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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Stephie 蔚絲,也在其Youtube影片中提到,~歡迎訂閱我的頻道 SUBSCRIBE MY CHANNEL❤️ https://www.youtube.com/c/Stephystephie?sub_confirmation=1 ~文字食譜點擊這裡 (written recipe)☘️ http://stephiews.blogspot.my ...
韓國部隊鍋做法 在 我是蜜雪(草兒) Instagram 的最讚貼文
2021-07-11 08:45:16
作法我是參考金老佛爺的做法 但我找不到像她一樣這麼大片的泡菜 我在超市買的泡菜捲肉這樣也超好吃 豆腐我是買中華豆腐 本來要買我最愛的芙蓉豆腐但賣光了🥺 啊我還遺漏要加洋蔥🧅(但我忘了買) 可是這樣用用也是很好吃啦 😋😋😋😋😋😋😋😋 #五花肉#韓式料理#豆腐鍋#泡菜#泡菜鍋#部隊鍋#豆腐#三層肉#電...
韓國部隊鍋做法 在 高雄美食✨安安 日常 Instagram 的精選貼文
2021-06-02 18:55:24
#安安廚房系列 這週末終於天降甘霖了☔️ 而且雨量還不小 真的好開心 大家是不是都愛上 #下雨天 誰跟我一樣 下雨天就想吃鍋 這次做的是 #韓國部隊鍋 🥘 做法超級無敵簡單 看一次就會 擺盤配色超重要 做好就滿分💯 準備材料: 韓國泡菜/韓國拉麵/年糕 (年糕我不愛就沒有放了😂) 高麗菜/花椰...
韓國部隊鍋做法 在 Foodie Maggie 香港/台灣 美食親子美妝生活 Instagram 的精選貼文
2021-04-29 02:37:03
[ 台灣 #foodiemk宅配 ] 我超愛吃韓式料理 但我老公不愛🥲每次都不跟我去吃 我決定自己在家來個日韓料理之夜! 利用憶霖韓式辣醬和日式豬排醬來做餐點 我吃韓式、他吃日式 兩款醬汁都非常萬用 而且大尺寸(1.2/1.3kg) 適合一般家庭 不用省著用,價錢也很划算 先介紹憶霖韓式辣醬 這真...
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韓國部隊鍋做法 在 Stephie 蔚絲 Youtube 的精選貼文
2017-04-22 12:57:36~歡迎訂閱我的頻道 SUBSCRIBE MY CHANNEL❤️
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好喜歡吃這個充滿罪惡感的部隊軍湯。。?其實學會做這個調味醬放什麼下去煮都會很好吃。? 雖然部隊湯得部分材料是罐頭食品,但是就是因為加入了一些罐頭食品更讓味道畫龍點睛~我家裡沒有金針菇,不然放一把進去會是很好的搭配。。說著說著我又餓了。。*不是開玩笑,我等下可以再煮一鍋嗎??
So.. so in love with this sinful cuisine, army base stew(budae jigae).? It's actually taste fabulous no matter what we put with this seasoning sauce. ? Even though part of the ingredients are from can food, but just because of adding some can food the taste goes to another level~ There is no more enoki mushroom in my fridge, or else it will be another kick in the soup party... Guess what, I'm hungry again... *no joke, can I cook one more time for next meal??
~這個料理可以自由發揮,所有材料都可以自行更改和省略 ?
(讓你展示你軍人粗獷型般的料理)
~this is a very flexible cuisine, you can skip or adjust any ingredients based on your liking
(to show your army kinda cooking skill)
材料 INGREDIENTS
1/2 cup 香腸 SAUSAGE
1/2 cup 火腿 HAM
1/2 cup 五花肉 PORK BELLY
1/2cup 豆腐 TOFU
1tbs 泡菜 KIMCHI
一把軟化年糕 handful of soften RICE CAKE
1tbs 番茄黃豆 BAKED BEAN
一把韭蔥 handful of LEEK
一把軟化韓國冬粉 handful of soften KOREAN GRASS NOODLES
*調味醬 SEASONING SAUCE
適量水 some WATER
起司 CHEESE
青蔥 SPRING ONION
*調味醬 SEASONING SAUCE
1tbs SUGAR
1tbs FISH SAUCE
1tbs SOJU
1tbs SOY SAUCE
1/2tbs GARLIC
2tbs GOCHUJANG
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哇嗚~小嬡回歸學校,我也回歸我的廚房中島,努力做了好多料理!本週我用韓國Lacena麥飯石烤盤做好料給大家看。真的是非常好用的烤盤,帶有一點深度,可以烤豬五花肉、烤魚,也可以做奶油牛肉炒飯、辣炒年糕、泡菜海鮮鍋或者部隊鍋,我這個星期都會一一示範給大家看喔。今天晚上會先發布「奶油牛肉炒飯」的影片做法。
必須先告訴大家,這款烤盤需要拼手速,現貨只有30組,下單後,依照訂單順序於9/13陸續出貨,超過30組的部分,就是預購,將於10/4出貨。所以想要早點到手的朋友,中秋節烤肉要拿出來獻寶的朋友,今天就下單,應該就能在中秋節前收到囉~
Lacena麥飯石鍋子是韓國製造,為新款不沾麥飯石材質,好洗好攜帶。凹型設計,可以燒烤肉類也可以翻炒料理,除了在家用廚房使用,也適合帶去露營煮飯。附贈一個鍋蓋與電磁爐防滑墊,鍋蓋蓋上可以防噴油,可以密合,不過這個鍋蓋僅防噴油,放在鍋子上不小心碰到會移動,這點要提醒大家。
這個鍋子適用IH爐、直火、加熱板、電磁爐、電陶爐,當然也可以放在卡式爐上,在戶外使用。
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韓國部隊鍋做法 在 Maggie�美琪 Facebook 的最佳解答
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防疫期間在家好思念韓國
尤其追完韓劇後
我真的好想吃韓式料理
韓虎嘯DIY料理包
只需要3~4個步驟
讓韓式料理新手在家變出跟餐廳口味一樣的韓式料理
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#大醬火鍋 (不辣)
我個人超喜歡這系列10分鐘就可以上桌的韓式料理,除了倒地的口味及醬料包之外,套組裡面有綜合蔬菜、肉類、魚板,蟹肉條、讓我驚訝到不行的嫩豆腐(整盒送來)、韓式年糕、不倒翁拉麵,自然發酵的大醬,口味很溫順,不死鹹、湯頭超好喝,做法也都會附贈給大家,讓你們在家做出最好吃的韓式料理
#部隊火鍋 (小辣,辣包可以自行調整)
部隊鍋一直是韓國料理店必點,真空包裝的設計,食材真的保持的很新鮮,不需要上市場或超市,真空壓縮的包裝,放到冰箱也很節省空間,連起司片都幫大家附上,很讓人感動,我覺得加排骨超好吃,還有一個小撇步,快吃完的時候,倒入白飯煮滾收汁熄火,爆炸好吃,你們可以試試看
#辣炒年糕 (小辣,辣包可以自行調整)
由韓國兩個廚藝團隊研發的辣炒年糕,到韓國必吃的辣炒年糕,也很有代表性,最怕吃到很辣很甜的口味,或者年糕一點都不Q,除了年糕之外,還有釜山魚板跟酥炸紫菜卷,甜甜辣辣的超開胃,加上韓國不倒翁泡麵很讚
除了鍋物之外這次組合還有很好吃的牛小排,乾煎後倒入調配好的醬汁,再配上蔬菜洋蔥,讚讚讚
吃韓式料理怎麼能沒有泡菜呢?
這次也幫大家加入「韓式泡菜」跟「韓式蘿蔔」,我週末回家的時候,我媽說,他們已經吃完兩罐,我嚇到欸!😂我們家的都還沒吃完
微辣微辣的,很開胃,口感很脆口,真的會一口接一口,任選4罐$1040,任選6罐$1500,任選12罐$2820,任選20罐$4400,任選30罐$5970
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#運費
部隊鍋、牛肉大醬鍋、辣炒年糕、LA牛小排,滿$1200免運
韓式泡菜、韓式蘿蔔,滿$1500免運
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#出貨提醒
8/23開團後依匯款順序出貨,由黑貓宅急便冷凍配送,預計5個工作天全數出貨完畢
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韓國部隊鍋做法 在 安安日常 Facebook 的最佳解答
這次做的是 #韓國部隊鍋 🥘
做法超級無敵簡單 看一次就會
擺盤配色超重要 做好就滿分💯
準備材料:
韓國泡菜/韓國拉麵/年糕
(年糕我不愛就沒有放了😂)
高麗菜/花椰菜/玉米筍
(愛吃什麼菜就換什麼菜)
金針菇/菇類/火腿/熱狗
蝦子/蛤蜊/肉片/蔥段/洋蔥
雞蛋/起司片(這是精髓一定要)
作法:
加油熱鍋後放蔥白/洋蔥 炒軟
再放入泡菜 用中小火拌炒🔥
這時候可以放入年糕(也可不放)
炒到入味就可以加入熱水或高湯
我會先用高麗菜鋪在底層墊高後
再放上各種繽紛的食材圍成一圈
中間放上韓國拉麵再打顆蛋進去
最後一定要放上一片神聖的起司🧀️
部隊鍋就完成啦~是不是超簡單!
⚠️注意事項
部隊鍋好吃最重要是在湯頭+起司
韓國泡菜一定要選對 炒過才會香
加熱水可換成雞湯湯底會更讚!
其實熱水加上蛤蜊以後湯頭很鮮~
再放上起司 這部隊鍋就完美😍
湯頭想更銷魂 再放兩片起司就對了
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