你有吸貓?吸狗的好習慣嗎?
犬貓身上的味道?代表身體健康的警訊
1.垃圾味
可能患上口腔疾病（如牙周病、潰爛等），
出現口臭情況，犬貓舔毛時會將帶有臭味的口水黏在毛髮上，形成身體有臭味。這種氣味像食物腐爛時散發的氣味。
如患有口腔疾病，動物也可能會不停流口水、口水濃稠發臭、食欲不振、精神萎靡，飼主可以多留意。
2.尿味
如患上腎臟疾病病（如腎衰竭等），由於體內積聚的尿毒素較高，因此引致口腔亦會散發出一種似阿摩尼亞的氣味（近似尿臊味，英文Uremic breath）。貓咪舔毛時會將帶有尿味的口水黏在毛髮上，形成身體有尿臊味。
如患有腎病，貓咪可能會食欲不振、無精神、排尿次數不正常等，飼主可多加留意。
3.臭腳味（酵母菌味道）
如皮膚病，狗貓身體有可能散發不同氣味，當中酵母菌（真菌的一種）引發的皮膚病，其味道最為明顯及獨特。此病患的動物會散發出酵母菌味道（類似臭腳酸味）。
有酵母菌引發的皮膚病，其患處或會出現痕癢、皮屑增多、皮膚變厚，乾躁或皮膚變得深色；動物可能不停舔患處或搔癢。
4.腐敗的魚腥味
一般是小腸端出血.很多都是病毒性腸炎
5.血腥味
一般是大腸端出血.很多都是細菌性腸炎.卡他性腸炎
6.呼吸時有腐敗水果味
有可能是糖尿病
#依森小學堂
photo by Tiffany Chu

你有吸貓?吸狗的好習慣嗎?
犬貓身上的味道?代表身體健康的警訊
1.垃圾味
可能患上口腔疾病（如牙周病、潰爛等），
出現口臭情況，犬貓舔毛時會將帶有臭味的口水黏在毛髮上，形成身體有臭味。這種氣味像食物腐爛時散發的氣味。
如患有口腔疾病，動物也可能會不停流口水、口水濃稠發臭、食欲不振、精神萎靡，飼主可以多留意。
2.尿味
如患上腎臟疾病病（如腎衰竭等），由於體內積聚的尿毒素較高，因此引致口腔亦會散發出一種似阿摩尼亞的氣味（近似尿臊味，英文Uremic breath）。貓咪舔毛時會將帶有尿味的口水黏在毛髮上，形成身體有尿臊味。
如患有腎病，貓咪可能會食欲不振、無精神、排尿次數不正常等，飼主可多加留意。
3.臭腳味（酵母菌味道）
如皮膚病，狗貓身體有可能散發不同氣味，當中酵母菌（真菌的一種）引發的皮膚病，其味道最為明顯及獨特。此病患的動物會散發出酵母菌味道（類似臭腳酸味）。
有酵母菌引發的皮膚病，其患處或會出現痕癢、皮屑增多、皮膚變厚，乾躁或皮膚變得深色；動物可能不停舔患處或搔癢。
4.腐敗的魚腥味
一般是小腸端出血.很多都是病毒性腸炎
5.血腥味
一般是大腸端出血.很多都是細菌性腸炎.卡他性腸炎
6.呼吸時有腐敗水果味
有可能是糖尿病
#依森小學堂
photo by 李建志

0811新加坡聯合早報

*【全球冠病確診病例破2000萬大關】
路透社統計，截至10日，全球感染2019冠狀病毒疾病總人數已破2000萬大關，累計死亡病例超過72萬8000起。根據世界衛生組織的資料，與每年的嚴重流感疾病相比，感染冠病人數相當於前者的至少四倍。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20200811-1076044

*【美國累計病例逾500萬起占全球四分一 染病兒童激增是否回校上課爭議擴大】
美國的冠病累計確診病例破500萬起，占了全球總病例的約四分之一，死亡人數超過16.2萬人。由於染疫的兒童增加，是否應該讓學童回校上學的爭議越來越大。根據美國約翰斯霍普金斯大學的統計，截至當地時間8月9日16時，美國冠病確診病例超過502.4萬起，死亡病例16萬2707起。其中，加州確診55.5萬人，佛羅里達州確診53.2萬人，德州確診49.8萬人，紐約州確診42萬人。這個四州的累計病例占美國確診總數的40%。據統計，美國從確診第一起病例到破100萬起，歷時99天；從100萬到200萬起歷時43天；200萬到300萬起28天；300萬到400萬起15天；400萬到500萬起17天。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20200811-1075967

*【歐盟：冠病疫苗有望年底或明年初上市】
歐盟委員會負責衛生和食品安全事務委員基里亞基季斯說，有積極跡象表明，第一款用於預防2019冠狀病毒疾病的疫苗有望在今年年底或明年年初上市。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20200811-1076056

*【西班牙成冠病例最多西歐國家】
西班牙感染2019冠狀病毒疾病的人數已超越英國，成為染疫總數最多的西歐國家。西班牙衛生部10日通報，過去24小時新增1486起冠病確診病例，累計32萬2980起，英國為31萬1641起。同時，在過去七天，冠病又在西班牙奪走了65條人命，全國死亡病例至今超過2萬8000起，英國為4萬6000起。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20200811-1076052

*【白宮外發生槍擊 川普被護送出簡報會】
美國白宮外10日發生槍擊，正在出席簡報會的美國總統川普被特勤人員迅速護送出簡報室。川普在數分鐘之後回到簡報室時表示，執法人員開槍擊中一人，據他所知，嫌疑人帶有槍械。川普說：“白宮外發生了槍擊，情況已受控制……有一個人被送往醫院，但我不清楚他目前的情況。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20200811-1076045

*【黎巴嫩政府集體辭職】
黎巴嫩總理迪亞卜宣佈率領政府集體辭職，以回應人民要求變革的呼聲。迪亞卜10日晚發表電視講話說，貝魯特港口倉庫存放硝酸銨近七年之久，是“腐敗體系所導致”，他支持人民的訴求，一定要把犯罪者繩之以法。迪亞卜發表了講話後就到總統府向總統奧恩遞交辭呈。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20200811-1076043

*【“五眼聯盟”外長籲港府 恢復12人立法會參選資格】
美國國務院於當地時間9日在官網發佈國務卿蓬佩奧以及澳洲、加拿大、紐西蘭和英國外交部長的聯合聲明。五國外長在聲明中稱，對香港政府不公正地取消立法會候選人資格，以及不適當地推遲立法會選舉表示嚴重關切。
https://www.zaobao.com.sg/news/china/story20200811-1075960

*【蓬佩奧：黎智英被捕表明北京不太會改變對港立場】
對於香港壹傳媒創辦人兼集團主席黎智英被捕一事，美國國務卿蓬佩奧批評中國政府，他將黎智英稱為一名“愛港者”，並認為此舉表明北京不太可能改變對香港的立場。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20200811-1076066

*【黎智英港國安法下被捕 學者：料陸續對付泛民人士】
美國上週五宣佈制裁香港行政長官林鄭月娥等陸港高官後，香港警方10日以涉嫌違反《香港國安法》拘捕香港壹傳媒創辦人黎智英。受訪學者認為，當局此舉是回應美國的制裁，相信短期內還會有泛民人士被捕。
https://www.zaobao.com.sg/news/china/story20200811-1075951

*【英國和歐盟表示對黎智英等被捕深感關切】
對於壹傳媒集團創辦人黎智英等人被捕事件，英國和歐盟表示深切關切，呼籲中方尊重新聞自由。英國指責中國以國家安全法為藉口壓制反對意見。英國首相強森發言人說：“這進一步證明，國家安全法正被用作壓制反對力量的藉口。香港當局必須維護其人民的權利和自由。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20200811-1076055

*【《蘋果日報》銷量暴增 港人淩晨排隊購買】
香港警方昨天逮捕壹傳媒集團創辦人黎智英等10人後，有線民即發起“暴買”《蘋果日報》行動，希望借此力挺壹傳媒和黎智英。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20200811-1076046

*【被列“禍港四人幫” 李柱銘預計自己將很快被捕】
被中共中央政法委列為“禍港四人幫”的香港民主黨創黨主席李柱銘預計，港警過不了多久就會拘捕他。據《明報》11日報導，去年曾與壹傳媒創辦人黎智英一同訪美的李柱銘接受查詢時表明，自己什麼都不會回答，他僅表示，港警“過不了多久就會拘捕我”。中央政法委去年發表文章，將黎智英、李柱銘、香港前政務司長陳方安生及民主黨何俊仁列為“禍港四人幫”。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20200811-1076061

*【報導稱花旗渣打正評估被制裁港官員帳戶】
美國上周宣佈支持包括香港特首林鄭月娥在內的11名陸港官員，彭博社報導稱，花旗和渣打正加大對香港分行的客戶審查，以避免違反美國對香港官員實施的制裁措施。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20200811-1076060

*【美財長：不遵守美會計標準的中企後年將被摘牌】
美國財長努勤告訴媒體，到2021年底，不遵守會計標準的中國或其他國家的企業，將會被美國證券交易所摘牌。努勤等官員上周建議美國證券交易委員會（SEC）採取這項行動，以確保中資企業受到與美國企業相同的標準約束。努勤在白宮記者會上說，預計美國證券交易委員會會接受建議。他說：“到明年底...他們全部都必須遵守完全相同的會計（標準），否則就會被交易所摘牌。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20200811-1076064

*【美衛生部長訪台重申 政治不應淩駕健康人權】
總統蔡英文接見到訪的美國衛生與公共服務部長Alex Azar，表示期盼台美在共同研發及生產疫苗與藥品上有顯著進展，重申政治因素不應該淩駕在健康人權之上。Azar表示，他此行是傳達美國總統川普對台灣的強力支持與友誼。
https://www.zaobao.com.sg/news/china/story20200811-1075952

*【崔天凱：不僅決定兩國關係 中美所做抉擇塑造世界未來】
中國駐美大使崔天凱在華盛頓提出，當前中美關係處於非常關鍵的時刻，中美今天正在進行的抉擇，不僅將真正決定兩個大國之間的關係，也將塑造世界的未來。
https://www.zaobao.com.sg/news/china/story20200811-1075963

*【美國安顧問： 中國駭客對美發動網襲干預總統選舉】
美國白宮國安顧問奧布萊恩指，駭客試圖侵入全美各地國務卿辦公室的網站，這些辦公室負責管理地區層面的選舉活動並收集美國人的資訊。他誓言，不論這些外國勢力支持的是川普或拜登，他將確保美國選舉不受干擾。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20200811-1075971

*【兩周後推行社區冠病檢測計畫 港府預計500萬人參與】
香港冠病疫情持續，港府將在兩周後推行“普及社區檢測計畫”。香港食物及衛生局局長陳肇始指出，預計會有500萬人參與全民檢測，具體細節仍有待敲定。
https://www.zaobao.com.sg/news/china/story20200811-1075961

*【受示威活動及疫情影響 港房地產大亨今年已損失105億元】
香港著名商人吳光正旗下的九龍倉置業損失慘重，今年上半年零售租金收入暴跌近三分之一，這筆虧損使吳光正的資產縮水74億港元。
https://www.zaobao.com.sg/finance/china/story20200811-1076021

*【日本貨輪觸礁泄油 模里西斯海域大污染】
一艘日本貨輪上月底在印度洋島國模里西斯近海觸礁，導致1000多公噸燃油洩漏。由於該海域風大浪急，拖慢了抽油作業，模里西斯東南部海域和海灘如今出現大範圍污染，當地珊瑚礁也受到破壞，政府已宣佈進入環境緊急狀態。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20200811-1075969

*【紅十字會派4萬多志願者 赴朝鮮助應對疫情與水患】
國際紅十字會已派4萬多名志願者到朝鮮，協助應對冠病疫情及水患。紅十字會與紅新月會國際聯合會發言人說，4萬3000名志願者進入朝鮮全國九個道，教導當地民眾防疫措施，以及如何免受洪水和土崩侵害。朝鮮連日天降豪雨引發洪水氾濫，大面積農田被淹沒，糧食短缺進一步惡化。紅十字發言人說：“大雨導致洪水氾濫，沖毀幾百棟房子，淹沒大片稻田。”
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20200811-1075970

*【韓國暴雨連10天 釀九年來最嚴重水災】
韓國暴雨持續近10天，造成慘重災情。韓國政府表示，自中部地區進入梅雨季迄今，暴雨釀成九年來最嚴重的水災。據韓國中央災難安全對策本部昨日（8月10日）發佈的統計，自今年6月24日中部地區進入梅雨季後，短短47天內，暴雨共造成31人死亡、11人失蹤，多達7000人無家可歸。目前政府已擴大針對81個區和市發出山崩警告，呼籲民眾提防。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20200811-1075972

*【比去年全年高一倍 今年上半年5800人放棄美國籍】
美國8月9日公佈的資料顯示，今年上半年有5800多名美國人放棄美國國籍，比去年全年的2072人高出一倍多。據美國紐約Bambridge會計師事務所查看的政府每三個月公佈的資料，這些人大多是已經在美國境外的公民，他們主要對美國總統川普、美國疫情處理表現和目前的美國政策感到不滿。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20200811-1075973

*【白俄總統六連任 示威者抗議】
白俄羅斯總統選舉初步統計結果顯示，現任總統盧卡申科以80.23%的選票第六次當選總統。大批示威者認為選舉結果為欺詐，因此在首都明斯克和其他城市的街上抗議。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20200811-1075974

*【同一案檳州北海面控 林冠英再次否認涉貪】
馬來西亞民主行動黨秘書長林冠英受審後召開記者會，斷然否認貪污。他說：“我的銀行戶頭沒有330萬令吉，我也沒有330萬令吉現金，哪裡貪污了？”他也指反貪會並未向他查問有關收取330萬令吉之事。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20200811-1075946

*【林冠英夫婦和女商人今上法庭】
馬來西亞民主行動黨秘書長林冠英11日將第三度上法庭。《中國報》報導，馬國反貪會將援引反貪會法令濫權罪名提控林冠英，此事相信與低價購屋案有關。而林冠英的妻子周玉清將在2001年反洗黑錢及反恐怖主義融資法令被提控。周玉清的律師此前透露，此案與顧問公司Excel Property Management and Consultancy有關。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20200811-1076062

*【目前由馬哈迪擔任 土團黨擬開大會廢除總主席職】
馬來西亞執政黨土著團結黨領導層稱，該黨可能召開特別全國代表大會修改黨章，廢除總主席的職位而只保留主席職位。土團黨總主席是前首相馬哈迪，主席是現任首相慕尤丁。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20200811-1075947

*【菲律賓需約437億元刺激配套 以重振受重創經濟】
菲律賓眾議院經濟刺激委員會說，該國至少需要1.56萬億比索的經濟刺激配套，以重振低迷的市場情緒，拯救陷入歷來最嚴重衰退的國家經濟。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20200811-1075949

*【印尼錫納朋火山噴發 濃煙直沖5000米白晝變黑夜】
印尼錫納朋火山（Mount Sinabung）10日爆發，噴出的火山灰和濃煙高達5000米，當地社區被灰燼籠罩。這座位於北蘇門答臘省的火山近日再次活躍起來，上週末有兩次較小規模的噴發之後昨天大發作，幸好未傳出任何傷亡報告。當局對此火山的警戒水準維持在第二高級別，但警告火山下來可能噴發熔岩。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20200811-1075950

*【阿富汗赦免400名有爭議塔利班人員】
阿富汗本月7日召開大支爾格會議，經過三天討論後，於9日上午公佈了一份包含25點內容的決議。該決議呼籲政府儘早釋放400名有爭議的塔利班在押人員，以便與塔利班開啟阿富汗人內部對話，實現永久停火，維護阿富汗全社會已取得的各項成果。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20200811-1076067

發酵食物的致命缺點...
卡鹹卡細裡歐（真的滿鹹的要小心歐）

☞發酵食物上下集懶人包＋自製優格食譜：
https://tw.osparks.com/player/245/6819

☞其他愛撥營養小知識
哪款益生菌最適合你？LGG？LP33？來認識一下
https://youtu.be/-Hwz3zz28oE
發酵食物為何如此夯？真的這麼厲害嗎
https://youtu.be/E6tOJ5Nkco8

✍參考文獻：
[1] 發酵食物大都要加鹽---因為腐敗菌怕鹽！
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4058509/

#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #發酵食物