[爆卦]部隊鍋湯底做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇部隊鍋湯底做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在部隊鍋湯底做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 部隊鍋湯底做法產品中有6篇Facebook貼文,粉絲數超過1萬的網紅安安日常,也在其Facebook貼文中提到, 這次做的是 #韓國部隊鍋 🥘 做法超級無敵簡單 看一次就會 擺盤配色超重要 做好就滿分💯    準備材料: 韓國泡菜/韓國拉麵/年糕 (年糕我不愛就沒有放了😂) 高麗菜/花椰菜/玉米筍 (愛吃什麼菜就換什麼菜) 金針菇/菇類/火腿/熱狗  蝦子/蛤蜊/肉片/蔥段/洋蔥 雞蛋...

 同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,龍蝦做法繁多,煎、炒、焗樣樣皆可。近年龍蝦更愈來愈貼地,連粉麵店都吃到。波士頓龍蝦喇沙,將龍蝦在鍋上慢慢煎熟,鮮嫩的龍蝦肉一口咬下去就是濃濃的蝦膏,肉質彈牙,龍蝦浸泡在香氣濃郁的喇沙湯中,喇沙湯的椰香更昇華了龍蝦的鮮味,讓人吃了就停不了口。 第二款是龍蝦車仔麵,龍蝦湯底用龍蝦殼熬,整碗湯有香濃龍蝦味...

部隊鍋湯底做法 在 高雄美食✨安安 日常 Instagram 的最讚貼文

2021-06-02 18:55:24

#安安廚房系列 這週末終於天降甘霖了☔️ 而且雨量還不小 真的好開心 大家是不是都愛上 #下雨天 誰跟我一樣 下雨天就想吃鍋 這次做的是 #韓國部隊鍋 🥘 做法超級無敵簡單 看一次就會 擺盤配色超重要 做好就滿分💯 準備材料: 韓國泡菜/韓國拉麵/年糕 (年糕我不愛就沒有放了😂) 高麗菜/花椰...

部隊鍋湯底做法 在 強生與小吠?台中美食吃貨c̥ͦo̥ͦu̥ͦp̥ͦl̥ͦe̥ͦ Instagram 的精選貼文

2020-10-16 12:24:25

▸最親鍋物◂ 強生小吠很喜歡吃韓式料理,只要有新開幕的韓式美食不管是燒肉或是火鍋我們都會很想要去嚐鮮。這家 #最親鍋物 也是最近才在中興大學附近的南門路上開幕的新店喔!門口騎樓處還有間 #阿哲西 韓式炸雞 可以一起點進去內用也太方便😘 . 菜單最便宜從140元起,要再好一些的海陸鍋、人參雞、銅板烤肉...

  • 部隊鍋湯底做法 在 安安日常 Facebook 的精選貼文

    2021-06-03 21:23:18
    有 30 人按讚

    這次做的是 #韓國部隊鍋 🥘
    做法超級無敵簡單 看一次就會
    擺盤配色超重要 做好就滿分💯
    
    
    
    準備材料:
    韓國泡菜/韓國拉麵/年糕
    (年糕我不愛就沒有放了😂)
    高麗菜/花椰菜/玉米筍
    (愛吃什麼菜就換什麼菜)
    金針菇/菇類/火腿/熱狗 
    蝦子/蛤蜊/肉片/蔥段/洋蔥
    雞蛋/起司片(這是精髓一定要)
    
    
    作法:
    加油熱鍋後放蔥白/洋蔥 炒軟
    再放入泡菜 用中小火拌炒🔥
    這時候可以放入年糕(也可不放)
    炒到入味就可以加入熱水或高湯
    我會先用高麗菜鋪在底層墊高後
    再放上各種繽紛的食材圍成一圈 
    中間放上韓國拉麵再打顆蛋進去
    最後一定要放上一片神聖的起司🧀️
    部隊鍋就完成啦~是不是超簡單!
    
    
    
    ⚠️注意事項
    部隊鍋好吃最重要是在湯頭+起司
    韓國泡菜一定要選對 炒過才會香
    加熱水可換成雞湯湯底會更讚!
    其實熱水加上蛤蜊以後湯頭很鮮~
    再放上起司 這部隊鍋就完美😍
    湯頭想更銷魂 再放兩片起司就對了
    
    
    
    📣 快標記你家的大廚
    來試試這一鍋 韓式部隊鍋吧~🥰
    🌈IG搶先看👀 instagram.com/iu0302/

  • 部隊鍋湯底做法 在 Taster 美食加 Facebook 的最佳解答

    2020-11-10 21:03:01
    有 31 人按讚

    / #美食加選物 / #伊莉莎白部隊鍋 /

    寒風颼颼,又到了吃火鍋的季節!伊莉莎白辣醬(火辣版)很適合拿來做火鍋湯底喔,這次為大家示範的是韓國部隊鍋!香香辣辣,好吃又暖身呢!

    🔹材料(4人份)
    #食材
    ▪ 罐頭火腿肉(Spam) 1罐(約340克)
    ▪ 熱狗 2條
    ▪ 豆腐 1盒(約300克)
    ▪ 洋蔥 1個
    ▪ 韭菜 100g
    ▪ 泡菜 200g
    ▪ 起司片 2片
    ▪ 韓式泡麵 2塊

    #湯底
    ▪ 罐頭高湯 5杯
    ▪ 伊莉莎白辣醬(火辣版)3大匙
    ▪ 韓國辣椒醬 3大匙
    ▪ 酒 2大匙
    ▪ 味醂 1大匙

    #做法
    1⃣ 把罐頭火腿肉切塊,熱狗斜切成小塊,豆腐切成小塊,韭菜切段。
    2⃣ 把洋蔥切粗條,泡菜切成小塊。
    3⃣ 在鍋中混合湯底材料,加熱至沸騰。
    4⃣ 依序放入洋蔥、熱狗、罐頭火腿肉,再度煮滾後,撈除浮渣,再加入豆腐、泡菜、韭菜,煮透後即可開動。
    5⃣ 最後加入韓式泡麵,煮至你喜歡的硬度後,最後鋪上起司片,就是香濃夠味的火鍋結尾啦!

    天冷煮鍋,每晚我都想來點 #伊莉莎白辣醬👉https://bit.ly/38xdcam

  • 部隊鍋湯底做法 在 CANDICE KITCHEN 自家浪漫美食行 Facebook 的最佳解答

    2020-09-24 22:07:07
    有 112 人按讚

    #新手簡易食譜 新餐肉部隊鍋

    最近太愛新餐肉純素午餐肉
    大口大口地吃
    也不會有太大的罪惡感😁

    新餐肉主要成份為大豆、紅菜頭及小麥
    零膽固醇及高蛋白質
    無防腐劑和添加
    熱量及脂肪比午餐肉分別低40%及49%
    食得放心好多
    而且一開即用
    一包已切好6片午餐肉
    非常方便👍🏻

    新餐肉嘅做法太多囉
    快靚正當然煮個餐蛋麵啦
    但亦可變成一個非常豐富嘅韓式主菜
    整一大鍋部隊鍋宴客親朋
    做法非常簡單
    岩哂新手入廚
    自己識整唔使出去韓國餐廳食啦~😎

    新餐肉部隊鍋
    有一種神奇嘅魔力
    每次我做一頓10個菜式嘅大餐
    朋友最愛嘅居然都係部隊鍋😂😂
    簡單美味令人深深着迷

    入秋天氣開始涼
    熱辣辣食個鍋實在太開心啦
    大家記得要試做啊~😎

    📜食譜
    材料:
    新餐肉1包
    豆腐1盒
    金菇1包
    泡菜約100克
    茄汁豆(小)1罐
    韭菜1小束
    辛辣麵1包
    芝士片2片
    京蔥段適量

    韓國辣醬湯底材料:
    蒜蓉1湯匙
    泡菜2湯匙
    韓國辣醬2湯匙
    水約800毫升
    日本調味酒1湯匙
    生抽1茶匙
    糖半茶匙
    鹽半茶匙

    做法
    1️⃣ 金菇、韭菜和京蔥洗淨後,分別分成小撮和切段。豆腐切小件。

    2️⃣下油油滾,放入新餐肉,煎至兩邊金黃色,盛起。

    3️⃣預備另一小鍋,爆香蒜蓉及泡菜,加入韓國辣醬炒勻,倒水煮滾,加入日本調味酒及所有調味料,煮約10分鐘,湯底即成。

    4️⃣將各類配菜及煎好的新餐肉,依次放入鍋內,中間放入麵餅及芝士片。

    5️⃣倒入湯底,開火煮滾,煮至麵條變軟,即成。

    🎁獨家優惠🎁
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    #OmniLuncheon #OmniPork 新豬肉Green Common

  • 部隊鍋湯底做法 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文

    2018-09-22 17:00:03

    龍蝦做法繁多,煎、炒、焗樣樣皆可。近年龍蝦更愈來愈貼地,連粉麵店都吃到。波士頓龍蝦喇沙,將龍蝦在鍋上慢慢煎熟,鮮嫩的龍蝦肉一口咬下去就是濃濃的蝦膏,肉質彈牙,龍蝦浸泡在香氣濃郁的喇沙湯中,喇沙湯的椰香更昇華了龍蝦的鮮味,讓人吃了就停不了口。
    第二款是龍蝦車仔麵,龍蝦湯底用龍蝦殼熬,整碗湯有香濃龍蝦味。最後一款是龍蝦部隊鍋,下了即食麵,不會煮得過軟,彈性恰好。冬蔭功湯底配料豐富,加了香菇、金針菇、香菜等素菜,裏面也有海鮮,加了幾片檸檬,提升龍蝦鮮味。

    小叻沙
    地址:灣仔莊士敦道35-45號利文樓下A號鋪
    電話:36187619
    詳情: http://bit.ly/2wUySK5

    Greyhound Café
    地址:尖沙咀柯士甸道西1號圓方2樓2001號B鋪
    電話:2386 6008
    詳情: http://bit.ly/2MUMOOf


    嘆番碗 車仔麵
    地址:鰂魚涌船塢里14-16號匯豪峰地下H鋪
    電話:9224 3022
    詳情: http://bit.ly/2CvgKvI

    記者:陳佳男
    攝影:飲食男女攝影組


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  • 部隊鍋湯底做法 在 黃聖凱 Youtube 的最佳貼文

    2016-12-09 22:43:59

    朋友聚餐配料超簡單一鍋滿足小圍爐
    找你朋友一起來煮 韓式 『歐爸部隊鍋』

    週末想聚餐外面超冷不想出門,
    今天介紹給你輕鬆在家就能煮的小火鍋
    之前有介紹用韓式辣醬做韓式燉飯,今天延伸另一道韓式部隊鍋
    (是我自己的口味,跟你看過的可能不太一樣)
    總不能一罐辣椒醬都只拿來做燉飯吧?!
    所以今天我教大家另一道可以在冬天,
    可以相約親朋好友在家準備
    這個湯底、幾盤肉片、蛋餃、燕餃、貢丸等...
    搭配濃郁起士夾帶著飽足感十足的王子麵
    再喝上香辣濃郁的湯頭來讓你整個人都暖心起來
    (如果再配上啤酒喝那就更享受拉)

    做法:
    1.滾水1500cc
    2.下高麗菜,韭菜,雪白菇
    (口味依個人,當你也可以放豆腐,泡菜或肉片)都可以
    3.柴魚粉3~4匙 韓式辣椒醬2~3匙(喜歡辣一點可多放)
    4.最後放部隊鍋不可少的起士片,科學麵

    小技巧:
    加入一點點的味增,可以中和辣味,增加湯底的豐富度
    這個加下去你的湯頭瞬間濃郁香醇,一碗接一碗

  • 部隊鍋湯底做法 在 美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會 Youtube 的最佳解答

    2016-10-28 02:00:04

    我第一次吃到這個部隊鍋是在上大學的時候,因為學校附近有很多韓國餐廳。從哪開始就一直喜歡上了這種做法。我們今天就來看看韓式著名部隊鍋的家庭做法。

    湯底:
    4杯水
    1個海帶
    1把乾鳳尾魚
    3個香菇

    醬:
    2湯匙醬油
    2湯匙Gochujiang辣椒醬
    1湯匙辣椒粉
    少許鹽
    少許糖

    配料:
    14盎司嫩豆腐
    4盎司年糕
    8盎司Spam 火腿
    2條熱狗
    1把韓式辣白菜
    1個王平菇
    3盎司金菇
    1袋方便麵
    1湯匙蔥花

    CiCi的聯絡方式:
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