人手一杯飲料可以說是一種現代的流行趨勢，但大家也知道含糖飲料喝多了其實對身體也會產生負擔的，而小時候愛喝飲料的我，隨著年紀的增長，漸漸的也要自己戒掉那些和糖量較高的飲品，除了因為怕胖外，也想要自己除了喝白開水外喝其他飲品也能喝的沒負擔。

平時在家其實我都會自己泡茶來喝，尤其是天冷或是生理期來的時候更要泡上一杯來溫暖自己一下，市面上茶包的種類也很多，今天要來介紹一下我平時會喝的茶之一 #曜茶沁涼養生茶 ，來自百年老字號青草茶行所研製而成的，裡頭含有 #白鶴靈芝、 #金銀花、#薄荷葉、#香茅葉，聞起來有點淡淡的香茅味，喝下去散發著薄荷的清涼感，喝完感覺暖暖的很放鬆，重點是裡面 #不含咖啡因，不用擔心晚上喝會影響睡眠，相對的對咖啡因敏感的人也可以放心飲用。
（相信大家對成分中的那些中藥材也不陌生，想了解更多的也可以自行查詢一下，這裡就不多做各別的介紹了。）

如果天氣熱時也可以泡製成冰的呦，看是放入冰箱或是加入冰塊，也很適合炎熱的夏天，冰冰涼涼的，很消暑，另外因為茶本身不含糖，如果喜歡有點甜味的可以加點蜂蜜也都很好喝呦！

獨立包裝，一盒裡面共有10包，沖泡方式非常的簡單，將茶包放入可以承受100度沸水的容器杯子裡，然後加入約700cc的煮沸水（依個人喜好做調整），靜置5分鐘就可以喝了，一包約可回沖2-3次，我都是回沖到顏色變淡了再丟掉。

平時也喜歡喝茶的朋友可以試試呦！

購買連結：
https://yaocha.cashier.ecpay.com.tw/product/000000000198027

#養生茶 #曜茶 #曜茶草本養生 #草本茶 #草本 #養生 #茶推薦

阿呦笑到眼睛都不見了啦❤️
靜岡抹茶達克瓦茲💰85
檸檬奶油達克瓦茲💰85
美式咖啡💰110

這次小夥伴帶我來外帶竹北前陣子剛開幕的咖啡廳，阿呦這白牆真的是最溫暖的顏色，忍不住拍個幾張，也乾過癮一下好久沒去的咖啡廳之夢，事不宜遲又到了我們分享偉大甜點的時刻了，請大家好好觀賞(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#達克瓦茲
🌕🌕🌕🌕🌑
達克外層口感偏脆，沒有灑上太多的糖粉，吃起來不會太甜，有平衡內餡cream的效果。達克瓦茲除了可以宅配外，每日店裡皆有限量販售，但不能預留，所以想吃的人請注意ㄌ(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#靜岡抹茶
🌕🌕🌕🌑🌑
內餡單聞起來有淡淡的抹香，不過實際吃起來，與其說是它是抹茶，我覺得更像抹茶拿鐵，入口時奶油散在嘴巴味道的佔比，有點蓋過原本該有的抹茶，但整體來說因為有搭配達克皮跟美式一起食用，味道不會到太膩口，總而言之這內餡比較推薦給喜歡淡抹味的孩子們( ´▽｀)
#檸檬奶油
🌕🌕🌕🌕🌗
一撕開包裝就聞到檸檬內餡的香氣，而實際吃起來除了以酸酸甜甜的味道作為基底外，後調是淡淡的奶香氣，內餡的一種層次感很豐富，整體吃起來是清爽的口感，我和小夥伴都蠻喜歡這股初戀般的滋味～搭配美式咖啡一起好像瞬間有種在喝西西里咖啡的感覺(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#美式咖啡
🌕🌕🌕🌕🌕
B.coffee的飲品種類豐富，除了有可以選選擇淺焙或中焙的義式咖啡外，也有黑咖啡、拿鐵跟茶類等等，這次我挑的是簡單的黑美式，喝起來苦味跟酸味都偏低，不過咖啡因的香氣卻沒有減少，整體喝起來很順口，很適合配甜點一起，或是早上來一杯的那種精神飲料(*¯︶¯*)
#總評
🌕🌕🌕🌕🌗
從開幕到現在也來外帶了幾次，很喜歡這裡舒服等的氣氛，和純白舒簡潔的裝潢，不過最主要的被吸引的還是這裡的咖啡喝起來真的超級順口～話說今天看店家公布8/16開始開放內用，到等疫情穩定時我會再來這裡內用，豪想吃抗抗其他甜點，也希望大家多多收藏這篇文章，但不要跟我搶位子啦(威～好啦，這次的分享就到這裡結束啦，喜歡我的文章就趕快追蹤我按個讚哇哈哈哈，我們下篇見啦～^_^
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📍B.coffee Dax
🏠新竹縣竹北市華興街142巷5號
🚇新竹高鐵站
💳現金
#新竹美食 #新竹甜點 #新竹咖啡廳 #竹北美食 #竹北甜點 #台北美食 #台北甜點 #相機先食 #手機食先 #hsinchu #hsinchufood #hsinchucafe #popdaily #popyummy #popyummy_mag #alli吃甜點 #alli吃新竹 #試營運 #4foodieforfoodie

#おはようございます 🌃
#從東京奧運看日本：日本如何擺脫「減塑落後國」的惡名？

廢塑垃圾量排名世界第二的日本，首相 #菅義偉 宣告日本要在2050年完成 #碳中和 目標。

#看過什麼過度包裝的案例 🍓

日本精緻、華麗的包裝文化聞名國際，卻也消耗大量資源，製造許多垃圾，尤其是塑膠類製品。為了保持美觀與方便食用，大部分商品都會分開包裝，從糖果、餅乾、伴手禮土產（歐咪壓給），到一顆草莓、一根香蕉都會分別包裝。

日本雖然有完善回收系統，但其實大部分回收不盡確實：有86%塑膠在日本被歸為不同種類回收物，卻只有14%被再利用，其餘皆燒毀或運往低度發展國家。即使發行用玉米鬚製成的可自行分解塑膠袋，仍無法完全推廣，部分商家、食品包裝的包材還是無法分解的材質。

#下次去日本請自備環保袋 🛍

隨著消費者對環境保護的意識提高，為達成減塑行動與日本的碳中和目標，從去年7月開始全面實施塑膠袋收費制度，範圍包括各大零售業者、便利商店等。也計劃從2022年4月起，要求大型企業必須強制回收塑膠廢物，目標是在2030年時，將一次性塑膠廢物總量減少25％。

日本三大超商除特定分店外，大多以3日圓（不含稅）的價格販賣塑膠袋，NHK指出，民眾至7-11、全家及LAWSON消費時，表明無需塑膠袋的比率皆超過7成。

#便利商店的減塑方針🍙

大規模改變考驗著便利商店業者如何面對消費者的反彈，日本全家善用FamiPay會員機制。若顧客購物時不另購塑膠袋並出示FamiPay，則可獲得數位化的環保點數，集滿30點可兌換商品，推廣帶來一波新的客流與再訪動機！

Lawson則是與知名設計師佐藤大合作設計購物袋，體積小、方便攜帶的創意與設計感外，最大特色是適合擺放便利商店的便當，使便當不會歪斜；加上冷熱分層的貼心，注重食感的溫度，引起不小的話題與購買慾望。

#提醒自己：台灣減塑時程 ♻️

2020年，部分場所限用塑膠購物袋、免洗餐具、一次性外帶飲料杯、塑膠吸管
2025年，全面「限用」塑膠購物袋、免洗餐具、一次性外帶飲料杯、塑膠吸管
2030年，全面「禁用」塑膠購物袋、免洗餐具、一次性外帶飲料杯、塑膠吸管

檢視台灣目前的減塑時程，其實還有更多進步的空間，邁向減塑的過程中，除了靠政策，身為公民的我們可以更早、更快的發起行動！

參考資料：
https://www.thenewslens.com/article/139297
https://e-info.org.tw/node/229428
圖片來源：Unsplash

#CSR #CSR在天下 #東京奧運 #東奧
#日本 #減塑政策 #環保袋 #永續

安嬤是集代謝性疾病於一身的長者
高血壓、糖尿病、高血脂無一缺席
跟她碳水化化合物過量有很大關係
所以要幫她執行減醣飲食來控血糖
讓她不會有有血糖忽高忽低的狀況
以下也分享減醣飲食指南給大家喔

本次與 @好菇道 好good 合作拍攝
好菇道乾爹的舞菇皆在無菌室栽培
所以不用水洗打開包裝就可以料理
幫助安安媽咪輕鬆做出兩道好食譜
這次也分享了
“牛腱捲舞菇”
“舞菇炒豆皮”
大家可以一起來做看看喔!

減醣飲食指南

現在人普遍飲食的碳水化合物都攝取過量，減少碳水化合物的攝取，尤其是精製糖的部分，能夠讓我們減少過多的熱量攝取，並且將我們所需要的熱量空間，留給其他種類的食物，讓我們獲取更多的營養素，維持身體的健康。

1.澱粉減量吃
主食類減量吃，像是我們平常吃的白飯、麵條、麵包的量要減少，但也不是完全不要吃，可以減少至原本的20~40%，就算是減量了，因為碳水化合物還是人體最容易利用的來源，只是我們大部分的人都吃太多了，所以減少一點，人體夠用就好，缺少的熱量就從其他種類食物補足。

2.多吃好蛋白
補充優質蛋白質是非常重要的，像是豆類、蛋類、魚類、肉類都可以補充，減醣飲食的時候像是雞腿、豬肉、牛肉都可以適量的吃，不必在侷限只是在低脂肉類，這樣減醣也能夠減得很開心。

3.蔬菜要吃夠 菇類也是很好的膳食纖維來源
蔬菜及菇類是熱量低且營養豐富，富含膳食纖維，能增加飽足感的食材，尤其是好菇道舞菇更是很好的選擇。舞菇有「日本國寶級仙菇」的美稱，100g的舞菇含有多達3.3g的膳食纖維，熱量僅17kcal，多攝取還能幫助消化。但要注意的地方就是有些根莖類蔬菜澱粉含量高要盡量避開，像是南瓜、馬鈴薯、芋頭等，要把這些食物當作主食來吃，相反的也可以選擇一些醣份含量低的食材，像是黃豆芽、青江菜、綠櫛瓜、舞菇等

4.水果兩拳頭
水果也是富含碳水化合物的食材，所以也要注意份量，一天吃兩個拳頭的體積為限，也可以選擇一些醣份含量較低的水果，像是聖女番茄、西瓜、哈密瓜、香瓜、芭樂等，這樣可以減少醣分攝取。

5.選擇好油脂
好的油脂來源，可以幫助減醣飲食順利進行，減少碳水化合物時也是要吃足夠熱量，各種油脂可以輪流替換吃，也可以從堅果適量補充，富含多種營養成份，幫助體內的代謝，一天約15公克(一湯匙)的量。

6.避免精製糖
精製糖是最容易影響我們胰島素恆定的食物，所以減醣飲食避免精製糖的攝取是很必要的，所以減醣期間，就先減少飲料、甜點以及加工品，這些都是富含精製糖的食物。

有慢性病或是其他特殊疾病者
在執行減醣飲食前也請先與專業人士討論

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甘草堪稱最多人接觸過的中藥材，為什麼呢? 對於一個不常吃中藥的人來說，連吃個水果都會沾甘草粉呢！正因為如此，甘草時常只被認為是一般食品，而忘記甘草也是使用率非常高的中藥材。你有沒有曾經想過，甘草的價差怎麼這麼大？！這一集我們來深入了解甘草吧!

嗨大家!我是Rex!
有味粉敲碗硬一點的香料QA
讓我有機會分享這個陌生又熟悉的中藥材
👉甘草
沒錯! 就是甘草芭樂裡的甘草
同時也是中藥配方中增加甘味的甘草!
其實甘草是藥食兩用的香料和中藥材
如何去分辨藥用甘草或食用甘草呢?
大致分為
1. 甘草的輸入許可證
2. 甘草的檢驗報告
3. 甘草的包裝標籤
影片裡有更細節的解說!

甘草的產地是在山西、甘肅、內蒙古和新疆
產地對甘草本身的價格影響並不大
影響甘草價格主要的原因有兩種
1.甘草的大小
2.甘草的種類

甘草在香料的搭配裡面
時常作為基底
是甘味的來源
像我們上一集提到的五香粉就可以搭配甘草
十三香裡面也可以加甘草

甘草在中藥裡面
幾乎所有有關滋補養身會有甘草
像羅漢果茶
而且甘草搭配黑豆也是一種很棒的解毒劑

甘草除了剛才講得
料理和藥用之外
甘草的甜味也很常被運用在
像是蜜餞、口香糖、仙楂丸
也可把甘草拿來做
用來增加啤酒的酒味和香氣
提高黑啤酒的稠度跟色澤
可以用來製造一些軟性的飲料跟甜酒

這集會告訴你
0:00 甘草開始
1:45 如何去分辨藥用甘草或食用甘草?
2:32 甘草的產地
2:39 甘草的價格和甘草種類
3:18 如何分辨家種甘草和梁外甘草
3:35 甘草和香料的搭配應用
4:47 什麼人不適合吃甘草

#甘草 #甘草粉 #藥食兩用

⭐味旅官網：https://www.spicesjourney.com/
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後續還會有更多相關香料的影片唷😆

回收率不到一成！塑膠垃圾不是進焚化爐就是到海裡去了
　　
💥💥垃圾處理問題刻不容緩！海洋生物誤食塑膠、被塑膠纏繞導致受傷或死亡的案例層出不窮，前陣子花東海灘也出現三起鯨豚擱淺事件，其中一隻雌性柯氏喙鯨被發現胃中充滿大量塑膠垃圾，體內甚至還懷有一隻達165公分的胎兒。世界經濟論壇在2016發布的報告顯示，若人們繼續生產塑料而未能妥善處理，到了2050年，#海洋中的塑料將比魚還多！
　　
環保署從2005年開始實施「垃圾強制分類計畫」，將垃圾分為一般垃圾、資源垃圾及廚餘，但該政策推動14年，不僅宣導有問題，一般民眾與食品容器印製業者分不清楚可回收塑料與不可回收塑料，就連民眾分類好的塑膠垃圾，還是會因為髒汙、塑膠種類標示不清、回收價值低等因素，再次被清潔隊歸類為一般垃圾，導致垃圾不是流進海洋，就是被送進焚化爐🔥🔥🔥
　　
環保署統計，2018年一整年，國人光是在購物用塑膠袋，就用掉了152億個，平均每人每年使用660個塑膠袋，若以每個3.55克計算，去年一整年共產生了高達5萬3960公噸的塑膠袋，而回收量只有約5148公噸，#回收率不到一成！
　　
黑潮海洋文教基金會在2019年1月3日公布，全臺所有海域都有微型塑膠的蹤跡，這些微型塑膠會吸引和吸收海水中一些具有持久性、生物累積性和有毒性的污染物質，不僅會對其他生物造成毒害，還會在生物體內累積，經由食物鏈回歸到人類身上，所以「人吃塑膠」也不再只是危言聳聽，舉凡淡菜、牡蠣、蛤蠣都被驗出塑膠殘留，其中更可能夾帶重金屬與有毒物質，都會增加健康風險。
　　
面對如此嚴重的垃圾汙染困境，環保署公布的臺灣海洋廢棄物治理行動方案草案，卻直到2030年才會全面禁用購物提袋、免洗餐具、一次用外帶飲料杯、塑膠吸管，還不包含其他塑膠製品，就連違反規定的販賣業者和製造業者，也只各處1200到6000以及6萬到30萬的罰鍰，#甚至比肯亞的57萬台幣到110萬台幣的罰鍰還低。
　　
📌📌建議環保署可以參照歐盟與英國，擴大生產者的責任，並加強污染者付費原則，像是讓生產者買單包裝回收處理費，對再生成分低於30％的一次性塑膠課稅等等，以期能有效從源頭控管塑膠垃圾，以符合廢棄物無害化、減量化、安定化、資源化的處理原則。

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