質感滿點的韓國 #422氣炸烤箱 團購特價一週～ 1/25 截止
(下單連結在我的簡介內）
入手了422氣炸烤箱後，這陣子用它做了好多品項，有烤吐司、氣炸唐揚炸雞、杏鮑菇、洋芋片等等，我都有一一詳細地把我的使用心得記錄下來加上優缺點交叉分析，再請大家參考囉：
☞ 「422氣炸烤箱，氣炸烤箱 / ...
質感滿點的韓國 #422氣炸烤箱 團購特價一週～ 1/25 截止
(下單連結在我的簡介內）
入手了422氣炸烤箱後，這陣子用它做了好多品項，有烤吐司、氣炸唐揚炸雞、杏鮑菇、洋芋片等等，我都有一一詳細地把我的使用心得記錄下來加上優缺點交叉分析，再請大家參考囉：
☞ 「422氣炸烤箱，氣炸烤箱 / 氣炸鍋 / 一般烤箱怎麼選擇？氣炸烤箱的優缺點分析」：https://ciao.kitchen/422-airfryer-oven/
氣炸烤箱最大的賣點真的是一機多用，除了輕鬆就可以達到和跟炸物一樣酥脆、喀滋喀滋的口感，也可以料理、烘焙或是拿來做乾果機、發酵箱都可以。
我最喜歡422它有13公升的超大容量（市面上數一數二！），整隻雞放進去還有空間下方放蔬菜一起烤，或是一次可以進三盤做不同料理、一盤放肉、一盤放菜、一盤烤海鮮，使用上更有彈性，不會受限一次只能料理一道菜，加快上菜速度。
耐熱玻璃門加上全程不滅照明燈，料理的過程都看得很清楚。
這台除了外表超美之外，大功率設計，幾乎不須預熱，開機後即可進爐，旋風模式又可縮短整體料理時間，用它做之前烤箱版炸雞食譜幾乎縮短了整整15分鐘！
#全機身是不鏽鋼材質清潔方便，做氣炸料理通常溫度滿高的，如果機身是塑膠我會有點介意，�422全機身＆內膽都是不鏽鋼，完全沒有鐵氟龍不沾噴漆。
不挑清潔劑，配件包括烤網通通可進洗碗機唷，手洗也很好清，不鏽鋼不怕刮傷，耐用性高，用起來也安心。
#什麼是氣炸烤箱？跟一般烤箱有什麼不一樣？
氣炸烤箱簡單來說就是小一點的旋風烤箱，而是利用”熱空氣循環“把食物煮熟，蒸發食物表皮的水分達到類似油炸的效果。氣炸烤箱附贈的烤盤、烤網都有空隙，所以加熱過程中食物本身的油份、水份會滴落在底層的接油盤上，不像一般烤箱會累積在烤盤上，把食物表皮烤得更酥脆！
我有做了一張422氣炸烤箱跟一般烤箱的比較圖，讓大家可以做完整比較，請點圖看到最後。
#一機多用：烤箱、乾果機、發酵箱
422烤箱的溫控：40~230度，用途非常廣。
有低溫控制的話就可以拿來做發酵麵團（記得封好發酵盆）、烘乾果乾這類工作。夠高溫才能把食物的油份“逼出來”，更接近油炸酥脆的效果～
∙ 本次開團機型：2020年新版422烤箱（面板增大、旋鈕設定超方便）標配、全配兩種方案、有白色/綠色/黑色/粉色可選。
∙ 限定優惠：黑色/粉色回饋降價1000元、台灣地區免運、可分期零利率
∙ 時間：1/18-1/25
∙ 下單連連結：https://p4.groupbuyforms.tw/h9omm
韓國422氣炸烤箱團購 在 Facebook 的精選貼文
大家晚安～這幾天都覺得暈暈的、累累的、懶懶的，一直沒什麼力氣。到了晚上才振作起來做了一桌子菜，感覺自己也從中得到療癒。
自從嘗試過炒豬眉筋的美味，就開始念念不忘，今天炒了不同的口味跟公婆分享。豬眉筋汆燙後過冰塊水，口感更Q彈，再與水蓮、干貝醬同炒，鮮香Q脆層次豐富，以後要列為重點補貨項目！（我是在 #柴窯火腿製造所 買的）
除此之外又忍不住用 #果木小薰 的冷薰後腿片炒了蒜苗，請原諒我這麼沒有創意，但這黃金組合我真的不忍心換掉啊！婆婆看到也說「哎呀，看到這盤我又忍不住了！」我已經把整條的五花肉藏進冷凍櫃深處，不然絕對撐不到過年就吃光光了啦😆
這兩天身體欠安，喝一碗用 #郭郭好魚店 澎湖海菜和鱸魚片煮的湯，鮮美又爽口。郭郭的海菜好嫩好好吃，煮魚丸湯、魚片湯都很搭，真的太喜歡了。
再加上跟7-11群組團購的程安琪酒香東坡肉配迷你刈包，還有已經變成我家招牌家常菜的湖南剁椒蛋，全家飽餐一頓，為週末劃下開心的句點。
轉眼只剩半個多月就要過年了，下週也要開始採買、加緊清冰箱，然後準備做過年要吃的東西囉！雖然可想而知會非常忙碌，但很期待能一展身手讓婆家娘家都吃得開心😍
——————————————————
📣團購資訊
#果木小薰新年首發團
團購連結：https://forms.gle/ZGmwJGHbJviQN4Kq5
#麻辣陳發財金精品牛豬肉乾
團購連結：https://meim.ai/d4fedd
#年夜飯好幫手韓國422氣炸烤箱
團購連結：https://meim.ai/c6c4f0
#圍爐必備Staub經典絕美魚鍋
團購連結：https://meim.ai/88b6c3
韓國422氣炸烤箱團購 在 Facebook 的最讚貼文
這兩天明明是晴朗的大好天氣，我卻因為過敏猛暴大發作而昏昏沉沉，看來做人真的不能鐵齒啊！我在做食物過敏原檢測之前，一直覺得自己就是天生體質差所以整天這裡不舒服那裡不舒服的，做了檢測後才發現原來我常吃慢性過敏食物，身體不發炎才奇怪。
前天上年菜課時，本著不浪費的原則吃了蝦子和龍蝦（之前也有偷吃過，沒什麼不適，所以膽子大了），晚上聚餐吃燒肉時又吃了醃料含有鳳梨的肉品，本來覺得就一小條肉嘛能沾到多少鳳梨，但心存僥倖的後果就是這兩天過敏成豬頭，擦鼻涕擦到鼻子都破了，我下次真的不敢了😭
即使不舒服也要打起精神準備午餐，畢竟更不想外食啊！貓爸昨天就說想吃烤馬鈴薯，所以開啟好太太模式，把馬鈴薯先切滾刀塊，放入鍋中用橄欖油翻炒到略呈金黃色，用油潤一下、上點顏色，再加Tasteology的墨西哥風味香料拌一拌，讓每塊馬鈴薯都能均勻沾到，再送進 #422氣炸烤箱（其他家用烤箱也可以，自己觀察一下烘烤情況即可），180度烤30-40分鐘，外脆內綿的烤馬鈴薯就完成了，趁熱再磨點黑胡椒端上桌，大人小孩都喜歡喔！
還有 #果木小薰 的英式培根，解凍後用來包裹乾式鹽漬一夜的雞胸肉，再送進氣炸烤箱用180度加熱15分鐘就香噴噴上桌了，簡單又美味。
今天本來應該斷食，但實在太不舒服了很想喝碗熱湯，就用 #郭郭好魚店 的鱸魚排加薑絲和蒜苗煮來喝，果然覺得舒服很多；即使做不到水斷（只喝水的斷食），還是要做瘦蛋白仿斷，所以就把雞胸肉當主食了。
農曆年快到了，該忙的事情還有很多，大家也要多注意身體，不要跟我一樣鐵齒，以為犯規一下沒關係喔😭
晚上還有日文課，我先去休息一下，不然我怕這期學費都白繳了——自動詞和他動詞都還沒記熟呢，現在又來一個變化好多的受身形，不管是瘦身還是受身都好艱困，希望我能撐過去😂
—————————————————
#果木小薰新年首發團
團購連結：https://forms.gle/ZGmwJGHbJviQN4Kq5
團購時間：2021/1/20-1/26
#麻辣陳發財金精品牛豬肉乾
團購連結：https://meim.ai/d4fedd
團購時間：2021/1/18-1/25
#廚房好幫手韓國422氣炸烤箱
團購連結：https://meim.ai/c6c4f0
團購時間：2021/1/11-1/25
#Staub經典絕美魚鍋年前再加開
團購連結：https://meim.ai/88b6c3
韓國422氣炸烤箱團購 在 Facebook 的最讚貼文
年前除了零食點心，還有好多東西要採買，不知道大家是否都已經超前部署了呢？今年是我第一次介紹年節商品給大家，雖然品項不多、涵蓋的需求層面也還不廣，但都是我自己喜歡，覺得值得嘗試的商品，給大家多一個參考的選項，也希望大家會滿意🥰
今天想介紹給大家的是 #果木小薰 的冷薰肉品，畢竟過年期間怎麼可以沒有臘肉呢！前兩年我都是買桂來標的臘肉，濃厚的煙燻味我很愛，但婆家都吃不來，口味這種事畢竟每個人喜好都不一樣，過年闔家團圓還是要找到公約數才行。很幸運地，我發現了果木小薰，而且一試之下全家都很愛吃，婆婆還特別要求要留一條五花肉過年好好享用呢😌
果木小薰的冷薰肉品屬於「淡麗系」（這個詞是從日文偷來的，但我好喜歡這種形容），淡淡的煙燻香氣引人食慾，但也不至於存在感太強，導致壓倒其他食材的風味。而且在添加物、鈉含量方面都做到比多數市售商品更少，吃起來也更沒有負擔。雖然大家不見得常常吃，但能少一點健康方面的顧慮總是好的。
這次開團的內容有兩種禮盒和數種單品，我個人非常推薦直上最高規格的禮盒，不但一盒就免運，而且送禮自用兩相宜，果木小薰最經典的品項更是盡在其中，如果是初次嘗試的話，我覺得禮盒是最好的選擇。禮盒內有兩種切好的冷薰肉片，鍋子熱了以後先下鍋翻炒肉片，炒出香氣和油脂以後再下青蒜拌炒兩下就可以起鍋了，肉鮮美、蒜香甜，非常好吃，我們家已經吃了好幾盤。
冷薰雞腿也很方便，拿出來退冰以後洗好米，再把雞腿一起放下去蒸，蒸好以後去骨拆肉，再下蒜苗一起拌勻，喜歡口味重一點的話可以酌加一點點煲仔飯醬油，保證這鍋飯一口都剩不下來（我就親眼目睹小鳥胃的婆家人把這鍋冷薰雞腿飯吃光光了😆）。
冷薰雞腿排也很方便，直接下鍋煎恰恰再享用就很棒了，也是我覺得一定要嘗試的品項喔！
果木小薰的美味肉品這裡買👉
團購連結：https://forms.gle/ZGmwJGHbJviQN4Kq5
團購時間：2021/1/20-1/26
大家也別忘了麻辣陳發財金精品牛豬肉乾，不分小孩自己吃，這樣最過癮啦😌
團購連結：https://meim.ai/d4fedd
團購時間：2021/1/18-1/25
——————————————————
#韓國422氣炸烤箱
團購連結：https://meim.ai/c6c4f0
#Staub經典絕美魚鍋新年加開團
團購連結：https://meim.ai/88b6c3