✨亞典菓子工場點心、初心亭鍋物團✨
❤️新品宜蘭著名典新品牌亞典菓子工場
下單網址:http://alice.lc/3k4zmy
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好開心這次來開亞典菓子工場的點心啦~
來自宜蘭知名的點心品牌，還有自己的觀光工廠，相信許多人一定對它不陌生😆
愛麗絲大推他們的年輪蛋糕，榮獲2021年度iTQi國際風味絕佳三星獎。
選用法國布列塔尼和諾曼第區的優質鮮奶油、以及無負擔的輕甜海藻糖、並嚴選Haccp認證的農場雞蛋。
經過300多度高溫旋轉烘焙，師父以多道工法一層層的糊上麵糊成就出來~~
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另外初心亭開了好多次，這一團的牛肉鍋非常熱銷的品項，味道道地好吃，很多朋友都會固定補貨~
另外也大推麻辣鴨血~即熱即食的調理包超級方便，只要加上王子麵、肉片和青菜，一碗香噴噴的個人麻辣鍋就能輕鬆上桌囉~夏天開冷氣吃這一味也好過癮😋😋😋
不過這一團肉乾還是缺貨，只有鍋物喔😂
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這一團的藻作坊食品我也大推~
六色海藻和海葡萄若是加上胡麻和風醬和焙煎胡麻醬，非常適合夏天吃不下的朋友。這樣吃連我家孩子都愛吃呢XDD
我就看我家七恰一直夾海藻和海葡萄沾著胡麻醬吃，覺得很有成就感❤️
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心得分享: http://alice.lc/3kpwbr
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結團日期:7/29 23:59分止
出貨時間:
現貨商品2021/08/05 (四)開始依匯款順序陸續出貨。(大約7~14個工作天出貨完畢)
商品若提早到貨將提早寄出，請在訂單上備註不方便收貨的時間(詳情請見注意事項)

【運費】
常溫運費一律80元。(台灣本島)，外島運費一律100元。
冷凍運費一律200元。(台灣本島)
如購買常溫食品+冷凍食品的客戶，運費只會收取冷凍的部分，常溫等於免運哦。
鍋物無法寄送海外，其他食品海外運送費用請加我們的LINE:@ffw7750y詢價。請勿先下單匯款!!

第一次聽到李國鼎的時候是 2018.02 和威宇去台中聽 Hank 演講

之後進公司不斷不斷聽 Hank 講李國鼎。過程中看了關於他的影片、公司也買了一堆李國鼎寫的書，但兩年過去，我沒有靜下來系統性地讀任何一本

這次的 trigger 點是讀台灣半導體早期的資料，想要把這個歷史拼圖拼起來，就先選了一本比較薄的、1987 年出版的 <工作與信仰> 讀起

這本是整理李國鼎在不同場合的演講、投稿而成，涵蓋很多主題，光是我摘要的內容就超過 7000 字，所以打算分三篇來整理心得

今天先講讀完李國鼎 1983 年在中央大學演講，主題 <求知的過程和經驗> 我非常喜歡這章，從李國鼎小時候講到他 70 歲

曾經老闆問我：阿堯，如果今天要你幫台灣科技化，你會怎麼做？當年蔣中正可是丟了臺灣工業化的題目給李國鼎

那時我完全沒有 idea，怎麼可能，太難了吧。但讀完這章，我覺得李國鼎有這樣的能力，完全不是因為他聰明。幾個 takeaway

1.跟最厲害的人學
2.保持初衷，一路保持初衷
3.每一步都算數，每一件看似困難的事，對往後都會有極大幫助
4.對現狀不抱怨，認真做事、隨遇而安
5.讀萬券書，更要行萬里路。與頂尖人才交流，不要活在自我想象中

-------底下內容摘自 <工作與信仰>-------

- 1934 到劍橋去做研究，因為那裡是核子物理的聖城，1930 年代前後，許多新發現皆從那裡研究出來。做了兩年的核能物理研究，和一年的極低溫下面超傳導現象的研究，這個題目是當時中國學物理的人沒有去學的。大學教科書 Radiation from Radioactive Substance 的作者 Rutherford 就是這裡的主管，另一位實驗室教授兩度得到諾貝爾獎。很多優秀學生都在當高級研究員指導研究生研究，還有發明電子的 Sir J.J Thomson 和發明 Cloud chamber 的 Wilson 雖然退休，但仍到實驗室來，可以常常請益
- 每天下午茶時間，做理論的人就會跟做實驗的人進行交流與辯論。不斷交互、修正，結果就帶來很多新發明。使得那時劍橋物理研究所成為世界物理學的聖地，全世界理論或實驗派的有名物理學家都常來演講訪問，這是他的黃金年代
- 這些研究學問的方法和思路無形中給我很大的訓練和啟示，那就是對任何問題，要先有整個的了解，然後選定優先次序再著手推動進行。

- 回國在還沒找到軍事工作以前，先到武漢大學教物理。第二年在長沙加入防空學校（月薪從 360 下降到 150）做照測總隊修理所的所長，招收了許多大學理工畢業生為技術員和一批機械生，所有後方主要城市的防空部隊都要我們派員工去大修，還要訓練軍隊技術人員的維護工作。因為當時沒電，就將磨米的磨子改成水力發電機。油不夠，就收購玉米和燒酒來練強力酒精，一面又做木炭汽車。這一段時間使我對技術問題和工廠工作，發生了很大的興趣

- 過了三年被邀請到中央研究院，參加 1940 西北日全蝕觀測。做沒多久，覺得這份工作和當初回國的初心不一樣。第二年同學介紹去資源委員會的資渝煉鋼廠做工務組主任，當時後方缺鋼鐵，而四川有鐵、有煤，在技術人力方面，有一批資源委員會送到德國去實習、然後計畫去湘潭參加設計中央鋼鐵廠的年輕工程師。我就和這一群專家中三四位共同來籌畫資渝煉鋼廠。我參加該廠工作期間，得到非常有意義的經驗，管理和技術的

- 在資渝做了三年，資源委員會調我到會本部工業處管理會數五六個鋼鐵事業，同時去戰時生產局也主管協調聯繫鋼鐵事業。因此對後方鋼鐵業的認識增加了解。勝利後，主動收集日本在東北所建設的鋼鐵工業資料。資源委員會擬在上海見一個有規模的造船廠，計畫用日本的賠償及美國的援助來辦，我就參加了籌備工作，技術人員延攬順利、碼頭已建好，但國共內戰，被調到基隆台灣造船公司。在此期間，曾以五十天的時間到日本實地考察其機械、造船等重工業。在台船約五年時間的磨練，最重要的使我對機械、造船工業也能略窺堂奧。

- 1953 被尹仲容徵招到經濟安定委員會下新成立的工業委員會做專任委員，做他主要的助手。一方面設計經建四年計畫的工業部門，尋找可發展的工業與產品。另一方面把這些計畫做出來後，便申請美援支持款項來加以推動，使國家走上工業化的途徑。在這方面我管的範圍很廣泛，除化學、食品工業外，諸如電力、紡織、機械等都歸我主管。這一工作時期是非常有意義的，可以接觸到很廣的層面，每天都接觸到新的事物及新的知識，同時以能代替進口、節省外匯的產品為優先。這段期間也開始參加國際會議，從 1954 開始每年一度的聯合國亞洲暨遠東經濟委員會年會，和其會前的工業分組會議，討論各國工業化的問題。以前只有外交部派人參加，注意力放在代表權問題，對其他專門議程都沒有意見。但我很認真看完議程中工業化涵蓋範圍的每個項目，在每項議程中我也盡量設法將彎的情形介紹給與會各國代表，交換經驗。連續參加三年，得到很多知識，對於推動一個國家工業發展，有了廣泛和整體性的看法。對於其他國家工業發展的途徑和方法或若干措施有助於我們推動工業的，回來即像工業委員會和經濟安定委員會報告並建議。

- 同時開始注意研究工業發展環境的問題。誰願意辦工廠？什麼情況下願意辦？什麼情況下能賺錢？政府哪些措施會影響工業生產？我最早有認識的是租稅問題對工業的影響。那時推動紡織外銷，發現進口的棉花有關稅，棉紗有貨物稅，賣出去有營業稅。我在經濟安定委員會先後建議關稅和貨物稅退稅制度，建議經採納就陸續實施了

- 由科學轉到工程，再由工程轉到社會科學，接觸財稅、經濟許多方面，凡是有關聯的問題或頭痛的問題，只要給我學習機會，都不會放過。一面做、一面學、一面想辦法解決問題，一面探尋新的問題和新方法，在工業委員會做了五年學到很多

- 1958 被派任美援會秘書長，因擔任幕僚長的關係，開始了我和財經首長接觸頻繁的時期。這時期我的三個身份，第一是美援會秘書長，第二是經濟部工礦計畫聯繫組召集人，第三是工業發展投資研究小組（IDIC）召集人。工業發展過程中研究投資環境的知識，當時尚無專門書籍可以參考，幸而隨顏靜波於 1957 參加舊金山世界第一次國際工業會議，會議中所收集的資料全有用處，徵選了十幾位同事，大家用科學的方法分析所謂投資環境有哪些

- 發現第一買土地很難，有很多法綁住。第二影響資本累積和行程得稅法很多，譬如印花稅。因這兩個因素，我邀請稅務專家、土地專家和法律專家來參加我的工作

- 我主持美援會最大信念是怎樣不依賴美援而可以生存，這是很少國家肯這樣做的。1960 提出財經發展 19 點措施

- 同時我想如何把這些觀念、法律功能、時代需要以及經濟學家的許多知識、社會應有的認識等，讓一般人都能了解，唯一的辦法是辦展覽會。這個展覽會將許多經濟觀念介紹給大家，讓大家了解和自行解答這些問題（人口過剩、水庫不足）設計一套圖表，分析一塊地三公頃要生產農作物的話，可以得到多少錢養多少人？若要辦工廠的話，可以生產多少？養多少人？若要外銷，可以得到多少外匯？這個觀念介紹給大家，大家對土地利用觀念很快就由農業社會轉變到工業社會
- 一個國家經濟的進步，同事也需要人民觀念的進步，來互相配合。我很快發現，今天我們所需要的是又懂法律、又懂經濟的人，我在美援會成立一個小組培養此種人才，並在台大及東吳大學設置獎學金鼓勵學經濟的去學法律，學法律的去學經濟，這樣對國家將有更大的用處。如果只懂法律而不懂經濟就會發生很多問題

- 在這期間，我每年有五、六次出國開會的機會，參加國際會議或帶領友好訪問團加強雙邊關係。行萬里路中，結識很多朋友，至今還保持聯絡，尤其在亞洲地去的財經首長，多變成好友。同時藉著外國投資人可知道世界的經濟情況、產品的發展情況，各公司的經營哲學及策略，這些都是學校學不到的，這些只有從談話中、公司年報中得來。知識增加了，而且增加的多半是動態方面的知識，而不是書本中固定的、靜態的資料

- 1969 由經濟部轉任財政部長，在我個人是極不願意的事，但當局既然一定要我做，也只能盡我的力量，仍抱著虛心學習的態度全力以赴。每一個銅幣拿到手中總有兩面，一面是人頭、一面是數字，我唯一可自傲的，看過數字，也看過人頭。我做過經濟部長，也做過財政部長，因此知道，同樣的一塊錢財經兩邊的看法，完全不同
- 從經濟部長轉到財政部，我仍不斷了解農工業的發展，從而綜合財政與經濟的關係。我常常告訴財政部裡的同仁，不要做經濟發展的障礙，假如有就趕快告訴我，如果法律有瓶頸就修改法律，辦法有瓶頸就修改辦法，若是人的話，則人的觀念就要改變。如果不能改變，應該調開原來工作崗位，這是我做事的哲學

- 1975.12 心臟病發，1976.06 請辭獲准，調任行政院政務委員

轉眼已經在家工作了快要一年半，這一年最大的變化，算是工作上企業內部改組，從倫敦團隊換到南美團隊，開始了南美，亞洲，歐洲遠端三個時區工作的新型態，從一開始遠端接新團隊沒日沒夜的初期，到漸入佳境團隊找到秩序。當時我一個外國人加入團隊，全組員還是習慣用西班牙文開會，因為我一個人得改成英文會議，其中一個組員不會說英文，私底下，我一直用翻譯器跟他溝通，他因此去報名了英文班，而我開始了西班牙文學習，到現在我們已經可以西班牙文和英文交岔的溝通，他也成為我最有信賴有幹勁的組員之一，我也可以不漏看任何重要的西班牙文郵件，當時真是血淚誰人知。

上周的遠端展會告一段落，看著微信上百個好友邀請和未知的訊息，接下來這周也得抓緊亞洲時間開始審查，作為B2B的剛需食品供應商，和以前貿易商腳色互換，每天都有未知的國企訊息或是中國公司所有人或獨立貿易商，希望開始合作關係。

如果一天收到十個需求通知，每間公司花二十分鐘談話，一天三小時就不見了。
如何在時間有限的狀況一下，開發長期可以值得經營投資的客戶？

想到去年剛入南美銷售組時，中國客戶開心了，終於有個小姐姐會說中文(其實不小了)，在注意力時間稀缺的狀態下，每天都有接不完的電話，不熟人會裝熟，噓寒問暖，一開始還會很禮貌的陪聊幾句，但是人數太多時再應付不完。有些一開始吹捧自己採購量多少，跟多少工廠有直接合作，一開始還認真每個代表安排時間詳談，然而中國市場太大，姊姊時間有限。從一開始來者不拒，用心了解，到現在不要多說，名片和公司營業登記先來，先初步徵信後再來討論。推薦和中國公司有做生意的可以使用天眼查，股權架構關聯，訴訟訊息，勞務糾紛，註冊資金，看過以後再來討論。有中國經驗的前輩，也請補充說明~

幾個月在家工作，從初期沒有劃清界線，三個時區日夜顛倒的狀況，轉換到現在可以生活平衡，終於有點心得。(國際業務篇)

✅70/30法則，把最重要的70%時間，放在30%的重要客戶上。(業務工作得不斷提醒自己，不要被新來的給打亂步調)

✅每天固定時間開始，打造自己的儀式感。(晨跑或早晨冥想都很棒，甚至是一杯咖啡)

✅舒適的工作環境可以事倍功半。(我剛開始還用著小筆電，沒多久申請了WFH津貼，桌子，螢幕及鍵盤滑鼠印表機文具等等)電競椅也買下去，有利器真的事半功倍，心情也好很多。

✅再忙也要記得定時定量用餐，周末將一周食品買齊備餐，周間工作效率倍增。
(在家真的很容易花太多時間在廚房，要注意)

✅事情分輕重緩急，每天早上設定必辦事項。
有緊急事件需要專注完成的時候，設定三十分鐘為單位設鬧鈴和外界切斷聯繫，時間過後確認訊息後繼續開始。(我的狀況總有接不完的訊息和電話)。

✅設定工作開始和結束時間，在家的自由度大了，很容易分心，不知不覺沒效率加班到很晚，是在家工作的痛點，永遠沒有停的一刻。(超過一定時間不要看手機，這一點強迫正如我也在持續克制中。)

✅和不同時區的工作夥伴說清楚，自己的固定時間表，有需要對方完成的事項，在第一時間通知對方，給對方充裕的時間，不要逼死自己也放過別人。

✅休假的時候就徹底休假吧，不要放假在家還一直回工作郵件電話，世界沒有你還是會照常運轉。累死自己沒了健康可是誰也賠不了。

✅給自己安排線上社交以及學習，就算沒有實體線下，線上的活動讓你無國界，走遍全世界。親朋好友不用以往的舟車勞頓，也可以一起視訊晚餐下午茶，一起料理開起來。

✅遇到低潮的時候找尋協助，不管是一個人或是一家人，面對和以往生活型態不同的轉變下都是很大的挑戰，不要責怪自己，要崩潰也很正常，找個可以信賴的人或同溫層或是心理協助機構聊聊。

這一年半的得多於失，沒想到自己一個獨居者的狀態，從工作秩序一團亂到現在線上認識新朋友，也可以這樣走過來，你一定也可以~❤️❤️

大家有甚麼在家工作或國際業務的小撇步嗎? ✋🏼
歡迎分享~

#照片是今天和線上網友見面
在英國已經開放室內用餐的今天，大家還是頂著大雨選擇戶外用餐，餐廳經過這一波疫情，現在戶外用餐環境也越來越好，遮雨棚，戶外暖爐和毛毯都是必備~ 雨天戶外用餐也很浪漫。

簡單午餐搭杯酒，100英鎊約4000台幣，一年半在家工作，真的省了不少外食用餐的費用啊。

兩性相處本來就是一個大課題

如果又加上不同種族文化是不是又有更多要學習的呢

影片分享和外國女生相處的心得

希望對大家有所幫助啦

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