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在 韓式街頭小吃產品中有18篇Facebook貼文,粉絲數超過6萬的網紅饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子の旅食天堂,也在其Facebook貼文中提到, 不出國!高雄就能吃到韓式街頭小吃!! ❤在那裡? https://i17fun.com/minglanghotdog/ - 📣 日本IRIS 團購 (P6 吸塵器+大拍5.0除蟎機) 進行中,讓塵+蟎一起OUT, 只到9/5,這團真的省超大~ 👉 看開箱與必買介紹:https://reur...
同時也有229部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,大眾圈粉料理【韓式炸雞양념치킨】微甜微辣的上癮滋味!吮指再回味! 「韓式炸雞的醬料調配?」 「炸雞如何鮮嫩多汁?」 簡單哥準備了最簡單的作法 讓你在家能夠邊追劇邊吃這道 紅遍全球的「韓式炸雞」! 讓你也能體會到被炸雞圈粉的感受! ⛱簡單哥小前置: 將雞翅劃兩刀並沖洗 (今日份量:12隻) 🥣...
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韓式街頭小吃 在 Walkerland窩客島 Instagram 的精選貼文
2021-08-02 06:20:58
台南也有超道地的韓式街頭小吃啦😋😋😋 位於東區育樂街附近的 #金瑪利韓國小吃 主打 #韓式年糕 #冬粉捲 以及 #黑輪串,每一種餐點都能選擇搭配紅醬或黑醬,嗜辣控則首推他們家微辣的紅醬!店內的每樣單品皆不超過50元,現在店家配合新開幕還推出了 #買一送一 的優惠活動,只到這個月底唷!台南的吃貨們說什...
韓式街頭小吃 在 YC?晴晴?? | 台北 桃園 台中 台南 高雄 美食旅遊 Instagram 的最佳解答
2021-03-29 13:09:28
🔺#YC吃喝台中 • 北區🔻 🍗 Kim Daddy 韓國料理 一中店 - 🔹五花肉+辣炒年糕$160 ʕ •ᴥ•ʔ✨ 在一中街新開的韓式街頭小吃~ $160元有五花肉便當和辣炒年糕😳 算是滿便宜的耶而且白飯好多又有配菜👌🏻 不過五花肉有點硬辣炒年糕不會辣😥 🔸蜂蜜炸雞$100 ʕ •ᴥ•ʔ✨ 我比...
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韓式街頭小吃 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
2021-09-17 19:00:21大眾圈粉料理【韓式炸雞양념치킨】微甜微辣的上癮滋味!吮指再回味!
「韓式炸雞的醬料調配?」
「炸雞如何鮮嫩多汁?」
簡單哥準備了最簡單的作法
讓你在家能夠邊追劇邊吃這道
紅遍全球的「韓式炸雞」!
讓你也能體會到被炸雞圈粉的感受!
⛱簡單哥小前置:
將雞翅劃兩刀並沖洗
(今日份量:12隻)
🥣需要準備的材料🥣
👉雞翅 12隻
👉蛋 1顆
👉水 1.5大匙
👉醬油 1小匙
👉蜂蜜 1.5大匙
👉番茄醬 3大匙
👉二砂糖 1大匙
👉白芝麻 適量
👉低筋麵粉 適量
👉韓式辣椒醬 3大匙
👉鹽巴 1.5(1/8小匙)
👉胡椒 1.5(1/8小匙)
👉蒜泥 10克醃/15克醬
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①雞翅醃入鹽巴、白胡椒、蒜泥、蛋、麵粉拌勻
②將盤鋪滿粉,將雞翅雙面鋪上麵粉
③將雞翅裹勻麵粉後,靜置使雞翅反潮
④油炸雞翅至雙面金黃後撈起
⑤待油溫升高後,將雞翅搶酥後撈起
⑥醬料加入醬油、水、蜂蜜、韓式辣醬、番茄醬、糖、蒜蓉
⑦微熱鍋加入醬料、炸雞拌勻即可
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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簡單哥目前使用的鍋子是
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韓式街頭小吃 在 Hi Korean Table Youtube 的最佳貼文
2021-04-20 19:50:29這道料理的來自於韓國的統營,是光復後才出現的小吃料理。統營位於釜山的西南方,三面環海,原本的地名就是「忠武」,當地以漁業為主。出海的男人們常常沒辦法整點吃飯,吃飯的時候也必須快速解決、無法講究地用餐,所以最好解決一餐的食物就是飯捲。
在當時根本沒有良好冷藏設備的時代,飯和配料包在一起很容易腐壞,
因此據說當時在海邊販售飯捲的老奶奶,為了解決這個問題,就做了只有飯的飯捲,但吃起來過於無聊沒味,就搭配了不容易壞掉的小菜在旁邊,如꼴뚜기무침(辣拌短爪章魚) 和무김치(蘿蔔泡菜),就變成今天飯捲和小菜分開的忠武式飯捲。
#韓式飯捲 #紫菜包飯 #韓國小吃
這次分享的食譜是來自於白鍾元老師在電視節目上所分享的。
原食譜連結: https://www.youtube.com/watch?v=bC_k3owxZvM
老師的配菜是以魷魚、蘿蔔乾、韓式魚餅為主材料做成的。
口味香辣,鮮味十足,蘿蔔乾的脆度提升口感!
- Info
⊳ 部落格 : https://hikoreantable.com
⊳ IG : https://www.instagram.com/hikoreantable
- BGM
https://www.epidemicsound.com
2-3人份
▮ 飯捲材料
白飯•400g
紫菜包飯用海苔•幾張
(400g白飯約可做10-12個小飯捲)
▮飯調味料
鹽•適量
芝麻油•1匙
白芝麻•適量
▮ 配菜材料與調味料
魷魚•一隻
蘿蔔乾•一把約50g
韓式魚餅(長方形片狀) •2張
大蔥(蔥白)•1/2 段
糖•1匙
蒜末•1匙
玉米糖漿•2匙
醬油•1/2匙
韓式魚露•5匙
韓式辣椒粉•3匙
芝麻油•1匙
白芝麻•適量
備註: 參考白老師的食譜,這邊使用的量匙為韓國湯匙,1匙約10-12ml左右。此外,韓式辣椒粉的部分老師有區分細的和粗的,在這邊簡化備料不作區分。
▮ 魷魚蘿蔔乾-配菜製作
➊ 先將白蘿蔔乾用水輕洗過一次後,準備一盆水,將白蘿蔔乾放進水中,用手搓揉白蘿蔔乾,接著將含有很多水量的白蘿蔔乾放入一個塑料袋,袋子封起來浸潤30分鐘。30分鐘後打開袋子,將水分用力擠掉備用。
➋ 韓式魚餅也切成合適的長條;大蔥切細末段。
➌ 煮一鍋滾水,將魚餅先汆燙過水後,撈起瀝乾; 接著放入處理好的魷魚汆燙,煮熟就立馬撈起來,放冷水放涼(或室溫放涼也可),接著將魷魚切成合適的一口大小。
➍ 將處理好的材料(蘿蔔乾、魷魚、魚餅)全部放進一大盆子,依序放入調味料: 糖1匙、玉米糖漿2匙、蒜末1匙、醬油1/2匙、韓式魚露5匙,蔥末,將所有材料與調味料先均勻地拌一拌。接著,放入韓式辣椒粉3匙,強勁地揉拌,讓蘿蔔乾、魷魚都充分沾附調味料,整體呈現紅通通的顏色。
➎ 根據個人喜好可增加辣椒粉的份量,接著放入芝麻油1匙再均勻拌一拌,最後撒上一點白芝麻完成。
▮ 飯捲準備
➊ 白飯加入一點鹽、芝麻和芝麻油調味後,將白飯均勻攪拌備用。可參考比例: 米飯 400 g、芝麻油1匙、鹽一些、芝麻一些
➋ 將韓式海苔用剪刀剪成四等分小長方。
➌ 將海苔上面平鋪上一層飯,尾端留一點空間,捲起來完成小飯捲。
➍ 完成的飯捲表面刷一層芝麻油、撒點白芝麻
將飯捲和魷魚蘿蔔乾配菜一起呈上,韓式忠武飯捲完成! -
韓式街頭小吃 在 Saturn Kitchen Youtube 的最讚貼文
2021-04-16 21:30:17【免去韓國排隊也吃的到爆漿滋味|爆漿大蒜貝果】
#天然酵母18小時恆溫發酵手作貝果
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前幾週收到@無毒農-友善環境的安心水果 提供的貝果,請我幫忙想大家會喜歡的貝果食譜,最興奮的就是我自己。我從小就超愛吃麵包的,每天放學都會跟家人一起去麵包店選明天的早餐,在我心目中第一名就是大蒜麵包。
所以~今天就來做爆漿大蒜貝果吧!
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Q:甚麼是爆漿大蒜貝果?
風靡韓國,大人小孩都愛吃的爆漿大蒜貝果熱潮襲捲臺灣啦!以酸乳酪搭配香濃蒜頭,小火熬製成香濃大蒜奶油醬,再放入香酥柔韌的貝果之中,兩者簡直是味蕾絕配,香氣滿盈,令人食指大動。
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要做出美味的爆漿大蒜麵包,蒜頭我選用雲林的良蒜,麵包體則用味覺の感動的手作貝果,有別於咬一口就感到口乾舌燥的乾硬貝果,他們的貝果吃起來鬆軟又濕潤,非常適合拿來自己下廚製作各種美味的麵包!
你們還想知道甚麼貝果的食譜嗎?可以留言告訴我們唷!
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好物推薦➡️ https://go.greenbox.tw/32LFzxN
Q:這個貝果哪裡不一樣?
無毒農這邊有兩個口味,原味跟蔓越莓乳酪,都是強調天然健康,用自家培養酵母18小時發酵,保留天然麵包的香氣,不需添加任何香精跟乳化劑。我第一次試吃的時候其實有驚豔到,而且蔓越莓乳酪直接吃就很好吃了!大家有機會可以試試看~~
#土曜日廚房
#食譜在影片說明欄喔
#無毒農-友善環境的安心水果
#味覺的感動手作貝果
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
韓式街頭小吃 在 饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子の旅食天堂 Facebook 的最佳解答
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#享有保固一年 #公司貨 #吸塵器塵蟎機可以單獨訂
韓式街頭小吃 在 Taipei Walker Facebook 的最佳貼文
IG超夯的韓式小吃快收
#辣炒年糕 絕對要點起來😋
#TaipeiWalker吃台南
熱血玩台南
韓式街頭小吃 在 食攝人生事務所 Facebook 的最佳貼文
【防疫在家日記 DAY13:早餐桌魔法】
#攝夫食堂再度開張
好久沒更新我們家早餐桌菜色
防疫在家攝夫每天都認真思考menu
今早登台的是「韓式街頭小吃吐司」
作法簡單但美味度超凡
攝夫:你的吐司呢?
食攝:我吃完啦
請準備/
高麗菜 半顆
雞蛋 1-3顆
全麥土司 兩片
無鹽奶油 少許
美乃滋 (隨喜)
起司 (隨喜)
作法:高麗菜切絲、將雞蛋打成蛋液倒入拌均勻。如果想和攝夫一樣帥,可以同時熱兩鍋,一鍋煎高麗菜蛋餅,一鍋抹奶油後鋪上吐司烘烤。待時機成熟(?),擠上美乃滋、鋪上起司片,將鍋內兩者組合即可!
#好吃的都秒掃盤
#不愛的都吃得慢
#雖然不定更請鎖定攝夫食堂
#會做菜的男人最帥(非常時期必須鼓勵)
#StayHomeStaySafe