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在 頂級佛跳牆做法產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅Vivi in Vietnam，也在其Facebook貼文中提到， 🇻🇳Tiếng Việt bên dưới #2021迎春年菜 #大發嚴選年菜預購 #大發年菜 2020年是煎熬的一年，好不容易熬到2021農曆新年將至，團聚，成為每個人心中對家最高敬意的情感表達，然而，這場疫情卻讓一些人感到「家」的距離如此遙遠。 門外世界，門內是家，年夜飯最美的滋味，是一個...
頂級佛跳牆做法 在 jennies自在生活 Instagram 的最佳解答
2020-05-01 05:06:19
雖然我們每年都外帶年菜，但還沒有吃過西華的「御宴迎新春」今天吃的每道菜聽過國宴主廚高鋼輝高師傅的講解後，知道每道菜的做法都是非常紮實費工覺得不是行家不會來！真的很厲害啊👍 這次精心設計多款純手工年菜，包括獲奬無數濃鮮可口的港式經典「頂級花椒鮑魚佛跳牆」「私房鮑魚烏骨雞湯」酥脆肥美的「脆皮爐烤八寶鴨...
頂級佛跳牆做法 在 Vivi in Vietnam Facebook 的精選貼文
🇻🇳Tiếng Việt bên dưới
#2021迎春年菜
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#大發年菜
2020年是煎熬的一年，好不容易熬到2021農曆新年將至，團聚，成為每個人心中對家最高敬意的情感表達，然而，這場疫情卻讓一些人感到「家」的距離如此遙遠。
門外世界，門內是家，年夜飯最美的滋味，是一個都不少，無論是桌上的菜，或是桌邊的人。
今年無法回家與家人團聚，當萬家燈火亮起時，獨在異鄉的你我，該如何吃年夜飯?
大發嚴選以道地台式風味精巧烹調高級食材，特選干貝、紅蟳等優質食材入饌，推出「冷凍年菜」，每道餐點都臻選上好食材精心烹調而成，是除夕圍爐時不可或缺的家鄉美味！
今天開箱4道精緻特色料理，邀請您一起來預購。
😋佛跳牆
濃潤可口的經典「佛跳牆」，以老母雞、金華火腿、排骨精燉八小時成濃韻「上湯」湯底，加入魚翅、蹄筋、干貝、冬菇、鯊魚皮、豬肚，入甕燉煮四小時後加入頂級養生花膠，膠質濃韻而絲毫不油膩，不僅美味還養生食足！
😋紅蟳米糕
大發食品總舖師以道地家鄉味揉合豐美食材，精心設計多款純手工年菜，其中這道「紅蟳米糕」使用的長糯米經八小時浸泡醒米，蒸煮後拌入以蠔油爆香之臘腸、冬菇及蝦米，鋪上肉質細嫩的清蒸紅蟳，這道傳統台式風味是餐桌上不可或缺的豪華年菜。
😋東坡肉
以古法製作，特選上等豬肉，瘦肉與肥肉交疊，經細火燜燉，燉煮出肥而不膩、入口即化的軟嫩口感，配上簡單汆燙的綠色蔬菜陪襯，一口接一口，讓人無法放下筷子。
😋德國豬腳
每顆豬腳採真空包裝，鎖住新鮮保持最優良品質，嚴選前腿豬腳，肉質厚實飽滿、膠質豐富，外皮烤得金黃酥脆，吃起來口感Q彈有嚼勁。
❤️大發年菜，溫暖你的心，飽嚐你的胃，2021年春節，無法回家鄉圍爐的你我，不孤單！
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大發嚴選
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Hotline: 0908.926.498
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Website: http://www.daiphatchoice.com/
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"Thực phẩm Đại Phát" là thương hiệu bánh số một Đài Loan thành công nhất ở Việt Nam. Sản phẩm từ bánh mì sấy khô, sản phẩm chế biến đông lạnh, cà phê và trà, cơm hộp kiểu Đài Loan, dịch vụ nấu ăn chuyên ghiệp.
Những món đông lạnh sẽ được ra mắt vào dịp Tết, sau khi Vivi nếm thử thì muốn giới thiệu đến các bạn, hương vị thơm ngon chính cống, quá trình chế biến cũng cực kì đơn giản. Hãy cùng đọc bài biết dưới đây, ViVi sẽ hướng dẫn các bạn như thế nào để làm những món ăn ngày Tết tại nhà dễ dàng nhé!
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Đặt quà ngày Tết, hãy đến với Đại Phát.
Đại Phát là sự chon lựa tốt nhất.
Thời gian mở cửa: 9:00 - 20:00 (Thứ hai đến chủ nhật).
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頂級佛跳牆做法 在 「走～我們一起去吃」 Facebook 的最讚貼文
🎈明福台菜 • 捷運中山國小站
從沒喝過湯頭這麼清澈鮮美又完全不浮油的佛跳牆😲🤗
跟傳統芋頭為底的濃稠湯頭大不同
以頂級食材魚翅、鮑魚、雞佛、豬腳、銀杏、筍、菇、豬肚、甘露子、荸薺等
熬煮出富含膠質、料鮮味美的精燉湯頭
越喝越起勁😋
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⚜️一品佛跳牆/小 NT$3,600
⚜️蒜泥香蚵 NT$300
鮮蚵個個肥美飽滿、新鮮鮮甜
⚜️三杯中卷 NT$800
中卷頗厚但咬起來蠻軟Q一點都不費力
⚜️芝麻牛蒡 NT$250
芝麻牛蒡無論做法、味道和口感都令人驚艷（婆婆點的果然內行👍🏻）
⚜️野菜山蘇 NT$300
野菜山蘇的嫩度爽脆度兼具
⚜️香酥蝦捲 NT$240
蝦捲也好吃但相對遜色了些～
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