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[爆卦]飲料店成本計算是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇飲料店成本計算鄉民發文沒有被收入到精華區：在飲料店成本計算這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 飲料店成本計算產品中有4篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅李妍慧 Yen Hui Lee，也在其Facebook貼文中提到， （一） 你要錢還是要命？ 遇到只能二選一的危急時刻，相信大家的答案都一樣。不然不是頭腦有問題，就是極特例想當「埃及法老王」，抱一堆金銀財寶陪葬。 （二） 台灣人頭腦很清楚，而且善良又團結。讓全台灣人感動熱血的 ＃振宇五金行，因為疫調犧牲生意，卻反而送飲料去鼓舞前線的醫護人員，得到全國人民一致認同...

　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過17萬的網紅Ms.Selena，也在其Youtube影片中提到，☛ 你適合打造哪一種被動收入類型？免費測驗：https://pse.is/szg4k ☛ 你的一生要花多少錢？免費下載計算機：https://pse.is/38wga9 ☛『免費下載』：專屬你個人的財富自由計畫書：https://pse.is/3a8ddq ☛『免費下載』：打造斜槓收入指南：http...

「飲料店成本計算」的推薦目錄
  • 李妍慧 Yen Hui Lee

    飲料店成本計算 在 李妍慧 Yen Hui Lee Facebook 的最佳解答

    2021-01-20 23:57:55
    有 471 人按讚

    （一）
    你要錢還是要命？

    遇到只能二選一的危急時刻，相信大家的答案都一樣。不然不是頭腦有問題，就是極特例想當「埃及法老王」，抱一堆金銀財寶陪葬。

    （二）
    台灣人頭腦很清楚，而且善良又團結。讓全台灣人感動熱血的 ＃振宇五金行，因為疫調犧牲生意，卻反而送飲料去鼓舞前線的醫護人員，得到全國人民一致認同的掌聲。為什麼？因為大家心裡想的都一樣。

    經國路上的飲料店老闆，昨天聽到燈會停辦的新聞瞬間傻眼，原本跟他下訂，要趁燈會人潮多去擺攤做小生意的那些貨單都飛了，但他一聲不吭，吞了。

    下午去 #中正台，常務監事鄭志成大哥說，原本規劃好燈會期間三個專案帶動買氣，現在只好全部停擺，損失不少。「不過沒辦法，風險太大了，停辦是對的！」

    大成街新開的 #金陵包子 分店，我四點多去買包子，年輕小愛忙不迭跟我道歉，說今天比較早賣完。「早上剛送了200個包子去台大醫院給醫生護士們打氣。」我嘆息，你們怎麼這麼棒？！她只淡淡的說「沒什麼～這是應該的。」

    昨天，我的一個媽媽朋友傳訊給我，在她的「一隻魚社團」發起認購500盒「#好好的」餅乾活動，幫第一線的醫護人員打氣，已經認購一空！請我給張圖片寫些打氣的話，一起給醫護人員加油！

    以上這些都是發生在新竹市、小市民間、真實的故事，我沒有特別去挖，就是剛好知道。媒體沒有報，真實流傳在民間的感情，溫暖善良，互相支持渡過難關，就是我們台灣人。

    （三）
    ＃小英總統 說，疫情當前，謝謝大家 ＃互相體諒、＃共同承擔！總統很懂台灣人民，完全說中大家正在做的事。
    ＃林智堅 市長說，人民的福祉應該遠高於團隊成就。這句話充分顯示市長了解疫情當頭，不得已才做了必要犧牲。

    「防疫重於一切！」，「人命的價值高於金錢損失」。台灣人民想的，要的，已經透過行動一次又一次的表現出來。不能體察人民心聲的政治人物，花再多力氣權謀計算，利用國難趁機做政治攻擊，都不會有用。我知道很多人很生氣，這幾天也聽了很多。一個政黨價值觀跟視野水準比老百姓低，以為防疫沒有成本，不用付出代價的幼稚言論，還笨到站在台灣善良人民的對立面，如何帶領人民？趁這個機會認清，也好。

    大家還是認真防疫，做好勤洗手、戴口罩、遵照ＣＤＣ防疫指示，穩當過日子比較重要。只會口水抨擊，不做事的政客，不懂「互相體諒，共同承擔」是什麼的人，頂多只能暫時愚弄一些人，最後終究無法被台灣人民認同。

    ＃世界經濟因疫情損失重大難以估計
    ＃台灣觀光業餐飲業因疫情嚴重蕭條
    ＃以為台灣人民跟政府沒有計算過經濟成本就高喊停辦燈會嗎？
    ＃人命最重要
    #台灣疫情

  • 中學生減塑

    飲料店成本計算 在 中學生減塑 Facebook 的精選貼文

    2020-07-06 20:00:19
    有 2 人按讚

    「人・塑膠・自然(後)」
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    記得按讚、追蹤、分享中學生減塑！
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    後塑膠時代的影響:
    塑膠的發明與使用帶來了便利也衍生了此前未曾想過的難題、改變了人與物的關係。塑膠取代稀少的材料，廉價且大量生產，以「普普」的特質化解了社會階級的界線，人人皆可以擁有，但也助長了人們對物品的慾望與需求。
    初始製造、販賣時強調「耐用」的塑膠，市場有限，於是塑膠工業開始開發拋棄式產品，人們被教導、學會用過即丟。對於物品的消費、使用開始從過去習以為常的「長久使用」逐漸轉為「一次性」的模式。自然界中逐漸充滿了這些人們用過即丟、無法分解、燃燒會釋放有害物質的聚合物。
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    石化工業區設置的本身，奪走了許多生物的棲地；附近的土地水源受到污染，居民罹癌率遠高於他處。生產過程中無法處理的汞污泥送到他國掩埋眼不見為淨。生活周遭的塑膠製品乘載著環境賀爾蒙。回收不徹底的各類塑膠使生物誤食塑膠因其受傷、死亡。石化工業的碳排放量高，加劇溫室效應、氣候變遷。塑膠從生產到丟棄的過程，製造了許多不被計算的外部成本，它並不如標籤上所顯示的「廉價」。
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    台灣限塑政策:
    從搖籃到墳墓，是以前商頁製造塑膠產品的模式，結果累積了大量的人類生命週期中無法分解、食用的物質。如何以從搖籃到搖籃的循環經濟模式改造塑膠與回收產業，是政府與產業需要合作解決的問題；而消費者除了監督政府外，學習從源頭減量、減少使用塑膠製品、重複使用資源則是需要人們將以前長期使用並珍惜物資的價值觀帶入現在鼓勵過度消費的商業時代中。
    -
    自2002年7月1日起分階段限用塑膠袋及免洗餐具，並禁用厚度低於0.06公釐的塑膠袋。2013台北市和新北市推出兼具購物及專用垃圾袋功能的賣場購物袋，分別命名為「環保二次袋」、「環保兩用袋」，售價與專用垃圾袋一樣，並有防偽標籤。
    2017台北市與量販業者合作推出「押金環保袋」，只要給付押金，可在30天內退還購物袋，取回押金。
    2018年擴大禁止提供免費塑膠袋管制範圍，新增7大類管制對象，包含麵包店、洗衣店及飲料店等約8萬家業者，不得再「免費提供」購物用塑膠袋。
    到2019四大場所開始限制塑膠吸管，以及未來對塑膠吸管的排程。
    -過去追求「經濟發展」的單向思維需要重新審視，政府的政策與方向需要我們持續的關注與監督。我們的消費方式與生活態度有足夠的力量影響產業的興衰，決定未來台灣的環境。讓我們一起創造與自然永續發展真正「發大財」的社會。
    -
    補充: 吸管不能回收嗎？不能
    在台灣，吸管不屬於塑膠「容器」，不是環保署規定的回收項目之一，而是由各縣市自行決定是否回收。可以回收吸管的縣市只有少數，一來是吸管使用過後如果不洗乾淨晾乾就回收，會孳生細菌，也會影響回收品質。二來是吸管體積太小，回收利潤不足以支付分類作業成本。
    -
    ※目前可回收（已沖洗乾淨）吸管縣市：新北市、基隆市、南投縣、嘉義市、台南市、金門縣
    -
    #問題 #再利用 #回收 #recycle #aus編 #羅馬競技生死鬥 #塑膠 #plastic #PE #PET #綠色 #green #環保 #環境保護 #環境教育 #environmentalprotection #environmentaleducation #environmentalawareness #taiwan #循環經濟 #sustainability #搖籃到搖籃 #cradletocradle

  • 宗佑-文字慾的囚徒

    飲料店成本計算 在 宗佑-文字慾的囚徒 Facebook 的最佳解答

    2018-06-22 23:41:07
    有 162 人按讚


    其實很多人都忽視的一點是 : 珍奶的熱量主要來自珍珠。

    而很多營養師也說"珍珠熱量高且不健康"，這部分是對的，但我覺得很多地方值得更進一步揭示。

    首先，要強調再呼籲的是 : 珍珠是垃圾食物。
    #垃圾食物的定義是 : 只有糖分跟熱量，沒有其他人體必需的營養成分。

    而我們要看這種新聞的時候要記得分門別類的看內容看清楚。

    (以1杯700c.c來計算)
    全糖珍奶約710大卡
    半糖珍奶約610大卡
    無糖珍奶約510大卡

    所以全糖跟無糖的熱量差距僅200大卡，這是什麼概念呢?
    #就是全糖珍奶裡的糖分造成的熱量其實比一碗白飯還少。

    也就是說，不要冤枉白飯了。
    它是好人，當你在那邊計算白飯少吃就是少澱粉的同時，一杯半糖珍奶就是逼近三碗白飯的量了。(而且白飯裡面九成五以上都是澱粉，但珍奶裡面還有奶精、咖啡因跟糖份，至於澱粉呢?............你還是沒少吃啊)

    而(偽)果糖跟白飯的差別是，白飯會變成醣類，直接讓你的大腦使用，也就是說如果你的的工作要消耗腦力，你就可以很快的消耗白飯；如果你不吃白飯，你的大腦將會失去主要的營養來源--(大腦只吃)葡萄糖。

    反觀果糖，它會化為熱量變成脂肪，而且這種脂肪非常難以消耗。

    #所以我建議你每餐多吃兩口飯_少喝手搖飲料

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    另一方面，如果糖份在百分之100、75、50、25、0等各情況下，其實最大差別就是200大卡。

    那我們就要問 : 剩下的500大卡是什麼東西?

    嗯......我們先來看看剩下什麼好了。
    依照國內營養成分表的規則來說，我們將體積由大列到小，分別是 : 茶、珍珠And奶精。

    先扣掉茶本來就是水泡成的，基本上我當它是0熱量(但是有咖啡因)。

    而奶精粉的熱量每100公克是539大卡，而一杯大杯珍奶大約是30克以下，所以可以抓(約)162卡。

    也就是說剩下將近340大卡的熱量就是來自於珍珠!!

    是的，那大約四分之一杯的珍珠幾乎等同於其它所有東西的總和。
    (這樣有概念了吧?)

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    #接著我們來探討為什麼珍珠是這麼垃圾的東西。

    還記得最一開始說到"垃圾食物的定義"嗎?

    首先，珍珠就是一堆澱粉組成的。
    一般的粉圓，是用人稱太白粉的木薯澱粉(也有用地瓜粉、馬鈴薯粉的)為主成分，再加上糖、水跟(黑糖)香料做的。

    但珍珠奶茶裡的珍珠是粉圓嗎?
    差多了。

    你吃過粉圓，就會知道珍珠的口感跟它差很多(或是比它好很多)，但是為何呢?

    因為飲料裡面的珍珠會在太白粉裡面再加入小麥蛋白、玉米澱粉等天然高分子來增加口感(不是某些文章說的"塑料"，那是"人造"高分子，但理論上吃下去就排出來了，反而沒那麼毒)

    當然，因為大家都想吃到很Q的珍珠，所以不可能總是現煮的飲料店就會選擇再添加其它東西的珍珠，一來降低成本，二來真的不用一直丟一直煮；這就有了2013年那種加了「順丁烯二酸酐」的毒澱粉事件了。

    (也就是說，如果你嘴裡的珍珠要是煮了之後又放了半小時以上，然後還是Q跟剛煮出來的一樣，那你就..............繼續喝啊。
    台灣人厲害的地方就是能把元素週期表吃一輪然後不會死......)

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    而珍珠會這麼垃圾的另一個大家都不知道的主因就是 : 煮好的珍珠是泡糖漿的。(不是泡糖水喔)

    如果你有自己煮過粉圓湯或是去市場買一小包塑膠袋裝的攤販粉圓回家，你就會知道那個東西不能冰，因為它會全部變硬(其實這是正常澱粉的表現，口感會變，表示它其實沒有太離譜的添加物)

    而且那個東西也不能一直泡在糖水裡----因為它會膨脹變成小湯圓。
    更不能泡在冰水裡------它會變成又胖又硬的小湯圓。

    原因是因為如果泡在相對淡的水或甜糖水裡時，珍珠會一直吸水，就會膨脹失去口感。

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    那一般飲料店裡面的珍珠可以煮出來放2~4小時的"賞味期"又是怎麼做到的呢?
    簡單。泡糖漿。

    飲料店裡的珍珠是生珍珠用滾水煮七到十分鐘(煮熟外層)

    接著關火悶一段時間(悶熟珍珠心)

    之後再用大量冷水沖涼(讓外層變Q，也阻止熱度讓珍珠過爛影響口感)後，用漏盆盡可能瀝掉水分。

    然後他們怎麼保存?
    就是加兩大匙(不是料理湯匙組的大匙，而是晚餐桌上、湯鍋裡的大湯匙)的砂糖進去，讓砂糖在珍珠周圍的液體與微糜爛外層的攪和下變成砂糖漿。
    如此一來濃稠的糖漿會因為滲透進珍珠而讓它變的更甜，而珍珠裡面有限的水分也會被糖漿吸走(但在一定程度後就會停止，所以也不至於倒縮)。

    這就是為什麼飲料店的珍珠可以放得很久而口感不大改變的原因。

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    所以，如果你有吃過飲料店真的在你面前現煮的珍珠奶茶，你搖一搖看還會有機會看到底部有砂糖顆粒。

    (你應該懷疑的，因為在你面前它是用果糖漿調配的不是嗎?)

    那就是急著出貨，而沒完全攪散的砂糖。

    又所以，在你吃進珍珠時，其實也吃進了很多砂糖漿(因為就是它包覆著珍珠的)

    (最後一個)所以你以為你點無糖珍奶就真的沒加糖嗎?

    記住 : 珍珠裡面不止是澱粉跟添加物，還是更多的高濃度砂糖糖漿泡出來的!!

    #最後一個資訊 : 一個排骨便當的熱量大約就是700~800大卡，一杯珍奶也差不多；但我寧願你吃的是排骨便當。所以別再吃什麼見鬼的燙青菜不加滷汁。

    你該做的是好好吃完一個便當，然後少喝一杯珍奶。
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    #垃圾也不分有糖無糖
    #我也挺愛_但平均十天才喝一次
    #白飯是好東西_如果你無法減肥_那問題絕對不在白飯
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