今天來介紹這間人氣炸雞店 #韓金量 韓式炸雞🥺，位在一中街中友百貨對面，以外帶為主，別小看攤販小小一間，他可是深受許多饕客喜愛呢🥰，生意好時還得排隊等候！
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⭕️金韓量炸雞🍗 金量級$110
一個人吃金量級絕對沒問題的🤤，一共有9種口味讓人選擇，我選了韓式辣醬，現炸的雞肉拌入醬汁，入口有著甜甜的味道，尾韻帶點辛辣趕，適合當作追劇的零嘴❤️，越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴～
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📝店名：韓金量 韓式炸雞
🏡地址：台中市北區三民路三段164巷口
⏰營業時間：12:00～22:00
📞電話：0975-673-092
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「拒毒健康新世代，愛與關懷作伙來。」
這次很高興可以擔任反毒宣導的城市旅人，先和大家介紹這次的尋寶遊戲，待會兒會推薦給大家逢甲的店家哦！
8/15-9/5，只要掃描五個店家的QRcode蒐集五枚反毒標誌，就可以獲得精美小禮物🎁
限量200份，大家記得邊吃邊玩拿獎品✨
🔔貼心提醒🔔
記得要先加入逢甲數位園遊券LINE官方好友，目前僅限android系統可遊玩🙇🏻‍♀️
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今天會和大家介紹五個攤販，有吃有喝。
千里迢迢來到逢甲夜市，通常我們會以福星路到麥當勞作為起點，這時候也有點口渴了，當然要來杯涼的解渴啦～
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🏠出櫃（逢甲店）
台中市西屯區福星路427號
⏰10:00-23:00
☎️0966-531-694
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🔺草莓芝士厚奶蓋 58元
🔺晶鑽百香凍飲 45元
以亮眼的貨櫃屋和平價飲品獲得喜愛的出櫃，朋友們常推薦他們的黃金蕎麥鮮奶。
今天喝了草莓芝士厚奶蓋也好好喝！草莓的味道意外溫醇，不會有化學那種假假的味道。
晶鑽百香凍飲因為加了青茶降低飲品的甜度，喜歡百香果粒的酸和青茶帶的茶香混合的味道，加了珍珠、椰果、寒天口感更豐富。
現在市區很少銅板價的飲料了，c/p值不錯！
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喝完飲料肚子有點餓，想先吃點可以開胃的東西？這時候當然要選擇美味又兼顧養生的韓馨巧烤冷麵！
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🏠韓馨巧烤冷麵
台中市西屯區逢甲路20巷28弄1號（富發牌鞋隔壁）
⏰16:00-23:00
☎️0965-276-788
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🔺拉絲韓式炸雞烤冷麵+馨巧特調 149元（原價170元）
先把比臉還大的寬麵皮煎熟、打一顆蛋、刷上店家特調韓式辣醬、撒上起司，切塊之後加入大量蔬菜和素食韓式炸雞，美味的烤冷麵便製作完成！
韓馨考冷麵的話蛋奶素可以食用，我很喜歡他們的辣醬，是溫醇的辣，而不是會刺激的那種。
而且烤冷麵越嚼越香😍
雖然是素肉的韓式炸雞，卻比真的韓式炸雞好吃加入大量蔬菜、撒上芝麻，幫吃素的朋友們補充營養✨
馨巧特調的迷你胖胖杯相當可愛，乳白色飲品是帶水果風味的乳酸飲料，我覺得帶點檸檬香氣，喝起來很清爽，配辣的食物剛剛好。
現在有套餐組合價哦！第一次來訪的朋友可以考慮。
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吃辣的居然開胃了！嘴巴饞的時候怎麼能少了炸物呢？
🏠86碳烤雞排
台中市西屯區逢甲路20巷16號
⏰15:30-01:00
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🔺碳烤雞排 80元
在逢甲也有段時間的86碳烤雞排著名在他們的炸物會炸後再烤過，而且是真的用木炭生火去烤。
多了「烤」的這個步驟，炸物變得比較不油膩，而且他們還有加一些靈魂調料——檸檬汁！
雞排還蠻大一塊的，在烤架散發誘人香氣。
拿到盒子馬上大快朵頤。
碳烤雞排適合熱熱吃哦，冷掉的話味道會變很糟。用塑膠盒裝很適合三五好友分享！
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吃完炸物稍微逛了一下街，買完戰利品發現又有點口渴，這時候路過了店內裝潢超漂亮的酸奶大獅！忍不住被吸引進去。
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🏠酸奶大獅Yougert Master
台中市西屯區福星路523號
⏰11:00-23:00
☎️04-2452-0386
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🔺小芋圓酸奶 L 60元
🔺甜橙酸奶蓋 M 50元
我其實也觀望酸奶大師許久，他們每間店的裝潢都非常漂亮。
然而乍看「酸奶」會以為和市售的優格一樣酸或者濃稠之類的，所以還沒有喝過，但我今天真的大改觀！
連同行的朋友都讚不絕口，我們倆都是一股作氣喝光。
小芋圓酸奶的部分，除非吃到小芋圓，不然單喝到酸奶時我覺得奶味蠻明顯的。
他們有些口味也很特別，像是招牌的咖波酸奶居然加了咖啡凍和珍珠！
而我的甜橙酸奶蓋我也覺得很優秀，甜橙沒有橘類會有的酸味，甜甜的搭配酸奶，味道讓我大驚艷！在目前的飲料市場很有鑑別度，起碼最近我沒喝到相似飲品，值得一試。
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回程想去買個可可口味的逢甲阿鹿，發現隔壁剛好有間韓國料理，想說既然碰到晚餐時間，就先吃個飯吧！吃飽喝足才有力氣排隊啊～
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🏠首爾韓鍋
台中市西屯區福星路591號
⏰11:30-14:30；17:00-21:30
☎️04-2451-0538
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🔺新沙洞海鮮炒冬粉 218元
🔺海鮮煎餅 178元
🔺芒果氣泡飲 58元
🔺青蘋果汽泡飲 58元
首爾韓鍋的料理價錢都挺便宜的，而且店內的裝潢也很用心，很適合朋友聚餐或學生族群約會。
兩個人用餐大約五百塊可以解決，還附五樣小菜。
主食的份量給的不少，新沙洞海鮮炒冬粉帶麻油的香氣，冬粉滑順咕溜，真的會越吃越開胃。
海鮮煎餅的醬帶一點酸，煎餅的餅皮很脆，煎到有點微焦吃起來超香！而且每一口都能吃得到料，一大片才不到兩百塊耶～是不是很便宜？
原本以為加了果醬的氣泡飲逃不過死甜，但卻出乎預料爽口好喝，拍起來也漂亮。
首爾韓鍋也算是讓我對台中的韓國料理扳回一城的店家了，而且吃完可以直接排阿鹿哦！
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#文末優惠
🏠 野安燒烤（玉門店）
台中市西屯區玉門路31號
⏰平日11:00-14:30，17:00-22:30；
假日：11:30-23:00
☎️04-2465-1588
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🔺豪華套餐 598元
準備中秋節去烤肉的朋友們，現在已經要開始物色餐廳，九月準備手刀訂位啦！
除了飲料無限暢飲外，還有明治、聖堤亞冰淇淋，我這裡大推聖堤亞的椰子冰淇淋，椰子味和牛奶香十足，但吃起來卻清爽不膩哦。
我自己給野安燒烤的評價是食材種類豐富，基本的肉盤、海鮮不說，它的炸物居然有個我們所有人都認同的隱藏版美味——「香酥芋棗」！吃起來鹹甜鹹甜的，我們一連續了好幾次。
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醬料區的部分，有兩樣特別優秀！
那就是「鹽蔥」和「泡菜」。
這兩樣配料的口味都偏台式，拿來包肉片特別適合。野安燒烤的泡菜真的很好吃！它的美味度我覺得還勝過不少單點的燒肉店。
然後除了燒烤外，居然還有一鍋用料豐富的剝皮辣椒雞耶～真的很用心的那張，肉眼可見紅棗、枸杞、薑、乾香菇、大塊雞肉，根本和專門賣補湯的同一個等級。
重點是真的很好喝！一般吃到飽附的火鍋常常清水調個湯唬弄過去，認真喝這個湯就能飽了。
然而你以為野安燒烤的猛擊這樣就結束了嗎？
我跟你們說，重頭戲在後來送上的石鍋拌飯。
滋滋作響的石鍋送上來的時候，我看著飯上面的半熟蛋和淋得相當漂亮的韓式辣醬，還以為我現在在韓國料理店。
本來也是不抱任何期待⋯⋯結果著石鍋拌飯也是讓同行的大家讚不絕口！吃到後面真的是飽到喉嚨了，結果朋友不忘烤麻糬，我則是念念難忘香酥芋棗。
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中秋節的大型聚會選野安燒烤絕對可以！來這用餐會吃飽飽心滿意足離開。真的是近期燒肉吃到飽模範生，大家今年不妨考慮一下🥺
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✨優惠訊息✨
▪️點598套餐+1元即贈美國帶骨牛小排*2，+299元贈北美洲純淨海域之波士頓龍蝦
▪️8/1-8/31吃到飽套餐+69元可享韓國樂天人氣啤酒Fitz啤酒喝到飽（一人單次提供兩瓶，續喝以瓶換瓶）
▪️8/1-8/31平日男性用餐打卡享九折優惠
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@ 野安燒烤鍋物

大眾圈粉料理【韓式炸雞양념치킨】微甜微辣的上癮滋味！吮指再回味！

「韓式炸雞的醬料調配？」
「炸雞如何鮮嫩多汁？」
簡單哥準備了最簡單的作法
讓你在家能夠邊追劇邊吃這道
紅遍全球的「韓式炸雞」！
讓你也能體會到被炸雞圈粉的感受！

⛱簡單哥小前置：
將雞翅劃兩刀並沖洗

（今日份量：12隻）

🥣需要準備的材料🥣
👉雞翅 12隻
👉蛋 1顆
👉水 1.5大匙
👉醬油 1小匙
👉蜂蜜 1.5大匙
👉番茄醬 3大匙
👉二砂糖 1大匙
👉白芝麻 適量
​​👉低筋麵粉 適量
👉韓式辣椒醬 3大匙
👉鹽巴 1.5(1/8小匙)
👉胡椒 1.5(1/8小匙)
👉蒜泥 10克醃/15克醬

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①雞翅醃入鹽巴、白胡椒、蒜泥、蛋、麵粉拌勻
②將盤鋪滿粉，將雞翅雙面鋪上麵粉
③將雞翅裹勻麵粉後，靜置使雞翅反潮
④油炸雞翅至雙面金黃後撈起
⑤待油溫升高後，將雞翅搶酥後撈起
⑥醬料加入醬油、水、蜂蜜、韓式辣醬、番茄醬、糖、蒜蓉
⑦微熱鍋加入醬料、炸雞拌勻即可

❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年蜂巢鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨

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#韓式炸雞
#炸雞
#韓式
#양념치킨
#簡單哥
#健康料理
#簡單料理
#居家料理

辛香散發【辣炒年糕떡볶이】最受歡迎韓式小吃！簡單濃郁美味方法在此！

最近看到媽媽在看韓劇時
電視裡的人都會拿著一份「辣炒年糕」
還要配點小飲
看到我嘴巴口水一直流啊！
今天簡單哥就來教你
如何做這道「辣炒年糕」！
直接解決全家人的一餐！

🌈簡單哥小知識🌈
韓式辣醬的好處
韓式辣醬富含維生 素B、維生素C、鈣質、
乳酸菌等營養。而其主要成分─辣椒，
還有促進新陳代謝、燃燒脂肪等作用，
對於美容與健康方面都有許多好處。
（今日份量：6 人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉年糕 350克
👉魚板 150克
👉紅蘿蔔 110克
👉洋蔥 100克
👉二砂糖 25克
👉水 800毫升
👉醬油 2小匙
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉韓式辣椒醬 3大匙
👉韓式辣椒粉 1大匙

【自由食材】
👉起司 50克
👉水煮蛋 3顆
👉芝麻 適量

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①加入洋蔥、胡蘿蔔、水開火加熱
②加入韓式辣椒粉、辣椒醬、醬油、糖、鹽巴拌勻
③加入年糕煮滾後，加入魚板、水煮蛋拌煮
④縮汁濃稠後關火，加入起司拌勻即可

❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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#辣炒年糕
#韓式料理
#韓劇
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#簡單哥
#健康料理
#簡單料理
#居家料理

【安東燉雞】白飯保證秒殺！居家簡單燉好料！
「有沒有一鍋到底又下飯的料理？」
「燉雞原來也可以這麼嫩又多汁！」
今天介紹給大家一道來自韓國的料理，
照著步驟做，讓你的雞腿美滋滋也超美味！
在家不用出國也能輕鬆出好料！

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⛱簡單哥小前置：若添加粉絲的話，需泡水約30分鐘
🌈簡單哥小撇步🌈
🚩湯底還可以做什麼❓料理的過程中可以加入粉絲，讓粉絲吸附醬汁，味道會更豐富，也能利用剩餘的醬汁加水煮滾，成為美味的火鍋湯底喔！

（今日份量：6 人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉帶骨雞腿 6支
👉蔥 25克
👉辣椒 20克
👉蒜頭 20克
👉薑 15克
👉蠔油 3大匙
👉醬油 2大匙
👉糖 2大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉香油 1大匙
👉乾辣椒 6克
👉洋蔥 180克
👉洋芋 3顆
👉水 1000毫升
🔽🔽自由添加🔽🔽
👉韓式辣醬 45克
👉粉絲 1球
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘

①雞腿皮面朝下先煎，將兩面都煎至金黃色瀝油備用
②加剛瀝的油，加入薑、蔥、蒜頭炒至香氣出來
③下洋蔥、乾辣椒拌炒後下馬鈴薯
④下雞肉、醬油、韓式辣椒醬、蠔油
⑤下糖、鹽巴、胡椒拌炒至上色後加入水待水滾
⑥稍微撈起浮渣後滾水狀態轉中小火煨煮15分鐘
⑦關火浸泡約10分鐘
⑧水滾狀態加入粉絲、香油煮約3分鐘
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簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨

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#居家料理
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