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[爆卦]食尚玩家台中菜尾湯是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇食尚玩家台中菜尾湯鄉民發文沒有被收入到精華區：在食尚玩家台中菜尾湯這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 食尚玩家台中菜尾湯產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過1,333的網紅慢嚐食光，也在其Facebook貼文中提到， 🏠牛老總涮牛肉（中港店） 403台中市西區台灣大道二段18號 ☎️04-2207-8678 ⏰11:00-14:00；17:00-03:00 - 🔺雙人套餐 1180元 🔸原味鍋底（附綜合菜盤） 🔸鮮嫩牛肉 🔸雙牛拼盤（牛筋、牛腩） 🔸手工牛肉漿 🔸芥藍牛肉 🔸麻油麵線 最近天氣又開始變涼了！ ...

　同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show)，也在其Youtube影片中提到，【臺中】00:00│阿坤麵 台中市中區平等街134號│0955-923-877 【臺中】04:42│沁園春 台中市中區台灣大道一段129號│04-2220-0735 【臺中】19:54│彭城堂 台中市太平區宜昌路377號│04-2351-1122 每週一至四 晚間１０點 TVBS歡樂台42頻道 /...

「食尚玩家台中菜尾湯」的推薦目錄

食尚玩家台中菜尾湯 在 ????? ?????｜小葵 Instagram 的精選貼文

2021-02-21 00:11:55

🏠牛老總涮牛肉（中港店） 403台中市西區台灣大道二段18號 ☎️04-2207-8678 ⏰11:00-14:00；17:00-03:00 - 🔺雙人套餐 1180元 🔸原味鍋底（附綜合菜盤） 🔸鮮嫩牛肉 🔸雙牛拼盤（牛筋、牛腩） 🔸手工牛肉漿 🔸芥藍牛肉 🔸麻油麵線 最近天氣又開始變涼了！ ...

食尚玩家台中菜尾湯 在 阿寶?台北 桃園 台中美食 Instagram 的最佳貼文

2020-05-09 17:48:57

✔︎信兵衛 手作丼飯壽司☞台中 食尚玩家報導過的超浮誇丼飯壽司店🍣 提醒你～快點收藏起來！必需吃🤤 視覺效果很強大，也能滿足味蕾🥰 重點是！不用服務費就算了～ 丼飯加飯免費、味噌湯類可續湯、麥茶、小菜免費提供！不讓你吃飽不行的那種😂 而且他們的裝潢超日式，晚上來喝酒一定超有Fu😍🍻 - 🍴海鮮炙燒丼...

  • 慢嚐食光

    食尚玩家台中菜尾湯 在 慢嚐食光 Facebook 的最佳解答

    2020-11-28 18:08:25
    有 3 人按讚

    🏠牛老總涮牛肉（中港店）
    403台中市西區台灣大道二段18號
    ☎️04-2207-8678
    ⏰11:00-14:00；17:00-03:00
    -
    🔺雙人套餐 1180元
    🔸原味鍋底（附綜合菜盤）
    🔸鮮嫩牛肉
    🔸雙牛拼盤（牛筋、牛腩）
    🔸手工牛肉漿
    🔸芥藍牛肉
    🔸麻油麵線

    最近天氣又開始變涼了！
    牛老總最近真的是我的心頭好，而且身邊的朋友和我說牛老總也是她家聚餐的口袋名單。
    牛老總的原味鍋底用天然蔬菜和水果熬煮而成，湯底裡是滿滿的料。
    我通常都會等比較後面再吃蔬菜，因為尾聲的蔬菜已經煮得軟軟的，而且還吸飽了牛肉的精華。

    這次拜訪品嚐了傳統牛肉火鍋必點肉品——牛筋和牛腩。
    牛腩雖然很大一塊，但肉的部分也是入口即化！牛筋口感Q彈，但依然保有筋軟嫩的部分，不用花太多力氣咀嚼。

    雙人套餐也有附一份炒牛肉，真的要說牛老總的師傅炒工和調味很厲害！本來我是很怕芥藍本身帶的苦味，但師傅的調味讓芥藍的苦變成了加乘！而且牛老總的炒牛肉系列肉都相當有味道，真的覺得來牛老總熱炒系列一定要點起來，和外面賣的天差地遠。

    當然，吃牛肉火鍋沒配個麻油麵線怎麼可以？
    這一大盤就算三個人分也綽綽有餘。
    而且牛老總的麻油麵線可是有加了滿滿的靈魂配料——油蔥酥！
    加足了油蔥酥的麻油麵線真的香又美味！

    說真的台中一票網美火鍋店吃著也是會有點麻木，真心推薦各位今年冬天來個復古風，揪三五好友開一桌，保證你們會被牛老總的餐點味道驚艷🤤
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  • 慢嚐食光

    食尚玩家台中菜尾湯 在 慢嚐食光 Facebook 的最佳貼文

    2019-11-30 13:26:53
    有 10 人按讚

    🏠小西藏
    台中市西屯區慶和街2號
    ⏲️11:30-14:30；17:30-22:30（週一公休）
    ☎️04-2452-2452
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    🔺鐵鍋香料牛肉煲 300元
    🔺奶油雞肉咖哩 300元
    🔺窯烤半雞 280元
    🔺藏式青稞牛肉濃湯 50元
    🔺印度烤餅（原味）40元
    🔺印度烤餅（蒜味）50元
    🔺藏式炸餅 40元
    🔺藏式凝乳 50元
    🔺西藏酥油茶（熱）50元
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    位在逢甲的小西藏，不知不覺間已經開業十年！其實早在大學時期就已經知道這家店的名號，這次和朋友相約逢甲想往巷弄美食探險，所以就決定去拜訪口袋深名單的「小西藏」囉！
    其實台中也存在不少特色餐廳，但很少看到主打西藏料理的店家。小時候學地理老師常提到西藏的地理位置處在很微妙之處，印度、不丹、緬甸等等都是鄰居，所以西藏的飲食文化也深受這些鄰居的影響。
    從整桌的菜色而看，不難知道西藏飲食受到最深影響的國家就是印度了！印度菜最讓人印象深刻的部分就是在香料的運用，其菜餚的美味度難以被取代，每一道菜都有它專屬的味道。
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    今天品嚐的主菜有三道——
    鐵鍋香料牛肉煲非常特別！使用洋蔥、青椒、番茄、薑蒜爆炒，帶出辛辣滋味外，卻又有蔬菜的鮮甜，它看似重口味的菜餚，實際上卻完全不會，拿來配飯根本完美。
    印度菜絕對少不了的窯烤系列，來小西藏無論如何都要點一道品嚐。
    我們選擇的是烤半雞，使用了印度多種香料和店家自製的優酪乳醃製，平常有在做菜的朋友應該知道使用優格醃製的肉品會變得軟嫩不柴。
    小西藏對於窯烤系列可是非常下功夫，肉品醃製一天以後，還使用「泥爐」用木炭窯烤，讓雞肉帶上炭火香氣。
    淋上些許檸檬汁，整道菜變得好清爽，美味度更加提升了！
    再來是主菜中我最愛的奶油雞肉咖哩！這道咖哩的味道富有層次，絕對要沾著印度烤餅或藏式炸餅享用。很難用任何文字描寫出它的厲害，連寫文章的時候都可以回想自己吃到奶油雞肉咖哩時，眼睛為之一亮的畫面，真心的要大推這道！
    另外，也要一併點印度烤餅和藏式炸餅。兩者完全是不同的口感，印度烤餅的口感Q彈有勁；藏式炸餅的口感像法國麵包軟中帶嚼勁，我覺得印度烤餅很香很好吃，但藏式炸餅又更勝一籌。
    喜歡喝湯的朋友，可以試試藏式青稞牛肉濃湯。
    青稞是西藏主要生產的農作物之一，磨成粉後加到濃湯中，有點像外面加了小米的玉米濃湯，只是把湯的基地換成牛肉。
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    經過一連串的主菜，作為收尾的甜點和飲料當然也不能馬虎。
    西藏的特色美食——酥油茶和藏式凝乳不容錯過！
    酥油茶的基地是伯爵茶，另外加了酥油調味，喝起來有點像奶茶，但完全不會甜。
    藏式凝乳白話的說法是西藏風味的奶酪，上面灑上腰果和葡萄乾，那濃郁的奶香和綿密的口感一定會讓你久久難忘。
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    真的很喜歡小西藏，店家不僅裝潢很有特色，連餐盤和桌巾都美得像畫一樣，會讓人捨不得離開。
    帶著一點口音的老闆娘很熱情把每一組來的客人當作自家人看待，那天用餐有遇到主廚他們，也是非常的親切客氣。
    現在這個世代很多都是拼誰的裝潢可以讓客人打卡，所以特殊風情的店家越來越少，但仔細的去感受，你會發現這些美和味道是多麼難得。
    相信不管本地人或外地人都已經逛逢甲夜市逛到膩了，所以下次你們有來的話可以去小西藏吃吃，會有很難忘的一餐哦！
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