#抽奬

好一陣子沒有抽獎活動了🥺
感謝吐司男提供抽獎\( ˙꒳​˙ \三/ ˙꒳​˙)/

他們不僅吐司好吃，漢堡也很美味唷‼️
重點是吃美食當然不能少了飲料啦🤣🤣

芝士系列的奶蓋飲品
鹹甜口感加上純茶很順口💗

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< 外食日記 > 麵屋壹の穴 🍜🍚
近期有點小愛上拉麵的愛咪，今天又來介紹拉麵啦！這家是位於東區後巷內蠻有名的一家拉麵。因為是下午三點多來的關係，所以沒有排隊，不知道正餐時間需不需要等候 🤔。

因為『 麵屋壹の穴 』是使用機器點餐，剛好我們在點餐時，後面排了兩組客人..一時讓愛咪跟芭寶有點緊張 ( 不想讓人家等太久但我們又好猶豫不決 🤦 )。看到店員端上餐點時，一整碗只有一半再少的湯...笨蛋愛咪竟然點到乾拉麵！！！( 嗚嗚..我今天來就是想要喝湯的嘛...哭哭 )。『 麵屋壹の穴 』的湯非常濃郁，柴魚味很重..是好喝的湯不過有點偏鹹...詢問店員能不能加點清湯 ( 我真的很想喝湯 🤦 )...湯變得更好喝了，比一開始的好喝多了，沖淡了鹹味！哈哈..我應該是走比較清淡口味的拉麵人。這裡的叉燒很不錯，瘦肉偏多卻很嫩～😀😀。芭寶點的麻辣拉麵呢..我喝了一口覺得好辣無法評論..所以喜歡辣的朋友可以試，芭寶倒是吃的蠻開心的。唐楊雞裹著一層薄薄酥脆的皮，肉質蠻 juicy 還會噴汁，不過也是挺鹹的。

這裡每個人可以續一次的麵，但其實也不需要，份量一碗就已經很飽了。)。『 麵屋壹の穴 』整體來說還算是 OK，雖然不是我愛的圓黃麵條，不過叉燒肉跟加了清湯的乾麵...愛咪還是一整碗吃完嘍！
🍴 豚骨煮乾拉麵加點溏心蛋、叉燒片
🍴 豚魚麻辣拉麵加點雞叉燒
🍴 日式唐楊雞
🍴 泡菜
📫 台北市大安區延吉街 137 巷 22 號
📞 02-2711-4319
💲 300-350

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這次重點有這些：
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螢幕質感：特殊3D曲面流光外型、第六代康寧強化玻璃

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你常被嫌棄拍照拍不好嗎？食物怎拍才看起來美味？
高年級生也能輕鬆學會的 #拍照技巧
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七月拍了好多片陷入一陣剪片地獄，
一個不小心就累積了一陣子才把這支平凡姨日剪出來，
之後平凡姨日會開始增加一些外景或朋友的畫面，
疫情穩定後還是希望能持續產出一些平日無聊的老人生活（誤

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✿✿ 這集做了幾樣我很喜歡的食物分享給大家 ✿✿
一、滷肉大家可以去看之前的食譜，我只是多了紅蔥頭。

二、蓮花餅軟餅乾（如果蛋很容易失手倒太多可以做成兩倍）：
無鹽奶油40g、黑糖20g、砂糖20g、低筋麵粉60g、1/4顆全蛋、泡打粉1g、蓮花餅隨性
步驟
1.奶油軟化，加入砂糖和黑糖，攪拌均勻後再加入蛋攪拌均勻。
2.低粉和泡打粉過篩後倒入1混合均勻，揉成一個光滑的麵團。
3.冷藏15-20分鐘拿出來分團，接著再冷藏45-50分鐘後便可拿出來烤。
（180度烤11-15分鐘，與麵糰大小有關係，愈大球需延長時間。）


三、醉雞：
1.將鹽巴、辛香料跟雞腿放入水後煮滾（撈起泡）後中小火蓋鍋煮15分鐘，撈起放到冰塊水降溫。
2.將蔥跟紅蔥頭用油爆香，爆香後放到容器內搭配剛剛的高湯及酒（酒看你想不想放）。
3.冰上一天味道會更入味。


四、油蔥醬：
1.蔥薑切細碎後，冷鍋倒油跟先放薑，油溫升高薑開始變色後關火放入蔥花（餘溫）。
2.拌炒時加入鹽巴、白胡椒調整味道（可邊試吃）。
3.最後起鍋前放入香油即可。
搭配誰都很好吃推薦拌麵～～～～～



五、水煎包：
中筋麵粉150g.酵母2g.無鋁泡打粉1.水75g.糖15g.鹽少許.油1湯匙。
1.酵母跟溫水先混合。
2.將中粉、泡打粉、糖、鹽加在一起後攪拌均勻，分三次加入1的液體。
3.將麵團揉製光滑（我是弄到不沾手就好），入冰箱冷藏發酵一夜。
4.待稍回溫就可分切將其在揉成圓形一點的團子。
5.內餡大家可以自由發揮，我用了干絲、蛋、韭菜、冬粉。
6.鍋加油中小火，排入水煎包，單邊中小火後加麵粉水，蓋上鍋蓋，以中小火煎製5分鐘。
7.水收得差不多乾就可翻面續煎至熟成即可。
（提醒麵粉水的麵粉一點點點點就好）

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本集音樂：
Music by Goosetaf - Bumblebee - https://thmatc.co/?l=ACBBAE92
Veras Song https://www.epidemicsound.com/track/HUFNcHTdVm/
Music by Ashton Edminster - Explain It at the Coffee Shop - https://thmatc.co/?l=A813181B
Music by Eric Reprid - June Blues - https://thmatc.co/?l=699FC17D
Music by Taylor Noelle - Be Around - https://thmatc.co/?l=EDBE98E3
Music by West - I Miss You More - https://thmatc.co/?l=4D1E7018

攝影設備： @Sony Taiwan A7C
室外收音：【Saramonic】 blink500
室內收音：【RODE】Video Mic Pro plus
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本頻道為個人經營，不隸屬於任何MCN旗下。

關掉熒幕的Live | 感受熱烈的Life

Orange陳慧恬2021年全新單曲《我們這群傻瓜》, 挑戰復古迪斯科搖滾，制造憂郁群體免疫。二十一世紀是全民網路生活時代，每人都有一部手機，更新每一天的動態；看別人直播惡搞遊戲，想要拯救流量觸及率；網紅八點檔越演越烈，網民捧爆米花追連續劇；食物要先拍照，因為贊比較重要。

這些你嘲諷過嗎？唾棄過嗎？覺得自己與他們不同嗎？

我們其實都一樣，我們只是不太像，用各自的方法在螢幕背後創造自己的人生平臺，管理自己的生活帳號，會去在意留言、贊數、轉發、或者有沒有人真的關註自己。有時候當主角，有時候當觀眾。去探窺還是被探窺，去追捧還是被追捧，我們都是一群被優越感牽著鼻子走的傻瓜。

尤其近年我們來到了疫情時期，社交媒體更是晉升為熱鬧的虛擬城市，豢養正負能量、真假新聞與人性善惡對決的地方。絕望的蔓延比病毒的傳播還可怕。

不如用這首歌讓一切暫時下線。臉上那一塊雀斑，不修圖！跳舞那一刻搖擺，是痛快！
饒善強與王藍茵首次聯合製作Orange陳慧恬2021搖擺單曲《我們這群傻瓜》，編曲採用電子合成器作為主要音色，再架上詼諧又充滿活力的歌詞表達，企圖創造新世代與Old School的文化撞擊，想要向年輕人表達：let’s do something real！這次朝向“熱量”概念，以豐富的玩味感出發，從靈魂到肉身都要熱起來，跳起來，疫起宅在家醞釀傻瓜抗體。

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《我們這群傻瓜 B Like Us》

感冒 口罩 開水配白麵包
拍個照發新聞稿

雪糕 化掉 文青沒有煩惱
手機要餵飽就好

當每個人都一樣
我們跟每個人都不像
不需要正能量
但需要更多熱量
身體才發～燙～！

現在跟著音樂翻滾吧 我們這群傻瓜
製造訊號干擾只為流一點汗
躲在裡面做怪咖標本被欣賞
不如跳出玻璃框

現在跟著音樂翻滾吧 我們這群傻瓜
讓青春鬆散的骨架操練起來
什麼都不用思考來碰撞和跌倒
讓心臟熱血地跳

媽寶 野貓 零死角在撒嬌
賺幾個表情符號

沒完 沒了 明星分手和好
鍵盤的口水是砲

當每個人都一樣
我們跟每個人都不像
不需要正能量
但需要更多熱量
身體才發～燙～！

現在跟著音樂翻滾吧 我們這群傻瓜
製造訊號干擾只為流一點汗
躲在裡面做怪咖標本被欣賞
不如跳出玻璃框

現在跟著音樂翻滾吧 我們這群傻瓜
讓青春鬆散的骨架操練起來
什麼都不用思考來碰撞和跌倒
讓心臟熱血地跳

一起翻滾吧！

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音樂製作名單 MUSIC PRODUCTION CREDITS

演唱 LEAD VOCAL | Orange 陳慧恬
作曲 COMPOSER | 饒善強 & 王藍茵
作詞 LYRICIST | 王藍茵 & 周明駿
制作 PRODUCER | 饒善強 & 王藍茵
編曲 ARRANGEMENT | Jackey Yow
吉他 GUITAR | Jamie Wilson
低音吉他 BASS GUITAR | Daniel Foong
合音 BACKING VOCAL | Anna 莊啟馨
配唱制作 VOCAL PRODUCER | Haw Vee
GUITAR RECORDED by Haw Vee @ Studio 21
BASS RECORDED by Haw Vee @ musicHaws HomeStudio
VOCAL RECORDED by QE Lim @ Qactus Studio
混音 MIXING | Jackey Yow @ Monster Music
母帶後期制作 MASTERING | CL Toh @ Mastering One
OP | Monster Music Production 怪獸音樂制作 / Jumuro Music Sdn. Bhd. 巨木音樂有限公司
SP | Universal Music Publishing Sdn. Bhd
發行 PUBLISHER | Monster Music Production怪獸音樂制作
ISRC：MY-OT2-21-10002

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音樂錄影帶製作名單 MV PRODUCTION CREDITS

出品 PUBLISHER | ORANGE 陳慧恬
製作 PRODUCTION HOUSE | Seed. Creatives
導演 DIRECTOR | Jenn Chia (@soimjenn)
副導 ASSISTANT DIRECTOR | Gwen Neng
攝影指導 DIRECTOR OF PHOTOGRAPHY | Paul Leong
攝影助理 CAMERA ASSISTANT | Jonathan Liddell
製作人 PRODUCER | Gwen Neng & Roselyn Khoo
美術指導 ART DIRECTOR| Roselyn Khoo
美術助理 ART ASSISTANT | Jesslyn Khoo
燈光師 GAFFER | Paul Leong
燈光助理 BEST BOY (LIGHTS) | James Gabriel Fernandez / Brian Teng
製作助理 PRODUCTION ASSISTANT | Foo Chan Seng
前期剪輯 OFFLINE EDITOR | Jenn Chia / Paul Leong
後期剪輯 ONLINE EDITOR | Paul Leong / Foo Chan Seng
後期調色 COLORIST | Paul Leong
手寫歌詞 HANDWRITTING LYRICS | Wakaka Xuan Lin
編舞 CHOREOGRAPHER | Jessica Ting
舞者 DANCER | Jessica Ting / Kimmy Leng / Elaine Chiam / Wong Qiao Mei
歌手化妝師 MAKEUP ARTIST (SINGER) | Rae Seok @ PLIKA Makeup
歌手髮型師 HAIR STYLIST (SINGER) | Cody Chua / Juno Ko
舞者化妝師 MAKEUP ARTIST (DANCER) | Sharman Yee @ PLIKA Makeup
舞者髮型師 HAIR STYLIST (DANCER) | Katie Kung
服裝贊助 WARDROBE SPONSOR | JORYA / The WonderLand Fashion / Wonder Me
平面攝影 PHOTOGRAPHER | Nash Lee
幕後花絮製作 BEHIND THE SCENES | Wakaka Xuan Lin

特別感謝 ✨這兩年下來在籌劃這首歌MV過程中曾給過寶貴意見和幫助的友人們 、這十多年來打理我的三千根頭毛的理髮師Jimmy Cheng @ JMC Hair Studio PJ 、親愛的Oppa Omma（Fabian & Vina） 、還有last but not least 的句號王，你知我知啦；）

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藝人經紀 ARTIST MANAGEMENT
Grey Chin @ The WonderLand+
?+60162254268 ?[email protected]

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? 數位音樂 MUSIC STREAMING PLATFORMS
https://lnkfi.re/Blikeus

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Orange陳慧恬
FB: https://www.facebook.com/OrangeTanHui...
IG: https://www.instagram.com/orangetanhu...

The WonderLand+
FB: https://www.facebook.com/TheWonderLan...
IG: https://www.instagram.com/thewonderla...

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#Orange陈慧恬 #我们这群傻瓜