我們提早一天自主停課在家，
因此結束了第10天的自我隔離，
爸爸的WFH、孩子的線上學習及媽媽的自煮三餐心得分享~
#家庭方面~
 我們協調好爸爸和孩子在同一個房間內，一個上班，一個寫功課和線上學習
 媽媽餐廳部門在早上 8:30、中午12:30、晚上19:00供餐
 每週二、六晚上，爸爸會外出倒垃圾，外出後順便採購零星的小東西回來，回家後東西放門口後(媽媽以酒精或稀釋漂白水消毒)，立刻進浴室換下所有的衣服洗澡……列出採購清單
 門口加裝消毒燈，晚上睡覺時開啟30分鐘消毒；另有移動式消毒燈，隨時視需要加開。有人進出後，馬上以稀釋漂白水擦地板及鞋子。
 省水~因應一天煮三餐，洗菜頻率變高了，我把洗菜水倒入浴缸，儲水沖洗馬桶，本來是直接舀水沖馬桶，後來發現這樣水反而會用更多，家中本來就是省水馬桶了，所以將水箱打開，注水的龍頭關掉，沖馬通後直接補水在水箱，這樣也比較沖得乾淨
 省電~夏天一到，多了冷氣，但熱水瓶除了早上的咖啡跟偶爾的燙洗、殺菌外，幾乎沒什麼用到，所以另外買了快速加熱的熱水壺，有需要時再加熱就可以。
 減少垃圾量~一日三餐的烹調，當然蔬果製備時的前處理廚餘增加了不少量，用廚餘桶加上EM菌的廚餘粉，就可以減少垃圾量，廚餘所產生的發酵液還能拿去澆花、澆菜，婆婆在屋頂種了很多兒子愛吃的地瓜葉和紅莧菜，生長的速度加快很多。

#爸爸的工作~
 固定早上上班、傍晚下班前各開一次會，中間的時間就自閉的寫程式，根據爸爸的說法，比去上班有效率許多。
 原本正常上班時，會在下班時走路回家，但前一個禮拜還在適應期，少了運動，增加太多靜坐的時間，感覺體重有稍微增加，目前改成下午開會時一邊運動(騎腳踏車)一邊開會，希望疫情結束後不要變胖。

#孩子的線上學習
 由於兒子目前小二，學校方面只有安排功課，並沒有其他線上學習，因此除了每天的功課進度外，我也讓孩子學習自行安排時間，包含看課外書及遊戲的時間
 目前最喜歡的線上課程有均一平台、PaGamo
 孩子自行安排的時間，我只看當天功課有沒有辦法完成，老師額外加的功課就往後排，訂正的功課也是再另外安排時間就好，對孩子來說，慢慢學會掌握自己的時間很重要，我沒有干涉太多，但每天晚上要檢討一次，不然孩子還是容易打馬虎眼
 補習班的課程維持數學和思辯，英文已經停了一陣子，目前就是維持每天30分鐘的練習，雖然偶爾會賴皮，但就是慢慢磨合中
 房間內有運動器材，孩子看書看累了，就會去踩踩滑步機、腳踏車，或是傍晚的時後到頂樓跳繩(我家屋頂，不會吵到鄰居)

#媽媽的餐廳部門~
 剛開始的第一週，我還是按照原本的習慣到全聯採購，但後續公布的確診者也都有各地全聯的足跡，因此採購等民生問題必需要重新思考；由於萬華是台北市最大的果菜市場所在地，所以不可能買不到生鮮食材，但要有人運送才能減少接觸，因此大家可到臉書蒐尋各地的「我是XX人」、「我愛XX」或直接搜尋地名，相信都可以找到許多在地的社團，在社團裡就可以找到供貨商的聯絡方式，目前看到的價錢都是500、800就免運，或是有需要少許的運費，我覺得都是划算的。
 估計好冰箱冷凍、冷藏尺寸，預估可進多少天的貨；我目前是先採購一批網路上訂購冷凍的鮭魚(14片，7餐)及雞腿(16隻，3餐)，大概可以把冷凍庫塞滿後，還剩零星的幾包就直接放冷藏退冰，接下來幾天先吃
 把冷凍庫當第一儲存庫，是否採購依據冷凍庫的存量；冷藏生鮮抽屜退冰用，做為第二儲存庫，每天拿出多少，就從冷凍補貨多少，新補的品項從後面開始往後放，才能達到先進先出的管理
 抓好採購能到貨的日期，如冷凍到貨日約需2~3日，可以有2種訂購法
1. 增加種類法~如訂牛排(10片，3餐)，那麼就消耗掉冷凍庫的1~2餐之後再做訂購(要加上到貨前的消耗數)，接下來就是牛、雞腿、鮭魚輪流；接下來想訂鯖魚(14片，7餐)，那就等冷凍庫再消耗掉4~5餐後再訂購。
2. 懶人補貨法~冷凍庫剩下最低安全量6餐(午、晚餐)份時，再開始訂貨
 冰箱上或手機裡要先做一張簡易的進出貨表單，最好也要有所有乾貨，米、麵粉、麵條的清單，避免盲目補貨，最好在評估時就算好是幾餐的份量，之後比較好計算

在家避疫的結束日期
依照目前每天仍有3、400人確診的狀況下，
短期應該不會結束
醫護人員已替我們在前線打拼
我們能做好的就是自囚、非必要不出門
而必需要出門上班的民眾就要多做好安全措施
等待疫苗齊備，才是安全結束的來臨
我們一起加油吧!!!
也可以跟大家一起分享~
你做了哪些措施來調整生活的腳步呢??

=======以下新增
各區地方攤販資料、網路蔬果購物平台，歡迎大家提供新資訊喔~

⏰今天晚上8點 鎖定 #徐薇英文國小菁英班
ep138「鞋子篇」👟👠
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➡️薇寶你們鞋櫃裡有，無鞋帶便鞋嗎？也就是懶人鞋，英文叫做「loafers」
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一到夏天，放假有沒有想去果園摘果子？英國各大城市周邊有不少自助農場，英文叫Pick Your Own（PYO）！英國的自助果園，幫大家稍微整理一下唷！ 倫敦周邊 Parkside官網是離倫敦最近的一家自助農場了，二十分鐘火車到Potters Bar，然後轉公車313，全程約半小時就到了，當然自己開車是最方便不過的啦！ 這裡每年的四月一直到十月，園裡的各種水果成熟的「無縫銜接」，共有多達30多種水果和蔬菜供大家採摘呢！其中最受歡迎的就是酸酸甜甜的草莓了，採摘季節從六月初一直持續到十月初。其他還有顏值超高的覆盆子（raspberries），紅黑相間的黑加侖（Blackcurrant），以及飽滿的李子（plums），當然也有脆生生的新鮮蔬菜，採一捆兒綠油油的菠菜回去弄個蔬菜蛋湯，嘿嘿。 地址：Parkside Farm, Hadley Road, Enfield EN2 8LA 開放時間：可以先聯繫Parkside官網確認具體開放時間 電話：020 8367 2035 價格：果蔬價格不同，每名成人或兒童最低消費4鎊 Garsons官網算是英國最大的自助農場，已經有了100多年的歷史了，提供採摘服務也已經達到30年之久。它家提供的採摘種類有28種之多，官網可以查看現在可摘的蔬果哦。Garsons農場同時也向周圍村鎮和著名的「吃貨」集市Borough Market供應各種蔬果，農場周圍的設施也算比較全的了，有農產品超市，讓你買到最新鮮的蔬菜和水果。園子里還有野生動物園、游泳池、BBQ場地等娛樂項目，雖說路有點遠，但來這裡過上有吃有玩放飛心情的一天也划算了啊！ 地址：Winterdown Road, West End, Esher, Surrey KT10 8LS 開放時間：六月至十月的週一至週六9:00至18:00；周日11:00至17:00 電話：01372 460 181 價格：果蔬價格不同，每名成人或兒童最低消費4鎊 提醒： 1. 英國的自助蔬果園這裡不可以邊摘邊吃，因為最後是按照重量稱重計價的，所以大家摘水果的時候還是要hold住哦！ 2. 盡量穿著舒適簡單的衣服和鞋，因為在採摘過程中，田裡的泥土和各種蔬果很容易弄臟衣服鞋子，尤其是櫻桃、草莓一類的多汁水果，一旦染在衣服上就很難洗掉。 3. 一般的自助採摘區域不允許狗狗等寵物進入，如果實在想帶，可以提前致電詢問下園方。 4. 有些採摘園會專門開闢出一片野餐區域，可以準備一些野餐食物，採摘累了及時「充電」。 5. 不同農場所種蔬果的種類不同，成熟期也不同，所以出行前記得要在前往的農場官網上查詢一下當季可以採摘的農作物或是直接打電話。 6. 在英國的PYO網站上可以按地區查到離你家比較近的自助採摘農場位置哦。 看了那麼多英國的自助採摘果園，是不是有些心動？英國的陽光就這麼短短的，溫暖的陽光下，穿梭在茂密的水果從中，想想都覺得美好啊，趁著夏天，好好享受陽光和鮮果才是正經事！
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最近居然開始得到政府單位的親睞
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