蛋價飆漲 毒蛋又來，蔡政府反應「鬼扯蛋」

蔡英文政府當初提出「食安五環」，建立從農場到餐桌的安全體系，希望能重新找回國人對食安的信心，不僅讓民眾「吃得安心又安全」，更要讓食品安全成為我國的驕傲。不僅公務預算編列成立食安辦公室，連前瞻建設也納入食安計畫，但是，執政三年以來，「蛋蛋危機」幾乎每三個月都會發生，民眾還能食的安心嗎？

2017年彰化牧場爆發芬普尼毒蛋事件，當時食藥署與農委會互相推卸責任，宛如一場踢球大賽，結果上周再度爆發芬普尼毒雞蛋事件，而且又是在彰化!

台灣民眾平均一年要吃280顆蛋，蛋的衛生管理更是重中之重。這次事件蛋場生產的雞蛋，經由大盤蛋商、中盤商、到零售、早餐店的流通過程，其最重要的原產地履歷竟然完全消失得無影無蹤，難以追查。政府喊了多年的「產銷履歷」，形同虛設!

農委會主委陳吉仲說要每週提出有感施政，但是毒蛋事件一再發生，農委會的做法，居然是提高農藥殘留容許標準，要不就是將所有毒蛋事件都推給個案，從沒找到問題或源頭，更不願負起任何政治責任，本席在此表示強烈的譴責！蔡政府剛上台時強調食安五環，希望能建立農場到餐桌的安全體系，也成立食安辦公室，但蛋蛋危機一直發生，農委會、食藥署、食安辦公室，從來也沒有好好協調過，各個高官尸位素餐，食安五環政策儼然變成食安五洞！號稱最接地氣的政府，現在卻連小小一顆雞蛋的問題的處理不了，試問這樣的行政能力，還能做什麼「國家大事」？還能做什麼「有感施政」？

政府去年水災後，花了上億元補貼雞農，並輔導農民增加蛋雞養殖，結果供貨缺口還是出現!而今農委會決定將從美國和日本陸續進口460萬顆雞蛋，優先回補給加工業者，由政府吸收價差、關稅和耗損，只想靠進口救急，對於解決結構性問題，恐怕是杯水車薪!

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