號外🎉🎉🎉
號外🎉🎉🎉
台中美食，你一定要知道的

潮港城國際美食「鮪魚祭2021年4月12日~5月28日」
現在已經開始了，快點手刀訂位吧！
https://www.ckcgroup.com.tw/news-detail/66/

影片還要再等等，本周五會介紹現殺鮪魚秀喔，尚未加入youtube 葳葳愛旅遊的粉絲們，快點加入喔
👉🏻 https://reurl.cc/dVjL2g

#葳葳愛旅遊#台中美食#鮪魚祭#鮪魚季#美食吃到飽#台中#日式料理#居酒屋#早午餐#下午茶#咖啡蛋糕甜點鬆餅#海鮮吃到飽百匯#牛排#鍋物#麻辣鍋#泰式料理#韓式料理#約會餐廳#聚會餐廳#高檔飯店年菜

這是一隻值得記憶的龍蝦，是屬於2021年年菜套餐，展元看著目錄被這隻龍蝦吸引，堅持想訂下共16份菜的這套年菜，而我則是另外訂了9套飯店年菜，畢竟也只有過年時，能吃到這麼便宜的飯店大餐。
農曆年過了，二月也走了，我的飯店餐吃完了，展元這邊的好料也只剩下最後幾份，當中就有這隻龍蝦。
「這麼大隻該怎麼煮？」從未挑戰龍蝦的我苦惱許久，看了無數文章影片，始終未能找到最適合初學者的簡單烹煮方式，畢竟很多龍蝦大餐影片都從拿筷子戳進龍蝦尾部開始，更可怕的還有現殺畫面，喔！那看了我渾身發軟。
後來找到詹姆士的影片照著做，大水煮幾分鐘撈起，從中剖開，再下鍋以橄欖油煎過，這其中放入蒜頭和奶油以及鹽巴調味，然後就可以吃了。
這作法看來分外簡單，沒想到我們卻遇到一個狀況，因為買的是波士頓龍蝦，兩隻大螯殼特別硬，怎麼都敲不開，於是就看到有位先生 徐展元 拿出老虎鉗在跟龍蝦奮力搏鬥，流理台前傳出咔咔聲響，偶有利刺飛出，場面十足驚險，鏖戰未幾，幸好最終人類戰勝。
以前只要遇到費力費勁費時間的事，展元都會怕我太累麻煩不想再吃，也許是這隻龍蝦太美味，展元竟然說，下次我們還可以再試試。
喔！這真是太難得了，想想當初我們第一個情人節，展元請我吃一碗沒味道的麵，嚇出我開始做菜的潛能，爾今展元居然可以拿出奶油龍蝦來餵養我，這真是太令人感動了，以後別再說君子遠庖廚。
#只要有心人人都是廚神

星級年菜「白玉海鮮羹」！掌握1關鍵羹湯鮮甜不膩口

在家輕鬆煮出星級飯店年菜😍
翡翠白玉好彩頭👍海鮮羹年年高升
清爽不油膩✨料多味美超澎派
口感豐富，湯汁入口溫醇鮮甜
吃得飽足外，還能暖暖身💪
今天大年初三
㊗大家三陽開泰、萬事如意🙏🙏🙏

🥬食材🥬
🔸蒜頭
🔸蝦米
🔸胡蘿蔔絲
🔸黑木耳絲
🔸白菜(切條)
🔸金針菇
🔸蛋

🧂調味料🧂
🔹醬油
🔹雞精粉
🔹糖
🔹鰹魚粉
🔹鹽
🔹太白粉水

🍳作法🍳
1️⃣ 熱鍋後放入蒜頭拍打，放入蝦米爆香，放入胡蘿蔔絲、黑木耳絲拌炒，放入白菜
2️⃣ 加入少許水、浸泡蝦米的水，放入金針菇，加入少許醬油、少許雞精粉、糖，燒待2~3分鐘即可起鍋備用
3️⃣ 打蛋只留蛋清備用，倒入約400cc的水，待沸騰後倒入煎魚粉、少許雞精粉、少許糖、鹽，加入太白粉水勾薄芡，倒入蛋清
4️⃣ 將備用的碗翻倒至碗盤中，將羹湯倒入碗盤的四周即可完成

#過年就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#初三
#白玉海鮮羹
#海鮮羹

星級年菜「白玉海鮮羹」！掌握1關鍵羹湯鮮甜不膩口

在家輕鬆煮出星級飯店年菜😍
翡翠白玉好彩頭👍海鮮羹年年高升
清爽不油膩✨料多味美超澎派
口感豐富，湯汁入口溫醇鮮甜
吃得飽足外，還能暖暖身💪
今天大年初三
㊗大家三陽開泰、萬事如意🙏🙏🙏

🥬食材🥬
🔸蒜頭
🔸蝦米
🔸胡蘿蔔絲
🔸黑木耳絲
🔸白菜(切條)
🔸金針菇
🔸蛋

🧂調味料🧂
🔹醬油
🔹雞精粉
🔹糖
🔹鰹魚粉
🔹鹽
🔹太白粉水

🍳作法🍳
1️⃣ 熱鍋後放入蒜頭拍打，放入蝦米爆香，放入胡蘿蔔絲、黑木耳絲拌炒，放入白菜
2️⃣ 加入少許水、浸泡蝦米的水，放入金針菇，加入少許醬油、少許雞精粉、糖，燒待2~3分鐘即可起鍋備用
3️⃣ 打蛋只留蛋清備用，倒入約400cc的水，待沸騰後倒入煎魚粉、少許雞精粉、少許糖、鹽，加入太白粉水勾薄芡，倒入蛋清
4️⃣ 將備用的碗翻倒至碗盤中，將羹湯倒入碗盤的四周即可完成

#飯店年菜 #過年 #龍蝦
跟著我一起圍爐吧！
這次開箱喜來登飯店年菜，我的心在滴血！！
過年要對媽媽好一點～

這次我點了3道菜
有和牛有龍蝦我媽很滿足

【加入頻道會員】▶ https://goo.gl/mYsQKC
※支持乾杯小菜請加入"付費會員"小額讚
讓我們頻道持續運作並享有會員專屬福利 (◕‿◕)
✔︎訂閱主頻道 https://goo.gl/JUKTzj
✔︎訂閱副頻道 https://pse.is/KSZ97
✔︎加入FB粉專 https://goo.gl/RRokCw
✔︎追蹤IG專頁 https://goo.gl/pYeega
★ 合作洽詢信箱：cheers40188@gmail.com
============================================
最近有會員朋友詢問小家庭的年菜，逛家樂福時看到年菜的ＤＭ
翻來看去選擇好多~就選了多款回來開箱唷！
這次選的年菜超厲害，都是各種肉類、主食、甜點...當中的第一、二名
找到了網路版菜挑選 https://bit.ly/2MJzBsq
年菜選擇好多，沒有想法的話還有多款組合式的，實在貼心
過年就是要買好吃美味的年菜鎬賞自己和家人哩!
還有還有~別忘了把拜訪親戚朋友走春的拌手禮也買一買，就可以輕輕鬆鬆放年假啦！

▶贊助乾杯小菜吃便當【https://goo.gl/mYsQKC 】
============================================

▼更多影片清單Playlist
《家樂福開箱 》►http://yt1.piee.pw/H6SYP
《好市多開箱 》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 》►https://goo.gl/occyAc
《快速減肥餐 》►https://goo.gl/VXv9BW
《日本自由行 》►https://goo.gl/a7sTaU
《台南食遊記 》►https://goo.gl/8Rqw93
《一起開箱趣 》►https://goo.gl/eqREx8
《愛吃鬼遊記 》►https://goo.gl/vfNREy


✔️⏩ 🎁🈲🔥📸🎉▶️
---------------------------------------------------------------------------------------------
▶贊助乾杯小菜器材設備【https://goo.gl/mYsQKC 】
■拍攝器材：SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero9、Gopro hero8、Samsung Note20+、+Samsung Note10+
■收音器材：RODE VMP+ Video Mic Pro Plus
■輔助器材：Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket