♥︎ WFH最滿意的投資！【MATURE美萃】熱壓三明治鬆餅機 7月中的時候被YT推播到一系列的鬆餅機短影片，是韓國帳號，把所有食物送進不同的鬆餅機大壓特壓，從水果、年糕、小熊軟糖到正常一點的麵包，突然燃起到底這種鬆餅機或三明治機到底可以做什麼料理呢？ 前情提要，我住在一個6坪左右小套房，有上下層分開的冰箱、電鍋，其他廚房家電沒有，因為清洗也需要在廁所的小流理台清洗，當然也沒有吸油煙機，所以再決定要在添購任何跟食物相關的小家電會需要思考他的收納空間、清洗方式等等！所以雖然幾度想過買電烤盤，但通常都會比較大，或一體式電鍋就很難清洗，氣炸鍋也是因為空間跟想吃的食物感覺比較難常使用。 先前家裡煮飯的工具只有電鍋，水煮食物其實對我來說並不是太痛苦，但偶爾還是希望可以吃到不同的食物類型，如同上述提到的電烤盤、氣炸鍋，甚至是我以前最愛烤常溫蛋糕的烤箱，都是未來假設搬到更大有廚房的房子希望可以購入的，然而我想選熱壓吐司機跟以上這些並不全然可以替代。 購買商品之前除了比價，還會想辦法了解我可以用它做什麼料理！所以我持續在YOUTUBE、B站去查詢大家都用三明治機做哪些料理，除了基本的熱壓三明治外，從烤肉、煎蛋開始，蛋捲或是我愛的蛋餅等等，都可以用它完成，不僅跟我電鍋可以做出來的食物不同，多方思考才決定購買熱壓三明治鬆餅機！ 確定選熱壓三明治鬆餅機之後，就是選擇商品的鬥爭了！雙人雖然可以一次做完很多事情，但在我可以收納的位置上來說就是相對不方便，也希望他可以把烤盤另外拆卸清洗，烤盤若可以替換更加分，這兩點是我的關鍵！綜合可以立刻收到貨（當時我首選品牌全台缺貨），最後挑上了這款MATURE美萃熱壓三明治鬆餅機！ 7/16收貨到現在超過3週，平均每週至少都有使用3-4天，也一一實現當時我想要做的料理！不過這些料理基本上都是毫無章法，沒有規矩跟分量，純粹我想怎麼吃就試做而結合完成～ #韓式海鮮蔥煎餅 購買CJ韓式煎餅粉，加水攪拌後直接再機器上加上食材製作 #韓式拌飯 所有食材都可以用熱壓三明治鬆餅機煎熟再加入拌飯醬 #起士蛋餅 義美蛋餅一包5片，先煎蔥蛋半熟拿出，放蛋餅皮後加蔥蛋、起士再疊蛋餅皮 #蔥蛋燒肉熱壓土司 土司內的食材建議都先單獨用三明治機烤熟再熱壓，單純用生蛋放中間很難有熟度喔！ #烤牛排 蔬菜烤一輪，出水的部份用廚房餐巾紙擦過再直接加奶油烤牛排，加點鹽巴就上桌 #薯泥蝦仁蛋漢堡 全聯漢堡麵包6元，不熱壓但會用機器烤熱，薯泥要用電鍋煮，蝦仁蛋用三明治機煎熟再組裝 #鬆餅 買鬆餅粉直接加牛奶、蛋拌勻製作，我沒有特別愛格子鬆餅，所以用原先這個烤盤也可以，但其實他們家也有其他烤盤可以買來換！ #紫薯餅 紫地瓜先用電鍋蒸熟，加麵粉跟少少牛奶拌勻後再滾芝麻來熱壓烤熟 #煎熱食物 除了小黃瓜、雞肉，我也很愛用豬肉火鍋片卷玉米筍、秋葵，加上燒肉醬烤 其他也有做過其他但不一定有拍照，或是之前熱壓失敗的湯圓～但總體而言這個投資實在讓我非常滿意！除了好拆卸外，每次用完我都會擦一下機器本身，基本上烤盤不沾鍋，雖然我還是習慣刷奶油，但真的不沾就是了！烤盤用菜瓜布刷，但這週用新的菜瓜布刷過有些地方小掉漆，雖然還是不沾但有點小心痛🥲 最後我是在MOMO購買，主要是因為這種家電類還是希望有個平台讓我在未來可以反應問題為主～對於還在觀望要不要買熱壓三明治鬆餅機的你，真的可以參考看看！ #熱壓三明治鬆餅機 #三明治機 #鬆餅機 #MATURE美萃熱壓三明治鬆餅機 #MATURE

📍台灣👉#好麗友 x #eden走跳超商美食 . 抽獎已截止 . 防疫期間追劇最佳拍檔當然就是餅乾啦！ 推薦大家韓國熱銷餅乾「好麗友」的預感洋芋片、雞米花脆餅給你們 每一片都是慢火烘焙非油炸,波浪紋厚片吃起來特別脆口,重點是盒裝裡頭分裝兩小包,完全顧慮到大家每次食用怕吃不完,又怕餅乾軟掉的口感～超貼心的啦！防疫期間在家也能大吃特吃也無負擔啦～ 而且他們家的洋芋片真的很百搭,不管是搭配莎莎醬配鮮蝦清爽新吃法,或是把章魚燒上層的柴魚片替代成洋芋片增加脆口的吃法,真的都很搭😋 另外別看雞米花脆餅小小一包,隨手包設計裡頭份量蠻多的,直接打開就能倒入口中,完全不用沾手喔～超方便 個人偏愛韓式炸雞的口味,還原韓式炸雞外層的甜醬包覆在脆餅上,非常適合搭配啤酒一起食用 . 🔺預感洋芋片(起司、原味、洋蔥) 🔺雞米花脆餅(韓式起司炸雞、韓式炸雞) . ⚠️實體販售通路:7-11(預感洋芋片)、全聯(雞米花脆餅) ⚠️網路販售通路:韓物通、蝦皮、MOMO、PC Home . 👇👇👇👇參加抽獎辦法👇👇👇👇 1.此篇貼文按❤️ 2.追蹤我 @eden_0522 3.留言標記一個不同的人,可重複留言但要標記不同人(不行標記小編帳號) 4.標記人後面寫上任何話都可以 Ex : @_______疫情期間我想吃韓國餅乾 5. 把這篇文章分享到你的限時動態,中獎時截取你當時發限動的畫面給我 ⚠️ 抽出「五種口味各一包」3位,兌換期限即日起~2021/8/31 ⚠️抽獎活動即日起～2021/07/11(日) ⚠️開獎日期：截止日期7天內公布在限時動態 ⚠️兌換方式：由Eden提供中獎名單給店家,請抽中的幸運兒請在24小時內回覆ig小盒子給我 ⚠️本人保有活動最終修改之權利,並且會檢查 . 👉另外「好麗友」也有提供抽獎活動(詳細資訊以官方IG公佈為主) 1.上傳與預感洋芋片or雞米花脆餅的合照 2.分享產品體驗心得 3.於照片 @orion.tw 4.標記「指定Hashtag」 . ⚠️防疫期間喜歡的美食先收藏善用外帶,請不要亂跑,出門時口罩不離口,記得隨時消毒呦！ ——————————————— . 👉以上文章圖片由「板橋Eden x 食旅」版權所有copyrights reserved ©如需轉貼文章圖片請私訊小盒子 . #神預感好食雞#預感洋芋片#雞米花脆餅#好麗友

任何時候都可以吃的料理—泡菜鍋 身為白老師的信徒，向大家推薦一下白老師的youtube頻道（官方頻道並無翻譯字幕，不過可以碰碰運氣在同個平台上找中文字幕版），首波實作是觀望很久的泡菜豬肉鍋，作法打破了以前煮泡菜鍋印象，是用洗米水長時間熬煮帶有肥肉油脂的豬肉成湯底，老師說久煮後的豬肉會釋放出甜味到湯頭，其餘的小秘訣大概就是重點材料「蝦醬」，如果沒有也沒關係，請仔細看看影片老師說的，有很多可以替代的方案，而比較難以取代的大概是要放正在發酵帶有酸味的泡菜，綜合以上的Tips就是白老師的獨家泡菜鍋，請大家務必試試看，完成後會覺得自己原來是韓食料理專業戶啊XD   前陣子有追白老師的節目《美味的廣場（맛남의 광장）》，不知道大家有沒有看過，覺得那真的是一個很有意義的節目，通過白老師的手藝與社會影響力，向普羅大眾推銷國內沒落的鄉鎮跟地方特產，目的在於活絡當地經濟，這是一個多麼良好的節目宗旨，不得不說韓國綜藝節目除了題材多元，社會責任看來也不置身事外；記得某集正在解決賣相不好的馬鈴薯的銷售問題，心疼農夫跟食物的白老師二話不說就撥了電話給E-MART的集團CEO（E-MART是韓國最大連鎖超市），拜託他收購這些賣相不好的馬鈴薯，而後真的就是在E-MART賣場裡有了一個攤位，強調來自《美味的廣場（맛남의 광장）》的醜馬鈴薯，聽起來是不是很威啊！    喜歡桑切斯・白轉頭跟農夫說那句「你們就繼續放心的種馬鈴薯吧！」 :-)        Paik's Cuisine——白老師的youtube頻道 https://reurl.cc/rxaEQN  #食事365日 #cookdaily365 #yummy #instayum #delish #foodgram #foodpics #foodie #delicious #tablephoto #flatlay #flatstyle #泡菜豬肉鍋 #美味的廣場 #맛남의광장 #白鍾元 #koreanfood #kimchipot #koreadrama #recipe