為什麼這篇全聯韓式辣醬ptt鄉民發文收入到精華區：因為在全聯韓式辣醬ptt這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者john11894324 (不要叫我大蘋果)看板cookclub標題[問題] 韓式料理的調味料時...
全聯韓式辣醬ptt 在 Nini 妮妮 Instagram 的精選貼文
2021-09-10 00:51:45
從去年就想做的#安東燉雞🥘 果然好好吃👍馬上做了第二次 一鍋當晚餐再簡單不過了(也是家人超愛吃的之一) 而且味道太下飯！韓式料理迷快學起來 先生一直把這道叫成”安東尼燉雞 🤣是安東燉雞啦～～ 最後煮完所有配料，雞肉就已經燉到非常嫩囉 👏🏻食材需要 棒棒腿5支 洋蔥1顆 馬鈴薯2顆 紅蘿蔔1條 青...
最近想鑽研韓式料理
辣炒海鮮，鍋物之類的菜色
需要的調味料主要是
韓式辣醬/泡菜/辣椒粉
各位有推薦的品牌嗎？
盡量是通路大好買的品牌
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推 zelkova: 全聯買韓廚就好 韓國人也在用 04/26 11:49
→ Kayusumi: 全聯/家樂福都有，泡菜賣場賣的都不喜歡XD 04/26 12:12
→ john11894324: 有些泡菜是單吃,但入菜就不行 04/26 12:45
推 mury1414: 泡菜要酸入菜才好吃 辣椒粉可以去南北通貨買 比較便宜 04/26 13:10
→ mury1414: 辣醬可以好市多買大罐 04/26 13:11
推 huiminyu: 辣椒醬選大象清境園 04/26 13:12
→ mury1414: 韓式料理其他比較關鍵的像糖 大醬 魚露 給你參考 04/26 13:12
推 huiminyu: 泡菜是宗家府，要看製造日期，放愈久愈酸，現在改買孫 04/26 13:15
→ huiminyu: 榮師傅自製泡菜 04/26 13:15
→ john11894324: 韓國魚露不太好買,大醬個人不愛,糖原來也有差異喔 04/26 13:35
→ john11894324: 全聯買的感覺有限,韓國商品不夠多 04/26 13:36
→ Kayusumi: 韓式料理用到很多糖漿 04/26 13:49
→ Kayusumi: 大醬/辣醬/粗細辣椒粉/香油/糖漿/魚露 04/26 13:49
推 zaxlove520: bibigo 04/26 15:26
推 mrtatami: 韓濟 上面的比外面零售便宜 04/26 22:13
推 white30211: 如果在台北 建議可以去一趟韓國街 一次買齊 另外推薦 04/27 04:37
→ white30211: 看kai的影片，他有教韓國醬料怎麼調 04/27 04:37
推 iscreamfan: 推永和韓國街，價格比全聯便宜很多，選擇也比較多，不 04/27 22:31
→ iscreamfan: 然蝦皮也可以！CJ 大象等大牌都不錯。辣椒粉有分粗跟 04/27 22:31
→ iscreamfan: 辣，個人比較常用粗粒辣椒粉。有些大醬跟辣醬一起入菜 04/27 22:31
→ iscreamfan: 製作的料理其實味道還不錯噢 04/27 22:31
→ mrschiu: 永和韓國街的價格和一些出清店的價格差不多但是期限較久 04/28 02:16
→ mrschiu: 如果有時間跑一趟韓國街最省時省力省錢而且那些買一次... 04/28 02:17
→ mrschiu: 通常可以撐很久有些食材不常用的可能一兩年都還吃不完... 04/28 02:17
→ mrschiu: 跑一趟可以用很久不會麻煩... 04/28 02:18
→ mrschiu: 如果你家剛好吃韓國食材的速度比較快的話去附近出清店買 04/28 02:19
→ mrschiu: 食材沒多久就消耗掉了就沒差不然般家庭吃不了那麼快... 04/28 02:20
→ mrschiu: 通常第一次去出清店都很興奮買一大堆幾個月之後都要扔了 04/28 02:20
→ mrschiu: 反而沒有省到錢.... 04/28 02:20