大陸觀光客，所花費的金額。

    13
    但此刻的日本，一手在中國賺錢，卻一手處處掐住中國的發展，對中國不利的事，有什麼幹什麼。
    經貿之外，對台獨的公然支持，對釣魚島的佔領，方方面面對中國的打擊，難道我們都無所謂嗎？

    14
    對大連日本街有意見，是排外嗎？
    當然不是。
    這只是做人的一個起碼的態度。
    做個中國人的態度。

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