還記得之前影片提到的飛利浦健康氣炸鍋嗎？
來了來了！使用心得來了！
除了超級漂亮的優雅白與玫瑰金配色外觀，
這一台因為專利熱穿透氣旋，
免解凍、免預熱、免翻面，
可以大大減少烹調時間，
就連我這樣的氣炸鍋小白都能輕易上手。

今天我要挑戰的是「氣炸蒲燒秋刀魚」！
我平常根本不太會料理魚，
因為魚很容易不小心就烤老或是裝熟，
但我看大家用飛利浦這台都烤得很美，
立刻備料製作起來！

秋刀魚 2條
紅黃彩椒 各半顆
玉米筍 3.4條
秋葵 3.4條
醬油 1匙
米酒 1匙
味醂 2匙
蜂蜜 1匙
芝麻 少許
鹽.胡椒 適量

1. 秋刀魚去除內臟以後切段，
簡單用少許米酒浸過後擦乾備用。
2. 把醬油、米酒、味醂、蜂蜜混和在一起，
取一半淋在秋刀魚上醃製五到十分鐘。
3. 其餘蔬菜隨意切成喜好的大小，
鋪在氣炸鍋內，均勻撒上少許的鹽跟胡椒。
4. 將雙層架搭上後把醃製過的秋刀魚放上去，
原本的醃料均勻塗抹在魚肉朝上的這面。
5. 180度烘烤7分鐘後，
將秋刀魚另一面也抹上剩下的醬料，
讓兩面魚肉都能均勻沾上醬汁，並撒上芝麻。
6. 180度再烘烤7分鐘，即可出鍋擺盤！

這台猛哥因為底部的雙海星底盤
可以將濾出的油收集在下方，
除了減油，還可以減少油煙！
魚肉本身沒有什麼油脂，但把烤盤拿出來時，
還是能看到魚皮上滋滋冒油！
但過程中幾乎都沒有油煙，
特地假掰的找了一個日式方盤來擺盤，
沒想到整體看起來還真是有模有樣！
我以為秋刀魚吃起來會很乾柴，
但是！
我成功了！
醬汁的味道烘托了魚的鮮甜，
表皮微微的焦痕吃起來非常香，
魚肉竟然還有肉汁而且一點都不柴！
下方的蔬菜也都均勻烤熟了，
整體讓我非常滿意！我可是第一次做啊！

其實這台氣炸鍋的技巧很簡單，
設定短時間的氣炸，再依照想要的熟度重複，
沒有什麼意外我通常都用180度，
往往都能烤出讓我驚喜的顏色與口感！
希望大家都能跟我一起邁向氣炸大師之路！

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#飛利浦健康氣炸鍋
#HD9742玫瑰金美型上市
#少煙減油科技
Philips Home Living

謝謝 飛利浦家電 精心送的禮物🎁
可愛又漂亮的 健康氣炸鍋 ❤️
上面還有貼鑽～
（是我老公的英文名字Holy☺️ ）
他馬上就拿來炸薯條了😂👍🏻

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減油90%，減肥減脂備餐好幫手：Philips飛利浦HD9252健康氣炸鍋 (4.1公升）
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每次分享氣炸鍋料理，大家都反應很好！ 來分享一下我最近在試用的最新品氣炸鍋
#Philips #飛利浦 #熱穿透氣旋數位小白健康氣炸鍋 （HD9252）

我收到這氣炸鍋時，覺得它很迷你很可愛
很好收納不佔空間（因為我廚房已經沒什麼位置了😆）
但炸籃容量卻很OK
大家看我做法式吐司點心、蝦仁煎用的那些耐熱器皿也都放的進去
（蝦仁煎那個碗其實不太小，可以做二人份燉飯的呢！）

效果方面
老實說它是我用過這麼多品牌和型號的氣炸鍋 / 烤箱裡
受熱最均勻的 （不會誇張⋯是真的）
尤其是炸雞腿不用翻面，口感卻酥脆可口還有肉汁！
讓我很驚艷（大家可以看影片😆）～

如果大家有興趣這台飛利浦氣炸鍋
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專利旋風海星底盤，烘烤更均勻
2年保固唷！
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比傳統油炸減油90%！
定價才$4,990 （真的超好入手～）

對這氣炸鍋有問題都可以留言唷

#飛利浦
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哈哈哈！每次分享氣炸鍋料理，大家都反應很好！這次直接做一個影片都是氣炸鍋料理的！
希望大家看的過癮唷！而且4個都是一些很適合減肥減脂中，熱量不會太高的料理唷！請放心跟著做吧❤️

拍攝這影片時，都是用新收到的 （最新品）
Philips 飛利浦 熱穿透氣旋數位小白健康氣炸鍋做的
容量： 4.1L
型號： HD9252

我收到這氣炸鍋時，覺得它很迷你很可愛
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但炸籃容量卻很OK
大家看我做法式吐司點心、蝦仁煎用的那些耐熱器皿也都放的進去
（蝦仁煎那個碗其實不太小，可以做二人份燉飯的呢！）

效果方面
老實說它是我用過這麼多品牌和型號的氣炸鍋 / 烤箱裡
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這次我們邀到重量級嘉賓來燒廚房(??)
要來挑戰做整桌韓式料理到底會不會成功呢🇰🇷？
癡癡以及彥婷兩位小隊長❤️
到底那一組會搶下獲勝咧？？？！！
過程刺激又一直聊歪...該不會根本做不完！😂
「這道」竟然好吃到堪比外面賣的🔥

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蒜蓉白鱔https://youtu.be/naZzB5jux_M

免治牛肉扒https://youtu.be/u28EfeQLE0Q

海鮮大串https://youtu.be/XqDY9HPj18g

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
氣炸鍋海鮮串燒

材料：
大蝦
帶子
魷魚
魚柳
菠蘿
三色椒
竹簽1包

處理：
1. 急凍海鮮，連包裝清水解凍。
2. 海鮮已解凍：
a. 魚柳，輕手用清水沖洗乾淨，擎乾水。
b. 大蝦，清水沖洗乾淨，擎乾水。
c. 帶子，清水沖洗乾淨，擎乾水。
d. 魷魚，清水沖洗乾淨，擎乾水。
3. 所有海鮮已清洗乾淨，用廚紙索乾。
4. 大蝦、帶子及魷魚調味：
a. 胡椒粉半茶匙
b. 香菇粉／雞粉半茶匙
c. 黑椒半茶匙
撈勻。
5. 魚柳調味：
a. 胡椒粉半茶匙
b. 香菇粉／雞粉半茶匙
c. 黑椒少許
撈勻。
6. 菠蘿，1開5。
7. 三色椒，1開12小塊。
8. 魚柳，1開4。

預備竹簽做串燒：
隨個人喜好將材料穿好一串串。

烹調：
1. 撲少許生粉及噴少許油在串燒上。
2. 放在氣炸鍋的燒烤盤上。
3. 用200度，氣炸8分鐘。
4. 掃上日式醬汁或蜜糖。
5. 再用200度，氣炸1分鐘。
6. 完成，放好在碟上，可享用。

Seafood skewers with airfryer:

Ingredients:
Prawns
Scallops
Squid
Fish fillets
Pineapple
Bell pepper (tri~colours)
Bamboo sticks 1 pack

Preparation:
1. Seafood, defrost with package bags in tap water.
2. Seafood has been defrosted:
a. Fish fillets, rinse with tap water lightly. Hang dry.
b. Prawns, rinse with tap water. Hang dry.
c. Scallops, rinse with tap water. Hang dry.
d. Squid, rinse with tap water. Hang dry.
3. All the ingredients have been rinsed, dry with kitchen towel.
4. Season the prawns, scallops and squid:
a. Pepper 0.5 tsp
b. Mushroom/chicken powder 0.5 tsp
c. Black pepper 0.5 tsp
Mix well.
5. Season the fish fillet:
a. Pepper 0.5 tsp
b. Mushroom/chicken powder 0.5 tsp
c. Pepper little
Mix well.
6. Sliced pineapple, divide the into 5 shares.
7. Bell pepper, divide a bell pepoer into 12 shares.
8. Fish fillet, each one has to be divided into 4 shares.

Prepare the bamboo sticks. Put the ingredients together with a bamboo stick upon personal favorite.

Steps:
1. Put little tapioca starch and oil on the skewers.
2. Put on the baking tray of the airfryer.
3. Airfry at 200 C for 8 minutes.
4. Brush some Japanese sauce or honey on top.
5. Airfry at 200 C for a minute more.
6. Complete. Put on plate. Serve.

Airfryer Seafood & Veggie Kebabs?????Ready in Minutes