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在 韓式醃烤肉醬食譜產品中有40篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 怎麽年紀越大，時間過得越快啊～ 轉眼又到中秋了～ 今年因為疫情的緣故 相信很多家庭會選擇在家吃烤肉 我個人最喜歡的烤肉醬、配菜食譜 再拿出來跟大家分享一下⬆️⬆️⬆️請看上面的貼文串，或點選下面網址👇🏻 https://www.facebook.com/917958964930695/posts/...
同時也有13部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅屋底下的廚房woody，也在其Youtube影片中提到，在家做御飯糰 方便好吃 材料: 牛肉片250克 燒肉醬2大匙 培根60克 起司片2片 泡菜30克 鮪魚罐頭1罐 沙拉醬2大匙 白飯600克 醬油3大匙 做法: 牛肉片與烤肉醬拌勻醃製 泡菜剪成碎狀後 加入鮪魚與沙拉醬拌勻 培根丁小火煎上色後 與起司拌勻 醃製好的牛肉用中火炒熟 白飯與醬油拌勻 模...
「韓式醃烤肉醬食譜」的推薦目錄
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2021-09-01 01:25:22
Anita's辣醬開箱 又到了一年一度烤肉大會 相信許多人跟我一樣吃烤肉很喜歡沾醬 同時又會擔心沾太多會不健康 所以今年我特地選了 主打低鹽低油的辣醬 #經典辣醬 150ml 🌶️辣度：6/10 美墨風格辣醬，帶有酸味和炭烤香，搭配炸物超級涮嘴，也很推薦拿來醃雞翅，或是做成墨西哥捲餅，是一款家...
韓式醃烤肉醬食譜 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 23:22:28
★我愛吃的4種食譜★ （右滑第2頁➡️） ✅【涓豆腐煲】 ☆份量☆ 2-3人份 ☆材料☆ 豬肉---100g 嫩豆腐---1盒 韓式泡菜---很多 ●湯底 大蔥切末（甜蔥）---半支 日式麻油（香油）---1大匙 韓式辣椒醬---1大匙 蒜末---1大匙 辣椒粉---1大匙 韓式牛肉粉（or雞粉）...
韓式醃烤肉醬食譜 在 安安的餐桌日常 Instagram 的最佳解答
2021-08-03 09:14:45
1100730上班日冷便當 . 昨晚下了一場大雨 今天早晨進廚房做菜就沒那麼悶熱 煎一道虱目魚柳 煎一道雞胸肉 再來上兩道蔬菜 好適合來瓶啤酒（大誤）😅 . 有魚有肉的便當 週五上班也要能量滿滿💪 . . 椒鹽虱目魚柳 食材 無刺虱目魚柳（大賣場購入） 麵粉（高筋、中筋、低筋皆可） 黑胡椒粗粒適量 ...
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韓式醃烤肉醬食譜 在 屋底下的廚房woody Youtube 的最佳解答
2021-06-13 21:00:27在家做御飯糰
方便好吃
材料:
牛肉片250克
燒肉醬2大匙
培根60克
起司片2片
泡菜30克
鮪魚罐頭1罐
沙拉醬2大匙
白飯600克
醬油3大匙
做法:
牛肉片與烤肉醬拌勻醃製
泡菜剪成碎狀後 加入鮪魚與沙拉醬拌勻
培根丁小火煎上色後 與起司拌勻
醃製好的牛肉用中火炒熟
白飯與醬油拌勻
模具鋪一點飯 壓一下定型 放上喜歡的料
用飯鋪滿 大力壓至定型
包上海苔 擺盤
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2020-12-29 21:15:11海鮮煎餅
00:01
https://bit.ly/2QASGeW
材料：
雜海鮮 200克
葱 50克
調味料：
胡椒粉 半茶匙
鹽 半茶匙
麵粉 75克
發粉 半茶匙
凍水 175毫升
醬汁：
生抽 2湯匙
醋 1湯匙
韓國辣椒粉 2茶匙
糖 1茶匙
韓式辣醬炒雞
01:06
https://bit.ly/3lv2g1c
材料：
雞扒 2件
青瓜 200克
熟芝麻 1湯匙
葱花 1湯匙
調味料：
糖 半湯匙
韓式辣醬 1湯匙
蒜茸 2茶匙
豉油 1湯匙
胡椒粉 少許
糖 半茶匙
麻油 數滴
泡菜豆腐湯
02:20
https://bit.ly/31Gsx4E
材料：
軟豆腐 1件
泡菜 50克
雞扒 1件
洋葱 1/4個
金菇 50克
調味料：
蒜茸 1茶匙
韓式辣醬 1湯匙
麻油 1茶匙
醋 1湯匙
鹽 少許
煎韓式牛小排
03:21
https://bit.ly/34Mo9TE
材料:
牛小排 2片
洋葱 半個 (切幼)
醃料：
韓式辣椒醬 1湯匙
魚露 1-1.5茶匙
麻油 1湯匙
蒜 3粒 切片
Agave syrup 或其他糖漿 1湯匙
生抽 少許
鹽 少許
辣醬豆腐海鮮湯
04:41
https://bit.ly/356Laki
材料：
泡菜 100克
韓國豆腐 1盒
紹菜 半個
翠玉瓜 1條
洋葱 半個
葱 適量
熟帆立貝 約 4粒
海蝦 4隻
蒜茸 1茶匙
薑茸 1茶匙
雞蛋 1隻
麻油 1湯匙
鹽 適量
湯底：
清雞湯 500毫升
清水 適量
韓國辣醬 1.5至2湯匙
日本調味酒 1湯匙
生抽 1茶匙
糖 半茶匙
鹽 半茶匙
韓式涼拌醬油茄子
05:46
https://bit.ly/3jvFk04
材料:
茄子 1條
白醋 少許
蒜頭 4粒
葱 1棵
生抽 1湯匙
魚露 1茶匙
韓國辣椒粉 1湯匙
麻油 1茶匙
韓式烤醬炒肉片
06:56
https://bit.ly/3gHizV1
醬：韓式烤肉醬
材料：
白芝麻 2湯匙
辣椒粉 50克
韓國味噌 2湯匙
番茄醬 2湯匙
烏醋 2茶匙
糖 1湯匙
米水 150毫升
粟粉水 少許
韓式牛油醬燒豬肉
09:26
https://bit.ly/3gCUzT2
材料：
豬腩肉 200克
麵粉 3湯匙
白芝麻1茶匙
鹽 1茶匙
黑胡椒 1茶匙
蒜頭 5粒
原味乳酪2湯匙
牛油 30克
生抽 2湯匙
糖 2湯匙
蜜糖 1湯匙
韓式麻油菠菜
10:45
https://bit.ly/2EyIQYR
材料：
菠菜苗 300克
韓國醬油 3湯匙
麻油 4湯匙
葱 1棵
白芝麻 1湯匙
蒜頭 2粒
韓式牛肋骨
11:57
https://bit.ly/3bbFtTc
材料：
牛肋骨 1包 (兩磅)
紅蘿蔔 1條
白蘿蔔 半條
鮮冬菇 6朵
洋葱 1/2個
栗子 8-10粒
桂皮 4-5塊
紅棗 4粒
水 約200-400毫升
麻油 2茶匙
韓式炒年糕
15:36
https://bit.ly/2YPXVvJ
材料：
年糕 1包
熟雞蛋 2-3隻
魚片 4片
大葱 1/2條
年糕辣醬：
韓式辣椒醬 1小盒
粗粒韓式辣椒粉 3湯匙
糖 3湯匙
豉油 3湯匙
糖漿 適量
水 約500毫升
韓式炒粉絲
19:41
https://bit.ly/3jxkHAm
材料：
韓國粉絲 1包
蒜茸 3瓣
豬肉片 5-6片
菠菜 適量
紅蘿蔔 1條
洋葱 1/2個
鴻喜菇 1包
鹽 適量
黑糖 3湯匙
豉油 3湯匙
麻油 3湯匙
豬肉醃料：
味醂 1湯匙
豉油 1湯匙
蒜茸 2瓣
梨泰院豆腐湯
26:06
https://bit.ly/2YPk3GS
材料：
韓國煮湯豆腐 1條
免治豬肉 150克
雞蛋 1隻
青紅椒絲 少許 (裝飾用，可加可不加)
蒜茸 3-4瓣
大葱 1/4條
洋葱 1/2個
油 1-1½湯匙
麻油 1-1½湯匙
韓國粗粒辣椒粉 2½湯匙
韓式煲湯豉油 1湯匙
鹽 1茶匙
水 500毫升
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周日下午時間花了些時間，準備了下周要吃的雞胸肉，
分別醃了兩種口味──韓式辣雞跟烤肉醬雞。
也挑戰了一道新的料理──辣豆瓣馬鈴薯豬肉，
比想像中的還要辣，其實我本來是想做成紅燒的XDD
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，
展開了我在台北的打拼人生。
平常喜歡煮煮飯，給自己和自我對話的空間；
喜歡在假日出去踏青，放下手機，親近大自然。
薪水不高在台北生活，原來也是可以很有生活品質的呀！
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🎵Music：Epidemic Sound
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因為已經提前補班了，所以周六的補班日自己在家，
簡單煮了絲瓜肉粥，沒想到一大鍋吃了三餐才吃完😂
這周末莫名省下了不少錢啊哈哈哈
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《閒聊》
之前有在用網頁搜尋資料的時候
有幾次跳出了一些交友網站的廣告
而且是牽手50的那種😓
看到真的很生氣耶😂
第一 我已經有個牽手45了
何須再找對象呢？！
（一個中年男子已經夠煩了，要找也是補眼睛的2-30小鮮肉）#大誤🤣
好了這樣就算了
結果我昨天晚上居然接到婚友社電話的電話！
這也太誇張！！
老木正忙著在跟小孩搏鬥作業
根本沒時間跟他多講就把電話掛了
覺得傻眼😅……
#是不是平常搜尋太多姐妹之旅要去哪結果被鎖定是單身😂
#圖為兩年前跟妹妹一起去韓國吃烤肉的照片
#好懷念出國的日子啊
韓式醃烤肉醬食譜 在 Facebook 的精選貼文
#韓食一餐
正常回到公司上班後，結束了差點變大廚的生活，不過假日還是喜歡自己開個火，這一餐，來點韓味。
🥓 生菜包肉&豆腐
去韓國時吃過這一道料理後，就一直想煮給家人試試，五花肉的變化式，除了魯肉、蒜泥醬油白切肉，還有這樣的清爽吃法。參考 chef 孫榮 KAI SON 食譜書中的烹調方式，將豬肉加上韓式味噌、蔥薑蒜、韓國燒酒、水，慢煮將近 1 小時後切片。醬汁有點複雜，以蘋果、雪碧、洋蔥等多樣食材，以調理汁打勻調配；如果懶得打，我想可以用現成的韓國包肉醬來代替。板豆腐在熱水中燙過，加上買來的泡菜、生菜，塞滿整嘴，有豬肉的油香、泡菜的嗆辣、生菜的爽翠，豐富層次口感。
🍜 韓式炒雜菜
這一道，其實不難，但就是在食材前置準備時要多點耐心，一樣一樣炒起來。先將韓國冬粉 (灰色)泡水 1 小時，等待的過程，將紅蘿蔔絲、香菇、洋蔥、綠菜 (通常用菠菜，不過夏天不好買，用空心菜替代了)炒熟；牛肉絲以韓國烤肉醬醃漬 15 分後，加些韓國麻油、蒜末、黑胡椒炒熟。打二顆蛋，用平底鍋煎成薄薄一片，然後切成細絲。韓國冬粉泡軟後，以醬油、韓國麻油、蒜末等炒過，最後把剛剛炒好的蔬菜、牛肉絲一起炒勻。
有人會問，不就炒冬粉，魔鬼藏在細節裡，口感、調味、香氣仍有不同，濃郁的韓國麻油香氣與鹹甜鹹甜的味道，這是韓國人日常餐桌的常備菜。
🍲 大醬湯
熱鍋加入韓國麻油與沙拉油 1:1 的比例，以及韓國辣椒粉、蒜末炒香，加入韓式味噌、砂、水攪拌均勻，接著入櫛瓜、白蘿蔔、花枝、蛤蜊、鮮蝦、豆芽，煮到湯滾即可。一不小心，料好像有點放太多，算了，自己吃的，澎湃點囉~
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#v宅日常 #v宅餐桌 #韓食自家煮 #V宅一日三餐
#未滿十八歲請勿飲酒🔞 #喝酒請勿開車🈲️
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<料理日記> 韓式烤肉🥘🥓
不能出門吃飯，只好把家裡搞成像餐廳嘍🙆🙆，今天中午就來個韓式烤肉吧！
話說生菜包肉怎麼可以那麼美味呀～～
材料：
1. 三層肉一條
2. 大蒜泥兩匙
調味料：
1. 韓式烤肉醬半罐
2. 醬油二匙
3. 香油兩匙
4. 蠔油一匙
做法：
1️⃣三層肉洗淨後，拿個生鮮袋把肉跟所有調味料加進去，再蒜泥攪拌均勻，冰起來醃一整晚。第二天拿出來煎熟，再剪小塊即可。
2️⃣蝦子洗淨後剝殼除腸，加點米酒、鹽、胡椒醃半個小時後乾煎就完成嘍。
3️⃣牛肉片乾煎到九分熟，撒點鹽，蒜粉就完成了！
4️⃣沾醬：韓式辣椒醬、香油、鹽、泡菜汁攪拌後加點蒜末，就可以搭配蝦子跟牛肉片了！
5️⃣再準備生菜、蒜頭、泡菜、洋蔥任何可以包一起的食材～～
雖然疫情不能出門，不過在家吹著冷氣、大口吃著肉還真的很爽耶🍻🍺
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