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同時也有3599部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點:蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。 作為一道深受歡迎的英倫家常甜點,家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心,它不...
「飯後」的推薦目錄
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飯後 在 Wendy 瑪西導遊|旅遊|美食|韓國|抽獎活動進行中 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 13:36:56
#不葷主義 #台中新店 公益路上又開一間素食新餐廳了 純白色系與舒服的木質調 雖然以素食為主、但美味不輸葷食 這次吃的料理沒有蔥蒜 透過松露、辣椒等香料為素食味道增色許多 ▪️煙燻豆包絲$120 豆包絲經過煙燻中式餐點也有西餐的味道,前菜或配飯吃都適合 ▪️冰心甜芋頭$120 大甲芋頭做的蜜芋...
飯後 在 ♠小波♠ Instagram 的精選貼文
2021-09-24 16:20:42
台中西屯區➜沅味飯糰 - 說到早餐每天都在煩惱要吃啥 像我這種都挑方便帶著走吃的 美好的早餐能開啟一天的心情 古早味的飯糰就是我常常的選擇 今天要介紹的飯糰口味非常多樣 有些是一般外面吃不到的超特別 重點都很好吃是記憶中的古早味 - 🔺泡菜燒肉𝙉𝙏.55 ➜泡菜跟燒肉搭配在飯糰裡蠻對味的,裡面還有酥...
飯後 在 孫語霙 營養師 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 02:50:53
【低油飲食好健康?不!吃對「好油」更重要!】 在我的健康講座當中,有個有趣的發現。 對於我們平常吃的「油脂」,有一派的人認為油脂是負擔,常常不敢吃油,水煮是他們認為最健康的烹調方式;而另一派的人則覺得油脂無害,吃進大量高脂肉也沒在怕。 先不論誰對誰錯,但把時間拉長來看,低脂飲食容易出現排...
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飯後 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
2021-09-25 20:15:03嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點:蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。
作為一道深受歡迎的英倫家常甜點,家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心,它不但好吃,香氣和口感也非常有療癒感。
傳統上,Apple Crumble 是使用 Bramley 蘋果來製作,它略帶酸香的口味跟香酥的甜味恰成鮮明對比,但其實不同品種的蘋果做出來的口味也各有特色。
很多人在第一次嚐到 Apple Crumble 時,會聯想到蘋果派,味道真的有像,但好消息是它不用製作派皮,做法和時間更符合居家糕點的便捷快速,口感則更為輕盈。
它要趁溫熱享用,帶有淡淡肉桂香氣的蘋果內餡,酸度與甜度微妙平衡,搭配上層爽脆的奶油香酥碎,很容易取悅大眾的味蕾。
關於 Apple Crumble 的做法,網路上可以找到成千上百的食譜,在配方上為了更符合自己喜歡的口味,我們做了一些調整,這個調整沒有任何新手法,只是把 crumble的味道和口感,做得更香濃酥脆,而蘋果內餡酸甜怡人,兩相結合趁溫熱享用已經夠好吃了,若再添上一球冰淇淋,一熱一冷,美味程度立刻加100分,簡直讓人無抵抗力。
在這個食譜裡,我們儘可能以簡單的食材,像是 crumbe 跟內餡都是很好買到的材料,而製作上則更是沒什麼難度,此外內餡也可以換成梨子、桃子或莓果(新鮮冷凍皆可),這是一道值得一試的低難度甜點,大家一定要親自感受哦!
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:敬請期待
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英式蘋果香酥 怎麼作呢?
下面是英式蘋果香酥派的做法與食譜:
📍 烤模尺寸:鑄鐵平底鍋,直徑 16cm, 高 3cm
📍 份量:份量因人而異,這份食譜約可以做成四份甜點
✎ 材料 Ingredients
☞ crumble
中筋麵粉 70g
細砂糖 20g
三溫黃砂糖 30g
杏仁粉 15g
軟化的無鹽奶油 50g
鹽 一小撮(約0.5g)
☞ 蘋果餡
蘋果 300g, 削皮、去籽,切小塊
細砂糖 25克
檸檬皮適量
檸檬汁 15
肉桂粉 0.3g
✎ 做法 Instructions
1. 將麵粉、白砂糖、三溫黃砂糖、杏仁粉跟一小撮鹽加入料理機中充份攪勻,接著加入不需軟化的冷藏冰奶油,打到大小不一的碎屑塊狀 (也可以用手來搓捏)
2. 把做好的 crumble 取出倒在小碗裡,蓋上保鮮膜送冷藏冰最少半小時,要冰一天也可以,但使用前 crumble 會變得較硬,要稍微剝鬆,若有較大的結塊,也可以稍微捏碎。
3. 接著將蘋果削皮、去核,切成 2 公分大小的塊狀
4. 小鍋中加入 300g 的蘋果塊,再加入白砂糖、肉桂粉、檸檬汁跟檸檬皮
5. 開中火先煮 1-2 分鐘,再轉小火蓋鍋燜煮 6 分鐘或直到蘋果稍微變軟,不要煮到過軟,因為之後還要進烤箱烤。
6. 蘋果煮好後,可以靜置 5-10 分鐘,讓它略略降溫,再倒在銬盤上,均勻舖平
7. 均勻灑上事先做好的 crumble 在蘋果餡上
8. 烤箱預熱 200°C, 烘烤 18-20 分鐘,或烤到表面金黃上色,烤溫和時間請依據自家烤箱來調整
9. 出爐後稍微放涼,趁溫熱享用,最經典的吃法是搭配一球冰淇淋,一熱一冷,非常好吃
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影片章節 :
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:27 如何製作奶油香酥(Crumble 奶酥)
04:26 如何製作蘋果內餡
07:42 製作 apple crumble
09:19 apple crumble 烤箱與烤溫、時間設定
09:39 搭配冰淇淋,一冷一熱吃 apple crumble
10:43 製作英式 Apple crumble 技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#AppleCrumble
#蘋果甜點
#英國甜點
#簡易甜點
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/ -
飯後 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的最佳貼文
2021-09-11 13:27:08【烤日式年糕來吃】
今天介紹烤年糕,將糯米做的年糕烤得熱熱、金黃金黃,沾上蜂蜜與花生粉享用,是飯後最甜蜜的點心。使用開團中的Lacena烤盤,韓國Lacena烤盤的的詳細圖文介紹請看
https://reurl.cc/zWgdDV
這個鍋子適用IH爐、直火、加熱板、電磁爐、電陶爐,當然也可以放在卡式爐上,在戶外使用,露營、家裡廚房使用都非常方便喔:)
✅ 本料理影片使用韓國Lacena34公分麥飯石不沾烤盤,團購資訊如下:
團購期間:2021/09/06-2021/09/12
團購連結: https://www.liqform.com/v/keiulzoe
訂單客服:加Line @客服詢問(ID:@hialex) -
飯後 在 公視新聞網 Youtube 的精選貼文
2021-09-08 15:13:32許多民眾習慣飯後一杯茶。中興大學最新研究發現,普洱茶中含有一種消脂素,能有效抑制生物膜,防止蛀牙,研究將登上國際期刊。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/543749
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飯後 在 澳客來買 澳洲代購 Facebook 的最佳解答
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【新版 澳洲Swisse煥膚抗糖片60粒】‼️效期11/2022
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✅Swisse Skin Regeneration+ 是一種優質配方,含有 ALA 和肉桂,可支持糖和碳水化合物的代謝以及整體皮膚完整性。促進膠原蛋白生成,早晚一粒,幫你抵抗糖化,抗氧,抗初老。
✔️幫助糖和碳水化合物代謝
✔️多重成份抗氧化,抵抗自由基
✔️支持膠原蛋白生成,緊致肌膚
✔️促進新陳代謝
✔️加強血液循環
✔️提供健康肌膚所需脂肪酸
✔️清透毛孔,改善膚質
✔️提亮膚色,減少皺紋,讓皮膚恢復年輕狀態
✅鉻和肉桂
幫助支持糖代謝,而鋅有助於碳水化合物的代謝。
✅銅
銅在膠原蛋白和彈性蛋白的交聯中發揮作用,對支持皮膚的完整性和結構很重要。
✅維生素C
維生素 C 在支持膠原蛋白的強韌彈性結構方面起著關鍵作用,有助於保持皮膚緊緻和彈性。
🔸主要成分: a-硫辛酸、維生素A C 、生物素、肉桂萃取,鋅等
🔸使用方法:
成人劑量每天兩粒,飯中或飯後立即服用,或遵醫囑。
🔸貯存:
儲存在 25°C 以下陰涼乾燥處。
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飯後 在 Taipei Walker Facebook 的精選貼文
599吃得到龍蝦海鮮拼盤 🦞!!!
甚至還有飯後甜點也太划算了吧 😍
#TaipeiWalker吃高雄
高雄好好吃
飯後 在 澳客來買 澳洲代購 Facebook 的最佳解答
🔥經痛寶寶們看過來👀
【澳洲Swisse月見草油200粒】
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✅月見草提供充分天然的重要成份omega-6脂肪酸和gamma-次亞麻油酸(GLA).有些人在飲食中也許不能得到足夠的gamma-次亞麻油酸,因此補充此種營養是非常受益的。
✅人體缺乏gamma-次亞麻油酸常發生在成年人和孩子身上,可導致過敏性濕疹和過和過敏性皮炎,還有婦女的經期綜合症.
✅月見草油取自月見草種子,富含GLA(γ—亞麻酸),γ—亞麻酸是一種必需脂肪酸,在人體內不能自身合成,必須從外界攝取。
✅它在人體內被“加工”成一種類似於荷爾蒙(前列腺素E1)的物質。
能幫助女性從內分泌失衡造成的粉刺、痛經、經期不准、胸部硬塊、經期抑鬱、頭痛等等痛苦中解脫出來……
❤️γ-亞麻油酸(GLA):Swisse Ultiboost月見草油含豐富GLA。GLA是一種多元脂肪酸,人體無法自行製造GLA,必須從日常飲食或營養補給品中攝取。
❤️皮膚健康:GLA有助保持皮膚亮澤健康,同時能抑制輕微皮膚敏感所導致的乾燥及痕癢。
Swisse Ultiboost月見草油以科研為證,專為支持女性健康而研製。
🔸使用方法:
使用说明:
一天三粒膠囊,每次一粒。隨餐時或飯後立刻服用,或按專業醫護人員的指示服用。切勿服用超過所建議的劑量。
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