有粉絲問什麼習慣能幫助減肥

1.避免糖類不吃甜食

2.忍不住想點奶茶 無糖換成牛奶
料換成熱量較低的仙草

3.不吃早餐不會幫助減肥（除非進行斷食法，不建議跳過這餐，身體會把欠著點熱量在下餐找回）

4.飲食要營養多變化，儘量豐富
其實就算增肌也要多變化，我一整天都吃不同種類的澱粉蔬菜跟肉類（牛肉、低脂白肉魚、蝦、雞肉），油脂攝取也不同（早餐花生醬或堅果、中餐鮭魚、宵夜酪梨）

5.咖啡跟茶代替飲料才能幫助減肥，
多喝但一樣喝飲料沒有用

6.多吃膳食纖維，吃水果不喝果汁（需攝取低熱量水果）

7.多吃海鮮（蛋白質高熱量低）當然身體不適合的要避免

8.買東西時多看食物標示，越簡單越好，比方花生醬裡面只有花生、糖、鹽

9.避免高鈉食品攝取過多會水腫（味增湯、蜜餞、肉鬆多看食品標籤）

10、攝取原型新鮮食物少吃加工食品
新鮮水果優於果乾、牛排優於漢堡排、生魚片優於魚羹

11.白肉優先：雞、魚、蝦

12、早點睡

13、高蛋白飲或高蛋白零食不代替正餐

14、澱粉高纖為主，蕃薯、燕麥、全麥義大利麵

15、不吃勾芡食品 （酸辣湯、羹麵、大腸麵線、蚵仔煎、燴飯、燒仙草）

目前想到這些，之後想到再補充

#自己做的衛教圖文自己分享
大家都越來越注重健康，但是不是在購買食品的時候都很苦惱不知道該如何判斷什麼食品比較好？可能只能follow信任的專家或網紅，然後看他們推薦？！但食品千千萬萬種，不是每一種都有介紹啊！所以所以！學會看食品標籤就很重要啦！
食品標籤其實就是食品翻到背面的那一大堆東西啦！包含食物名稱、成份、產地、是否含有過敏原、食物製造日期或保存期限、產品使用說明、營養標示等等
花點時間研究你可以......
👉🏻比較相似或類似的產品，是否有含你希望增加的營養素或不想攝取的成份，含量又各是多少都會標示的清清楚楚的喔！因為這可是有規定要如何標示的！
👉🏻可以避免過敏原，並且知道如何正確的保存及食用，避免一些吃壞食物的問題！
👉🏻知道原產地及廠商，挑選信任的廠商，並且支持在地商家

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美國寵物飼料大廠爆黃麴毒素感染，臺灣飼主請當心！
#犬貓飼料 #黃麴毒素感染 #黃麴毒素中毒症

自2020年10月起，美國食品藥品監督管理局（Food and Drug Administration，以下簡稱FDA）發出通知，寵物飼料內可能含有過量的黃麴毒素感染事件！沒想到風波越演越烈，不僅又有別家寵物品牌爆出黃麴毒素感染，甚至直到2021年1月26止，FDA統計美國已有110隻狗因食用受染飼料死亡、210隻狗中毒生病；而FDA所公布飼料可能流向的地區名單中，臺灣也包含在內⋯⋯


【美國寵物食品大廠，接連爆出黃麴毒素感染】

2020年9月2日，美國寵物食品商Sunshine Mills被農業署抽查發現含有過量的黃麴毒素，緊急自主召回旗下部分產品，10月8日更擴大召回範圍，並由FDA發出通知與建議，避免消費者及飼主購買到不安全的飼料。由於臺灣目前並未查詢到是否有相關代理商進口下表中Sunshine Mills的飼料，但若透過網路、國際購買或委託代購的飼主應小心謹慎的查詢是否為需召回的批號。


緊接著，同年12月30日，美國寵物食品大廠中西部寵糧企業（Midwestern Pet Foods）也因為黃麴毒素超標自主召回特定批次的「Sportmix」寵物食品飼料。中西部寵糧企業成立於1926年，是歷史悠久的寵物食品商，旗下有多個犬貓飼料品牌，像是Pro Pac、Venture、Earthborn、Wholesomes、Unrefined等。但FDA指出，在廠商宣布召回前，已有高達28隻狗因食用了「Sportmix」飼料死亡，8隻因而中毒生病。


而中西部寵糧企業的多項產品接受農業署檢測，亦被發現內含過量的黃麴毒素。雖然無法證實所有病例皆有為黃麴毒素中毒，而受害飼主若未主動通報FDA，也不會被列入統計數據中。單從FDA於2021年1月26所公布的數據來看，目前已有110隻狗因食用受染飼料死亡、210隻狗中毒生病，而此事件還持續在調查當中⋯⋯


雖然中西部寵糧企業也在2021年1月11日宣布，要擴大召回所有2022年7月9日之前到期、內含玉米成分的寵物食品，但這些商品很可能仍在寵物店販售通路、網路及飼主家中流通。


中西部寵糧企業的產品在美國及世界65個國家銷售，包括新加坡、香港、韓國、馬來西亞、臺灣等地，FDA也提醒民眾應留意這些寵物食品，避免犬貓食用而出現狀況。


【小心中毒！黃麴毒素攻擊肝臟、腸胃道！】

根據臺大獸醫學院網站對於犬黃麴毒素中毒症的簡介，黃麴毒素為一種黴菌毒素，會存在泥土、穀物，或是腐敗的植木與乾草中，在高溫高濕環境中會大量釋放毒素，且難以隨著時間消失或食品加工處理失去毒性。


當毒素污染了穀物，而這些穀物再加工成為其他食品時，就容易發生大規模的中毒事件。而若是狗狗食用了受污染的飼料，可能會先出現食慾不振、精神不濟等症狀，嚴重時可能會嘔吐、腹瀉，甚至出現血便或全身性黃疸等症狀。因為毒素會攻擊肝臟、腸胃道，不但可能會導致嚴重出血或凝血異常外，亦可能引發肝衰竭或肝硬化或肝癌等。


若是狗狗真的誤食遭污染的飼料，需先透過理學及血液等檢查確認是否為中毒，由於市面上並沒有特別可解除黃麴毒素的藥物，只能透過支持療法、對症治療，並於以肝臟保護劑的藥物做監控。


【臺灣飼主可以怎麼做？】　

雖然根據FDA的通知，臺灣為食品可能流向的國家之一，但日前農委會畜牧處副處長江文全則指出，這次被召回的品牌產品都未曾輸入到臺灣。由於只要是進口的寵物食品，根據臺灣的《犬貓食品之輸入檢疫條件》皆需向行政院農業委員會動植物防疫檢疫局進行申報，而在國內的食品檢驗流程中，黃麴毒素是否超標也是一個主要的檢驗項目。


此外，臺灣有代理中西部寵糧企業旗下品牌Pro Pac（美國柏克）寵物食品的總代理也發出聲明，此次召回的品項Pro Pac Adult Mini Chunk及Pro Pac Performance Puppy此兩項商品僅在美國當地販售，並無在臺販售。


而面對寵物食品的中毒風險，除了盡量挑選較具規模及信譽良好的廠商，並購買前再三做功課之外，也應「分散風險」，避免寵物長期只食用單一食品，引發食安危機。同時，也應隨時觀察寵物食用後的身體反應及狀況，並搭配健康檢查，降低可能的傷害。若寵物疑似食物中毒，請盡可能提供獸醫完整的寵物飲食史，或是就醫前拍下寵物食品標籤（包括批號）提供獸醫參考。


飼料開封後應盡快食用完畢，也要做好保存，避免放置在高溫高濕的環境中。若是發現已長黴菌或有異味，則應迅速丟掉！裝過受污染飼料的食盆也要徹底清洗並乾燥。

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執行生酮或斷糖飲食時，一些添加糖份或澱粉的醬料像紅燒汁、燒烤醬、勾芡，都是要避免食用的。使用調味料和醬料時，一定要先看看食品標籤，才能避免用到不適合生酮期間的調料喔！

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【文化籽：字裏凡間】
想減肥瘦身，好多人以為食少兩餐、或以餅代飯就奏效，結果隨時越減越肥。有位女營養師最近出書，希望糾正固有觀念，勿再着重卡路里，取而代之希望由今日起，消費者可養成購前先閱讀食品標籤的習慣，避免中伏誤食無益食物。識揀、識食，就自然識得減。

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