雖然這篇韓式冬粉料理鄉民發文沒有被收入到精華區：在韓式冬粉料理這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 韓式冬粉料理產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅NYDeTour，也在其Facebook貼文中提到， 相較於中式冬粉料理的細爛，韓式冬粉料理的口味太重，我個人是喜歡日式春雨(harusame)做出來的冬粉料理，味道相對清爽順口。 這個harusame要先水煮5-6分鐘，同時間在炒鍋爆香洋蔥和蒜頭後加入牛肉片快炒，用鹽巴和黑胡椒調味。喜歡重口味的可以加點沙茶醬。 肉片炒到半熟後，把肉片撥到鍋子一側...
同時也有54部Youtube影片，追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家，也在其Youtube影片中提到，★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 酸辣粉是四川、重慶與貴州地區常見的特色小吃之一，夏天食慾不振的時節，來碗好吃的酸辣粉吧！ 比起川菜常見的麻與辣，酸味讓整體滋味更加開胃。湯頭雖然看起來滿滿辣油，但實際上是香多於辣，吃起來完全不油膩。 最近...
「韓式冬粉料理」的推薦目錄
韓式冬粉料理 在 楊慧青 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 08:10:36
中秋節快到了，台中好友邀我吃台中必吃韓式料理，先過一個不一樣的烤肉節，記得以前去韓國旅遊，每次去都必吃韓國烤肉，這兩年因疫情關係無法出國，還真的很懷念，尤其看韓劇時，看男女主角約會在烤肉店時，我的口水都快流出來了。 這次去的是位於台中北屯區的非常石鍋韓式料理，餐廳佈置給人的感覺非常的有韓風，之前還有...
韓式冬粉料理 在 謝依旻Yimin Instagram 的精選貼文
2021-09-24 08:57:20
好想去旅行…✈️ 但現在哪裡都去不了🥺💦 只好在家做些世界各地的料理，用味覺感受一下異國氣氛🌏 ①左一 印度奶油咖哩雞🇮🇳 右一 泰式涼拌冬粉🇹🇭 ②泡菜鍋🇰🇷 ③韓式炒牛肉🐮 ④韓式冷麵🍜 ⑤蠔油黑木耳炒什錦菇🍄 ⑥檸檬香蒜煎鱈魚🇮🇹 ⑦奶油煎干貝綠蘆筍搭Blue Cheese醬🧀 ⑧橄欖油煮...
韓式冬粉料理 在 台中美食｜台北美食分享 - 吃貨鴨鴨? Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 14:09:38
#小隻鴨吃台中 ➡️ #求求辣年糕 逢甲店 📍找美食就找鴨鴨 👉👉 @ducky_eat_ 💡左滑有菜單喔～💡 - 🔥道地風味。價位親民🔥 📍低消120 / 客滿限時80分鐘 - 🙋♂️ 嗨嗨大家～ 鴨鴨推韓式料理囉～😚 這家韓式料理就開在台中超熱鬧的逢甲夜市內 加上剛好開在逢甲大學的宿舍對面 ...
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韓式冬粉料理 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
2021-09-02 19:00:11★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！
🌸食譜：
酸辣粉是四川、重慶與貴州地區常見的特色小吃之一，夏天食慾不振的時節，來碗好吃的酸辣粉吧！
比起川菜常見的麻與辣，酸味讓整體滋味更加開胃。湯頭雖然看起來滿滿辣油，但實際上是香多於辣，吃起來完全不油膩。
最近宅在家的時間太久，很怕體重節節高升，用了上次做低卡蒟蒻果凍的概念，來做蒟蒻粉條，效果意外的好，重點熱量超低，真的太讚了，尤其膳食纖維的量很高呢！
怕辣的朋友可以選比較不辣的辣椒，甚至降低辣椒的份量，其實我家孩子們不是每個都能吃辣，不過完成的酸辣粉全家都能接受，雖然可能麻辣程度不如四川當地的，不過料理就是那麼自由，可依個人喜好自行調整成喜歡能接受的味道！
用台灣在地的冬粉或韓式冬粉也都可以，不過口感硬度都要依據自家喜歡的口感調整煮的時間囉！
我的配方鹹度辣度酸度是我家能接受的，如果喜歡重口味的朋友，就再自行微調鹹度、辣度、酸度囉！
相信這個配方學起來，開家小店也沒問題。
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/6apDk5
👩🏻🍳 食材 Recipes
《湯底調味》
蒜末1大匙
辣椒粉1大匙
生辣椒適量
白芝麻1大匙
蔥花1大匙
香菜適量
醬油1大匙
蠔油1大匙
烏醋2 大匙
糖1小匙
雞精適量
冷壓酪梨油100克
高湯或清水600克
油潑辣子（辣椒油）適量（不加也可）
炒花生米2大匙
榨菜碎1大匙
《粉條做法》
蒟蒻果凍粉40克
清水550克
（請按自己買的的蒟蒻果凍粉包裝上的水粉比例建議）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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韓式冬粉料理 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的最讚貼文
2021-07-22 20:00:30當媽媽之後最需要的是什麼～
當然就是一個人的放鬆休息時間啦！
大家休息時間會做什麼呢？
我會追劇吃著自己愛吃的食物
辣的好吃的通通端上桌😁😁
然後沉溺在自己的小泡泡時間💓滿足啊😍
今天來分享大家期待已經的韓式料理！
不管是妳們常常看到的年糕，魚板，還是小菜
通通都是正宗原裝從韓國飛過來喔👏👏👏
首先介紹韓迷熬夜組，為大家端上～
👉白醬魚板年糕
👉辣味海鮮魚板年糕
👉炸醬魚板年糕
料理車超簡單只要5分鐘，就可以輕鬆完成
也可以加泡麵和韓國冬粉變成正餐喔😍
再來就是每個人超愛的追劇忠誠組
韓國魚板部隊鍋👏👏👏
這個我私心大推，我真的好愛部隊鍋～
每一次吃都覺得好幸福💓
不只如此這次還分享韓國道地的小菜
👉醃章魚和韓國紅雪蟹膏
這集我真的帶著興奮又開心的心情和大家分享
好～讓我們一起看影片飛到韓國吃美味吧😍
📢好康分享
韓英官網8／15滿千免運費喔！
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現在在韓英FB粉絲團有抽獎活動，獎品『韓國魚板千元套組』😍
共有三種料理套組，而且食材已經幫大家配好囉😘～
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有興趣的都可以過去韓英粉專留言喔~^^
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韓式冬粉料理 在 Tammy @ Taiwan and Korea Youtube 的最佳解答
2021-06-01 21:00:05雜菜這道料理可以煮得很複雜
也可以煮得很簡單
懶人如我用的都是簡單版
看完影片保證你們也會做
這是韓國冬粉做的料理
大家可以想成韓版的炒米粉
也是把很多菜跟肉絲放下去炒
材料很好取得
大家可以做給家人吃唷
之後還會有更多食譜影片
大家快快按下喜歡跟訂閱支持~
以後再分享其他食譜給你們 :D
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韓式冬粉料理 在 NYDeTour Facebook 的最佳貼文
相較於中式冬粉料理的細爛，韓式冬粉料理的口味太重，我個人是喜歡日式春雨(harusame)做出來的冬粉料理，味道相對清爽順口。
這個harusame要先水煮5-6分鐘，同時間在炒鍋爆香洋蔥和蒜頭後加入牛肉片快炒，用鹽巴和黑胡椒調味。喜歡重口味的可以加點沙茶醬。
肉片炒到半熟後，把肉片撥到鍋子一側(不需起鍋)，放進自己喜歡的蔬菜(雪豆，紅黃椒等)在另一側拌炒3-5分鐘。
將肉片和蔬菜混合繼續拌炒，再加入煮好的冬粉快炒，然後加鰹魚醬油或柚子醬油調味。拌勻之後就可以起鍋。
這個harusame好處是真的久煮/炒都不會爛，而且比較粗，吃起來很「古溜爽口」。當然不一定要用這款冬粉也可以做這道簡單好吃的菜就是。
(這道菜是20多年前在東村「大將」吃到他們的炒冬粉而記下來的)