＃尹食堂快開張吧

由著名的韓國製作人羅PD打造的熱門實境節目《尹食堂》自開播以來就倍受觀眾喜愛，不僅能透過節目一覽世界美景，還能從中了解韓國美食文化。而原先《尹食堂3》也打算比照前兩季前往海外取景，但因疫情影響，據悉第三季可能會前往濟州島拍攝，並找來原班人馬出演。

真是太令人開心了～好期待第三季會不會也有超大咖的打工仔現身節目呢😍

＃尹食堂 ＃李瑞鎮 ＃鄭有美 ＃尹汝貞

#6月25正式開幕
姜滿堂正宗韓國直火烤肉
◽️2人組合盛宴牛豬拼 $1399
厚切國產豬五花／薄燒豬梅花／嫩肩里肌牛／去骨牛小排／牛肋條／經典料理／飲品2杯。
◾️三鮮海味煎餅 $320
【新竹市】

即將在6/25於 @bigcity_hsinchu 開幕的姜滿堂，與過去新竹的韓國烤肉餐廳都不大一樣，整體的風格偏暗卻帶有重點的燈光與餐具選擇。

非常了解韓國美食文化的 @cf.liang 約了我一同前往，我們當天選擇了兩人套餐的牛豬雙拼，先說，它們的小菜除了黃豆芽調味不夠及本人我不敢吃茄子外，泡菜、空心菜、小黃瓜都醃漬調味的相當不錯，但私心希望泡菜再酸再辣一點啊。

肉品的部分印象最深刻的應該是牛小排與豬五花，牛的部分保有肉的清香與油脂香氣，雖不到非常軟嫩但口感也在一定水準上。豬五花的油花分配是我吃韓國烤肉以來第一次見，特意將三層的最上層給去除掉，僅剩下肉與交疊的微微油脂，沒有豬肉的腥味口感也外脆內軟，可惜的是那最上層的油花啊，若將表皮烤得酥脆無論配上香油還是辣醬都會很不錯的。

香蒜辣雞翅略顯普通，外皮雖酥軟肉也鮮嫩，但調味上不足蒜酥的味道不夠突出。三鮮海味煎餅算是目前在新竹吃到的海鮮煎餅中不錯的，但友人說還是偏厚了一些與道地的脆餅口感還是有差異，等解禁真的必須去一趟韓國了解當地飲食文化。
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Photo by @cf.liang
📍新竹市東區中央路229號Sogo八樓
☎️03-5351558 @ Big City遠東巨城購物中心

台北最道地的韓國烤肉推薦！
完整影片在這裡👉https://youtu.be/irb8qY-v4MI
追蹤我的 IG 👉 https://www.instagram.com/erindiary_0904

這集要和你們推薦我吃過在台北最韓的韓國烤肉 ！
這間由韓國人老闆娘開的烤肉店 @安妞韓國烤肉食堂烤肉食堂，把韓國料理原汁原味地帶到台灣~
這集除了分享美食之外，也特別邀請到 歷史知識型 YouTuber Cheap Cheap 和我們一起邊吃韓國烤肉，邊尬聊韓國美食文化的歷史！你有想過泡菜為什麼是紅的嗎？為什麼韓國吃飯要用扁筷呢？ 一起長知識吧！

Cheap人物誌專訪👉https://www.influencer-cademy.jp/blog/youtuber-cheap-interview
Cheap的頻道連結👉https://www.youtube.com/user/netss7

推薦的韓國烤肉店
店名：安妞韓國烤肉食堂
地址：231新北市新店區民權路42巷17號
交通：大坪林站1號出口
預約電話: 02 2911 3105

#艾琳日常 #Cheap #韓國燒烤 #五花肉 #韓國美食 #韓國歷史,#韓國 ##韓國扁筷 #韓國美食文化歷史

洪不讓是來自韓國的歐爸，喜愛台灣也時常分享在台生活，這次他特別拍影片紀錄了35個台灣令他驚奇的事物，結果大多都是美食！令不少網友覺得太有趣，究竟是哪些美食震驚到他了呢？快看看影片吧！

影片授權：洪不讓 몽골리안 홍마니 Hongmani(https://youtu.be/eWbeW6t4cGI)

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0:00 歷史知識型 YouTuber cheap 介紹
1:50 韓國筷子為什麼是扁的
2:45 韓國人老闆娘解釋韓國扁筷的妙用
3:17 韓國烤肉-豬五花
4:34 韓國烤肉的包生菜的吃法
5:05 烤肉起源
5:18 韓國美食文化的發展
5:49 韓國泡菜的由來?
6:10 韓國泡菜什麼時候開始加辣椒?
7:30 韓國烤牛小排道地吃法推薦

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交通: 大坪林站1號出口
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