【中文作者書的形式，超越外文翻譯書的視野】

能夠直接閱讀外文原典，就不必讀翻譯書。能夠有好的中文作者書，就不需要屈就於選擇有限的外文翻譯書。

王鵬，替你整理了約莫六十項世界白蘭地原文著作精華內容與豐富的第一手資料，加上跨領域的全球酒類業界經驗與寬廣的視野，練就這一部《世界白蘭地：歷史文化・原料製程・品飲評論》，帶你輕鬆跨越白蘭地高冷的門檻，一窺白蘭地世界的奧妙！而且不再有翻譯書常見內容隔靴搔癢、文句語焉不詳、術語混亂的弊病。你會發現，王鵬深入淺出、不乏幽默趣味的語言，包裝著文字精準、概念清晰的高密度專業資訊，讀來卻沒有負擔。

一部好的著作，大幅取決於執筆者的專業素養、撰述態度與語言造詣。曾與王鵬接觸、共事的32位國際烈酒專家，就算讀不懂中文，也都樂於推薦《世界白蘭地》的作者王鵬。因為他們都見識過王鵬的專業能力、讀過王鵬的英文著作，也曾聽過王鵬用法語、英語談論酒類，細膩掌握外語精微，並幽默講述笑話。

「我們不讀中文，但是我們一致推薦王鵬！」
“We don’t read Mandarin, but we recommend the author!”

宇格・阿姆斯隆Hugues AMESLAND（法國雅馬邑白蘭地專家）
荷塞・拉菲爾・阿蘭戈・歐多尼茲José Rafael ARANGO ORDOÑEZ（哥倫比亞蒸餾師）
史蒂芬・波蒙Stephen BEAUMONT（加拿大籍啤酒作家與烈酒評審）
大衛・布瓦洛David BOILEAU（法國干邑白蘭地公會大使）
卡洛斯・波爾布瓦Carlos BORBOA（墨西哥籍葡萄酒與烈酒作家）
歐利維耶・夏普Olivier CHAPT（法國籍烈酒化學分析與感官評鑑專家）
克里斯瓊・德魯安Christian DROUIN（法國諾曼第蘋果發酵與蒸餾專家）
羅德利寇・佛羅雷斯・科提斯Rodrigo FLORES CORTÉS（智利皮斯科公會大使）
珍妮・嘉爾登Jenny GARDENER（英國籍烈酒專家）
沃伊切・高戈林斯基Wojciech GOGOLIŃSKI （波蘭《世界酒類百科全書》作者）
提耶里・安斯Thierry HEINS（布魯塞爾世界烈酒大賽總籌）
迪米特里・辛德里克Dimitri HINDRYCKX（比利時籍烈酒專家）
威廉・浩伊胥曼Willem HUIJSMAN（荷蘭籍酒類專業顧問）
岩田 渉 IWATA Wataru（日本籍專業侍酒師）
克里斯瓊・基馬伊爾Kristian KIELMAYER（匈牙利農業部首席顧問）
亞尼斯・科羅維希Yiannis KOROVESIS（希臘籍專業餐飲講師）
伊凡・拉札列夫Ivan LAZAREV（俄國籍酒類文化教育工作者）
斯維特林・米爾契夫Svetlin MIRCHEV（保加利亞拉基亞專家）
巴拉胥・穆沙Barash MUSA（保加利亞拉基亞蒸餾師）
阿賀居・奈戈勒Arthur NÄGELE（奧地利籍烈酒文化教育工作者）
烏力克・耐斯Ulric NIJS（德國籍烈酒專家與調酒顧問）
西田 惠NISHIDA Megumi（日本籍酒類媒體工作者／烈酒評審）
亞美利科・佩列拉Amèrico C. PEREIRA（葡萄牙籍葡萄酒與烈酒專家）
布魯諾・皮爾澤Bruno PILZER（義大利格拉帕蒸餾師／農學研究院技術顧問）
斯考特・羅森鮑姆Scott ROSENBAUM（美國紐約大學餐飲文化講師）
基歐爾奇・薩瑪尼胥維利Giorgi SAMANISHVILI（喬治亞國家酒業協會主席）
強尼・舒勒Johnny SCHULER（秘魯國家品酒師協會主席）
瑪麗－克勞德・塞居爾Marie-Claude SÉGUR（法國雅馬邑白蘭地公會顧問）
貝恩哈德・雪弗Bernhard SHÄFFER（德國籍全方位烈酒專家）
羅吉妲・蒂瓦里Rojita TIWARI（印度籍烈酒與餐飲專業顧問）
侏塞佩・瓦卡里尼Giuseppe VACCARINI（義大利專業侍酒師協會會長）
克里斯瓊・維赫吉耶Christian VERGIER（法國籍白蘭地生產技術培訓顧問）

——別錯過這本世界級的《世界白蘭地：歷史文化・原料製程・品飲評論》

【購書連結】
博客來： https://reurl.cc/zOkle
金石堂：https://reurl.cc/lnOQv
誠品書店：https://reurl.cc/KEo4R
讀冊生活：https://reurl.cc/Vnoz6
紀伊國屋：https://reurl.cc/27Oza
灰熊愛讀書：https://reurl.cc/WzoR5
讀書花園：https://reurl.cc/ro5vx
MOMO書城：https://reurl.cc/GDzgA
Pchome24小時到貨：https://reurl.cc/RDK29

【中文作者書的形式，超越外文翻譯書的視野】

能夠直接閱讀外文原典，就不必讀翻譯書。能夠有好的中文作者書，就不需要屈就於選擇有限的外文翻譯書。

王鵬，替你整理了約莫六十項世界白蘭地原文著作精華內容與豐富的第一手資料，加上跨領域的全球酒類業界經驗與寬廣的視野，練就這一部《世界白蘭地：歷史文化・原料製程・品飲評論》，帶你輕鬆跨越白蘭地高冷的門檻，一窺白蘭地世界的奧妙！而且不再有翻譯書常見內容隔靴搔癢、文句語焉不詳、術語混亂的弊病。你會發現，王鵬深入淺出、不乏幽默趣味的語言，包裝著文字精準、概念清晰的高密度專業資訊，讀來卻沒有負擔。

一部好的著作，大幅取決於執筆者的專業素養、撰述態度與語言造詣。曾與王鵬接觸、共事的32位國際烈酒專家，就算讀不懂中文，也都樂於推薦《世界白蘭地》的作者王鵬。因為他們都見識過王鵬的專業能力、讀過王鵬的英文著作，也曾聽過王鵬用法語、英語談論酒類，細膩掌握外語精微，並幽默講述笑話。

「我們不讀中文，但是我們一致推薦王鵬！」
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提耶里・安斯Thierry HEINS（布魯塞爾世界烈酒大賽總籌）
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巴拉胥・穆沙Barash MUSA（保加利亞拉基亞蒸餾師）
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烏力克・耐斯Ulric NIJS（德國籍烈酒專家與調酒顧問）
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《1980s Vintage Carolina black leather Engineer Boots made from US》

在美式文化中，說到靴子
大家第一個想到的會是什麼呢?
我想，一定會有很多人說是Red Wing 9111
那種咖啡色皮/白底的中筒靴
但對我來說，工程師靴(Engineer Boots)
才是真正的王道!

為何這樣說呢?因為工裝文化與騎士文化中
工程師靴都是必定出現的單品。
所謂的工程師靴，起源於融合伐木工靴
與英式馬靴的特質
兼具耐久性與簡潔的機能。
修長的靴筒與腳踝處的搭扣是其最大的特色
一般來說又以黑色為經典配色。
(畢竟以前工人工作不會穿著什麼藍色/紅色的靴子)
Engineer Boots最早出現在1940年左右
Chippewa 和 Wesco 這兩家是最早開始生產的公司
(至於誰先誰後到是各有說法)。

一開始，Engineer Boots是生產給鐵道工人穿的
避免工人們添加燃料時被火灼傷小腿。
在二戰之後，許多老兵們重回故鄉
成立了眾多機車俱樂部
首選著用的鞋款就是Engineer Boots。
原因不外乎保護腿部不被排氣管燙傷，穿著舒適
當然，最重要的是帥阿!

在James Dean 和 Marlon Brando出現之後
Engineer Boots配上皮衣，T-shirt，牛仔褲的叛逆形象
更是讓Engineer Boots的地位推上巔峰。
現今，出產Engineer Boots的品牌多如牛毛
但依據真正的古著愛好者
當然還是要穿當年原汁原味的才夠看阿!

以我們總是不愛賣別人都會進的貨的個性
當然要拋出一點台灣市場少見的貨色阿~
在考慮Vintage Engineer Boots 的品牌與尺寸的性價比後
真正猛烈的款式基本上絕對在8千起跳(非常正常)
想了想還是先試試水溫
所以挑了這款:
Vintage Carolina black leather Engineer Boots。

Carolina是一家成立於1963年的老牌製鞋商
(雖然看到Carolina都會想到北卡羅萊納州/麥可·喬丹)
(但現今Carolina的母公司坐落在西維吉尼亞州)
這家製鞋商以製作靴子聞名
logo是一支可愛的紅色龐克頭鳥鳥
更重要的是，該牌在各大社群中
享有高性價比的評價
(簡單說就是物美價廉阿~~)

依據年份來說，1980年前製，品項良好者
售價不含運也是在6000以上
所以我們選了一款1980年製，鞋況完整
鞋底縫線無損款式
配上老牛仔褲穿起來相當帥氣!
別的不說，光是80年代原裝美製
就至少不會被人說穿假古著!
歡迎大家來店試穿看看!

東海オンエア↓
http://m.youtube.com/channel/UCutJqz56653xV2wwSvut_hQ


こんばんは、漢字博士の吉田です。

今回は「靴」の漢字の由来についてお話ししてみたいと思います。
「靴」という漢字は、「革」と「化」という部首から構成されています。
「革」という漢字には、動物の皮膚という意味の他に「体を守る」という意味も含まれています。
次に「化」ですが、これは、変化するという意味の他に「人ならざるもの」という意味があります。

これらを合わせると「靴」という漢字には「人ならざるものから体を守る」という意味が込められているんですね。
とんだ自信家ですね。足首から下しか守れないのに。

(編集担当：吉田)

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夕闇に誘いし漆黒の天使達
１２ヶ月連続ワンマンツアー2018
「ブラジル」
1月8日(月) 渋谷 GUILTY←ありがとう、全売り切れ
2月4日(日) 渋谷 GUILTY←ありがとう、全売り切れ
3月3日(土) 渋谷 GUILTY←ありがとう、全売り切れ
4月7日(土) 渋谷 GUILTY←ありがとう、全売り切れ
5月3日(木) 渋谷 GUILTY←ありがとう、全売り切れ
6月2日(土) 渋谷 GUILTY ←ありがとう、全売り切れ
7月8日(日) 大阪 FAN J twice←ありがとう、全売り切れ
8月4日(土) 名古屋 M.I.D←ありがとう、全売り切れ
9月22日(土) 千葉 LOOK←ありがとう、全売り切れ
10月6日(土) 横浜 F.A.D←ありがとう、全売り切れ
11月11日(日) 厚木 サンダースネーク←ありがとう、全売り切れ
12月30日(日) 恵比寿LIQUIDROOM

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