[爆卦]食品過敏原標示新法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇食品過敏原標示新法鄉民發文沒有被收入到精華區:在食品過敏原標示新法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 食品過敏原標示新法產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過5萬的網紅吳映蓉博士營養天地,也在其Facebook貼文中提到, 7/1標示全面改版!!! 若有些廠商不知道要怎麼標示 我們 台灣營養基金會 (Nutrition Foundation of Taiwan, NFT) 有在協助廠商做新標示的業務喔!!若需要的人,可以直接跟我們基金會聯絡,或是和 周怡姿博士之 營養x法規x美好生活 聯繫! 一般民眾也要注意...

  • 食品過敏原標示新法 在 吳映蓉博士營養天地 Facebook 的最佳貼文

    2015-07-05 15:48:06
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    7/1標示全面改版!!!
    若有些廠商不知道要怎麼標示
    我們 台灣營養基金會 (Nutrition Foundation of Taiwan, NFT) 有在協助廠商做新標示的業務喔!!若需要的人,可以直接跟我們基金會聯絡,或是和 周怡姿博士之 營養x法規x美好生活 聯繫!

    一般民眾也要注意新標示喔!!

    【7月起新法上路 茶葉、湯底、基改食品皆須標示】

    不想再喝來路不明可能殘留農藥的手搖飲料、雞湯塊煮的火鍋高湯、基因改造食品嗎?一起來看看7月有哪些食安法規上路,希望消費者能減少一些無所適從,吃得更健康!

    1.包裝食品須強制標示反式脂肪與糖含量
    業者必須將食材本身所含的糖量與額外添加的糖量合計後標示。反式脂肪總量低於0.3%者才可標示為0。

    2.基因改造食品原料超過3%須標示
    實施範圍由包裝食品擴大至食品添加物及散裝食品,包括黃豆油、醬油、玉米糖漿等高層次加工品,只要基改原料超過3%(舊制5%),即須標示「基因改造」等字樣。

    3.包裝食品含過敏原須標示
    食品含蝦、蟹、芒果、花生、牛奶、蛋及其製品類者,須加註警語。

    4.餐廳、火鍋店須標示湯底熬製方式(自7/31實施)
    店家須以明顯方式註明「湯底使用○○(食材)熬製」或「使用○○風味調味料調製」或「○ ○(食材)及○○風味調味料共同調製」,依實擇一標示。

    5.手搖杯茶飲、咖啡須標示產地及濃度(自7/31實施)
    手搖杯等即沖飲品業者的茶飲、咖啡須標示產地,咖啡另須依咖啡因濃度由高至低以紅、黃、綠標示,即沖飲品若含果汁,其果汁含量不到10%不得標示為「果汁」,只能標示為口味或風味飲品。

    6.茶葉強制檢驗農藥殘留
    茶葉輸入業者及資本額3000萬元以上包裝茶飲廠,將強制自主檢驗;資本額3000萬元以上的黃豆、小麥、玉米、麵粉、澱粉、食鹽、糖、黃豆製品業者和包裝茶飲廠,及茶葉輸入業者同步建立食品追蹤追溯制。

    食藥署7月新法
    http://goo.gl/3EzvwQ
    直接供應飲食場所火鍋類食品之湯底標示規定
    http://goo.gl/f5kCuX
    含糖飲料是隱性殺手?一年恐奪18萬人命
    http://goo.gl/r1Iw2t

  • 食品過敏原標示新法 在 Dr Jim的營養資訊粉絲團 Facebook 的最佳貼文

    2015-07-05 15:39:47
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    【7月新法上路 茶葉、湯底、基改食品皆須標示】
    不想再喝來路不明可能殘留農藥的手搖飲料、雞湯塊煮的火鍋高湯、基因改造食品嗎?一起來看看7月有哪些食安法規上路,希望消費者能減少一些無所適從,吃得更健康!

    【7月起新法上路 茶葉、湯底、基改食品皆須標示】

    不想再喝來路不明可能殘留農藥的手搖飲料、雞湯塊煮的火鍋高湯、基因改造食品嗎?一起來看看7月有哪些食安法規上路,希望消費者能減少一些無所適從,吃得更健康!

    1.包裝食品須強制標示反式脂肪與糖含量
    業者必須將食材本身所含的糖量與額外添加的糖量合計後標示。反式脂肪總量低於0.3%者才可標示為0。

    2.基因改造食品原料超過3%須標示
    實施範圍由包裝食品擴大至食品添加物及散裝食品,包括黃豆油、醬油、玉米糖漿等高層次加工品,只要基改原料超過3%(舊制5%),即須標示「基因改造」等字樣。

    3.包裝食品含過敏原須標示
    食品含蝦、蟹、芒果、花生、牛奶、蛋及其製品類者,須加註警語。

    4.餐廳、火鍋店須標示湯底熬製方式(自7/31實施)
    店家須以明顯方式註明「湯底使用○○(食材)熬製」或「使用○○風味調味料調製」或「○ ○(食材)及○○風味調味料共同調製」,依實擇一標示。

    5.手搖杯茶飲、咖啡須標示產地及濃度(自7/31實施)
    手搖杯等即沖飲品業者的茶飲、咖啡須標示產地,咖啡另須依咖啡因濃度由高至低以紅、黃、綠標示,即沖飲品若含果汁,其果汁含量不到10%不得標示為「果汁」,只能標示為口味或風味飲品。

    6.茶葉強制檢驗農藥殘留
    茶葉輸入業者及資本額3000萬元以上包裝茶飲廠,將強制自主檢驗;資本額3000萬元以上的黃豆、小麥、玉米、麵粉、澱粉、食鹽、糖、黃豆製品業者和包裝茶飲廠,及茶葉輸入業者同步建立食品追蹤追溯制。

    食藥署7月新法
    http://goo.gl/3EzvwQ
    直接供應飲食場所火鍋類食品之湯底標示規定
    http://goo.gl/f5kCuX
    含糖飲料是隱性殺手?一年恐奪18萬人命
    http://goo.gl/r1Iw2t

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