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同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅美食汇,也在其Youtube影片中提到,Ingredients:400g flour, 3g yeast, 5g sugar, 260ml warm water, leek, 4 eggs, oil, vermicelli, fungus, shrimp skin, salt, pepper powder 所需食材:400g面粉,3g酵母...
韭菜盒子做法简单 在 吃货出闸咯 Facebook 的精選貼文
㊙️不揉面🌈超好吃懒人版韭菜鸡蛋菜盒子
薄皮馅儿大🤩诱人焦香的非菜鸡蛋馅儿菜盒子
全家都爱吃‼️超级简单又好吃💯💯💯
🥣准备食材:面粉200g,盐2g,清水300g。-馅儿:韭菜1把,鸡蛋3个,盐,香油,十三香适量。
✅做法:
1️⃣韭菜洗净沥水,切碎放入碗中,倒入适量香油搅拌均匀,;鸡蛋磕入碗中打撒,热锅倒油快速滑散放凉倒入韭菜中,加入适量盐,十三香,调味备用。
2️⃣面粉装入碗中倒入盐搅拌均匀,分次倒入清水搅觉拌至无颗粒,加入一小勺食用油搅拌均匀,继续倒入清水搅拌均匀,最后状态可以呈直线下流状态。
3️⃣平底锅刷油,倒入调好的面糊晃开晃均匀成圆饼状,加热至凝固成薄饼取出,所有面糊依次做好,最后留一点面糊。
4️⃣把调好的馅儿铺在薄饼中间,两边涂抹上面糊对折,再左右对折包好,锅中刷油,放入包好的菜盒子煎至两面金黄即可。超级香脆,好吃,冷了也不会变硬!比饺子皮版的还需要好吃哦!