[爆卦]韓式辣炒豬五花是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇韓式辣炒豬五花鄉民發文沒有被收入到精華區:在韓式辣炒豬五花這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 韓式辣炒豬五花產品中有6篇Facebook貼文,粉絲數超過3,189的網紅程氏少女 Ivana Cheng,也在其Facebook貼文中提到, (本來此篇只有跟親友分享) (但想到可以給台灣的大家一點菜單靈感 就來分享了) 避疫廚房開張了快一年 煮了數不清的菜色☄️ (雖然在台灣的時候也很常煮) (但關在家一直煮 每天要很多花樣是真的😂) 現在開始上課 加上規律規劃生活跟運動 煮飯就是在要求好吃的同時 還要三個字「快、狠、準」⚡️ 高湯...

 同時也有38部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Hi Korean Table,也在其Youtube影片中提到,做這道韓式辣炒豬肉,豬肉大多使用豬前腿肉/後腿肉,也很多人使用豬頸肉和豬五花肉。先將肉切薄片及合適大小,以辣椒醬等材料醃入味後,與洋蔥等蔬菜一起炒一炒,是一道非常簡單又能快速上菜的料理。吃起來辣中帶鹹甜,非常下飯~ #韓式辣炒豬肉 #韓國料理食譜 #韓式下酒菜 關於這道菜的更多介紹,請至我的IG...

  • 韓式辣炒豬五花 在 程氏少女 Ivana Cheng Facebook 的精選貼文

    2021-05-20 16:04:03
    有 20 人按讚

    (本來此篇只有跟親友分享)
    (但想到可以給台灣的大家一點菜單靈感 就來分享了)

    避疫廚房開張了快一年 煮了數不清的菜色☄️
    (雖然在台灣的時候也很常煮)
    (但關在家一直煮 每天要很多花樣是真的😂)

    現在開始上課 加上規律規劃生活跟運動
    煮飯就是在要求好吃的同時 還要三個字「快、狠、準」⚡️
    高湯都是空檔時間熬 醃肉洗菜都是早上起床就開始
    現在煮每餐都是一小時內 不疾不徐搞定😌
    尤其老J最愛的義大利麵 省時省力🍝每次煮完
    我還會想說:「今天也太快了,好空虛.....」
    🤪

    來曬一下 這幾天的菜單🥢😋

    🧆粉紅醬義式肉丸義大利麵
    (不會出錯義大利麵,J吃兩大盤)

    🥘韓式辣炒豬五花
    (煮第二次了!兩種豬五花創造不同口感,我超愛!超級好吃)

    🍛新加坡海南雞飯
    (有相似度了,但要拼過餐廳還要更努力💪🏻)

    🍱四菜一湯
    👉🏻椒鹽松板豬
    (煎恰恰超好吃,灑了花椒粉更讚!)

    👉🏻皮蛋拌豆腐
    (拿手菜涼拌「香菜皮蛋」改良的,超下飯!)
    (我婆婆跟朋友們都超愛這道菜😝)

    👉🏻日式味噌大頭菜
    (傳承自我媽的拿手菜,很下飯很好吃)

    👉🏻雞湯炒花菜
    (讓蔬菜更有味道,拿來騙挑食的J)

    👉🏻玉米豚骨貢丸湯
    (熬了五小時的豚骨湯做成的,玉米讓湯超甜)

    J現在每次要叫外賣 都提不起勁
    他說他感覺每天都在上餐館
    (謝謝他,真是肯定的言語😆)
    (不過也是啦,不讚美的話小命難保)

  • 韓式辣炒豬五花 在 廚娘好食光 Facebook 的最讚貼文

    2019-10-01 21:00:01
    有 100 人按讚

    常吃豬肉🐖的朋友們是否吃膩了一般的料理方式呢🤔?做成韓式辣炒吧🇰🇷!超下飯的辣炒豬五花,快來學看看~

    #韓式辣炒豬五花

  • 韓式辣炒豬五花 在 噪咖 Facebook 的最佳解答

    2019-03-17 21:20:00
    有 129 人按讚

    天啊那個滋滋聲…小編看了肚子都咕嚕叫惹!
    五花肉的魅力無人能抵擋啊~

    #心空編
    #FOOD能量
    #影音館
    #魚二吃

    影片授權: Cho's daily cook - 초의 데일리쿡

  • 韓式辣炒豬五花 在 Hi Korean Table Youtube 的最佳貼文

    2021-03-17 20:02:25

    做這道韓式辣炒豬肉,豬肉大多使用豬前腿肉/後腿肉,也很多人使用豬頸肉和豬五花肉。先將肉切薄片及合適大小,以辣椒醬等材料醃入味後,與洋蔥等蔬菜一起炒一炒,是一道非常簡單又能快速上菜的料理。吃起來辣中帶鹹甜,非常下飯~

    #韓式辣炒豬肉 #韓國料理食譜 #韓式下酒菜

    關於這道菜的更多介紹,請至我的IG:
    https://www.instagram.com/p/CMb_OTrLS9l/

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    文字食譜請參考以下,份量為2人份:


    ▮ 主食材

    豬肉•350g (五花肉 50%/ 前腿肉 50%)
    洋蔥•半個
    大蔥•一段
    辣椒•2根 (怕辣的請省略)
    白芝麻•些許

    ▮ 醃料

    蒜末•1T
    韓式辣椒粉•1T
    砂糖•1T
    醬油•1T
    韓式辣椒醬•2T (飽滿的2大匙)
    生薑末•0.5T
    料酒•1T
    芝麻油•0.5T
    黑胡椒粉 些許

    (1T=15ml)



    ▮ 作法

    ➊ 半顆洋蔥切粗絲、一根大蔥斜切絲,兩根辣椒也斜切小段,材料切好備用。
    ➋ 豬五花肉切小塊,前腿肉切薄片,放入一個大盆子裡備用。
    ➌ 醃料按照比例調製好,倒進豬肉盆中,用手揉拌將醃料與豬肉均勻拌好,醃至少30分鐘以上。
    ➍ 肉醃好後,準備一平底鍋,倒入些許食用油,將切好的大蔥與洋蔥先放入炒一下,炒至香氣出來。
    ➎ 接著,放入醃好的豬肉與所有材料一起炒一炒; 肉8-9分熟時放入辣椒段; 再將肉都炒熟後,放入些許白芝麻,再拌炒一下完成。
    ❻ 這道菜常用生菜包著吃,或是與白飯一起吃,做成辣炒豬肉蓋飯,是一道很下飯的料理。

    備註: 本料理味道偏辣,怕辣者,食材辣椒可省略;

  • 韓式辣炒豬五花 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的精選貼文

    2021-02-27 21:45:16

    #簡易食譜 #韓國菜 #梅花肉

    今年首爾的冬天特別冷,不知已下了幾多場雪了。日間的溫度只有負十五度,晚上更接近負二十度,在這個寒冷的天氣,吃米飯好像會更耐寒,所以做一個辣炒豬肉來下飯。

    做辣炒豬肉這個菜大部份時候也用豬腩薄片,但我較喜歡吃肥肉和瘦肉適中的梅頭肉。

    豬肉的兩邊有微微的焦香,醬汁甜甜辣辣真的很下飯。還有就是十五分鐘便做好了。

    大家有興趣來一起做嗎?

    #韓國電飯煲 #Cuchen

    材料/

    豬肉梅頭肉或五花腩肉薄片200克
    洋蔥1/4個
    芝麻葉五塊(作伴菜用,可略)
    京蔥1/4條(綠色部份)
    芝麻半湯匙

    豬肉調味料/
    蒜蓉半湯匙
    薑半茶匙
    糖半湯匙
    蠔油半茶匙
    食用酒一茶匙
    芝麻油半湯匙
    黑椒碎少許
    辣椒粉一茶匙 (不吃辣的可略)

    醬汁/
    醬油一湯匙
    辣椒醬一湯匙
    蜜糖一湯匙
    梅子酒/韓國食用酒一湯匙
    黑椒碎少量
    糖兩茶匙
    _____________________________________________________

    SOCIAL MEDIA

    Instagram:https://www.instagram.com/eatathomehk/
    Facebook:https://www.facebook.com/eatathomehk/
    Blog:http://www.eatathome.hk/

    MY GEAR

    影片拍攝 Filming:

    Camera/ Sony α7RII
    Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
    Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
    Editing / iMovie

    相片拍攝 Photography:

    Camera/ Nikon D700
    Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro

    MUSIC

    https://www.epidemicsound.com/referral/sa2922/

  • 韓式辣炒豬五花 在 恩熙俊 aka MC Jeng Youtube 的最佳解答

    2021-02-13 19:00:24

    最近太喜歡看台灣迷因合輯。
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    #韓國料理
    #配上各種酒
    #哪種最適合
    #歡迎在家嘗試
    #我是你們的恩熙俊
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    ※ 未滿18歲請勿飲酒
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